| 1. |
№ 232100267856 от 4 июня 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021 № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П12-4795
задачами настоящей проверки являются предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания
предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
|
| 1. |
Не осуществляется контроль за температурой воздуха во всех помещениях, где пребывают дети: на момент проверки в отрядной не исправен термометр
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ СОШ № 23 Пост.№ 21478 от 16.08.21 штраф 30000руб
Подгорнова Наталья Владимировна Пост.№ 21479 от 16.08.21 штраф 3000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 21479 от 16.08.21 штраф 3000руб оплачен 09/09/2021, Пост.№ 21478 от 16.08.21 штраф 30000руб оплачен 10/12/2021
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено, нарушения устранены, акт проверки № 98-ВП-26-2021 от 26.11.2021 года
|
| 2. |
Руководителем учреждения не осуществляется должным образом контроль за пищеблоком и питанием детей: обед 08.06.2021г. был реализован детям без проведения бракеража; 08.06.2021 в ходе проверки установлено, путем взвешивания порций, что масса закуски (салата из капусты) составила в среднем 50 гр, вместо указанной в ежедневном вывесном меню 60 гр
|
| 3. |
Не в полном объеме отобрана суточная проба за 07.06.2021г. – не отобран за обед салат из помидоров
|
| 4. |
В обеденном зале установлен передвижной рециркулятор "Дезар-Кронт", мощность по паспорту не соответствует обрабатываемому объему воздуха в обеденном зале (необходимо установить 2 рециркулятора подобной мощности), журнал учета работы не ведется
|
| 5. |
Не осуществляется контроль за соблюдением противоэпидемических мероприятий: в месте приготовления дезинфицитрующего раствора нет инструкции по приготовлению растворов, раствор дез ср-ва дополнительно разводится водой, персонал требованиями к разведению дез. средств не владеет, дата разведения на емкости с дез средством, указание концентрации отсутствует
|
| 6. |
В личных медицинских книжках ряда сотрудников отсутствуют сведения о профилактических прививках
|
|
| 2. |
№ 232100181683 от 19 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов ", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665;
задача: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания
предмет: - соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
|
| 1. |
Вентиляция не исправна
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ СОШ № 23 Пост.№ 21476 от 16.08.21 штраф 30000руб
Подгорнова Наталья Владимировна Пост.№ 21477 от 16.08.21 штраф 3000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 21477 от 16.08.21 штраф 3000руб оплачен 09/09/2021, Пост.№ 21476 от 16.08.21 штраф 30000руб оплачен 10/12/2021
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 91п-26-2021 выполнено, нарушения устранены, акт проверки № 98-ВП-26-2021 от 26.11.2021 года
|
| 2. |
Осветительные приборы расположены на стене в овощном цехе, мясо-рыбном цехе, в складских помещениях пищеблока, уровень искусственной освещенности занижен
|
| 3. |
Не представлено цикличное меню, утвержденное директором
|
| 4. |
Технологическое оборудование, установленное на пищеблоке не исправно: электросковорода не демонтирована
|
| 5. |
Кухонная посуда, инвентарь имеет маркировку не соответствующую требованиям: инвентарь (нож, разделочная доска), блюдо имеет маркировку салат, используется для овощей вареных
|
| 6. |
Допущено нарушение поточности: на момент проверки емкость для овощей квашенных (готовая продукция) хранится и обрабатывается в цеху первичнй обработки овощей
|
| 7. |
Внутренняя отделка стен моечной, горячего цеха, овощного и и мясо-рыбного цехов не соответствует требованиям: кафель местами отсутствует, окрашен краской, дефекты; под в цехаха с дефектами напольного покрытия(плитки)
|
| 8. |
Питание детей не осуществляется согласно имеющего согласованного меню
|
| 9. |
Складское помещение для хранения сыпучей продукции не оборудовано сплит-системой, что не позволяет осуществлять уловия хранения, установленные производителем (на момент проверки температура в складском помещении составила +25С
|
| 10. |
Не ведется согласно новой форме журнал «Ведомость контроля за рационом питания»
|
|
| 3. |
№ 231902768168 от 3 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года", изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. задача: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. предмет: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
|
| 1. |
Руководителем не обеспечено выполнение требований санитарных правил, а именно: на момент проверки проводилось сквозное проветривание игровых комнат (отрядных) в присутствии детей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Подгорнова Наталья Владимировна Пост.№ 90463 от 08.07.19 штраф 3000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 90463 от 08.07.19 штраф 3000руб оплачен 02/08/2019
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 146п-26-2019 не проверено, в связи с отсутствием объекта надзора- ОЛДП
|
|
| 4. |
№ 231800443235 от 1 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 "О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления", изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751; задача: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания предмет: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
|
| 1. |
СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; п. 4.4 - в столовой используются обеденные столы (2) с нарушением гигиенического покрытия; п. 5.12 - для хранения столовых приборов используются кассеты из полимерного материала, что не позволяет проводить их ежедневную обработку путем прокаливания в духовом шкафу;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ СОШ № 23 Пост.№ 80330 от 09.07.18 штраф 30000руб Барсукова Ирина Леонидовна Пост.№ 80331 от 09.07.18 штраф 3000руб Нуркаева Татьяна Сергеевна Пост.№ 80332 от 09.07.18 штраф 5000руб Подгорнова Наталья Владимировна Пост.№ 80333 от 09.07.18 штраф 3000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 80330 от 09.07.18 штраф 30000руб оплачен 31/07/2018, Пост.№ 80331 от 09.07.18 штраф 3000руб оплачен 25/07/2018, Пост.№ 80333 от 09.07.18 штраф 3000руб оплачен 25/07/2018, Пост.№ 80332 от 09.07.18 штраф 5000руб не оплачен передан ФССП
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание № 122п-26-2018 выполнено, нарушения устранены, акт проверки № 456 от 02.10.2018 года
|
| 2. |
П.5.8 - в санитарном узле для девочек, при проверке в одной кабине отсутствовала туалетная бумага, умывальники в игровых №№ 2, 4 не обеспечены электрополотенцами или бумажными рулонами; п. 11.22 - в игровой № 1 грязные, пыльные шкафы для хранения игрового инвентаря; п.7.3 - в игровой №3 не заменены перегоревшие лампы в 2-х светильниках типа "Молочный шар"; п. 8.5 - не отремонтирован неисправный питьевой фонтанчик в рекреации оздоровительного лагеря;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ СОШ № 23 Пост.№ 80330 от 09.07.18 штраф 30000руб Барсукова Ирина Леонидовна Пост.№ 80331 от 09.07.18 штраф 3000руб Нуркаева Татьяна Сергеевна Пост.№ 80332 от 09.07.18 штраф 5000руб Подгорнова Наталья Владимировна Пост.№ 80333 от 09.07.18 штраф 3000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 80330 от 09.07.18 штраф 30000руб оплачен 31/07/2018, Пост.№ 80331 от 09.07.18 штраф 3000руб оплачен 25/07/2018, Пост.№ 80333 от 09.07.18 штраф 3000руб оплачен 25/07/2018, Пост.№ 80332 от 09.07.18 штраф 5000руб не оплачен передан ФССП
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание № 122п-26-2018 выполнено, нарушения устранены, акт проверки № 456 от 02.10.2018 года
|
| 3. |
СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"; п. 4.15 - на пищеблоке в складском помещении осветительные приборы не имеют защитную арматуру (на лампе накаливания отсутствует защитный плафон);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ СОШ № 23 Пост.№ 80330 от 09.07.18 штраф 30000руб Барсукова Ирина Леонидовна Пост.№ 80331 от 09.07.18 штраф 3000руб Нуркаева Татьяна Сергеевна Пост.№ 80332 от 09.07.18 штраф 5000руб Подгорнова Наталья Владимировна Пост.№ 80333 от 09.07.18 штраф 3000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 80330 от 09.07.18 штраф 30000руб оплачен 31/07/2018, Пост.№ 80331 от 09.07.18 штраф 3000руб оплачен 25/07/2018, Пост.№ 80333 от 09.07.18 штраф 3000руб оплачен 25/07/2018, Пост.№ 80332 от 09.07.18 штраф 5000руб не оплачен передан ФССП
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание № 122п-26-2018 выполнено, нарушения устранены, акт проверки № 456 от 02.10.2018 года
|
| 4. |
П. 14.11 - не соблюдаются требования к срокам хранения суточных проб, отобранные пробы не сохраняются в течение не менее 48 часов, при проверке отсутствовали пробы за два предыдущих питаемых дня (8 и 9 июня); п. 5.18 - не организовано содержание оборудования и инвентаря должным образом, при проверке морозильная камера для хранения мяса грязная, со следами подтеков, нарушена целостность покрытия внутренней обшивки и полок; п. 5.12 - не проводится ежедневная обработка путем прокаливания в духовом шкафу кассет для хранения столовых приборов выполненных из полимерного материала;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ СОШ № 23 Пост.№ 80330 от 09.07.18 штраф 30000руб Барсукова Ирина Леонидовна Пост.№ 80331 от 09.07.18 штраф 3000руб Нуркаева Татьяна Сергеевна Пост.№ 80332 от 09.07.18 штраф 5000руб Подгорнова Наталья Владимировна Пост.№ 80333 от 09.07.18 штраф 3000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 80330 от 09.07.18 штраф 30000руб оплачен 31/07/2018, Пост.№ 80331 от 09.07.18 штраф 3000руб оплачен 25/07/2018, Пост.№ 80333 от 09.07.18 штраф 3000руб оплачен 25/07/2018, Пост.№ 80332 от 09.07.18 штраф 5000руб не оплачен передан ФССП
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание № 122п-26-2018 выполнено, нарушения устранены, акт проверки № 456 от 02.10.2018 года
|
| 5. |
П. 7.11 - на пищеблоке не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, сгущенное молоко, кондитерские изделия, томатная паста хранятся при температуре + 28, нет термометра в морозильной камере для птицы; п. 7.7 - принимаются пищевые продукты без необходимой информации, на маркировочном ярлыке отсутствует дата изготовления (расфасовки) соленых огурцов, принятых для реализации;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ СОШ № 23 Пост.№ 80330 от 09.07.18 штраф 30000руб Барсукова Ирина Леонидовна Пост.№ 80331 от 09.07.18 штраф 3000руб Нуркаева Татьяна Сергеевна Пост.№ 80332 от 09.07.18 штраф 5000руб Подгорнова Наталья Владимировна Пост.№ 80333 от 09.07.18 штраф 3000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 80330 от 09.07.18 штраф 30000руб оплачен 31/07/2018, Пост.№ 80331 от 09.07.18 штраф 3000руб оплачен 25/07/2018, Пост.№ 80333 от 09.07.18 штраф 3000руб оплачен 25/07/2018, Пост.№ 80332 от 09.07.18 штраф 5000руб не оплачен передан ФССП
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание № 122п-26-2018 выполнено, нарушения устранены, акт проверки № 456 от 02.10.2018 года
|
| 6. |
П. 13.1- во время работы оздоровительного лагеря с 01.06 по 21.06.2018г. не обеспечено выполнение требований санитарных правил всеми сотрудниками учреждения, а именно: не обеспечено наличие туалетной бумаги в санитарном узле для девочек, при проверке в одной кабине отсутствовала туалетная бумага, умывальники в игровых №№ 2, 4 не обеспечены электрополотенцами или бумажными рулонами; перед началом оздоровительной смены не проведена генеральная уборка всех помещений оздоровительного учреждения, в игровой № 1 грязные, пыльные шкафы для хранения игрового инвентаря; в игровой №3 не заменены перегоревшие лампы в 2-х светильниках типа "Молочный шар"; не организована исправная работа питьевых фонтанчиков в рекреации оздоровительного лагеря; на пищеблоке не обеспечено соблюдение условий хранения пищевых продуктов, сгущенное молоко, кондитерские изделия, томатная паста хранятся при температуре + 28; не организован контроль температурного режима скоропортящихся пищевых продуктов, нет термометра в морозильной камере для птицы; допускаются к реализации пищевые продукты без необходимой информации, на маркировочном ярлыке отсутствует дата изготовления (расфасовки) соленых огурцов;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ СОШ № 23 Пост.№ 80330 от 09.07.18 штраф 30000руб Барсукова Ирина Леонидовна Пост.№ 80331 от 09.07.18 штраф 3000руб Нуркаева Татьяна Сергеевна Пост.№ 80332 от 09.07.18 штраф 5000руб Подгорнова Наталья Владимировна Пост.№ 80333 от 09.07.18 штраф 3000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 80330 от 09.07.18 штраф 30000руб оплачен 31/07/2018, Пост.№ 80331 от 09.07.18 штраф 3000руб оплачен 25/07/2018, Пост.№ 80333 от 09.07.18 штраф 3000руб оплачен 25/07/2018, Пост.№ 80332 от 09.07.18 штраф 5000руб не оплачен передан ФССП
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание № 122п-26-2018 выполнено, нарушения устранены, акт проверки № 456 от 02.10.2018 года
|
|
| 5. |
№ 23170700708872 от 16 октября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
| 1. |
П.п. 4.27, 4.28 - в отдельных помещениях библиотека, кабинет технологии, швейного дела на стенах и потолке имеются трещины. Проектно-строительной организацией ООО Юг-Эксперт в 2010 г. проведена строительно-техническая экспертиза здания школы, согласно которой состояние несущих конструкций признано ограничено работоспособным предложено разработать проект по усилению конструкций, в библиотеке для отделки использованы обои, что не допускают проведение влажной уборки, полы в ряде помещений, имеют изношенную поверхность, дефекты покрытия библиотека, коридоры. Оконные блоки рамы в большинстве помещений школы ветхие, прогнившие, стекла с трещинами, местами разбиты или полностью выбиты, остекление выполнено не из цельного стеклополотна, в отдельных случаях не открываются, форточки недостаточные по площади. Актовый зал не эксплуатируется, из-за неудовлетворительного санитарно-технического состояния протекает кровля, осыпается штукатурка, нуждаются в замене прогнившие оконные блоки п.п.7.2.1, 7.2.4 - величина искусственного освещения в учебных кабинетах 1, 3, 4 класса, в кабинетах истории, географии не соответствует нормативным требованиям п. 3.3.1 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий экспертное заключение от 30.10.17 №426
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ ООШ № 22 Пост.№ 70728 от 28.11.17 штраф 10000руб Шепелева Нина Федоровна Пост.№ 70729 от 27.11.17 штраф 3000руб Шепелева Нина Федоровна Пост.№ 70730 от 28.11.17 штраф 1000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 70726 от 27.11.17 штраф 3000руб оплачен 15/12/17 Пост.№ 70727 от 27.11.17 штраф 1000руб оплачен 15/12/17, Пост.№ 70725 от 27.11.17 штраф 10000руб оплачен 15/03/2018
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание № 229п-26-2017 выполнено, нарушения устранены, акт проверки № 456 от 02.10.2018 года
|
| 2. |
C45- защитное заземление в предметных кабинетах истории, географии, русского языка при пользовании ПЭВМ отсутствует протокол проверки защитного заземления от 24.10.17 №19987.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ ООШ № 22 Пост.№ 70728 от 28.11.17 штраф 10000руб Шепелева Нина Федоровна Пост.№ 70729 от 27.11.17 штраф 3000руб Шепелева Нина Федоровна Пост.№ 70730 от 28.11.17 штраф 1000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 70726 от 27.11.17 штраф 3000руб оплачен 15/12/17 Пост.№ 70727 от 27.11.17 штраф 1000руб оплачен 15/12/17, Пост.№ 70725 от 27.11.17 штраф 10000руб оплачен 15/03/2018
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание № 229п-26-2017 выполнено, нарушения устранены, акт проверки № 456 от 02.10.2018 года
|
| 3. |
П.п.10.6, 10.8 - расписание уроков просчитано по шкале трудности предметов, однако в 7 классе объем общей нагрузки в течение дня превышает установленный норматив, так в среду общий объем нагрузки в течение дня составляет 8 академических часов 7 часов аудиторной нагрузки, 1 час внеурочный, вместо 7 уроков по гигиеническим нормативам. В отдельных случаях расписание уроков составлено без учета динамики дневной умственной работоспособности, наиболее трудные предметы вместо 2-4 урока, запланированы на 5-6 уроки пятым уроком проводится биология в 5 классе понедельник, геометрия в 7 классе суббота, и 8 классе четверг, алгебра в 8 классе вторник, шестым уроком физика в 8 классе вторник экспертное заключение от 30.10.17 № 424 прилагается.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ ООШ № 22 Пост.№ 70728 от 28.11.17 штраф 10000руб Шепелева Нина Федоровна Пост.№ 70729 от 27.11.17 штраф 3000руб Шепелева Нина Федоровна Пост.№ 70730 от 28.11.17 штраф 1000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 70726 от 27.11.17 штраф 3000руб оплачен 15/12/17 Пост.№ 70727 от 27.11.17 штраф 1000руб оплачен 15/12/17, Пост.№ 70725 от 27.11.17 штраф 10000руб оплачен 15/03/2018
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание № 229п-26-2017 выполнено, нарушения устранены, акт проверки № 456 от 02.10.2018 года
|
|
| 6. |
№ 23170701693674 от 5 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017 № 132 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года", изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
задача: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания
предмет: - соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
П. 13.1- во время работы оздоровительного лагеря не обеспечено выполнение требований санитарных правил всеми сотрудниками учреждения
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Нуркаева Татьяна Сергеевна Пост.№ 70337 от 17.07.17 штраф 5000руб Подгорнова Наталья Владимировна Пост.№ 70338 от 17.07.17 штраф 3000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 70337 от 17.07.17 штраф 5000руб оплачен 07/09/2017, Пост.№ 70338 от 17.07.17 штраф 3000руб оплачен 08/08/2017
|
| 2. |
П. 4.10 - на пищеблоке не соблюдаются требования к технологической обработке готовых к употреблению продуктов, при проверке в сырьевом цехе отмечалась порционная нарезка огурцов для использования в качестве закуски, используется в работе не промаркированная кухонная посуда емкость с нашинкованной морковью
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Нуркаева Татьяна Сергеевна Пост.№ 70337 от 17.07.17 штраф 5000руб Подгорнова Наталья Владимировна Пост.№ 70338 от 17.07.17 штраф 3000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 70337 от 17.07.17 штраф 5000руб оплачен 07/09/2017, Пост.№ 70338 от 17.07.17 штраф 3000руб оплачен 08/08/2017
|
| 3. |
П. 4.12 - допускается использование кухонной и столовой посуды с поврежденной эмалью, с отбитыми краями трещинами
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Нуркаева Татьяна Сергеевна Пост.№ 70337 от 17.07.17 штраф 5000руб Подгорнова Наталья Владимировна Пост.№ 70338 от 17.07.17 штраф 3000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 70337 от 17.07.17 штраф 5000руб оплачен 07/09/2017, Пост.№ 70338 от 17.07.17 штраф 3000руб оплачен 08/08/2017
|
| 4. |
П. 14.11 - не соблюдаются требования к условиям хранения суточных проб, отобранные пробы хранятся в холодильнике при температуре + 10С
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Нуркаева Татьяна Сергеевна Пост.№ 70337 от 17.07.17 штраф 5000руб Подгорнова Наталья Владимировна Пост.№ 70338 от 17.07.17 штраф 3000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 70337 от 17.07.17 штраф 5000руб оплачен 07/09/2017, Пост.№ 70338 от 17.07.17 штраф 3000руб оплачен 08/08/2017
|
| 5. |
П. 14.5 - не заполняется должным образом учетная документация пищеблока, в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указывается конечный срок реализации
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Нуркаева Татьяна Сергеевна Пост.№ 70337 от 17.07.17 штраф 5000руб Подгорнова Наталья Владимировна Пост.№ 70338 от 17.07.17 штраф 3000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 70337 от 17.07.17 штраф 5000руб оплачен 07/09/2017, Пост.№ 70338 от 17.07.17 штраф 3000руб оплачен 08/08/2017
|
|
| 7. |
№ 23160601661139 от 6 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016 № 162 "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года", изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 03.03.2016 года № ОГ- П12-11191, приказа от 22.03.2016 года № 191 "О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016 года № 162
-соблюдение обязательных требований установленных правовыми актами;
Задача: - осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора
Мероприятия: - Рассмотрение документов лиц, подлежащих проверке;
- Обследование используемых лицами, подлежащими проверке, территорий, зданий. строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанным лицом грузов, производимых и реализуемых им товаров, результатов выполняемых ими работ, оказываемых услуг;
- Отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей среды и производственной среды, проведение их исследований и испытаний
Выявлены нарушения
| 1. |
- не обеспечены условия хранения суточных проб, суточные пробы хранятся при температуре +10С, суточная проба оставляется не в полном объеме, на момент проверки 08.06.2016 г. отсутствовал завтрак
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гончар Валентина Иосифовна ст. 6.6 Пост.№ 60388 от 27.06.16 штраф 5000руб Подгорнова Наталья Владимировна Пост.№ 60389 от 27.06.16 штраф 3000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 60388 от 27.06.16 штраф 5000руб оплачен 30/06/2016 Пост.№ 60389 от 27.06.16 штраф 3000руб оплачен 07.09.2016
|
| 2. |
Нарушается режим мытья столовой посуды, так как не все моечные ванны для мытья столовой посуды обеспечены пробками
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гончар Валентина Иосифовна ст. 6.6 Пост.№ 60388 от 27.06.16 штраф 5000руб Подгорнова Наталья Владимировна Пост.№ 60389 от 27.06.16 штраф 3000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 60388 от 27.06.16 штраф 5000руб оплачен 30/06/2016 Пост.№ 60389 от 27.06.16 штраф 3000руб оплачен 07.09.2016
|
| 3. |
Нарушаются условия охлаждения компота: охлаждение компота производят в варочном цехе
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гончар Валентина Иосифовна ст. 6.6 Пост.№ 60388 от 27.06.16 штраф 5000руб Подгорнова Наталья Владимировна Пост.№ 60389 от 27.06.16 штраф 3000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 60388 от 27.06.16 штраф 5000руб оплачен 30/06/2016 Пост.№ 60389 от 27.06.16 штраф 3000руб оплачен 07.09.2016
|
|
