Проверки

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Отсутствует твердое покрытие дорожек к площадке для сбора мусора, местами разрушено твердое покрытие площадки с контейнерами для сбора мусора; в приемной группы детей раннего возраста на стенах местами нарушено штукатурное покрытие, не устранены следы поражений грибком, расстановка кроватей проведена с нарушениями требований, не обеспечен свободный проход между кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами. п 19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 в трех медицинских книжках сотрудников в полном объёме не отражены сведения о наличии профилактических прививок по Национальному календарю в декретированные сроки, в том числе три сотрудника не имеют сведения о проведенной прививке против кори (в возрасте до 35 лет Шашкевич Е.Д- ревакцинация, в возрасте 36 – 55 лет Цацкина О.М, Леваньков В.И), персоналу пищеблока 3 человека не проведена ревакцинация против ВГА. Нарушены сроки проведения мед.осмотра в 2016г. у Жевакина Д.М, отсутствуют результаты рентгенографии, исследование крови на сифилис и мазка на гонорею.ст 6.7 ч 1 В ходе проверки устранены нарушения п 19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13

Должность медицинского работника не укомплектована физическим лицом, что не обеспечивает выполнение в полном объеме мероприятий по контролю за пищеблоком и питанием детей, систематическим наблюдением за состоянием здоровья воспитанников, особенно имеющих отклонения в состоянии здоровья, ежедневном амбулаторном приеме с целью оказания медицинской помощи (при необходимости), выявлении заболевших детей, своевременной их изоляции, оказании первой медицинской помощи при возникновении несчастных случаев, организации и проведении профилактических и санитарно-противоэпидемических мероприятий, в результате в нарушение: не обеспечен учет детей с положительными результатами туберкулинодиагности, своевременностью проведения консультаций у врача фтизиатра, а так же наличие заключений фтизиатра об отсутствии заболевания туберкулезом, в медицинских картах Ф 026/У в полном объеме не отражены сведения о проведенных прививках, в том числе сведения о проведенной туберкулинодиагностики (с 2014 года отсутствуют сведения у Кочарян А, Коломейцева В, Ковалевой В и т.д), ежемесячно не подводятся итоги выполнения и причины невыполнения месячного плана прививок (медицинские отводы, отказы от прививок и т.д) для принятия соответствующих организационных мер. В течении дня 09.06.2017г. ребенок Лев Арина при подозрении на заболевание (сыпь на теле) до прихода родителей не была изолирована от здоровых детей, а так же принята в учреждение 14.06.2017г. без справки из ЛПУ об отсутствии у нее заболевания, в 2016 году воспитанники не обследованы на гельминтозы. ст 6.7 ч 1 В ходе проерки устранены нарушения п 11.2, п 11.3, п 18.2.1 СанПиН 2.4.1.3049-13, п 4.2, п 4.3.2, п 4.3.5 СП 3.2.3110-13

Складское помещение для хранения продуктов не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха, в полном объеме не проведена маркировка кухонной посуды инвентаря, допущено приготовление компота в емкости без маркировки, с нарушением ведется журнал бракеража готовой кулинарной продукции, в полном объеме не отражаются результаты органолептической оценки и степени готовности блюда, кулинарного изделия (фактически отмечается – хорошо), не фиксируется время приготовления блюда; допускается повторение одних и тех же блюд в последующие два дня (икра кабачковая 06.06.2017г, 07.06.2017г, не выдерживается состав обедов (07.06.2017г, 14.06.2017г. отсутствовала закуска), калорийность обеда не соответствует меню-раскладке: по раскладке составляет 519, 48 ккал, фактически калорийность составляет 482, 67 ккал, а именно в компоте из сухофруктов содержание углеводов по раскладке – 14, 92 гр, фактически – 6, 30 гр, калорийность по раскладке – 59, 68 ккал, фактически – 25, 2 ккал (42, 2%), протокол лабораторных исследований № 10731.1-Б/05 от 21.06.2017г.АФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае», с нарушением ведется журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд ( не фиксируется время приема блюда), грубо нарушаются условия хранения пищевых продуктов, мясо говядины хранится при t -18º С (замороженное), вместо нормируемых параметров + 1º С, в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не указывается время поступления и фактической реализации продуктов, отсутствуют сведения товарно – транспортной накладной и условий хранения пищевых продуктов. ст 6.6 В ходе проверки устранены нарушения нарушения п 14.4, п 13.2, п 14.23, п 15.5, п 14.21, п 14.2, п 14.1 приложение 8, таблица 1 СанПиН 2.4.1.3049-13

Необеспечение безопасности людей