Проверки

-В комнате для тех. служащих установлен бачок для сбора мусора, заполнен, бачок моется и обрабатывается несвоевременно. п.11.1. - В одном из помещений пребывания детей, из 4 осветительных приборов, 1 находится в нерабочем состоянии. П.7.3. - Холодильное оборудование работает неэффективно, температура в них от 3 до 10 градусов, вследствии чего нарушаются условия хранения продуктов( фарш, сосиски, овощи).п.9.24, приложение № 10. -Отсутствуют утвержденные технологические карты на приготовляемые блюда.п.9.8. - С-витаминизация на пищеблоке проводится нерегулярно, не проведена С-витаминизация 06.06.2016.п.10.3.

- СанПиН 2.4.4. 2599 -10 « Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».п.п 9.24- приложение № 10; 11.12; 5.9; 8.6; 4.2. - Неэффективно работает холодильник для хранения суточных проб( течет), температура в нем 10 градусов. .п.9.24, приложение № 10. -Не функционируют водопроводные краны у мойки для первичной обработки овощей, и раковины для мытья рук детей в обеденном зале.п.11.12; 5.9. -Разделочная доска «гастрономия». треснута, требуется замена.п.11.12. -Высота струи воды питьевого фонтанчика значительно ниже 10 см. п.8.6. -На игровой площадке нарушена целостность плиточного покрытия п.4.2.