| 28. |
№ 23160600937210 от 6 апреля 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения. Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей Федеральный закон от 07.02.1992г. №2300-1 О защите прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
- прием от поставщика пищевых продуктов на склад пищеблока осуществляется при отсутствии соответствующих сопроводительных документов, а именно - при приеме ЯБЛОЧНОГО СОКА восстановленного, осветленного , пастеризованного , произведенного ООО КМП «Авангард», дата изготовления 23.07.2015г., сведения указанные в сопроводительных документах (накладных № №2605, 2606 от 01.04.16г., декларации о соответствии № ТС N RU Д-RU, АЕ 72.В.00299) не соответствуют информации указанной на этикете данной продукции (в накладной указано неверное наименование продукта (сок фруктовый) и изготовителя (ООО «Авангард»); на этикетке указан документ, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт- ГОСТ Р 52186-2003 , в декларации соответствия указан ГОСТ 32103-2013), по результатам лабораторных испытаний протокол № 01/01/1128/01 от 08.04.2016г. ИЛЦ Северского филиала ФБУЗ «ЦГЭКК» образцов проб данной продукции , установлено несоответствие их по физико-химическим показателям требованиям нормативно-технической документации;
.- при ведении журнала бракеража пищевых продуктов и продсырья поступающих на пищеблок не определяется и не указывается конечный срок их реализации (масло сливочное и др.);
- по данным журнала витаминизации третьих блюд внесение аскорбиновой кислотой проводится в 09:00 , прием блюда в 10:00 , фактически питание осуществляется на 3-х переменах с (10:00 до 12:00), количество вводимого препарата определяется без учета суточной дозы зависимости возраста детей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Решетнёва Инна Геннадиевна ,
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен штраф на сумму 7000 по Постановлению №162 от 22.04.2016
|
| 2. |
- стены в коридоре на первом этаже, столовой не гладкие имеются трещины, признаки поражения грибком (следы протечки);
.- для контроля температурного режима учебный кабинет №37 (каб. математики) не оснащен бытовым термометром;
– не все учебные помещения проветриваются во время перемены (каб. №24 начальных классов, каб. №32технологии, каб. № 26 русского языка);
- по результатам санитарно- эпидемиологической экспертизе №173 от 14.04.2016г. Северского филиала ФБУЗ «ЦГЭКК» не соблюдаются гигиенические требования к режиму образовательного процесса :
–для обучающихся в 1 классе наиболее трудный предмет математика проводится в пятницу на 1 уроке, для обучающихся 11 класса в понедельник, вторник и среду, наиболее трудные предметы физика и геометрия проводятся на 1 уроке. Не выполняются требования по чередованию различных по сложности предметов в течение дня;
.- расписание составлено без учёта облегчённого учебного дня в четверг или пятницу в 1, 2, 3, 6, 8, 10 классах.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Остроухова Ольга Борисовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 5000 рублей по Постановлению №161 от 22.04.2016
|
|
