| 1. |
№ 231901833494 от 24 июля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок, размещенного на сайте Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю www.23.rospotrebnadzor.ru. приложение № 1 к приказу Роспотребнадзора от 18.09.2017 № 860 «Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора»). задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
|
| 1. |
1. в складском помещении пол выполнен керамической плиткой, плитка со сколами, выбоинами, провести качественную влажную с применением моющих и дезенфицирующих средств не представляется возможным. 2. на пищеблоке в работе используются разделочные доски с трещинами. 3. на пищеблоке для уборки используется бытовые моющие средства «DomLux», «Пемоксоль», «Миф». 4. на пищеблоке в мясном цехе арматура осветительных приборов грязная, внутри мусор, сухие насекомые. 5. уборочный инвентарь не промаркирован, хранится не упорядочено в гладильной.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП (ДЛ, ЮЛ)
|
|
| 2. |
№ 231902861874 от 22 июля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения предписания по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности от 29.09.2017 № 30/1/2; предупреждение, выявление и пресечение нарушений организациями, должностными лицами и гражданами требований, установленных законодательством Российской Федерации в области пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 30.07.2019. Подпись имеется
|
| 1. |
Не созданы условия для успешного тушения пожара
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Материалы на рассмотр.в суд(администр.наказание), ДАП №47 от 30.07.2019, часть 13 статья 19.5 КоАП РФ Юридическое лицо:Государственное бюджетное учреждение Краснодарского края "Краевая крейсерско-парусная школа"
|
|
| 3. |
№ 231901980966 от 2 июля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный земельный надзор, Земельный кодекс Российской Федерации от 25.10.2001 №136-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Ст. 7.1 Кодекса РФ об административном правонарушении
|
|
| 4. |
№ 231901815463 от 25 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
11. не во всех помещениях установлены москитные сетки на окнах и дверях, для предотвращения проникновения насекомых в помещения, на момент проверки москитные сетки на окнах отсутствуют в помещении медицинского блока (коридор), столовой, пищеблока (сетка порвана), спален №№1, 3 (на дверях), в душевых, 12. в медицинском блоке один водопроводный кран подтекает, 13. генеральная уборка спального корпуса №1 проведена не удовлетворительно (оконные стекла грязные), 14. уборка в туалетных комнатах проведена не качественно (унитазы грязные), без применения моющих и дезинфицирующих средств, 15. столовые приборы (чайные ложки) хранятся в тарелке, кассет недостаточно, 16. пищевые отходы хранятся в емкости без крышки, 17. правила мытья металлического инвентаря нарушаются, на момент проверки мясорубка - грязная с остатками пищи, 18. на момент проверки часть стаканов мокрые, мытье стаканов проведено некачественно, без ошпаривания, 19. на момент проверки мытье столовых приборов проводится с нарушением, без прокаливания в духовом шкафу, столовые приборы (чайные ложки) хранятся в тарелке горизонтально,
|
| 2. |
20. имеет место хранение дезинфицирующих средств в доступном для детей месте, на момент проверки хранится в кабинках туалета, 21. хранение уборочного инвентаря (швабр) в медицинском блоке не упорядочено, отсутствует уборочный инвентарь для стен дверей в туалетах, 22. фактическое меню в отдельные дни не соответствует утвержденному примерному меню: булка с маслом, по факту хлеб с маслом (24.06.2019); не отмечено время снятия пробы (полдник и сонник); нет фактической расшифровки сока (малиновый, яблочный), кондитерских изделий (пирожки, печенье) в «Журнале бракеража готовой продукции», в меню вывешенном в столовой данные с примерного меню, а не по факту, проведенные замены продуктов не отражены, 23. нарушаются требования отбора суточных проб: хлеб (пшеничный, ржаной) отбирается в не стерильные пакеты (файлы), кондитерские изделия, фрукты не отбираются, 24. медицинским работником лагеря не осуществляется ежедневный контроль за соблюдением требований санитарных правил, содержанием всех помещений лагеря и организацией питания детей, 25. нарушаются требования Технического регламента Таможенного союза, допускается нарушение условий хранения пищевой продукции, установленных предприятием-изготовителем, в соответствии с нормативно-технической документацией, так на стеллаже на складе при температуре + 26 градусов С хранятся: овощи и фрукты, установленная изготовителем температура хранения для капусты (от 0 до + 6 С0), картофеля (от +2 до + 4 С0), для моркови, свеклы и лука (от 0 до + 10 С0); какао ( + 18 С0); минтай обезглавленный мороженный хранится при 11 градусов С (условий хранения установленных предприятием-изготовителем, в соответствии с нормативно-технической документацией - 18 С0),
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 ЮЛ, 3 ДЛ, 6.3 ДЛ, 14.43 ч.1 Гр.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юл, Дл, гражданин
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост №433-438 , штраф на сумму 43 000р
|
| 3. |
1. руководителем ослаблен повседневный контроль за соблюдением санитарного законодательства, не обеспечено выполнение требований санитарных правил, 2. на момент проверки не все данные о проведенных прививках, в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, внесены в личные медицинские книжки, отсутствуют данные о проведенных прививках против дифтерии и столбняка, у работника - спортсмен-инструктор Дрючин Андрей Борисович (R АДС-М 28.02.2007), 3. твердое покрытие проездов, дорожек к зданиям частично разрушено, 4. отсутствует полный набор второго комплекта полотенец, постельного белья и на матрасников, на каждого ребенка отдыхающего в смену, 5. отсутствуют специальные мешки для сбора грязного белья в спальных помещениях, которые доставляются в помещение для сбора и хранения грязного белья, 6. стена в помещении душевой поражены грибком, что затрудняет проведение уборки влажным способом и дезинфекцию, 7. пол в комнате №8 корпуса №1 с нарушением целостности (линолеум порван), что затрудняет проведение уборки влажным способом и дезинфекцию, 8. на момент проверки кастрюля для кипячения сметаны отсутствует, что может привести к нарушению приготовления технологии блюд, 9. над технологическим оборудованием (электрическая плита, пароконвектомат) локальные вытяжные системы не работают, 10. дератизационные мероприятия не проведены качественно, крыльцо и подоконники спального корпуса для девочек, со следами мышиного помета (летучие мыши),
|
|
| 5. |
№ 231902646323 от 17 апреля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения предписания по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности от 16.05.2018 № 46/1/1 и от 12.07.2018 № 53/1/2 ; предупреждение, выявление и пресечение нарушений организациями, должностными лицами и гражданами требований, установленных законодательством Российской Федерации в области пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 14.05.2018. Подпись имеется
|
| 1. |
Не созданы условия для успешного тушения пожара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в суд(администр.наказание), ДАП №35 от 14.05.2019, часть 14 статья 19.5 КоАП РФ Юридическое лицо:Государственное бюджетное учреждение Краснодарского края "Краевая крейсерско-парусная школа"
|
| 2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в суд(администр.наказание), ДАП №35 от 14.05.2019, часть 14 статья 19.5 КоАП РФ Юридическое лицо:Государственное бюджетное учреждение Краснодарского края "Краевая крейсерско-парусная школа"
|
|
| 6. |
№ 231800675094 от 3 сентября 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка ранее выданного предписания об устранении нарушения земельного законодательства № 31 от 19.09.2017 г
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Направлен почтой 24.09.2018 г.
|
| 1. |
Неисполнение ранее выданного предписания об устранении нарушения земельного законодательства № 31 от 19.09.2017 г.
|
|
| 7. |
№ 231800632130 от 10 августа 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установить, что настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751; задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
|
| 1. |
1. душевые кабины для девочек не обеспечены подставками (полками) для предметов личной гигиены. 2. для питания детей в лагере используется посуда (тарелки) с отбитыми краями. 3. на пищеблоке для мытья посуды используется губчатый материал. 4. на пищеблоке хранение разделочного инвентаря не упорядочено, ножи для сырых и готовых продуктов («сырая рыба», «вареные овощи», «сырое мясо») хранятся совместно; в работе используется разделочный инвентарь (ножи) без маркировки. 5. на пищеблоке емкости для обработки яиц не промаркиованы. 6. на пищеблоке повар работала с ювелирными украшениями (серьги в ушах).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.7 ч. 1 КоАП ДЛ, ЮЛ
|
|
| 8. |
№ 231800566543 от 23 июля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
6. Настоящая проверка проводится с целью: осуществление федерального государственного надзора за соблюдением юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем обязательных требований трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, Приказ Роструда №23/2-20-18-ПР «О проведение внеплановых проверок соблюдения требований трудового законодательства работодателями, осуществляющими деятельность по организации отдыха и оздоровления детей»
Выявлены нарушения
| 1. |
Согласно табелям учета рабочего времени за июнь 2018 года 12 июня работали Булахова Л.А. (заведующий производством), Журбенко Р.А. (повар), Овсова Н.А. (повар), Васильева Ю.Н. (кухонный рабочий), Лысенко К.А. (кухонный рабочий), Болгова М.В. (уборщик территории), Геворгян м.П. (уборщик территории), Махмудова Г.Г. (уборщик помещений), Дробышева К.Ю. (уборщик помещений), Задоя Н.В. (повар), Стракулина Н.А. (врач); специалисты, вожатые (Лиховидов Е.В., Арцебашев А.Н., Нижеборская П.П., Аушева Ю.М., Винограденко С.В., Чумбуридзе В.В. В нарушение ч. 5 ст. 113 Трудового кодекса РФ привлечение работников к работе в нерабочий праздничный день 12 июня допущено без их письменного согласия и без учета мнения выборного органа первичной профсоюзной организации.
|
|
| 9. |
№ 231800548123 от 11 июля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: проверки предписаний должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарный надзор от 31.07.2017 № 191п-14-2017, от 31.05.2018 № 43п-27-2018 срок, для исполнения которых истек. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
|
| 1. |
При проведении внеплановой выездной поверки в отношении государственного бюджетного учреждения Краснодарского края «Краевая крейсерско-парусная школа», установлено, что предписание должностного лица выполнено не в полном объеме, а именно: - п. 4 не выполнен - душевые кабины для мальчиков и девочек не обеспечены подставками (полками) для предметов личной гигиены; - п. 5 выполнен не полностью - холодильное оборудование в неудовлетворительном состоянии, уплотнительные резинки разорваны внутри грибок; - п. 7 выполнен не полностью - в обеденном зале, в горячем, мясном цехах в моечных, в с складском помещении пол выполнен керамической плиткой, плитка со сколами, выбоинами провести качественную влажную с применением моющих и дезенфицирующих средств не представляется возможным.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 19.5 ч.1 КоАП РФ (ДЛ, ЮЛ)
|
|
| 10. |
№ 23180702516956 от 18 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закона от 21.12.1994 г. № 69 - ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Не созданы условия для успешного тушения пожара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №44 от 12.07.2018, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №44 от 16.07.2018, Штраф:6000р.; Административное дело ОНД, ДАП №45 от 12.07.2018, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №45 от 16.07.2018, Предупреждение Должностное лицо:Никитина Татьяна Николаевна; Юридическое лицо:Государственное бюджетное учреждение Краснодарского края "Краевая крейсерско-парусная школа"
|
| 2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №44 от 12.07.2018, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №44 от 16.07.2018, Штраф:6000р.; Административное дело ОНД, ДАП №45 от 12.07.2018, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №45 от 16.07.2018, Предупреждение Должностное лицо:Никитина Татьяна Николаевна; Юридическое лицо:Государственное бюджетное учреждение Краснодарского края "Краевая крейсерско-парусная школа"
|
|
| 11. |
№ 23180702516849 от 30 мая 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Руководитель Лабинского филиала Государственного бюджетного учреждения Краснодарского края «Краевой крейсерско- парусной школы» Детского загородного стационарного оздоровительного лагеря Никитина Татьяна Николаевна
|
| 1. |
Нарушаются требования к отбору и хранению суточных проб. Суточные пробы хранятся в холодильнике при температуре + 13 гр. С( при норме температуры +2-+6 C ). Отбираются суточные пробы в стерильную посуду объемом пробы менее 100 гр. (шницель 60гр., рыба отварная -70 гр.). На пищеблоке нарушаются требования мытья столовой посуды ручным способом. Отсутствуют сетки для ополаскивания посуды и мерные емкости для моющих средств. Нарушаются требования обработки ветоши и щеток для мытья посуды столовой и кухонной посуды, разделочного инвентаря. Специально промаркированная тара для хранения ветоши отсутствует. На момент проверки уборка шкафа для хранения хлеба проводится не качественно , лотки -полки грязные, для уборке мест хранения хлеба для сметания крошек специальные щетки отсутствуют. Нарушаются требования обработки яиц. Дезинфицирующее средство и инструкция по его применению отсутствуют Входной контроль поступающей пищевой продукции нарушается. Допускаются к приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности. В складе для хранения пищевых продуктов выявлено 30 кг лука урожая 2017г с признаками недоброкачественности.
|
| 2. |
Руководителем Лабинского филиала Государственного бюджетного учреждения Краснодарского края «Краевой крейсерско- парусной школы» Детского загородного стационарного спортивно-оздоровительный лагерь «Траектория» Никитиной Татьяной Николаевной не обеспечено выполнение требований СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей". Каждое спальное место не обеспечено постельными принадлежностями отвечающими требованиям санитарных правил. На момент проверки используется рваное постельное белье (домик № 1 кровать №№ 8, 13 - наволочки, простыни). Требования к маркировке постельного белья и индивидуальных полотенец нарушаются (домик № 1 на кровати № 13 наволочка имеет маркировку № 1, пододеяльник № 3; кровать № 8 обеспечена полотенцами имеющими маркировку № 6; кровать № 10 имеет простынь с маркировкой № 2, наволочка № 7, полотенца № 6 № 7). Нарушаются требования к сбору, хранению грязного постельного белья. На момент проверки грязное постельное белье в спальных помещениях не складывается в специальные мешки, которые доставляются в специальное помещение для сбора и хранения грязного белья , а хранится в шкафу для одежды детей в спальном домике №2. Не во всех помещениях пребывания детей 2 раза в сутки техническим персоналом детского оздоровительного лагеря проводится влажная уборка с применением моющих средств. Уборка помещениях душевой комнате корпуса № 1 проведена без применения моющих средств в углах выявлена паутина. На подоконнике насекомые, пыль. Условия для обработке уборочного инвентаря после использования не созданы должным образом: над поддоном для мытья уборочного инвентаря гибкий шланг с душевой насадкой отсутствует. Требования к обработке уборочного инвентаря после применения нарушаются. Емкость для влажной уборки домика № 1 грязная, не обрабатывается
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
5 протоколов об АПН: ст. 6.7 ч.1, 14.43 ч.1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ, 4 ДЛ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост №№ 352-356 от 03.07.2018 на сумму 47 000 р
|
| 3. |
Не осуществляется входной контроль за поступающими пищевыми продуктами в столовую при централизованной поставке продуктов и продовольственного сырья поставщиками с наличием документов, подтверждающих качество и безопасность. В складе для пищевых продуктов обнаружены: изюм в количестве 3 кг , лук в количестве 30 кг без маркировочного ярлыка с указанием необходимой информации на русском языке о продукте (наименование пищевой продукции; количество пищевой продукции; дату изготовления пищевой продукции; срок годности пищевой продукции; условия хранения пищевой продукции; наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции). Нарушаются требования ведения журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с установленной формой. Не регистрируются в журнале все продукты , поступающие на пищеблок. Зарегистрированы только мясо, рыба, С/м. Не указывается дата и час фактической реализации пищевого сырья и пищевых продуктов по дням, не указывается конечный срок реализации продуктов. Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется с 06.06.2017г с нарушением требований. В журнале не указывается время снятия бракеражане обеспечивается производственный контроль за воздействием на работников столовой физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность) и за содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений, протоколы лабораторных исследований согласно программы производственного контроля за 2017г не представлены. -Медицинским работником лагеря не осуществляется ежедневный контроль за соблюдением санитарных правил, содержанием всех помещений лагеря и организацией питания детей
|
| 4. |
Условия для обработке уборочного инвентаря после использования не созданы должным образом: над поддоном для мытья уборочного инвентаря гибкий шланг с душевой насадкой отсутствует. Требования к обработке уборочного инвентаря после применения нарушаются. Емкость для влажной уборки домика № 1 грязная, не обрабатывается. В санитарном узле для девочек емкость с ершами не имеет маркировки для туалета, отсутствует дата приготовления, концентрация и наименование используемого дезинфицирующего средства. В корпусе № 1 отсутствует сигнальная маркировка на уборочном инвентаре для уборки туалетов. В сан. узле используется емкость для использованных одноразовых стаканов питьевого режима. В умывальной зоне перед надворным туалетом для мальчиков оздоровительного учреждения раковины для соблюдения правил личной гигиены не оборудованы держателями для бумажных полотенец. На момент проверки бумажные рулоны мокрые, хранятся на раковинах. Перед скалодромом для защиты детей от травматизма постелены 3 шт. спортивных мата. Покрытие спортивных матов не соответствует требованиям, порвано, стерто. Материал для отделки не устойчив к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами. На момент проверки не все холодильные камеры находятся в рабочем состоянии. Холодильный шкаф для хранения гастрономии и для молочных продуктов и холодильная камера для рыбы находится в неисправном состоянии. Условия хранения скоропортящихся продуктов в соответствии с требованиями установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией не соблюдается. Не проводится ежедневно контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании.
|
|
| 12. |
№ 231800359276 от 10 мая 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения предписания по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности от 01.06.2017 № 65/1/1; предупреждение, выявление и пресечение нарушений организациями, должностными лицами и гражданами требований, установленных законодательством Российской Федерации в области пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 16.05.2018. Подпись имеется
|
| 1. |
Не созданы условия для успешного тушения пожара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в суд(администр.наказание), ДАП №37 от 16.05.2018, часть 13 статья 19.5 КоАП РФ, Постановление №5-116/2018 от 28.05.2018, Штраф:90000р. Юридическое лицо:Государственное бюджетное учреждение Краснодарского края "Краевая крейсерско-парусная школа"
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Государственное бюджетное учреждение Краснодарского края "Краевая крейсерско-парусная школа" не выполнило предписание по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности от 01.06.2017 № 65/1/1
|
|
| 13. |
№ 23180702616834 от 3 мая 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок, размещенного на сайте Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю www.23.rospotrebnadzor.ru. приложение № 1 к приказу Роспотребнадзора от 18.09.2017 № 860 «Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора»). задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, подпись имеется
|
| 1. |
Технологическое оборудование на пищеблоке в неудовлетворительном состоянии, во всех производственных цехах моечные ванны покрытые ржавчиной; в горячем цехе стенки жарочного шкафа ржавые, отслоилась краска; холодильное оборудование в неудовлетворительном состоянии, стенки ржавые с облупившейся краской, уплотнительные резинки разорваны внутри грибок. Провести качественную влажную обработку оборудования пищеблока с применением моющих и дезинфицирующих средств не представляется возможным из-за нарушения целостности гигиенического покрытия. в моечной санитарно-техническое оборудование грязное, на смесителях и раковине жирный налет темного цвета; за производственными ваннами на стенах грибок, плесень, провести качественную влажную с применением моющих и дезенфицирующих средств не представляется возможным. в обеденном зале, в горячем, мясном цехах в моечных, в с складском помещении пол выполнен керамической плиткой, плитка со сколами, выбоинами, стены облицованы кафельной плиткой с нарушением целостности, на раздаче, в складском помещении на стенах отвалилась штукатурка провести качественную влажную с применением моющих и дезенфицирующих средств не представляется возможным.
|
| 2. |
На пищеблоке технологические ванны присоеденены к канализации без устройства воздушных разрывов, не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств. для обеспечения безопасности пищевой продукции ГБУ КК « ККПШ» не разработана, не внедрена процедура основанная на принципах ХАССП. ГБУ КК «ККПШ» представлены личные медицинские книжки, где отсутствует отметка о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестация у следующих работников Киселев А.П., Плокотник А.В., Тютюников Г.Г., Главатских И.А.
|
| 3. |
На проверку представлена 1 личная медицинская книжка старого образца (Плокотник А.В.), 1 личная медицинская книжка без отметки о переходе на работу в другие организации (Главатских И.А., работает в ООО «Пищевые ингридиенты»). В личных медицинских книжках Главатских И.А. Плокотник А.В., Бойковой Ю.А., Бровкина И.А., Фильчагиной М.В., Киселева А.П. отсутствуют отметки о прививках против кори. В личных медицинских книжках Плокотник А.В., Бойковой Ю.А., Бровкина И.А., Ашрафова Д.Р., Киселева А.П. отсутствуют отметки о прививках против дифтерии, столбняка (ревакцинация против дифтерии, столбняка каждые 10 лет от момента последней ревакцинации). В личных медицинских книжках всех сотрудников, за исключением Фильчагиной М.В., отсутствуют отметки о прививках против гепатита В. У всех сотрудников в личных медицинских книжках отсутствует отметка о ежегодной вакцинации против гриппа. Нет отметки о прохождении 1 раз в год дерматовенеролога, исследование крови на сифилис Главатских И.А., Киселев А.П., Ашрафов Д.Р., Бровкин И.А. Нет отметки о прохождении 1 раз в год оториноларинголога Плокотник А.В.. Нет отметки исследования - мазок на гонорею при поступлении на работу Бойкова Ю.А., Плокотник А.В., Бровкин И.А., Фильчагина М.В., Главатских И.А., Киселев А.П., Ашрафов Д.Р., Тютюников Г.Г. Нет отметки - исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу и в дальнейшем по эпид. показаниям Ашрафов Д.Р., Киселев А.П., Бровкин И.А., Плокотник А.В., Бойкова Ю.А., Тютюников Г.Г. Нет отметки - исследования на гельминтозы при поступлении на работу и в дальнейшем - не реже 1 раза в год либо по эпидпоказаниям Тютюников Г.Г., Плокотник А.В., Бровкин И.А., Ашрафов Д.Р., Киселев А.П., Главатских И.А.
|
| 4. |
Территория лагеря у пищеблока не ровная, травмоопасная, асфальтовое покрытие местами разрушено, имеются многочисленные трещины, в которых проросла трава. учреждение не обеспечено центральным водоснабжением. Ответственный ГБУ КК «ККПШ», дорожки к туалетам не ровные, имеются трещины в асфльте. Освещение дорожек не функционирует. » душевые кабинаы для мальчиков и девочек не обеспечены подставками (полками) для предметов личной гигиены.
|
|
| 14. |
№ 23180702616940 от 1 апреля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закон от 21.12.1994 г. № 69 - ФЗ "О пожарной безопасности". Осуществление в порядке, установленном законодательством Российской Федерации, деятельности по проведению проверки соблюдения организациями и гражданами требований пожарной безопасности и принятие мер по результатам этой проверки. Соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
| 1. |
Светильники эксплуатируются со снятыми колпаками (рассеивателями) предусмотренными конструкцией светильников
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 2. |
Помещения не оборудованы системой оповещения управления эвакуацией (Летний дом Литер Ц, бильярдная Литер Б, складские помещения Литер Л, Л1, Г1)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 3. |
Руководитель организации не обеспечивает объект защиты огнетушителями по нормам согласно пунктам 468 и 474 и приложениям № 1 и 2 Правил противопожарного режима в Российской Федерации утв. постановлением Правительства РФ от 25 апреля 2012 г. № 390.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 4. |
Пожарные щиты не укомплектованы немеханизированным пожарным инструментом и инвентарем согласно приложению № 6.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 5. |
Руководитель организации не обеспечивает исправное состояние систем и средств противопожарной защиты объекта (Здание проходной Литер Д, летние домики Литер Х-Х6, модульное здание Литер Ч, центр досуга Литер Б, столовая Литер А)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 6. |
Не выдержано противопожарное расстояние между зданием санитарного блока Литер З и зданием санитарного блока Литер Ж
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 7. |
Руководитель организации не обеспечивает исправность сетей наружного противопожарного водоснабжения
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 8. |
Система пожарной сигнализации не обеспечивает дублирование сигналов от приемно-контрольного прибора о возникновении пожара на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транслирующей этот сигнал организации»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 9. |
Помещения не оборудованы автоматической пожарной сигнализацией (Летний дом Литер Ц, бильярдная Литер Б, складские помещения Литер Л, Л1, Г1)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 10. |
Не выдержано противопожарное расстояние между летними домиками Литер Х, Х1, Х2, Х3, Х4
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 11. |
Имеющаяся на объекте инструкция о мерах пожарной безопасности не соответствует предъявляемым требованиям
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
|
| 15. |
№ 23170801942489 от 12 сентября 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка ранее выданного предписания
Выявлены нарушения
| 1. |
Неисполнение ранее выданного предписания, ч. 25 ст. 19.5 КоАП РФ
|
|
| 16. |
№ 23170700971603 от 1 июля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
На территории палаточного лагеря, выше места размещения детей, имеется водоем, который не очищен, не благоустроен, в случае переполнения создает угрозу подтопления дождевыми водами. Территория лагеря у пищеблока, в центре лагеря не ровная, частично травмоопасная, выступают бордюры, которые разрушены. в составе санитарно-бытовой зоны не оборудованы места для мытья ног. медицинским персоналом не проводится своевременная изоляция лиц, с подозрением на инфекционное заболевание, а именно согласно данных амбулаторного журнала и журнала изолятора Тукалевская Татьяна 16 лет, с температурой 37, 3 не была изолирована, находилась в отряде; Беспечанский Владимир, 17 лет, с температурой 37, 4 не был изолирован, находился в отряде; при повторном обращении в этот же день (07.07.2017г.) с температурой 38, 0 был госпитализирован.система подачи питьевой воды в накопительные емкости не закольцована; в водопроводных колодцах на территории лагеря канализационные трубы проходят выше труб питьевого водоснабжения, что является техническим нарушением и может привести (в случае возникновения аварийных ситуаций) к ухудшению качества питьевой воды. емкости для хранения запаса питьевой воды не подвергаются дезинфекции, система не предусматривает ввод обеззараживающих агентов для водоподготовки; водопроводные колодцы на территории лагеря не имеют гидроизоляции, водозапорная арматура не окрашена, что не обеспечивает безопасность, может привести к ухудшению качества питьевой воды, а также не препятствует миграции синантропных грызунов и членистоногих, создает благоприятные условия для их обитания.
|
| 2. |
В процедурном кабинете, где проводится обработка инструментов, не предусмотрена отдельная раковина для мытья рук или двугнездная раковина (мойка), что исключает гигиеническую обработку рук медицинского персонала и может привести к вторичной контаминации микроорганизмами при проведении манипуляций и вследствие этого возникновение внутрибольничной инфекции у пациентов и профессиональное инфицирование медработника.
|
|
| 17. |
№ 23170700707842 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Надзор в сфере защиты прав потребителей Федеральный закон от 07.02.1992г № 2300-1 "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
| 1. |
Руководителем Лабинского филиала Государственного бюджетного учреждения Краснодарского края «Краевой крейсерско- парусной школы» Детского загородного стационарного оздоровительного лагеря Никитиной Татьяной Николаевной не обеспечено выполнение требований СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детейНе в каждой спальной комнате на окнах и распашных дверях установлены москитные сетки, для предотвращения проникновения насекомых в помещения . Отсутствуют в спальном корпусе № 1, 3, в душевых расположенных во дворе . Не во всех помещениях пребывания детей 2 раза в сутки техническим персоналом детского оздоровительного лагеря проводится влажная уборка с применением моющих средств. Уборка в помещениях спальных комнат корпуса №2, 3, в актовом зале проведена без применения моющих средств, панели грязные, в углах не отмыта побелка, выявлена паутина, в плательных шкафах грязно. В душевой для девочек Корпус №1 водопроводные трубы грязные с налетом плесени . Мебель в спальных комнатах корпус № 1 , 2, 3 , 4 ( Литер К, Л, Р, С ) не отвечает требованиям санитарных правил. За период работы лагеря двери шкафов для одежды сломаны, внутренняя поверхность шкафов имеет неровности, что затрудняет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Каждое спальное место не обеспечено индивидуальными 3 полотенцами для лица, ног и банное. На момент проверки в корпусе №3 на отдельных спальных местах отсутствуют банные полотенца и полотенца для ног. Требования маркировки каждого спального места нарушаются, фактически не соответствует имеющимся спискам. На момент проверки туалеты не оснащены в наличии мылом постоянно. Для соблюдения правил личной гигиены детьми и подростками не достаточно мыла. В зоне надворных туалетов на 5 кранах для мытья рук имеется одно мыло. В умывальной зоне на 26 раковинах имеется в наличии 3 мыла с дозатором.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
3 протокола об АПН ст. 6.7 ч.1, 1 протокол об а ПН ст. 6.6
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ, директор, медработник, начальник смены
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост № 258 от 27.06.2017-30000р оплачено, пост № 259 от 27.06.2017-3000р оплачено, пост № 260 от 27.06.2017-5000р оплачено, пост № 261 от 27.06.2017-3000р оплачено
|
| 2. |
Не все раковины в обеденном зале обеспечены мылом постоянно , из 5 раковин - фактически на момент проверки обеспечены мылом только 3 умывальные раковины. На момент проверки в обеденном зале нарушается искусственное освещение. Из восьми светильников 3 не функционируют. Не заменены перегоревшие лампы . На момент нарушаются требования обработки овощей. Очищенные овощи повторно не промываются под проточной водой с использованием дуршлагов, сеток. Входной контроль поступающей пищевой продукции нарушается. Нарушаются требования ведения журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с установленной формой. Не указывается дата и час фактической реализации пищевого сырья и пищевых продуктов по дням: мясо говядины 08.06.2017г, молоко 06.06.2017г, сметана 08.06.2017г. Меню-раскладка оформлена не по форме, не утверждена директором лагеря Медицинским работником лагеря не осуществляется ежедневный контроль за соблюдением санитарных правил, содержанием всех помещений лагеря и организацией питания детей
|
|
| 18. |
№ 23170701647700 от 29 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Ст. 6, 6.1, 37 Федерального закона от 21 декабря 1994 г. № 69-ФЗ «О пожарной безопасности»; п.1. ч.2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Постановление Правительства Российской Федерации от 12 апреля 2012 г. № 290 «О федеральном государственном пожарном надзоре»
Контроль исполнения предписания по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности от 13.04.2016 № 65/1/1; оценка соответствия осуществляемых юридическим лицом деятельности или действий (бездействия) обязательным требованиям пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Не созданы условия для успешного тушения пожара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №47 от 01.06.2017, часть 14 статья 19.5 КоАП РФ, Постановление №5-118/2017 от 16.06.2017, Штраф15000р. Должностное лицоНикитина Татьяна Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №5-118/2017, квитанция №7958572 от 09.08.2017
|
|
| 19. |
№ 23170701654296 от 23 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью:
проверки предписания от 12.08.2016г. № 219п-14-2016 об устранении нарушений, срок для исполнения которых истек 15.05.2017г
задачами настоящей проверки являются:
предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания
Предметом настоящей проверки является
- выполнение предписаний органов государственного надзора (контроля);
Выявлены нарушения
| 1. |
При проведении внеплановых мероприятий по контролю согласно распоряжению № 245р-14-2017 от 22.05.2017г. по выполнению предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, № 219п-14-2016 от 12.08.2016г., выявлены нарушения законодательства РФ, а именно: документы, подтверждающие выполнение предписания № 219п-14-2016 от 12.08.2016г., сроком устранения нарушений до 15.05.2017г., согласно п. 2 указанного предписания в Территориальный отдел Роспотребнадзора Управления по Краснодарскому краю в городе-курорте Анапа, Темрюкском районе не представлены в указанный срок до 15.05.2017г.
|
|
| 20. |
№ 23170701597587 от 3 апреля 2017 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защиты прав и интересов работника, в связи с рассмотрением обращения Ф... № 7-3576-17-ОБ от 24.03.2017г. по вопросу выплаты заработной платы; расторжения трудового договора;надзор за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права; соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
В нарушение ч.1 ст.68 Трудового кодекса Российской Федерации приказ работодателя о приеме на работу не объявлен Ф... под роспись в трехдневный срок со дня фактического начала работы.
|
|
| 21. |
№ 23160701143138 от 18 ноября 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль выполнения предписания
Выявлены нарушения
| 1. |
Не ограничено распространение пожара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №103 от 18.11.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №104 от 18.11.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Должностное лицоФилиппенко Роман Сергеевич Юридическое лицоГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "КРАЕВАЯ КРЕЙСЕРСКО-ПАРУСНАЯ ШКОЛА"
|
| 2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №103 от 18.11.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №104 от 18.11.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Должностное лицоФилиппенко Роман Сергеевич Юридическое лицоГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "КРАЕВАЯ КРЕЙСЕРСКО-ПАРУСНАЯ ШКОЛА"
|
| 3. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №103 от 18.11.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №104 от 18.11.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Должностное лицоФилиппенко Роман Сергеевич Юридическое лицоГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "КРАЕВАЯ КРЕЙСЕРСКО-ПАРУСНАЯ ШКОЛА"
|
| 4. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №103 от 18.11.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №104 от 18.11.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Должностное лицоФилиппенко Роман Сергеевич Юридическое лицоГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "КРАЕВАЯ КРЕЙСЕРСКО-ПАРУСНАЯ ШКОЛА"
|
| 5. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №103 от 18.11.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №104 от 18.11.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Должностное лицоФилиппенко Роман Сергеевич Юридическое лицоГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "КРАЕВАЯ КРЕЙСЕРСКО-ПАРУСНАЯ ШКОЛА"
|
| 6. |
Не созданы условия для успешного тушения пожара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №103 от 18.11.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №104 от 18.11.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Должностное лицоФилиппенко Роман Сергеевич Юридическое лицоГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "КРАЕВАЯ КРЕЙСЕРСКО-ПАРУСНАЯ ШКОЛА"
|
| 7. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №103 от 18.11.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №104 от 18.11.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Должностное лицоФилиппенко Роман Сергеевич Юридическое лицоГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "КРАЕВАЯ КРЕЙСЕРСКО-ПАРУСНАЯ ШКОЛА"
|
| 8. |
Не ограничено распространение пожара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №103 от 18.11.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №104 от 18.11.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Должностное лицоФилиппенко Роман Сергеевич Юридическое лицоГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "КРАЕВАЯ КРЕЙСЕРСКО-ПАРУСНАЯ ШКОЛА"
|
| 9. |
Не созданы условия для успешного тушения пожара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №103 от 18.11.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №104 от 18.11.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Должностное лицоФилиппенко Роман Сергеевич Юридическое лицоГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "КРАЕВАЯ КРЕЙСЕРСКО-ПАРУСНАЯ ШКОЛА"
|
|
| 22. |
№ 00160700051997 от 22 августа 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка предписания № 192 п-22-2016 от 12 июля 2016г года о об устранении нарушений срок для исполнения, которого истек
-соблюдение обязательных требований ;
Осуществление государственного санитарно-эпидемиологического надзора
Выявлены нарушения
|
| 23. |
№ 23160601723130 от 18 июля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказов руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016г. № 162 "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года" и, от 22.03.2016г. № 191 "О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016г. № 162", изданных в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016г. № ОГ-П12-1191
Выявлены нарушения
| 1. |
Начало
При проведении внеплановых мероприятий по контролю выявлены нарушения законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в части нарушения требований при организации отдыха и оздоровления организованных групп детей, а именно: деревянный настил (дно в палатках) со щелями, водопроницаемое. В палатках установлены кровати и тумбочки с нарушением целостности поверхности. Технологическое оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла и газов (моечные ванны в моечной столовой и кухонной посуды; электрокотел, параконвектомат в варочном цехе) не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции в зоне их максимального загрязнения. Поверхность потолка и пола в складском помещении для хранения сыпучей продукции, напитков, покрытие пола в гардеробной для персонала; покрытие стены в туалете для персонала со сколами, не гладкая, выполнена материалами не выдерживающими мытье и дезинфекцию. Производственные цеха (овощной цех) не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией. Производственные столы (нижняя полка) в овощном цехе, в цехе обработки яиц с нарушением целостности покрытия, не имеют гигиенического покрытия, не устойчивые к воздействию дезинфицирующих и моющих средств. Используются пластмассовые кассеты для хранения столовых приборов, прокаливание которых в духовом шкафу не представляется возможным. На пищеблоке допущено использование столовой посуды со сколами, отбитыми краями (тарелки, кружки), кухонной посуды с трещинами, сколами (тазы для сырых овощей).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБУ КК «ККПШ», постановление № 711 от 22.08.2016 г., штраф в размере 30000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф взыскан
|
| 2. |
Продолжение
На пищеблоке не достаточно разделочного инвентаря – отсутствуют разделочные доски в холодном цехе, разделочный нож для сырых овощей. В производственных цехах для хранения разделочных досок и ножей после их мытья отсутствуют стеллажи (подставки). Подтоварники для хранения пищевых продуктов на складе с нарушением целостности, что не позволяет качественно проводить влажную уборку. Для приготовления картофельного пюре отсутствует механическое оборудование (протирочная машина). Нарушаются правила мытья столовой посуды – ванна для ополаскивания посуды не используется в виду течи крана, гибким шлангом ванна для ополаскивания не обеспечена. Дератизационные и дезинсекционные работы проводятся не своевременно - на пищеблоке в производственных цехах обнаружены мухи; в складском помещении обнаружен мышиный помет.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБУ КК «ККПШ», постановление № 711 от 22.08.2016 г., штраф в размере 30000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф взыскан
|
| 3. |
При проведении внеплановых мероприятий по контролю выявлены нарушения законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в части нарушения требований при организации отдыха и оздоровления организованных групп детей, а именно: работники лагеря не в полном объеме привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и по эпидемиологическим показаниям, а именно: согласно акту санитарно-эпидемиологического обследования АФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 20.07.2016г. повара Кара Л.В., Литовцева Е.А. не привиты против шигеллеза, гепатита А. Не осуществляется своевременная изоляция больных детей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Законный представитель Государственного бюджетного учреждения Краснодарского края «Краевая крейсерско-парусная школа» по доверенности - руководитель Таманского филиала Фильчагина Марина Викторовна, постановление № 712 от 22.08.2016 г., штраф в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф взыскан
|
| 4. |
При проведении внеплановых мероприятий по контролю выявлены нарушения законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в части нарушения требований при организации отдыха и оздоровления организованных групп детей, а именно: в моечных помещениях (моечной столовой посуды, моечной кухонной посуды) в инструкциях о правилах мытья посуды не указана концентрация и объем применяемых моющих средств, не вывешены инструкции о правилах мытья разделочного инвентаря. Суточная проба не отбирается от каждой партии приготовленных блюд – в суточной пробе отсутствует нарезка из свежих овощей. В журнале бракеража готовой продукции не указывается час изготовления каждого приготовленного блюда. При приготовлении пищи нарушается маркировка кухонной посуды – в овощном цехе в емкости с маркировкой «овощи вареные» обнаружена сырая продукция (морковь)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Русина Ольга Сергеевна заведующая производством Таманского филиала ГБУ КК «ККПШ», постановление № 713 от 22.08.2016 г., штраф в размере 3000 рублей
|
|
| 24. |
№ 00160601713999 от 12 июля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки предписания № 173 п-22-2016 от 29 июня 2016г года о об устранении нарушений срок для исполнения, которого истек
Выявлены нарушения
| 1. |
-Медицинским работником лагеря не осуществляется ежедневный контроль за организацией питания детей.
-Бракеражной комиссией результаты контроля регистрируются в Журнале бракеража готовой кулинарной продукции не качественно, не указывается полное наименование готовых блюд ( нарезка из овощей, нарезка фруктовая, компот и др.), в журнале делаются исправления.
-«С» витаминизация готовых третьих блюд проводится с нарушением инструкции . Согласно Журнала проведения витаминизации блюд аскорбиновая кислота 23.06.2016г, 24.06.2016г, 24.06.2016г вносилась в готовые третьи блюда два раза в день.
-Согласно журнала «Ведомость контроля за рационом питания» за 1 и 2 поток 2016г рекомендуемые среднесуточные наборы пищевых продуктов в оздоровительном учреждении не выполнены по следующим продуктам : по мясу на 14, 3% ( норма 78гр, фактически выдано 63, 7 гр), по рыбе на 7, 3% % ( норма 77гр, фактически выдано 71, 4 гр), по мясу птицы не выполнено на 25, 2% ( норма 53гр, фактически выдано 27.8 гр), по молоку на 49, 7% ( норма 300гр, фактически выдано 151 гр), по творогу на 29% ( норма 60гр, фактически выдано 42, 6 гр), по сыру на 54, 7% ( норма 11, 8гр, фактически выдано 5, 35 гр), по сливочному маслу на 25.8% ( норма 35гр, фактически выдано 26 гр.), по сметане на 21% ( норма 10гр, фактически выдано 7, 9 гр).
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Материалы направлены мировому судье в Лабинский районный суд, протоколы № 036839, 036840 от 12.07.2016, решение суда № 5-140/2016, 5-141/2016 от 26.07.2016, срок исполнения 17.10.2016, штраф 11000 руб., решение суда № 5-141/2016 от 26.07.2016 оплачено.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.19.5 - 2 протокола
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ, Никитина Т. Н.
|
|
| 25. |
№ 23160601706326 от 4 июля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016 № 162 "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года", изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 03.03.2016 года № ОГ- П12-11191, приказа от 22.03.2016 года № 191 "О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016 года № 162
задача: - осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора
предмет: -соблюдение обязательных требований установленных правовыми актами;
мероприятия: - Рассмотрение документов лиц, подлежащих проверке;
- Обследование используемых лицами, подлежащими проверке, территорий, зданий. строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанным лицом грузов, производимых и реализуемых им товаров, результатов выполняемых ими работ, оказываемых услуг;
- Отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей среды и производственной среды, проведение их исследований и испытаний
Выявлены нарушения
| 1. |
Не оборудована палатка для хранения продуктов продовольственная палатка, продукты на момент проверки хранятся в палатках участников
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Алексахин Александр Николаевич Пост.№ 60602 от 29.08.16 штраф 3000руб ГБУ КК "ККПШ" Пост.№ 60603 от 29.08.16 штраф 30000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 60602 от 29.08.16 штраф 3000руб оплачен 15/11/2016 Пост.№ 60603 от 29.08.16 штраф 30000руб не оплачен передан ФССП
|
| 2. |
Моечная для мытья посуды не оборудована, нет отведенного для этих целей места, емкости каждый участник моет свою посуду кружка, тарелка, ложка
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Алексахин Александр Николаевич Пост.№ 60602 от 29.08.16 штраф 3000руб ГБУ КК "ККПШ" Пост.№ 60603 от 29.08.16 штраф 30000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 60602 от 29.08.16 штраф 3000руб оплачен 15/11/2016 Пост.№ 60603 от 29.08.16 штраф 30000руб не оплачен передан ФССП
|
| 3. |
Не принимаются меры для предупреждения перегрева, солнечных ожогов, проводится сплавление по реке без защиты кожи от солнечных лучей, результатам чего послужили солнечные ожоги рук участников
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Алексахин Александр Николаевич Пост.№ 60602 от 29.08.16 штраф 3000руб ГБУ КК "ККПШ" Пост.№ 60603 от 29.08.16 штраф 30000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 60602 от 29.08.16 штраф 3000руб оплачен 15/11/2016 Пост.№ 60603 от 29.08.16 штраф 30000руб не оплачен передан ФССП
|
| 4. |
Допускается хранение пищевых продуктов совместно с другими предметами: пищевые продукты находятся не в герметичных пакетах, частично рассыпаны по контейнеру для хранения продуктов сушки, сухари, хлеб без упаковки совместно с жестяными банками, моющими средствами, губками для мытья посуды, грязными перчатками для хоз. работ, туалетной бумагой и пр
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Алексахин Александр Николаевич Пост.№ 60602 от 29.08.16 штраф 3000руб ГБУ КК "ККПШ" Пост.№ 60603 от 29.08.16 штраф 30000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 60602 от 29.08.16 штраф 3000руб оплачен 15/11/2016 Пост.№ 60603 от 29.08.16 штраф 30000руб не оплачен передан ФССП
|
| 5. |
Вывоз мусора производится не в полном объеме: жестяные консервные банки в нарушение сжигаются и захораниваются на месте стоянки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Алексахин Александр Николаевич Пост.№ 60602 от 29.08.16 штраф 3000руб ГБУ КК "ККПШ" Пост.№ 60603 от 29.08.16 штраф 30000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 60602 от 29.08.16 штраф 3000руб оплачен 15/11/2016 Пост.№ 60603 от 29.08.16 штраф 30000руб не оплачен передан ФССП
|
| 6. |
К участию в походе направлены лица имеющих медицинские противопоказания, прошедшие медицинский осмотр не в полном объеме, не имеющие прививок и сведений об эпид.окружении, дети не обследованные на глистные и паразитарные инвазии
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Алексахин Александр Николаевич Пост.№ 60602 от 29.08.16 штраф 3000руб ГБУ КК "ККПШ" Пост.№ 60603 от 29.08.16 штраф 30000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост.№ 60602 от 29.08.16 штраф 3000руб оплачен 15/11/2016 Пост.№ 60603 от 29.08.16 штраф 30000руб не оплачен передан ФССП
|
|
