Загрузка...

Проверки

Проверок: 12 Сортировка: Дата начала

№ 002003326953 от 3 марта 2020 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Краснодарскому краю и Республике Адыгея

Цель проверки

Государственный надзор в области семеноводства в отношении семян сельскохозяйственных растений Федеральный закон от 17.12.1997 № 149-ФЗ, Государственный надзор за соблюдением требований к качеству и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна, Технические регламенты, Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ

Выявлены нарушения

Информация о результатах проверки (1)

Информация о нарушениях (2)

В учреждении не проводятся организационные мероприятия по выполнению требований к пищевым продуктам (крупам), условиям их хранения, а именно: не ведутся журнал учета температурного режима и журнал наблюдения за хранящейся продукцией (крупы) при хранении круп свыше 15 дней. В предоставленной программе производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов в ГАПОУ КК «Лабинский аграрный техникум», утвержденной директором, вышеуказанные мероприятия прописаны в таблице п.4; 5, но не исполняются

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Направлены повести о вызове на составление протоколов на юридическое и должностное лицо

03 марта года в 12.00 Краснодарский край, г. Лабинск, ул. Селивёрстова, 26 в ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ГАПОУ КК «Лабинский аграрный техникум» выявлено нарушение правил хранения семян сельскохозяйственных растений: установлено, что семена сои в количестве 32 тонны собственного производства, хранятся в зерноскладе Краснодарский край, Лабинский район, автодорога подъезд к г. Майкопу от магистрали «Кавказ» км 41 +300м, учебное хозяйство, для хранения семян напольным способом, при котором допущено , что в бурте отсутствует штабельный ярлык.

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Вручены повестки на составление протоколов на юридическое и должностное лицо

Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)

Предписание от 03.03.2020 б/н выполнено в ходе проверки

№ 231901522541 от 21 мая 2019 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Министерство образования, науки и молодежной политики Краснодарского края

Цель проверки

Федеральный государственный надзор в сфере образования, Федеральный закон РФ от 29.12.2012 №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"; лицензионный контроль при осуществлении образовательной деятельности, Федеральный закон РФ от 04.05.2011 №99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности"

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (11)

№ 231901522544 от 21 мая 2019 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Министерство образования, науки и молодежной политики Краснодарского края

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (9)

№ 23180702516857 от 13 февраля 2018 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю

Цель проверки

Государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Выявлены нарушения

Информация о результатах проверки (1)

Информация о нарушениях (20)

1.	В столовой в цехе для приготовления холодных блюд, на участках по порционированию готовых блюд, упаковке и формированию наборов готовых блюд не установлена бактерицидная лампа
2.	В организации общественного питания находилось на хранении для последующего использования в приготовлении блюд продовольственное сырье- рыба минтай в количестве 18 кг без маркировочного ярлыка: отсутствовала информация о наименовании производителя, условиях хранения и сроках годности продукции
3.	Необходима ревизия труб канализационной системы в моечной столовой и кухонной посуды, с заменой сливного трапа в моечной
4.	В организации общественного питания находилось на хранении для последующего использования в приготовлении блюд продовольственное сырье- масло сливочное «Крестьянское» 72, 5% с товарным знаком «Лучший продукт» производства ИП Кузьмин Б.М. г. Ростов-на-Дону в количестве 11 пачек по 200 гр. даты выработки 03.01.2018 , срок хранения 35 суток при температуре 3+- 2 градуса Цельсия с истекшим сроком годности
5.	Моечные ванны не присоединяются к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки.
6.	Обработка сырых и готовых продуктов не производится раздельно в специально оборудованных цехах. Отсутствуют овощной цех первичной обработки овощей, холоддый цех. Процесс от поступления грязных овощей до приготовления салатов осуществляется в варочном цеху
7.	Используемое технологическое оборудование частично находится не в рабочем состоянии: у 4х камфорочной электроплиты с духовкой - 2 камфорки и духовка не работают, у жарочного шкафа из 3х духовок две находятся в нерабочем состоянии , у 2х бытовых 4х камфорочных газовых плит по 2 камфорки не функционируют
8.	Площадь на одно рабочее место в кабинетах № 14, 15, 16, 18, 19, 20, 201, 202 учебных корпусов г.Лабинска составляет от 2, 5 кв.м до 4, 2 кв.м , что не соответствует требованиям , так как норма площади на одно рабочее место пользователей ПЭВМ с ВДТ на базе плоских дискретных экранов (жидкокристаллические, плазменные) составляет 4, 5 кв.м
9.	Резервного электроводонагревателя на пищеблоке нет.
10.	С целью контроля за соблюдением технологического процесса суточная проба не отбирается в полном объеме. На момент проверки в суточной пробе за 12.02.2018 не оставлены чай с сахаром и компот из сухофруктов. Нарушаются требования к температурному режиму хранения суточных проб , на момент проверки суточные пробы хранятся при температуре +12С.
11.	Помещение моечной столовой и кухонной посуды( панели, пол, ) пол в варочном цеху требует капитального ремонта, плитка раскололась
12.	Для приготовления блюд используется деформированная кухонная посуда: алюминиевые чашки и кастрюли с деформированной крышкой «ОВ» овощи вареные, кастрюля гарнир, кастрюли для I и II блюда
13.	Для ополаскивания посуды не используется гибкий шланг, так как душевая насадка не работает, разбита. Кухонный инвентарь моется с нарушением требований, на момент проверки чистая терка для салатов имеет остатки пищи
14.	Складское помещение не обеспечено прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха
15.	В кабинетах № 13 а, 15, 16, 18, 19 рабочее место с ПЭВМ не оборудовано стулом, основные размеры которого должны соответствовать росту обучающихся в обуви
16.	Для дозирования моющих средств при мытье столовой посуды мерные емкости отсутствуют. Моечные ванные не обеспечены пробками из полимерных или резиновых материалов, вместо пробок используется ветошь.
17.	Для раздельной технологической обработки и раздачи сырых и готовых продуктов отсутствуют раздельные и специально промаркированные производственные столы с маркировкой: "СК" - сырые куры, "ВМ" - вареное мясо, "ВР" - вареная рыба, "ВО" - вареные овощи и т.п. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении 9 протоколов об АПН Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц ЮЛ, 8 ДЛ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Пост №№98-106 от 13.03.2018 г на сумму 59000 оплачено
18.	Правила мытья тарелок и стаканов нарушается. Отсутствуют металлические сетки с ручками для ополаскивания посуды
19.	Пищеблок имеет набор производственных помещений не обеспечивающих поточность технологического процесса. В столовой не исключаются встречные потоки сырой и готовой продукции. Сырая продукция ( рыба , мясо, куры, овощи, крупы и др.) поступают на пищеблок через горячий цех
20.	Не соблюдаются условия и сроки хранения готовых блюд до реализации . На момент проверки салат из отварной свеклы и салат из капусты с зеленым горошком приготовленный до 9 час. 40 мин более 1 часа до 11 час20 мин хранился на разделочном столе без холода и в порционированном виде в охлаждаемом прилавке-витрине имеющего термометра

№ 23180702503479 от 13 февраля 2018 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о результатах проверки (1)

Информация о нарушениях (8)

1.	Допускается использование кухонной посуды деформированной (дуршлаг алюминиевый)
2.	Нарушаются условия хранения разделочного инвентаря. Разделочные доски после обработки хранятся в кассетницах на стульях в производственных цехах
3.	В организации общественного питания находилось на хранении для последующего использования в приготовлении блюд продовольственное сырье- сахар в количестве 34 кг без маркировочного ярлыка, морковь -11 кг, картофель -13 кг, лук 10 кг, свекла 16 кг
4.	В столовой нарушаются требования к хранению суточных проб. Отобранные суточные пробы хранятся менее 48 часов
5.	Площадь на одно рабочее место кабинете №12 Мостовского филиала ГАОУ СПО КК ЛАТ составляет от 2, 5 кв.м до 4, 2 кв.м , что не соответствует требованиям , так как норма площади на одно рабочее место пользователей ПЭВМ с ВДТ на базе плоских дискретных экранов (жидкокристаллические, плазменные) составляет 4, 5 кв.м Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении 1 протокол об АПН ст. 6.6, 1 протокол об АПН ст. 14.43 ч.1, Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Должностные лица Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Пост №106, 103 от 13.03.2018 на сумму 11000 руб, оплачено
6.	В столовой в цехе для приготовления холодных блюд, на участках по порционированию готовых блюд, упаковке и формированию наборов готовых блюд не установлена бактерицидная лампа
7.	Нарушаются требования при технологической обработке пищевых продуктов. Салаты готовят в условиях овощного цеха первичной обработки овощей на столе «ОС»- овощи сырые
8.	Качество мытья мелкого деревянного инвентаря низкое, чистая лопатка для 2 блюда имеет видимые загрязнения

№ 231800052284 от 5 февраля 2018 года

Внеплановая документарная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Министерство природных ресурсов Краснодарского края

Цель проверки

Исполнения предписания об устранении выявленных в результате проверки нарушений законодательства в сфере природопользования и охраны окружающей среды от 22.04.2016 № 1.16/392-2, в том числе, в части соблюдения требований в области обращения с отходами производства и потребления, соблюдения требований в области охраны атмосферного воздуха. Задачи: обеспечение юридическим лицом исполнения законодательства в области охраны окружающей среды, в том числе, в части соблюдения требований в области обращения с отходами производства и потребления, соблюдения требований в области охраны атмосферного воздуха. предмет: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;

Выявлены нарушения

Информация о результатах проверки (1)

Информация о нарушениях (1)

№ 00170802820997 от 15 ноября 2017 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 02.03.2017г. № АД-П11-1304 о проведении на основе риск-ориентированного подхода внеплановых проверок в 2017 году в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению свиней, производству и реализации мяса свинины и продуктов его переработки, а также юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению птицы, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки; исполнения Приказа и.о. Руководителя Россельхознадзора Н.А. Власова от 16.03.2017г. № 252 «О проведении проверок», о проведении на основе риск-ориентированного подхода внеплановых проверок в 2017 году в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению свиней, производству и реализации мяса свинины и продуктов его переработки, а также юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению птицы, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки. Проведение мероприятий по контролю и надзору

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (1)

№ 00170700212803 от 10 июля 2017 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Северо Кавказское управление Федеральной службы по экологическому технологическому и атомному надзору

Цель проверки

Федеральный государственный надзор в области промышленной безопасности Федеральный государственный энергетический надзор Государственный контроль надзор за соблюдением требований законодательства об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (1)

№ 23170700708061 от 10 июля 2017 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Главное управление МЧС России по Краснодарскому краю

Цель проверки

Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закона от 21.12.1994 г. № 69 - ФЗ "О пожарной безопасности"

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (16)

10.

№ 23170700708058 от 10 июля 2017 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Главное управление МЧС России по Краснодарскому краю

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (11)

11.

№ 00160600844844 от 4 июля 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Соблюдение требований тех регламентов, соблюдение обязательных требований, установленных правовыми актами в сфере обеспечения качества зерна, карантина растений Закон РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", от 15.07.2000 № 99-ФЗ "О карантине растений", от 21.07.2014 № 206-ФЗ "О карантине растений", иные федеральные нормативно-правовые, подзаконные и ведомственные нормативно-правовые акты

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (2)

12.

№ 00160601629832 от 23 мая 2016 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Проверка предписания должностного лица № 78п-22-2015 от 19 марта 2015г. об устранении нарушений срок для исполнения, которого истек

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (3)

"23" мая 2016 года в 15 час.20 мин. при проведении внеплановой выездной проверки ГАПОУ КК ЛАТ по адресу: Краснодарский край, г.Лабинск, пр.Весенний, 6 установлено, что должностным лицом - директором ГАПОУ КК ЛАТ Гречанным Н.А. не выполнены следующие пункты предписания должностного лица № 78п-22-2015 от 19 марта 2015 г. : - п. 4.29. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях", ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. - В кабинетах № 31, 33, лабораториях № 30, 32 в учебном корпусе по ул. Виноградная, 3 пол не соответствует требованиям- бетонный. - п. 4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10, ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. -В зданиях учебных корпусов по ул. Селиверстова , 26, по ул. Виноградная, 3 санитарные узлы раздельные для мальчиков и девочек и для персонала не оборудованы. Для соблюдения личной гигиены учащихся и сотрудников техникума умывальных раковин в зданиях учебных корпусов нет. По ул. Селиверстова , 26, на территории техникума в туалете установлено всего 4 умывальные раковины для девочек и для мальчиков, что не достаточно, так как в учебном корпусе по ул. Селиверстова, 26 обучается 390 учащихся. - п.п.4.27 , 8.1 СанПиН 2.4.2. 2821-10 , ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г .- Раковина в лаборатории кабинета физики не оборудована. - п. 7.2.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 , ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г.- Классные доски в 9 кабинетах ( 1, 8, 9, 12, 25, 27, 34, 35, 38) не оборудованы софитами. -п. 3.3 СП 2.1.2.2844-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию общежитий для работников организаций и обучающихся образовательных учреждений"; ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. -В общежитии не предусмотрены раздельные мужские и женские санитарные узлы и душевые.

Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым

Материалы направлены мировому судье в Лабинский городской суд, протоколы № 036761, 036730 от 23.05.2016

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ст. 19.5 часть 1 - 2 протокола

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Директор ГАПОУ КК ЛАТ Гречанный Николай Александрович; ГАОУ СПОКК "Лабинский аграрный техниукм"

- п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10, ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. - В лаборатории №41 " Двигателей внутреннего сгорания" по ул. Виноградная, 3 отделка стен и потолков не отвечает требованиям, так как не допускает проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств, на стенах и потолках имеется известковая побелка, грибок. - п.п. 10.2, 10.4 СанПиН 2.4.5. 2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. -Питьевой режим учащихся в учебном корпусе ул. Виноградная, 3 не организован. - п. 4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10, ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. -В учебном корпусе по ул.Виноградная, 3 надворный туалет не оборудован кабинами с дверями. - п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 , ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. -Полы надворного туалета в учебном корпусе по ул.Виноградная, 3 не отвечают требованиям, бетонные, не имеют гладкую поверхность, качественную уборку влажным способом провести не представляется возможным . - п. 11.6, приложение №5 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы" , ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. -Кабинет №17 не оборудован предназначенными для работы с ПЭВМ стульями, основные размеры которого должны соответствовать росту обучающихся в обуви. - п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08; ст. 17. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. -Для технологической обработки сырых и готовых продуктов количество разделочных столов не достаточное. Имеется 5 разделочных столов ( "СМ", "СО", "СР", "готовая продукция", "тесто") при норме не менее 10, два стола для разделки овощей сырых не отвечают требованиям.

- п. 13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 ; ст. 17. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. Не организована централизованная стирка санитарной одежды персонала пищеблок