1. |
№ 231901943165 от 1 апреля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен с наличием подписи в акте Николаев Э.А. директор ООО «Геленджик отель»
|
1. |
- в представленной для проверки товарно - транспортной накладной № АХСН0001044 от 26.03.2019 от поставщика ООО «Алеф Хорка Сервис», г. Краснодар, ул. Одесская, д. 54/1 офис 13, пиво светлое «ЛЕФФЕ БЛОНД» кеги 30 л. и пиво светлое пастеризованное « Шатен Мюнхен», кеги 30 литров, не указаны сведения о декларациях о соответствии, что не обеспечивает прослеживаемость продукции и является нарушением порядка реализации продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия, что не обеспечивает прослеживаемость продукции и является нарушением порядка реализации продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия, - при хранении пищевой продукции не осуществляется контроль параметров температуры воздуха в двух единицах холодильного оборудования (вертикальные витрины) из-за отсутствия измерительных приборов с целью контроля условий хранения, установленных изготовителями.
|
2. |
ООО «Геленджик отель» и Николаев Э.А. директор ООО «Геленджик отель» привлечены к административной ответственности по статьям КоАП РФ 14.43.ч.1 и 14.45
|
3. |
Предписание выполнено (акт № 195 от 13.05.19). По статьям КоАП РФ 14.43.ч.1 и 14.45 вынесены предупреждения (постановления от 11.04.19 №№ 229-232)
|
|