1. |
В нарушение требований ст. 4.10 ТРТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» - маркировка на потребительской упаковке рыбы содержит информацию об отличительных признаках, а именно об отсутствии в пищевой продукции компонентов, полученных из ГМО, данная информация не подтверждена изготовителем документально, лабораторные исследования на определение трансгенной ДНК (качественное и количественное определение ГМО) в вырабатываемой продукции Обществом с ограниченной ответственностью «ПРАКТИК-РЫБА» - не проводились; - в нарушение требований ч 73 Технического регламента Евразийского экономического союза ТРЕАЭС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции» маркировка на потребительской упаковке рыбы не содержит информацию « произведено из мороженного сырья»; Общество с ограниченной ответственностью «Практик-рыба»», осуществляющее переработку рыбы, при проведении оценки подтверждения соответствия (декларирования) производимой рыбной продукции не в полном объеме сформированы доказательные материалы, подтверждающие соответствие продукции требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» ; на предприятии не соблюдается организация и проведение дератизационных мероприятий, препятствующих проникновению, обитанию, размножению и расселению грызунов, а именно: не закрыты металлическими решетками вентиляционные отверстия в производственных помещениях цеха; в нарушение требований п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»: не соблюдаются мероприятия, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По результатам проверки составлено шесть протоколов об административном правонарушении по ст. 6.4, ст. 14.43 ч1, ст. 14.44 ч 1 КоАП РФ на Общество с ограниченной ответственностью «ПРАКТИК-РЫБА» и директора Попову Эллу Валентиновну
|