|
№ 002005179155 от 7 октября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки фактов и установления причин производства и выпуска в оборот опасной пищевой продукции СППСК «База Флота» изложенных в мотивированном представлении заместителя начальника отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору АВ Рабуша от 23092020 года МП6411задачами настоящей проверки являются проведение мероприятий по контролю и надзору за соблюдением требований ветеринарного законодательства РФПредмет проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки представитель сельскохозяйственного потребительского перерабатывающего сбытового кооператива «База Флота» по доверенности от 01102020 года бн ознакомлена 03112020
|
| 1. |
Оборот опасной продукции
|
| 2. |
Оборот продукции в отношении которой невозможно провести прослеживаемость
|
| 3. |
На момент окончания проверки не предоставлены документы подтверждающие разработку внедрение и поддержание при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции связанные с требованиями безопасности такой продукции процедур основанных на принципах ХАССП на 2020 г не предоставлены протоколы лабораторных исследований на входящее сырье и продукцию животного происхождения не предоставлены товарно транспортные накладные на рыбную продукцию поступившую в период с 06022020 г по 17072020 г и находящуюся 28102020 г на момент проверки на хранении в количестве 98732 кг
|
|
