| 1. |
№ 231902643233 от 6 февраля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения приказов руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункта 7, 1 раздела Протокола № 1), от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 05.03.2019
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
|
| 1. |
Заведующий производством кафе "Вираж" Семиноженко О.Н. допустила нарушение санитарного законодательства, выразившееся в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, а именно: 05.03.2019 в 14-00 установлено, что в кафе "Вираж" ИП Лулукян А.А., расположенном по адресу: г. Кропоткин, ул. Федеральная, 37 для мытья посуды используется губчатый материал, качественная обработка которого невозможна; в моечной отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств; отсутствует маркировка в соответствии с обрабатываемым на них продуктом: "СМ" - сырое мясо (разделочная доска, нож) в мясном цеху; хранение инвентаря в мясном цеху осуществляется не упорядочено, нет специально отведенного места; не созданы необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала (нет в наличии мыла, полотенца, туалетной бумаги, дезинфицирующих средств и др.), что является нарушением Деяние противоправно и посягает на санитарно-эпидемиологическое благополучие населения. Ответственность предусмотрена ст. 6.6 КоАП РФ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая производством Семиноженко Оксана Николаевна; Протокол об АПН по ст. 6.6. КоАП РФ на должностное лицо; Постановление №169 от 09.04.2019г.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Сумма штрафа на должностное лицо- 5 000 рублей; взыскан 26.04.2019г.
|
| 2. |
Директор кафе "Вираж" Лулукян А.С. допустил нарушение санитарного законодательства, выразившееся в нарушении санитарно- эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий, сооружений, а именно: 05.03.2019 в 14-00 установлено, что в кафе "Вираж" ИП Лулукян А.А., расположенном по адресу: г. Кропоткин, ул. Федеральная, 37 не представлен договор на проведение дератизационных, дезинсекционных работ, документы, подтверждающие проведение этих работ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор кафе Лулукян Амаяк Санасарович; Протокол об АПН по ст. 6.4. КоАП РФ на должностное лицо; Постановление №168 от 09.04.2019г.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Сумма штрафа на должностное лицо- 1 000 рублей; взыскан 26.04.2019г.
|
|
| 2. |
№ 231800574117 от 29 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления» , изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ П12-8751 задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
|
| 3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 4. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
| 1. |
К работе допущены сотрудники не имеющие сведения в личных медицинских книжках о привитости против дифтерии, кори, гепатите В
|
|
