1. |
№ 242100178561 от 26 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665
Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в сфере технического регулирования; профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения
Предметом настоящей проверки является: – соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании; проведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена и подписала председатель Лазовикова Наталья Петровна
|
1. |
Нарушения ч. 1 ст. 6.3. КоАП РФ: в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в складском помещении с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях, а именно: при проведении осмотра установлено, что складское помещение для временного хранения хлебобулочных изделий и хлеба не оснащено прибором для измерения температуры и влажности, журнал температуры и влажности не ведется, отсутствует; не организован производственный контроль за показателями температуры и влажности в складском помещении для временного хранения хлебобулочных изделий, а так же в части обеспечения регистрации показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 09.06.2021 г. № 16158 по ч. 1 ст. 6.3. КоАП РФ в отношении сельскохозяйственного комплексного потребительского кооператива «МАНСКИЙ».
Постановление № 20706 от 14.07.2021 Наказание - штраф: 10 000, 00 руб.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 26.04.2021 г. б/н.
|
2. |
Нарушения ст. 6.4. КоАП РФ: в части проведения мероприятий по дератизации и дезинсекции не в полном объёме, а именно: представлен договор № 538/19 от 20.03.2019 заключенный с ООО НПФ «Дерате» на оказание услуг по дератизации и дезинсекции, а так же представлены акты сдачи-приёмки выполненных работ с января по март 2021 года, согласно которых мероприятия по дератизации проводится в помещениях общей площадью 992 кв.м., дезинсекция в помещениях общей площадью 390 кв.м. при общей площади помещений 1119, 6 кв.м., то есть не на всей площади; в части не проведения обследования торгового объекта на заселенность членистоногими не менее 2 раз в месяц, а именно: согласно договора № 538/19 от 20.03.2019 заключенного с ООО НПФ «Дерате» и актов выполненных работ обследование на заселенность членистоногими проводится один раз в месяц; в складском помещении для временного хранения хлеба осветительный прибор (лампа) не оборудован специальным защитным устройством для предупреждения попадания в пищевую продукцию осколков стекла; в помещении временного хранения реализуемой продукции стены выполнены из деревянных досок и частично плитки со сколами, внутренняя поверхность которых не имеет гигиенического покрытия, на досках имеются следы деформации (сколов от механического воздействия), на полу имеются дефекты покрытия, что не позволяет проводить должным образом влажную уборку и дезинфекцию помещения, в силу того, что указанные материалы не являются устойчивыми к уборке влажным способом; в складском помещении для временного хранения хлебобулочных изделий не обеспечены инженерно-технические мероприятия по защите объекта от грызунов и членистоногих насекомых, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение, а именно в стене складского помещения имеются сквозные отверстие в соседнее помещение.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 09.06.2021 г. № 16159 по ст. 6.4. КоАП РФ в отношении сельскохозяйственного комплексного потребительского кооператива «МАНСКИЙ».
Постановление № 20705 от 14.07.2021
Наказание - штраф: 10 000, 00 руб.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 26.04.2021 г. б/н.
|
|