Проверки

Ст. 11, 28 ФЗ РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., п. 7.1. СанПиН 2.4.4.3155-13, п. 3.1.3., 3.1.4., 3.3.1. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» - согласно протоколу измерений освещенности АФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» № А283.2.17 от 12.05.2017г., экспертное заключение 1145/04 от 22 мая 2017г. уровни искусственной освещенности помещений ДОЛ не соответствуют гигиеническим требованиям к искусственному освещению жилых и общественных зданий, а именно: уровень искусственной освещенности в помещении дневного пребывания детей (кружковая) не соответствует требуемым нормативам.

Ст. 28 Федерального закона РФ № 52 ФЗ от 30.03.1999г., п. 4.12. СанПиН 2.4.4.3155-13 – в спальном корпусе № 7 во всех спальных комнатах не оборудованы душевые поддоны в санитарно-бытовых помещениях.

Непроведение документально оформленных проверок соблюдения мероприятий по подготовке работников и транспортных средств к безопасной работе эксплуатации

Нарушение порядка ведения путевого листа

При проведении плановых мероприятий по контролю на основании распоряжения № 180р-14-2017 от 25.04.2017г. в отношении Муниципального автономного театрально-концертного учреждения муниципального образования город Краснодар Краснодарское творческое объединение «Премьера», город Краснодар, ул. Митрофана Седина, 28 – КОЦ «Премьера», г-к Анапа, Пионерский пр., 4 выявлены нарушения законодательства РФ в части нарушения требований к питьевой воде и питьевому водоснабжению: на территории «КОЦ «Премьера» водопроводный колодец в месте подключения к магистральному водопроводу и около общежития для персонала не обеспечены гидроизоляцией, вследствие чего на дне колодцев наличие воды, запорная арматура не окрашена, что не обеспечивает безопасность, создает риск попадания грунтовых, почвенных и дождевых вод в систему водоснабжения и может привести к ухудшению качества питьевой воды, а также не препятствует расселению и размножению синантропных членистоногих и грызунов. Выявленные нарушения создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью населения.

При проведении плановых мероприятий по контролю на основании распоряжения № 180р-14-2017 от 25.04.2017г. в отношении Муниципального автономного театрально-концертного учреждения муниципального образования город Краснодар Краснодарское творческое объединение «Премьера», город Краснодар, ул. Митрофана Седина, 28 – КОЦ «Премьера», г-к Анапа, Пионерский пр., 4 выявлены нарушения законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в части нарушения требований при организации отдыха и оздоровления организованных групп детей, а именно: на пищеблоке, в производственных цехах, допущено наличие разделочного инвентаря (досок) с трещинами. Выявленные нарушения создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью населения._

При проведении плановых мероприятий по контролю на основании распоряжения № 180р-14-2017 от 25.04.2017г. в отношении Муниципального автономного театрально-концертного учреждения муниципального образования город Краснодар Краснодарское творческое объединение «Премьера», город Краснодар, ул. Митрофана Седина, 28 – КОЦ «Премьера», г-к Анапа, Пионерский пр., 4 выявлены нарушения законодательства РФ в части нарушения требований к питьевой воде и питьевому водоснабжению: на территории «КОЦ «Премьера» водопроводный колодец в месте подключения к магистральному водопроводу и около общежития для персонала не обеспечены гидроизоляцией, вследствие чего на дне колодцев наличие воды, запорная арматура не окрашена, что не обеспечивает безопасность, создает риск попадания грунтовых, почвенных и дождевых вод в систему водоснабжения и может привести к ухудшению качества питьевой воды, а также не препятствует расселению и размножению синантропных членистоногих и грызунов. Выявленные нарушения создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью населения._

Ст. 11, 28 ФЗ РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., п. 8.7 СанПиН 2.4.4.3155-13 – в мучном цехе (от пароконвектомата), горячем цехе (от электросковороды) от оборудования, являющегося источником повышенных выделений тепла не оборудованы локальные вытяжные системы.

Не всеми работниками пройден периодических медицинский осмотр, а именно отсутствуют данные о результатах исследования на гельминтозы у главного бухгалтера Борзых Светланы Николаевны; отсутствует отметка о результатах исследования на бактерионосительство брюшного тифа у повара Павлюк Тамары Владимировны. Отсутствуют данные о прививках от дизентерии Зонне и гепатита «А» у 2-х работников: Агеевой Светланы Анатольевны - повара, Герун Оксаны Николаевны, повара-кондитера. В спальном корпусе № 3 в комнате № 207 нарушение целостности ламината, что не позволяет проведение мытья и дезинфекции. В спальном корпусе № 4, в санитарно-бытовых помещениях трубы в битуме, следы течи битума на стенах, что не позволяет проведение мытья и дезинфекции. Согласно протоколу измерений освещенности АФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» № А283.2.17 от 12.05.2017г. уровни искусственной освещенности в кружковых, спальных комнатах корпуса № 4 (109, 108), корпуса № 2 (110, 101) не соответствуют гигиеническим требованиям к искусственному освещению жилых и общественных зданий. Экспертное заключение № 1145/0и от 22 мая 2017г. АФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае». В моечной столовой посуды на потолках следы течи.На пищеблоке в холодном, мясо-рыбном цехах, моечной столовой посуды отсутствуют резервные водонагреватели. Выявленные нарушения создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью населения.

Не проводится осмотр и проверка сети освещения (проверка исправности аварийного освещения при отключении рабочего освещения - 2 раза в год). ПТЭЭП п. 2.12.16. В представленном календарном графике проверки знаний норм и правил работы в электроустановках, отсутствуют подписи ознакомления работников, подлежащих проверке знаний. ПТЭЭП п. 1.4.27. Электроустановки не укомплектованы испытанными средствами защиты и инструментом с изолированными ручками в требуемом объёме (указателем напряжения, диэлектрическими.

Работодатель не знакомит работников с картами специальной оценки условий труда

Журнал вводного инструктажа ведется в нарушение ГОСТа 12.0.004-90 и ст.212 Трудового кодекса Российской Федерации (в журнале вводного инструктажа допускаются сокращения).

Журнал регистрации инструктажа на рабочем месте ведется в нарушение ГОСТа 12.0.004-90 и ст.212 Трудового кодекса Российской Федерации (в журнале регистрации инструктажа на рабочем месте в графе «Стажировка на рабочем месте» неуказанна информация о периоде прохождения стажировки работников).

Начало При проведении плановых мероприятий по контролю выявлены нарушения законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в части нарушения требований при организации отдыха и оздоровления организованных групп детей, а именно: внутренняя отделка некоторых помещений КОЦ не допускает проведение уборки влажным способом и дезинфекции качественно, а именно: в спальном корпусе № 6, в комнатах № 200, 308, 307; в корпусе № 3, комнатах 202, 207, 301-312, в корпусе № 2, комнатах № 101, 107, 207 поверхность пола (ламинат, дощатое покрытие) с дефектами целостности (щелями); в корпусе № 6, комнатах 206, 307, корпусе № 3 комнатах 208, 203 сколы плитки пола в санитарно-бытовом помещении. В общих душевых на территории лагеря перегородки кабинок со следами поражения плесени. В спальном корпусе № 3, в помещении для обработки уборочного инвентаря, оконная рама не окрашены, деревянная, поверхность не гладкая. В спальном корпусе № 3, комнате 210 поверхность потолка не гладкая, со следами течи. В спальном корпусе № 5 в тамбурах комнат поверхность ламината не ровная, вздувшаяся от влаги. В спальном корпусе № 2, в комнатах № 106-110 поверхность стен с дефектами целостности отделки; во всех санитарно-бытовых помещениях на потолках следы поражения плесенью, грибком. В спальном корпусе № 7а: покрытие ступенек на лестнице с трещинами; в холлах второго этажа покрытие стен с нарушением целостности; в спальных комнатах покрытие стен частично с нарушением целостности, грязные (в пятнах, исписаны маркером); в санитарно-бытовых помещениях детей в комнате № 203 на стенах обнаружены следы поражения грибком, следы течи; в комнатах № 206, 209 в санитарно-бытовых помещениях на потолке обнаружены признаки поражения грибком, следы течи; в спальной комнате № 207 покрытие пола с нарушением целостности; в комнате № 401 в санитарно-бытовом помещении покрытие стены (плитка) с трещинами. В спальном корпусе № 7: покрытие стен, подоконника на запасной лестнице с нарушением целостности (лестницей пользуются дети);

Продолжение в коридоре у комнаты № 315 покрытие стен с нарушением целостности; в комнате № 307 в санитарно-бытовом помещении на потолке обнаружены следы течи, покрытие дверей с нарушением целостности; покрытие окон в комнатах № 315, 307 с нарушением целостности; в комнатах № 301, 303, 317 покрытие пола с нарушением целостности; в комнатах № 301, 213, 211, 205 в санитарно-бытовом помещении покрытие потолка с нарушением целостности. На пищеблоке: в цехе первичной обработки овощей покрытие пола возле картофелечистки с нарушением целостности; на складе в мясной камере покрытие потолка с нарушением целостности, покрытие полов в помещении хранения бутилированной воды выполнено бетоном, не гладкое; в моечной столовой посуды покрытие пола с нарушением целостности, на потолке обнаружены признаки поражения грибком. В корпусе № 7а в спальной комнате № 206 раковина для умывания с трещиной. В коридорах корпусов окна не засетчены и не проводятся другие мероприятия, направленные на предотвращение проникновения насекомых в помещения. В спальном корпусе № 3, во всех комнатах, допущено одновременное использование в качестве общего освещения ламп разного вида (накаливания и люминисцентные). В спальном корпусе № 3 установлены лишние кровати, площадь на одного ребенка 4, 0 кв.м. не соблюдается. Мебель в части спальных комнат для размещения детей не соответствует предъявляемым требованиям, не позволяет качественно проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, а именно в спальных корпусах № 5, 2 в холлах установлена мягкая мебель, поверхность которой не устойчива к воздействию моющих и дезсредств. В спальном корпусе № 7а в комнате № 202, в комнатах четвертого этажа покрытие шкафов с нарушением целостности. В спальном корпусе № 7 в комнатах четвертого этажа покрытие кроватей, шкафов с нарушением целостности. На пищеблоке нарушается поточность – допущены встречные потоки использованной и чистой посуды (чистая посуда, выдаваемая на вторую раздачу, пересекается с использованной посудой).

Продолжение В помещении для хранения овощей отсутствует кондиционер для поддержания температуры хранения, установленной изготовителем. Примерное 14-дневное меню не содержит информации согласно Приложению № 9: не приведены ссылки на рецептуры используемых блюд в соответствии со сборниками рецептур, не указаны показатели за весь период, среднее значение за период, содержание белков, жиров, углеводов за период в % от калорийности, содержание вит. С. Технологические карты не оформлены в соответствии с Приложение 10, не указано наименование сборника рецептур блюд и кулинарных изделий, в химическом составе не приведено содержание витамина С в мг. отмечается повторение одних и тех же блюд (компот из свежих фруктов на обед ежедневно). На полдник не указано наименование сока. Питание не сбалансировано по пищевым веществам и энергетической ценности. При анализе накопительной ведомости отмечается занижение нормативных значений по молоку, кефиру (фактически 412, 86 гр., норма 450гр., на 37, 14 гр.), яйцо (фактически 31, 36, норма 40, на 8, 64гр.). Калорийность второго блюда (гуляш с картофельным пюре), установленная лабораторным путем, составляет 283, 75 Ккал, при норме 348, 97 Ккал (коэф. Выполнения 0, 81). Калорийность 3 блюда (компот из алычи), установленная лабораторным путем, составляет 68 Ккал, при норме 120, 52 Ккал (коэф. Выполнения 0, 56). Уровни искусственной освещенности помещений ДОЛ не соответствуют гигиеническим требованиям к искусственному освещению жилых и общественных зданий, а именно: уровень искусственной освещенности в помещении дневного пребывания детей (кружковая) фактически составляет 114-145 Лк при нормируемом 300 Лк; уровень искусственной освещенности в 5 корпусе, комнате № 106 фактически составляет 25-61 Лк при нормируемом 100 Лк

При проведении плановых мероприятий по контролю выявлены нарушения законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в части требований к эксплуатации производственных помещений, зданий, сооружений, а именно: в прачечной, стены на всю высоту всех производственных помещений не выполнены из материалов, устойчивых к воздействию влаги, температуры, моющих и дезсредств. В помещении для хранения чистого и грязного белья, отсутствует приточно-вытяжная вентиляция, не предусмотрена вентиляция в помещениях для хранения моющих средств, хранения инвентаря

При проведении плановых мероприятий по контролю выявлены нарушения законодательства РФ в части оказания услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, а именно: в комнате 308 корпуса №6, в комнатах № 301, 302, 309, 308 корпуса № 3 отсутствуют плотные занавеси (шторы, жалюзи) на окнах, обеспечивающие затемнение помещения. В спальных корпусах частично постельное белье изношено, не соответствует установленным нормам. Для обработки инструментов в процедурном кабинете изолятора не предусмотрены отдельные раковины или двухгнездные мойки. В месте установки раковины, на медицинском посту, не предусмотрена отделка стен керамической плиткой на высоту 1, 6 м. от пола и на ширину не менее 20 см. от оборудования и приборов с каждой стороны

При проведении плановых мероприятий по контролю выявлены нарушения законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в части нарушения требований при организации отдыха и оздоровления организованных групп детей, а именно: при организации питьевого режима в спальных корпусах № 7, 7а отсутствуют отдельные промаркированные подносы для чистой посуды. В спальных корпусах № 7, 7а в спальных комнатах для детей допущено хранение пищевых продуктов

При проведении плановых мероприятий по контролю выявлены нарушения законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в части нарушения требований при организации отдыха и оздоровления организованных групп детей, а именно: медицинским персоналом лагеря не в полной мере проводится работа, направленная на профилактику инфекционных и неинфекционных заболеваний, выявление больных инфекционными болезнями или лиц, подозрительных на инфекционные болезни, не в полном объеме применяются меры в отношении больных инфекционными болезнями: температурящие больные, представляющие опасность для окружающих, не своевременно изолированы (госпитализированы) в изолятор лагеря, либо в инфекционное отделение МБУЗ «Детская городская больница управления здравоохранения администрации муниципального образования город-курорт Анапа», так Карабейников Стас 12 лет, с температурой 37, 0, диагнозом «подострый ринофарингит», Майлова Соня 10 лет, с диагнозом «подострый ринофарингит», температурой 37, 3 гр.С не изолированы, находились в отряде, что может привести к распространению инфекционных болезней в организованном детском коллективе. Ежедневный контроль за соблюдением организации питания осуществляется некачественно, а именно при осуществлении бракеража готовой пищи в бракеражном журнале не указывается фамилия, имя отчество, должности лиц, проводивших оценку бракеража готовых блюд.

При проведении плановых мероприятий по контролю выявлены нарушения законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в части нарушения требований при организации отдыха и оздоровления организованных групп детей, а именно: на пищеблоке используется столовая посуда со сколами, с отбитыми краями (тарелки). Нарушаются правила мытья кухонной посуды – кухонная посуда (кастрюли) моются в моечной ванне мясо-рыбного цеха, режим мытья не соблюдается (ополаскивание проточной горячей водой температурой не ниже 65 град. не проводится, моющее средство при мытье не дозируется). На пищеблоке обнаружено совместное хранение пищевых и бытовых отходов в емкостях с маркировкой «мусор». Кухонная посуда используется не по назначению: в кастрюле с маркировкой «куры сырые» хранится рыба; в кастрюле с маркировкой «крупы» хранится третье блюдо.

При проведении плановых мероприятий по контролю выявлены нарушения законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в части нарушения требований при организации отдыха и оздоровления организованных групп детей, а именно: в спальном корпусе № 7а генеральная и текущая уборки проводятся не качественно, не своевременно: вентиляционные решетки, санитарно-техническое оборудование в санитарно-бытовых помещениях грязные. В спальном корпусе № 7 генеральная и текущая уборки проводятся не качественно, не своевременно: в коридорах стены, окна грязные, полы пыльные; в спальных комнатах 3 этажа осветительная защитная арматура грязная; в комнатах в санитарно-бытовых помещениях санитарно-техническое оборудование грязное. В спальном корпусе № 3 генеральная уборка проводится некачественно, защитная арматура светильников грязная. В спальном корпусе № 5 в комнате № 202, в комнатах корпуса № 3 детям выдано по два полотенца.

Нарушение правил водопользования при заборе воды, без изъятия воды и при сбросе сточных вод в водные объекты.

Несоблюдение экологических требований при осуществлении градостроительной деятельности и эксплуатации предприятий, сооружений или иных объектов.

В культурно-оздоровительном центре «Премьера», расположенном по адресу г-к Анапа, Пионерский пр., д. 4 при проведении внеплановых мероприятий по контролю выявлены нарушения законодательства РФ в части невыполнения в установленный срок законного предписания, а именно: предписание должностного лица № 203 от 04.08.2015г. не выполнено в полном объеме, а именно: В комнатах корпуса №7 и в комнате 211 корпуса №7а отсутствуют поддоны в душевых, совмещенных с туалетами

В корпусе №7а в спальных комнатах на 6 человек установлено по 1 платяному шкафу, что недостаточно, так как одежда хранится навалом, не выделены отдельные полки для каждого ребенка. Не оборудовано в каждом спальном корпусе помещение для обработки уборочного инвентаря и приготовления дезинфекционных растворов. В комнатах корпуса №7 и в комнате 211 корпуса №7а отсутствуют поддоны в душевых, совмещенных с туалетами. Не работает механическая вытяжная вентиляция в туалетных комнатах №206, 202, в результате отмечается неприятный запах и сырость в жилом помещении. В спальных комнатах №203, 204, в холле 2 этажа москитные сетки на окнах отсутствуют или повреждены. В душевой на 1 этаже корпуса №7а уборка проведена не качественно (подоконник и раковина грязные). Не соблюдается концентрация дезсредств при разведении дезрастворов, так как емкости (ведра) не имеют отметки об их объемной вместимости. В туалетных комнатах туалетная бумага находится на смывных бачках, местами мокрая, так как держатели для туалетной бумаги не соответствуют ей по форме. Отсутствуют специальные мешки для сбора грязного белья и доставки его в прачечную. На пищеблоке: в хлебном цеху не выделена мерная емкость и емкость для разведения 1% раствора уксусной кислоты для обработки полок; задняя стенка шкафов для хлеба с отверстиями для вентиляции примыкает вплотную к стене , что не обеспечивает вентиляцию при хранении хлеба. В мясном цеху один производственный стол для мяса сырого с повреждением целостности рабочей поверхности, в хлебном цеху деревянные доски с механическими повреждениями, в цеху 2-ой обработки овощей отсутствует или стерлась маркировка на разделочном инвентаре (доска овощи сырые), в холодном цеху не по назначению используется производственный стол (на столе гастрономия – емкости с зеленью и овощами). Допускается использование столовой посуды со сколами (тарелки), эмалированные ведра с отбитой эмалью. Не соблюдаются требования при мытье стаканов, чашек (гибкий шланг для ополаскивания не имеет душевой насадки), при мытье кухонной пос