| 2. |
№ 231800093138 от 19 марта 2018 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью проверки предписания от 28.04.2017 № 77п-17-2017 об устранении нарушений, срок для исполнения которого истек задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. предметом настоящей проверки является: - выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 11.04.2018, директор Команов А.П.
|
| 1. |
Проекты санитарно-защитной зоны для объектов III класса опасности - МТФ № 4, СТФ № 1, промзона, где расположены кирпичный завод, ЦРМ, гараж, ПУ, строительный участок, склад ГСМ и АЗС, МТФ № 3, пекарня, цеха переработки мяса и молока не разработаны. Осуществление производственного контроля, в т.ч. посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий на границе санитарно-защитной зоны и в зоне влияния предприятия для объектов граничащих с жилой застройкой МТФ № 1, МТФ № 4, СТФ № 1, промзона, расположены кирпичный завод, ЦРМ, гараж, ПУ, строительный участок, склад ГСМ и АЗС, МТФ № 3, пекарня, цеха переработки мяса и молока не организовано, протоколы замеров атмосферного воздуха не представлены.
|
|
| 4. |
№ 23170700706704 от 3 апреля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Надзор в сфере защиты прав потребителей Федеральный закон от 07.02.1992г № 2300-1 "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
| 1. |
Проекты санитарно-защитной зоны для объектов III класса опасности не разработаны (МТФ № 1, МТФ № 4, СТФ № 1, промзона, расположены кирпичный завод, ЦРМ, гараж, ПУ, строительный участок, склад ГСМ и АЗС, МТФ № 3, пекарня, цеха переработки мяса и молока); юридическим лицом не организовано осуществление производственного контроля, в т.ч. посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий на границе санитарно-защитной зоны и в зоне влияния предприятия; на предприятии не в полном объеме организовано проведение предварительного медосмотра - работники 7 чел. - Козлова Анна Сергеевна – пекарь, принята на работу 02.05.2016г. предварительный медосмотр прошла 11.08.2016г., Приймак Алёна Викторовна – изготовитель полуфабрикатов, на работу принята 27.05.2016г., медосмотр прошла 03.10.2016г., Ткаченко Лариса Алексеевна- экономист по закупкам, принята на работу 03.02.2017г., медосмотр прошла 07.02.2017г., Ермакова Людмила Станиславовна – управляющая животноводческой фермой, принята на работу 17.11.2016г. медосмотр прошла 29.11.2016г. Шелест Сергей Александрович тракторист- машинист с/х производства, принят на работу 03.07.2015г. допущен к работе с вредными условиями труда без прохождения медосмотра, Недосека Олеся Васильевна – бухгалтер по строительству и материалам, Григорьев Николай Валерьевич – боец скота, предварительный медосмотр в соответствии с законодательством Российской Федерации не прошли; Проведение периодических медицинских осмотров работающих с вредными условиями труда организовано не в полном объеме, в период с 2015г. по настоящее время не проходили периодический медосмотр 128 чел.; в коптильном помещении мясного цеха автоматический контроль содержания в воздухе рабочей зоны химических веществ остронаправленного действия не организован (г. Кореновск, ул. Киевская б/н);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо привлечено к ответственности по ст.6.3 пост. № 205 (предупреждение), ст.6.4 (пост. № 208 штраф 10000), ч. 1 ст. 14.8 (пост. № 211 предупреждение), ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (пост. № 203 штраф 50000 руб.), должностное лицо Филимонов А.В. по ч. 1 ст. 14.8 КоАП (пост. № 212 предупреждение), Кутырев В.А.- главный энергетик по ст. 6.3 пост. № 206 штраф 500 руб.), ст. 6.4 КоАП (пост. № 209 штраф 1000 руб.), Логвина О.В. главный специалист ОТ. ТБ, ПБ, ГО и ЧС, экологии по ст. 6.3 КоАП РФ (пост. № 207 штраф 500 руб.), Мельник А.В.- начальник отдела переработки и торговли по ст 6.4 (пост. 209 штраф 1000 руб.), ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ (пост. 203 штраф 10000 руб.), физические лица Арутюнова К.А. по ч. 2 ст. 14.43 (пост. № 217 штраф 2000 руб.) , Андреева В.В. по. ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ (пост. № 213 штраф 2000 руб.), Руденко Н.В. по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ (пост. № 197 штраф 2000 руб.) , Головань О.В.ст. 6.6 КоАП РФ (пост. 214 штраф 1000 руб.), Зведенюк Е.Д.по ст. 6.6.КоАП РФ (пост. № 215 штраф 1000 руб.)
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост. № 206, 209 оплачены 04.05.2017 г.; пост.203 (оплата 05.06.2017); пост. 207 (оплата 15.05.2017); пост. 208 (оплата от 18.05.2017 ); пост. 213 (оплата 24.05.2017), пост. № 210 (оплата 09.08.2017), пост. № 214 (оплата 30.06.2017), пост. № 215 (оплата 30.06.2017), пост. 217 (оплата 14.06.2017). Штрафы по пост. №№ 203, 2014, 205, 211, 212, 216, 218 оплачены в полном объеме.
|
| 2. |
На водозаборах МТФ № 4 (артезианская глубинная скважина № 40871), пос. Свободный (артезианская скважина № 26582) - отсутствуют дорожки с твердым покрытием, ведущие к основным сооружениям; на водозаборе «Центральная усадьба № 1» (артезианская скважина № 26949) - территория не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы, на момент обследования заболочена; водозаборы МТФ № 4, пос. Свободный - не оборудованы аппаратурой для систематического контроля соответствия фактического дебита при эксплуатации водопровода проектной производительности, предусмотренной при его проектировании и обосновании границ ЗСО; на момент проведения проверки на водозаборе МТФ № 4, - башня имеет течь, что не предотвращает возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья скважин, люки и переливные трубы резервуаров и устройства заливки насосов; не организовано информирование территориального отдела Управления Роспотребнадзора о возникновении на объектах и сооружениях системы водоснабжения аварийных ситуаций или технических нарушений, которые приводят или могут привести к ухудшению качества питьевой воды и условий водоснабжения населения; производственный контроль качества питьевой воды проводится не в полном объеме: в 2016г. не осуществлялся контроль питьевой воды из источников водоснабжения на микробиологические показатели; не исследовалась вообще питьевая вода перед поступлением в разводящую сеть; не исследовалась питьевая вода из разводящей сети. В январе 2017г. исследования питьевой воды из разводящей сети не проводились; отсутствует журнал контроля качества воды; юридическим лицом не организовано информирование ТО Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Выселковском, Усть-Лабинском, Кореновском, Динском районах о выявленном, по результатам лабораторных исследований и испытаний, несоответствии качества питьевой воды установленным требованиям санитарного законодательства. 2 работников – Зацепин С.Н. – электросварщик и Шаманов А.В. – слесарь по ремонту – допущены к работе на водопроводных с
|
| 3. |
Сооружениях без прохождения предварительного и периодического медицинского осмотра проводимого в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и профессиональных заболеваний; в слесарном цехе гаража отсутствует отопление; освещенность рабочей поверхности, создаваемая светильниками общего освещения в системе комбинированного ниже допустимой: - в аккумуляторной ( рабочее место аккумуляторщика) - 109 Лк, при нормативе 200 Лк. (протокол измерения показателей освещенности № 152.5Д от 06.04.2017г.); в пекарне (термическое отделение), рабочее место пекаря - 120 Лк, при нормативе 200 Лк; (протокол измерения показателей освещенности № 145.5Д от 07.04.2017г.), МТФ № 3, корпус № 1, рабочее место скотника - 35 Лк, при нормативе 50 Лк (протокол измерения показателей освещенности № 158.5Д от 07.04.2017г.); обнаружено превышение уровня звука на рабочих местах цеха по производству молока и молочной продукции - сыродела (творожное отделение) на 4, 6дБ и на рабочем месте линии розлива молока на 3, 4дБ (протокол измерений шума № 138.5Д от 05.04.2017г.); на предприятии не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП (анализ рисков и критические контрольные точки, в английской транскрипции HACCP -Hazard Analysis and Critikal Control Points) (цех по производству молока и молочной продукции, мини - цех по производству хлеба и хлебобулочных изделий, цех по производству мясной продукции, в т.ч. мясных полуфабрикатов); размер производственных помещений не обеспечивает необходимое пространство для осуществления технологических операций (не обеспечены условия свободного доступа к технологическому оборудованию, инвентарю для проведения контроля за производственными процессами, качеством сырья и готовой продукции, а также возможности мойки, уборки и дезинфекции помещений и оборудования, стирка и сушка санитарной одежды осуществляется в коридоре (отдельное помещение не выделено) ( цех по производству
|
| 4. |
Молока и молочной продукции);питьевая вода отобранная из водопроводного крана в творожном отделении цеха по производству молочной продукции, расположенном по адресу: г. Кореновск, ул. Киевская (пром. зона) не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 по показателю мутности – 4, 4 мг/дм³, при гигиеническом нормативе 1, 5 мг/дм³ (протокол лабораторных исследований № 0732.2Д от 12.04.2017 г.); на колбасных изделиях (батоны) отсутствует информация о дате изготовления пищевой продукции (вареная колбаса «Докторская» -168 кг, сардельки «Свиные» -77кг., сардельки «Говяжьи» - 32 кг., колбаса «Ветчинная» -74 кг., «Ветчина для завтрака» в натуральной оболочке -113кг, «Ветчина для завтрака» в искусственной оболочке — 129 кг., колбаса полукопченая « Балыковая» - 56кг., колбаса полукопченая «Краковская» -84 кг., колбаски «Охотничьи»-112кг.). (цех по производству мясной продукции, в т.ч мясных полуфабрикатов); работники организации общественного питания (столовой) Зведенюк Е.Ю, Головань О.В. не соблюдают правила личной гигиены, а именно ногти коротко не острижены, волосы под колпак или косынку не подобраны, ногти покрыты лаком. фасовочные помещения в организациях розничной торговли ст. Платнировская, ул. Жеребкина, 5-а; ст. Выселки, ул. Лунева, 166; ст. Динская, ул. Пластуновская, 42; Динской район, ст. Пластуновская, ул. Красная ( территория рынка); г. Кореновск, ул. Фрунзе, 91; п. Мирный, ул. Клубная, 4 ; п. Свободный, ул. Центральная, 8-а; п. Южный, ул. Краснооктябрьская, 48 не оборудованы 2-х секционными моечными ваннами, раковинами для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смеситель; при проведении плановой выездной проверки в отношении ФГУП «Кореновское» взяты смывы с объектов внешней среды в организации розничной торговли ст. Платнировская, ул. Жеребкина, 5-а. В 3-х смывах обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) – смывы с весов №1, стеллаж - сахар, стол готовой продукции. Протокол испытаний смывов с объектов внешней среды № 220. 8.Д.
|
| 5. |
От 07 апреля 2017 года Усть-Лабинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае», в смывах с объектов внешней среды ( весы №1, торговый прилавок, холодильник «колбаса №1», холодильник «колбаса №2» хлебная полка, доска, нож с маркировкой «Масло») обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) . Протокол испытаний смывов с объектов внешней среды №3161. 8.В. П.2-3170.8 В.П.2 от 07 апреля 2017года Усть-Лабинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае»; в отобранных образцах молочной продукции ( кефир 2, 5%, сметана 20%) обнаружены бактерии группы кишечной палочки ( кефир 2, 5% обнаружены БГКП в 0, 1г (коли-формы), сметана 20% обнаружены БГКП в 0, 001г (коли-формы) величина допустимого уровня - не допускаются .Протоколы лабораторных исследований пищевых продуктов № 886.1.В.П.2- № 887.1.В.П.2 от 10.04.2017г Усть-Лабинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае»;
предназначенных для хранения молочной продукции выше допустимого ( показания контрольных термометров +100С (№1), +120 С (2); допускается хранение пищевой продукции ( мучные кондитерские изделия ) совместно с уборочным инвентарем ( швабра, ведро для мытья пола), личными вещами персонала
|
| 6. |
В организации на вывеске, перед входом в административный корпус отсутствует информация о месте нахождения (адрес) и режиме работы; договора на оказание коммунальных услуг по водоснабжению составлены с нарушением требований, на досках объявлений, расположенных в помещении исполнителя в месте, доступном для всех потребителей, отсутствует следующая информация: - сведения об исполнителе - наименование, место нахождения (адрес его постоянно действующего исполнительного органа), режим работы, адрес сайта исполнителя в сети Интернет, адреса сайтов в сети Интернет, на которых исполнитель в случаях, предусмотренных законодательством Российской Федерации, обязан размещать информацию об исполнителе; адреса и номера телефонов диспетчерской, аварийно-диспетчерской службы исполнителя; информация о праве потребителей обратиться за установкой приборов учета в организацию, которая в соответствии с Федеральным законом "Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации" не вправе отказать потребителю в установке прибора учета и обязана предоставить рассрочку в оплате услуг по установке прибора учета; - порядок и форма оплаты коммунальных услуг; показатели качества коммунальных услуг, предельные сроки устранения аварий и иных нарушений порядка предоставления коммунальных услуг, установленные законодательством Российской Федерации, в том числе настоящими Правилами, а также информация о настоящих Правилах; сведения о максимально допустимой мощности приборов, оборудования и бытовых машин, которые может использовать потребитель для удовлетворения бытовых нужд; наименования, адреса и телефоны органов исполнительной власти (их территориальных органов и подразделений), уполномоченных осуществлять контроль за соблюдением настоящих Правил;- информация об обязанности потребителя сообщать исполнителю коммунальных услуг об изменении количества зарегистрированных граждан в жилом помещении.
|
|
