| 1. |
№ 001902770011 от 4 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558, исполнения Приказа и.о. Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) К.А.Савенкова от 16.04.2019 г. №388 ДСП, «О проведени проверок»;проведение мероприятий по контролю и надзору
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен с актом проверки под роспись
|
| 1. |
- въезд в производственную зону (телочная ферма) Бригада № 3 в границах Ка-невского сельского поселения не оборудован наливным дезинфекционным барьером с навесом - на территории МТФ № 5 и МТФ № 8 установлен факт нахождения бродячих животных (собаки); - на территории МТФ № 5, (телочная ферма) Бригада № 3 в границах Каневского сельского поселения установлен факт нахождения рабочего персонала на территории фермы без спецодежды. - вход в производственную зону (телочная ферма) Бригада № 3 в границах Канев-ского сельского поселения не оборудован санпропускником; При входе на территорию фермы № 6 кадастровый номер 23:11:0607000:2635, через санпропускник, гардеробные для мужчин и женщин не раз-делены, а именно нарушена поточность прохождения через санпропускник с принятием душа и переодеванием домашней одежды в рабочую, при наличии 11 работников из них 2 женщины. - в осуществлении оборота мяса говядины в количестве 29 четвертин общим весом 753 кг, без оформления ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхожде-ние, ветеринарно-санитарное состояние продукции, эпизоотическое состояние места её выхода, без под-тверждения проведения ветеринарно-санитарной экспертизы (овальное ветеринарное клеймо не читаемо), находившегося на момент проверки в морозильной камере для хранения мяса сырья; - в осуществлении приемки для убоя коров в количестве две головы весом 470 и 367 кг без оформления ве-теринарных сопроводительных документов, что подтверждается накладными № 004673 от 26.05.2019, № 004674 от 28.05.2019 о поступлении животных с фермы бригады № 7 и отсутствием записей в авто-матизированной информационной системе «Меркурий».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО Торговый Дом «Кубанская Станица» и должностное лицо Мосиенко Сергей Сергеевич, генеральный директор ООО Торговый Дом «Кубанская Станица»
|
|
| 2. |
№ 23160601736636 от 9 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.03.2016 № 222 «О проведении внеплановых проверок молока и молочной продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации (пункт 3 части 1 протокола заседания Правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюктуры продовольственных рынков от 1 марта 2016г. № 1).
- выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014г. № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560», приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.06.2015г. № 568 «О продлении действия приказа Роспотребнадзора от 19.08.2014г. № 876»
Задачами настоящей проверки являются: проведение проверки по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей;
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Для хранения молочных продуктов в холодильных камерах используется оборудование, не позволяющее поддерживать его в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, а именно используются деревянные поддоны с неровной неокрашенной поверхностью, не позволяющей проводить их качественное мытье и дез. обработку
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор Мосиенко С.С
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост. № 334 от 05.07.16г., штраф 10000 руб, оплачен 07.07.16г.
|
|
