Проверки

Перед началом проверки, директору ООО «Агропромсервис» Балуяну Г.Л. предъявлено удостоверение должностного лица, уполномоченного осуществлять проверку, Дагужиевой А.Д. № 32 от 01.07.2013 г. Проверка проводится с целью выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 21.04.2021 №199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 15.04.2021 №ТГ-П-12-4795. ООО «Агропромсервис» осуществляет поставку продукции продукции в ЛОУ на базе СОШ Усть-Лабинского района, поставляет: мясо сырое, рыбу сырую, молочная продукция, яйцо куриное, овощи, фрукты, овощи, бакалея.. Доставка пищевых продуктов осуществляется из склада, расположенного по адресу: г. Усть-Лабинск, ул. Кавказская, 31, специализированным транспортом, принадлежащим ООО «Агропромсервис». В наличии автомашины (автофургоны), оборудованные специальными рамами для установки лотков с продукцией. Внутренняя поверхность кузовов выполнена из материалов, устойчивых к мойке и дезинфекции (металлические листы). На момент проверки состояние грузовых отделений транспортных средств, осуществляющих перевозку пищевых продуктов, находится в неудовлетворительном санитарно-гигиеническом состоянии (следы течи продуктов), в нарушение п.6 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. Автомобили находятся в удовлетворительном санитарно-техническом состоянии, кузова чистые. Обработка машин осуществляется ежедневно с применением дез. средства «Дезитабс»» в соответствии с инструкцией по применению, методом распыления и последующим смыванием проточной водой. Личные медицинские книжки персонала представлены, все необходимые медицинские исследования, санитарно-гигиеническое обучение пройдены своевременно. Представлены товарно-транспортные документы на реализуемые продукты. В товарных накладных, имеются сведения о декларациях о соответствии, тем самым обеспечена прослеживаемость пищевой продукции. В складском помещении для хранения плодоовощной продукции проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции, установлен психрометр гигрометрический, ведется контроль Температуры и влажности помещения. Отделка помещений в удовлетворительном санитарно-техническом состоянии. В ходе проверки, были отобраны образцы поставляемой в ЛОУ пищевой продукции, дез.средство вода питьевая, сделаны замеры микроклимата, и исследованы в ИЛЦ Усть-Лабинского филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Краснодарском крае». Согласно протоколам лабораторных исследований, установлено, что все исследованные образцы соответствуют требованиям нормативных актов РФ. Проведена маркировка этикетки сыра полутвердого «Российский» производства ООО «Вита Плюс», установлено, информация нанесена четкими, разборчивыми, легкочитаемыми, несмываемыми, устойчивыми к действию климатических факторов буквами или символами. Заключение: маркировка этикетки сыра полутвердого «Российский» в вакуумной упаковке весом 6, 040кг., изг. и упак. 18.05.2021 производства ООО «Вита Плюс» по адресу: 433760, РФ, Ульяновская область, Кузоватовский район, р.п. Кузоватово, ул.Советская, д.1 соответствует техническому регламенту Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»( ТР ТС 033/2013) раздел XII. • выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием положений (нормативных) правовых актов: -п.6 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;

Постановление по делу об АПН от 07.08.2021 № 398 в отношении ООО "Агропромсервис" по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ - предупреждение; постановление по делу об АПН от 07.08.2021 № 399 в отношении Балуяна Г.Л. по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ - предупреждение

Перед началом проверки, директору ООО «Агропромсервис» Балуяну Г.Л. предъявлено удостоверение должностного лица, уполномоченного осуществлять проверку, Дагужиевой А.Д. № 32 от 01.07.2013 г. Проверка проводится с целью выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665. ООО «Агропромсервис» осуществляет поставку продукции продукции в школы Усть-Лабинского района, поставляет: мясо сырое, рыбу сырую, молочная продукция, яйцо куиное, овощи, фрукты, овощи, бакалея.. Доставка пищевых продуктов осуществляется из склада, расположенного по адресу: г. Усть-Лабинск, ул. Кавказская, 31, специализированным транспортом, принадлежащим ООО «Агропромсервис». В наличии автомашины (автофургоны), оборудованные специальными рамами для установки лотков с продукцией. Внутренняя поверхность кузовов выполнена из материалов, устойчивых к мойке и дезинфекции (металлические листы). Автомобили находятся в удовлетворительном санитарно-техническом состоянии, кузова чистые. Обработка машин осуществляется ежедневно с применением дез. средства «Дезитабс»» в соответствии с инструкцией по применению, методом распыления и последующим смыванием проточной водой. Личные медицинские книжки персонала представлены, все необходимые медицинские исследования, санитарно-гигиеническое обучение пройдены своевременно. Представлены товарно-транспортные документы на реализуемые продукты. Установлено, что в товарных накладных, в том числе от 30.04.2021 № 5499 отсутствуют сведения о декларациях о соответствии, тем самым не обеспечена прослеживаемость пищевой продукции, что является нарушением ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». В складском помещении для хранения плодоовощной продукции не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции, что является нарушением п.7.5 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию". Отсутствуют листки-вкладыши в упакованных в транспортную упаковку овощах и фруктах, что является нарушением п.7.4 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию". В складском помещении для хранения муки установлено частичное обрушение штукатурного слоя, что является нарушением п. 5.7 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию". В ходе проверки, были отобраны образцы поставляемой в школы пищевой продукции и исследованы в ИЛЦ Усть-Лабинского филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Краснодарском крае». Согласно протоколам лабораторных исследований, установлено, что все исследованные образцы соответствуют требованиям нормативных актов РФ. Так же проведена экспертиза маркировки этикеток: - сока яблочного осветленного восстановленного в стеклянной банке, объемом 3л., производства ООО «Корпорация «Южный Альянс», Республика Адыгея, Гиагинский рн, ст.Дондуковская, соответствует ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 023/2011 «Технический егламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»; - масла сливочного в потребительской упаковке (пергаментной бумаге) весом 1 кг., производства ООО «Маслозавод «Абинский», Краснодарский край, Абинский рн, г.Абинск соответствует ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» • выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием положений (нормативных) правовых актов: -ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»- п.п. 5.7, 7.4, 7.5 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию".

Постановление по делу об АПН от 02.06.2021 № 238 в отношении ООО "Агропромсервис" по ст. 14.45 КоАП РФ - предупреждение постановление по делу об АПН от 02.06.2021 № 240 в отношении Балуян Г.Л. по ст. 14.45 КоАП РФ - предупреждение

Постановление по делу об АПН от 02.06.2021 № 237 в отношении ООО "Агропромсервис" по ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ - штраф 10000 рублей; постановление по делу об АПН от 02.06.2021 № 239 в отношении Балуян Г.Л. по ч. 1 ст. 6.35 КоАП РФ - штраф 1000 рублей

Ознакомлен под роспись Балуян Гагик Левонович

Юридическое лицо, директор Балуян Гагик Левонович; Составлено 2 протокола об АПН по ст. 6.6. КоАП РФ на юридическое лицо и должностное лицо; Постановления №138, 139 от 26.05.2021г.

Сумма штрафа на юридическое лицо- 30 000 рублей; взыскан 10.06.2021г. Сумма штрафа на должностное лицо- 5 000 рублей;

Старший повар Федотова Зинаида Константиновна; Протокол об АПН по ст. 6.6. КоАП РФ на должностное лицо; Постановление №141 от 26.05.2021г.

Сумма штрафа на должностное лицо- 5 000 рублей; взыскан 09.06.2021г.

Старший повар Кодина Людмила Васильевна; Протокол об АПН по ст. 6.6. КоАП РФ на должностное лицо; Постановление №140 от 26.05.2021г.

Сумма штрафа на должностное лицо- 5 000 рублей;передан судебным приставам 13.08.2021г. для взыскания; взыскан судебными приставами 17.08.2021г.

Старший повар Калышкина Инна Сергеевна; Протокол об АПН по ст. 6.6. КоАП РФ на должностное лицо; Постановление №142 от 26.05.2021г.

Сумма штрафа на должностное лицо- 5 000 рублей; взыскан 31.05.2021г.