| 1. |
№ 232100196618 от 29 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки предписания об устранении нарушений от 11.01.2021 № 177 п-2021, срок для исполнения которого истек;
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение
и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания.
Предметом настоящей проверки является:
выполнение предписания органов государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена с наличием подписи в акте Олькова С. Б. - директор муниципального бюджетного образовательного учреждения основной общеобразовательной школы №19 имени Ксении Ярцевой МО город-курорт Геленджик
|
| 1. |
При проверке (исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665) организации общественного питания учащихся по адресу: г. Геленджик, с. Михайловский перевал, ул. Школьная, д.7, обнаружено, что организовано питание учащихся в отдельно стоящем здании, при этом учащиеся указанной школы ходят пешком в столовую, находящейся в 250-280 метров от основного здания, за пределами образовательного учреждения, не соединённое с основным зданием образовательного учреждения отапливаемым переходом; в помещениях общественного питания, находящихся от основного здания образовательного учреждения (г. Геленджик, с. Михайловский перевал, ул. Школьная, д.1А). По факту осуществляется организация питания обучающихся школы МБОУ ООШ №19 по адресу: г. Геленджик, с. Михайловский перевал, ул. Школьная, д. 7, в количестве 106 учащихся, в том числе 57 учащихся начальных классов (с 1 по 4 класс); Канализационные стоки из пищеблока осуществляются с отведением в септик, при этом на канализационные локальные очистные сооружения не представлены документы. При строительстве организации общественного питания в с. Михайловский перевал, ул. Школьная, д.7 не предусмотрены загрузочная платформа и навес над входом загрузочной платформы. Для сбора мусора и отходов на территории школы площадка не оборудована в соответствии с требованиями санитарных норм. Территория подъездной дороги к пищеблоку, используемой для отгрузки продовольственного сырья и пищевых продуктов у загрузочной платформы, не благоустроена,
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание не выполнено в полном объеме (№ 67 от 14.05.2021). Материалы по ст. 19.5 ч. 1 направлены в Мировой суд на юридическое лицо и должностное. Выдано предписание № 1080 П-2021 от 14.05.2021
|
|
| 2. |
№ 232005267880 от 11 декабря 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен с наличием подписи в акте Олькова Светлана Борисовна директор МБОУ ООШ 19 им Ксении Ярцевой МО городкурорт Геленджик
|
| 1. |
Самовольно произведён демонтаж буфетараздаточной в школе отведение канализационных стоков из пищеблока осуществляется в септик при этом на канализационные локальные очистные сооружения не представлены документы в тч и акты выполненных работ по вывозу стоков подтверждающие их вывоз на очистные сооружения не предусмотрены загрузочная платформа и навес над входом и загрузочной платформой в складских помещениях бакалеи не предусмотрено кондиционирование воздуха помещение не оборудовано прибором для измерения относительной влажности при приготовлении блюд и кулинарных изделий не используется соль поваренная пищевая йодированная «ведомость контроля за рационом питания» учащихся школы ведётся не по форме не засечены оконные проёмы на пищеблоке в цехе гастрономии мясорыбном цехах выборочно стертая маркировка ножей в горячем цехе доска разделочная для нарезки хлеба с трещинами производственный стол в мясорыбном цехе для разделки птицы не промаркирован нарушается режим мытья и обработки кухонной посуды а именно при наличии 2х ванн посуда моется в одной ванне для обработки яйца отсутствуют моющие и дезинфицирующие средства применяют моющеедезинфицирующее средство «Ника» при отсутствии инструкции по применению не указано процентное соотношение отсутствуют условия для обработки оборотной тары моечные ванны присоединены к канализации без воздушных разрывов 2 контейнера с коррозией без крышек мусоросборники не очищены заполнены более 23 их объёма
|
|
| 3. |
№ 231902737723 от 28 мая 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285; задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена с наличием подписи в акте Олькова Светлана Борисовна директор МБОУ ООШ № 19
|
| 1. |
МБОУ ООШ № 19 и Красных Вадим Николаевич зав.хозяйством МБОУ ООШ № 19 привлечены к административной ответственности по ст. 6.4 КоАП РФ
|
| 2. |
В помещении для обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов, демонтирован поддон, подведена холодная и горячая вода без смесителя.
|
| 3. |
Предписание выполнено (акт № 279 от 14.06.19)
|
|
| 4. |
№ 23180702604092 от 22 октября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен с наличием подписи в акте директор МБОУ ООШ №19 МО город-курорт Геленджик _ Олькова Светлана Борисовна
|
| 1. |
Предписание выполнено (акт № 61 от 13.02.19). Постановления от 15.11.18 № 644 и 645 оплачены 24.12.18 - 50 000 руб.; № 643 -30.01.19- 3 000 руб.; № 645- 23.01.19- 2 000 руб.
|
| 2. |
МБОУ ООШ №19 МО город-курорт Геленджик; Олькова Светлана Борисовна директор МБОУ ООШ №19 МО город-курорт Геленджик привлечены к административной ответственности по статьям КоАП РФ 6.5 и 6.7.ч.1
|
| 3. |
Согласно лабораторным испытаниям питьевая вода не соответствует нормативным требованиям; - в организации питания используется деформированная (пластмассовая), с отбитыми краями, с трещинами и сколами кухонная посуда; разделочные доски из пластмассы и прессованной фанеры; разделочные доски с трещинами и механическими повреждениями; - п. 5.4. - отсутствовала инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых
|
|
| 5. |
№ 231800445956 от 8 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751; задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена с наличием подписи в акте Олькова Светлана Борисовна директор МБОУ ООШ № 19
|
| 1. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение основная общеобразовательная школа № 19 муниципального образования город-курорт Геленджик; Олькова Светлана Борисовна директор МБОУ ООШ №19 МО город-курорт Геленджик привлечены к административной ответственности по ст. 6.4 КоАП РФ
|
| 2. |
Не в полном объёме проводятся предусмотренные санитарными правилами санитарно-профилактические (противоэпидемические) мероприятия. туалетные кабины туалетов для мальчиков и девочек не оборудованы дверями без запоров.
|
| 3. |
Предписание выполнено (акт № 415 от 13.08.18). Постановления от 21.06.18 оплачены: № 348 - 29.06.18- 1 000 руб.; № 349 - 12.07.18- 10 000 руб.
|
|
| 6. |
№ 23170701721094 от 15 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017 г. № 132 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года", изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 г. № ОГ-П12-1295;
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания, соблюдение законодательства о защите прав потребителей.
Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
На пищеблоке для взвешивания сырой и готовой продукции используются одни весы без соответствующей маркировки;Поваром не соблюдаются правила личной гигиены: работает в серьгах, без головного убора; допускается хранение личных вещей повара (сумка) в производственном помещении пищеблока вне шкафа.Допускается хранение продуктов на полу: банки с соком хранятся на полу в рекреации перед пищеблоком;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы об АПН
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ ООШ № 19 ; Шевцова Жанна Валентиновна повар муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа № 19 по 6.7.ч.1 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановления от 22.06.17 по ст. 6.7.ч.1 КоАП РФ оплачены: № 204 - 03.08.17 - 3 000 руб.; № 205 - 18.09.17 - 30 000 руб.
|
|
| 7. |
№ 23160601699173 от 6 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016г. № 162 "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2016 года", изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 03.03.2016г. № ОГ-П12-1196
Задачами: предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований санитарного законодательства, профилактика инфекционных, массовых неинфекционных заболеваний;
Предмет: соблюдение обязательных требований установленных правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Не выполняются требования санитарного законодательства при организации оздоровления детей;
в игроовых помещениях отряда № 1 и отряда № 2 на окнах отсутствует защитная сетка от залета насекомых;
туалеты для мальчиков и девочек не оборудованы держателями для туалетной бумаги, из 8 кабинок в 3-х отсутствуют педальные ведра;
уборочный инвентарь для санитарных узлов хранится совместно с инвентарем для уборки других помещений.
– не соблюдаются санитарные правила при организации питания детей;
используется в работе кухонная посуда с поврежденной эмалью ( кастрюля для обработки столов, чайник для кипяченной воды);
- отсутствует шкаф для хлеба, специальные щетки и 1% раствор уксусной кислоты для обработки стола и емкости для хлеба;
) - не соблюдаются сроки и условия хранения суточных проб, хранятся менее 48часов в холодильнике при температуры +10 гр. С ( согласно установленного термометра), вместо +2 +6 гр. С.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об АПН
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛДП Никищенко Г.Г., по ст. 6.7.ч.1 КоАП РФ: повар Шевцова Ж.В. по ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачены 08.08.16 постановления от 16.06.16 № 130 по ст. 6.7.ч.1 КоАП РФ - 3 000 руб.; № 131 по ст. 6.6 - 1 000 руб.
|
|
| 8. |
№ 23160600999241 от 1 марта 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закон от 21.12.1994 г. № 69 - ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Не ограничено распространение пожара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №17 от 09.03.2016, часть 3 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №17 от 09.03.2016, Штраф:6000р. Должностное лицо:Гурина Светлана Андреевна
|
| 2. |
Не ограничено распространение пожара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №17 от 09.03.2016, часть 3 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №17 от 09.03.2016, Штраф:6000р. Должностное лицо:Гурина Светлана Андреевна
|
| 3. |
Не ограничено распространение пожара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №17 от 09.03.2016, часть 3 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №17 от 09.03.2016, Штраф:6000р. Должностное лицо:Гурина Светлана Андреевна
|
|
| 9. |
№ 23160600999383 от 1 марта 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Здание:- при помещении спортивного зала не предусмотрены – раздевальные для мальчиков и девочек, снарядная ;
- в библиотеке потолок и стена, над оконным проёмом, с признаками поражения грибка и деформацией, что не допускает проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств - туалеты, для мальчиков и девочек, не обеспечены достаточным количеством сантехнических приборов (унитазами, умывальниками) – (количество санитарных приборов определяется из расчета: 1 унитаз на 20 девочек, 1 умывальник на 30 девочек: 1 унитаз, 1 писсуар и 1 умывальник на 30 мальчиков) - напольное покрытие, в помещениях классов № 1, 4, 5, 6, 7, спортивного помещения, (деревянное покрытие) с механическим повреждением - с целью выявления педикулёза среди детей, не предоставлены сведения осмотра детей на педикулёз - в библиотеке не заменены 2 перегоревшие люминесцентные лампы - для контроля температурного режима учебные помещения и кабинеты не оснащены бытовыми термометрами Пищеблок (доготовочная): - не предоставлены документы на моющее средство, для обработки столовой посуды, в специализированной моечной машине - не созданы условия или не оборудовано помещение, для приёма пищи работников образовательной организации - в производственном цехе не оборудована раковина для мытья рук персонала пищеблока, обработка рук проводится при обеденном зале столовой Котельная:
- в хозяйственной зоне, здание котельной нуждается в капитальном ремонте – в помещении сыро, стены деформированы с трещинами, крыша с нарушением целостности и протекает; дорожка к котельной не оборудована твёрдым покрытием;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное и юридическое лицо - директор МБОУ ООШ №19 МО город-курорт Геленджик - Гурина Светлана Андреевна по ст.6.7. ч.1 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено пост.68 от 24.03.16 по ст. 6.7.ч.1 КоАП РФ на юрид.л. на сумму 30 000 руб.; оплачено 10.10.16 пост. № 64 от 24.03.16 по ст. 6.7.ч.1 - 3000 руб.
|
|
