| 1. |
№ 231903953473 от 7 ноября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель выполнение приказов руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункта 7, 1 раздела Протокола № 1), от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603, от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 592», изданного во исполнение подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018 № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации», в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018 № 592»; задачи настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. предмет настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлен директор ГБПОУ КК АМТТ Пелих Алексей Леонидович 04.12.2019
|
| 1. |
- в нарушение п. 2.6 СП 2.3.6.1079-01 для сбора мусора и пищевых отходов на территории следует предусмотреть раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны. Мусоросборники очищаются при заполнении не более 2/3 их объема, после этого подвергаются очистке и дезинфекции с применением средств, разрешенных органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке. Фактически площадка для сбора мусора не организована, используются контейнеры без крышек, покрытые ржавчиной, дезинфекция которых с применением дезинфицирующих средств не проводится.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об АПН по ст. 6.35 ч. 1 КоАП РФ, вынесено постановление о наложении штрафа в размере 2 000 рублей
|
| 2. |
- в нарушение п. 6.5 СП 2.3.6.1079-01 не промаркирован разделочный инвентарь (ножи) в соответствии с обрабатываемым на них продуктом
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об АПН по ст. 6.6 КоАП РФ, вынесено постановление о наложении штрафа в размере 20 000 рублей
|
| 3. |
- в нарушение п. 13.4 СП 2.3.6.1079-01В мясном, горячем цехах и в туалете для персонала, раковины для мытья рук не оснащены мылом для мытья рук и полотенцем или бумажными электро-полотенцами или электрической сушкой для рук, что не обеспечивает соблюдение правил личной гигиены персонала.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об АПН по ст. 6.6 КоАП РФ, вынесено постановление о наложении штрафа в размере 20 000 рублей
|
| 4. |
- в нарушение п. 5.15 СП 2.3.6.1079-01 моющие и дезинфицирующие средства хранятся в производственном помещении на подножках производственного стола предназначенного для взвешивания на весах. Согласно требованиям, моющие и дезинфицирующие средства должны храниться в специально отведенных местах.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об АПН по ст. 6.6 КоАП РФ, вынесено постановление о наложении штрафа в размере 20 000 рублей
|
| 5. |
- в нарушение п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01 профилактический ремонт санитарно-технического и технологического оборудования должен проводиться по мере необходимости. В моечной кухонной и столовой посуды решетчатые стеллажи для сушки имеют следы ржавчины, в мясном цеху, на перекладинах производственного стола ржавчина, целостность краски нарушена.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об АПН по ст. 6.6 КоАП РФ, вынесено постановление о наложении штрафа в размере 20 000 рублей
|
| 6. |
- в нарушение ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - в организации питания не упорядочено ведение документации связанной с обеспечением безопасности кулинарных блюд из мяса птицы и мяса свинины, в процессе их изготовления, в соответствии с процедурами основанными на принципах ХАССП, не определены предельные значения параметров факторов критически контрольных точек, не обеспечено документирование технологических операций в полном объеме. Журналы разработанные в рамках ХАССП (журнал критически контрольных точек (ККТ), журнал обучения сотрудников, журнал визуального контроля санитарного состояния производства, журнал водного контроля сырья и вспомогательных материалов) не заполняются, что говорит о бесконтрольном приготовлении кулинарных блюд на всех этапах производства, о возникновении рисков угрозы причинения вреда жизни или здоровью населения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об АПН по ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ в отношении заведующей кафе-столовой Рыжих В. Н. вынесено постановление о наложении штрафа в размере 30 000 р
|
| 7. |
- в нарушение п.п. 13.1, 13.3, 15.1 СП 2.3.6.1079-01 мед осмотр, согласно проверенных медицинских книжек персонала, проводится не в полном объеме: в медицинской книжке Макаровой Н. И. отсутствует отметка о исследовании на золотистый стафилококк, профессиональная и гигиеническая подготовка и аттестация не пройдена. В медицинской книжке Мумджян А. Л. отсутствует отметка о исследовании на золотистый стафилококк, профессиональная и гигиеническая подготовка и аттестация не пройдена. В медицинской книжке Рыжих В. Н. отсутствует отметка о исследовании на тиф, паратиф, стафилококк. В медицинской книжке Дущининой Т. Т. отсутствуют отметки о исследовании на патогенную кишечную микрофлору, тиф, паратиф, золотистый стафилококк, профессиональная и гигиеническая подготовка и аттестация не пройдена. В медицинской книжке Кульневой Т. А. отсутствует отметка о прохождении профессиональной и гигиенической подготовки и аттестации. В медицинской книжке Васильченко И. П. отсутствует отметка о исследовании на золотистый стафилококк, профессиональная и гигиеническая подготовка и аттестация не пройдена.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об АПН по ст. 6.6 КоАП РФ, вынесено постановление о наложении штрафа в размере 20 000 рублей
|
| 8. |
- в нарушение п. 6.21 СП 2.3.6.1079-01 в моечном отделении отсутствуют инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об АПН по ст. 6.6 КоАП РФ, вынесено постановление о наложении штрафа в размере 20 000 рублей
|
|
| 2. |
№ 23170700790485 от 1 ноября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закон от 21.12.1994 г. № 69 - ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Не проводятся эксплуатационные испытания наружных пожарных лестниц с составлением соответствующего актов испытаний не реже 1 раза в 5 лет.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное и юридическое лицо привлечено к административной ответственности по ч.1 ст.20.4 КоАП РФ
|
| 2. |
Не выполнена установка противопожарной двери в помещение насосной. (ст. 5, ст. 151 ФЗ № 123 от 22.07.2008г «Технический регламент о требованиях ПБ; СНиП 21-01-97* п.7. 4.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное и юридическое лицо привлечено к административной ответственности по ч.1 ст.20.4 КоАП РФ
|
| 3. |
Здания общежития не оборудовано системой молниезащитой (ст. 5, ст. 151 ФЗ №123 от 22.07.08г. «Технический регламент о требованиях ПБ», СО 153-34.21.122-2003)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное и юридическое лицо привлечено к административной ответственности по ч.1 ст.20.4 КоАП РФ
|
|
| 3. |
№ 23170700721234 от 1 ноября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований тех регламентов, соблюдение обязательных требований, установленных правовыми актами в сфере обеспечения безопасности, качества зерна. Закон РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", иные федеральные нормативно-правовые, подзаконные и ведомственные нормативно-правовые акты
Выявлены нарушения
| 1. |
Отсутствует порядок осуществления контроля за качеством и безопасностью круп, что выразилось в программе производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы об АПН в отношении юридического и должностного лиц
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо: директор ГБПОУ КК "Армавирский механико-технологический техникум" А.Л. Пелих; юридическое лицо: ГБПОУ КК "Армавирский механико-технологический техникум"
|
|
| 4. |
№ 23170700765825 от 1 ноября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
- в нарушение требований из представленных 124 в 37 медицинских книжках сотрудников не в полном объёме внесены сведения о наличии профилактических прививок по Национальному календарю в декретированные сроки;
не оборудована механической вытяжной вентиляцией лаборантская кабинета химии;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБПОУ КК «АМТТ» ст 6.4. постановление № 743 от 29.11.2017 10, 0 т.р ГБПОУ КК "АМТТ" ст. 6.3 постановление № 744 от 29.11.17 предупреждение и.о. директора Шейкова И.И. ст. 6.3, . постановление № 745 от 29.11.2017 1, 0 т.р и.о. директора Шейкова И.И. ст. 64. постановление № 746 от 29.11.2017 900 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
ГБПОУ КК «АМТТ» ст 6.4. постановление № 743 от 29.11.2017 10, 0 т.р оплата 15.12.2017 и.о. директора Шейкова И.И. ст. 6.3, . постановление № 745 от 29.11.2017 1, 0 т.р оплата 15.12.2017 и.о. директора Шейкова И.И. ст. 64. постановление № 746 от 29.11.2017 900 руб. оплата 15.12.2017
|
| 2. |
Допущена нарезка соленных овощей на столе с маркировкой сырые овощи
допущено мытье кухонной посуды в горячем цехе в производственной ванне для обработки овощей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая столовой ГБПОУ КК «АМТТ» Рыжих В.Н. ст. 6.6 - 5, 0 т.р постановление №748 от 29.11.2017 г
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Заведующая столовой ГБПОУ КК «АМТТ» Рыжих В.Н. ст. 6.6 - 5, 0 т.р постановление №748 от 29.11.2017 г оплата 15.12.2017
|
| 3. |
Несвоевременно проводится замена перегоревших люминисцентных ламп в учебных учреждениях.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зам. директора по АХР Масалов С.Н. ст. 6.7 ч.1 - 3, 0 т.р постановление № 747 от 29.11.2017
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Зам. директора по АХР Масалов С.Н. ст. 6.7 ч.1 - 3, 0 т.р постановление № 747 от 29.11.2017 оплата 15.12.2017
|
|
| 5. |
№ 23160600723468 от 17 октября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный контроль качества образования, Федеральный государственный надзор в области образования, Федеральный закон РФ от 29.12.2012 №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"
Выявлены нарушения
| 1. |
Содержание образовательных программ не соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования
|
| 2. |
Организации образовательного процесса в образовательной организации не в соответствии с основными профессиональными образовательными программами
|
| 3. |
Нарушение порядка оказания платных образовательных услуг в 2015 году
|
| 4. |
Нарушение порядка приема в ОО в 2015 году
|
|
| 6. |
№ 23160600723470 от 17 октября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный контроль качества образования, Федеральный государственный надзор в области образования, Федеральный закон РФ от 29.12.2012 №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"
Выявлены нарушения
| 1. |
Содержание образовательных программ не соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования
|
| 2. |
Организации образовательного процесса в образовательной организации не в соответствии с основными профессиональными образовательными программами
|
| 3. |
Нарушение порядка оказания платных образовательных услуг в 2015 году
|
| 4. |
Нарушение порядка приема в ОО в 2015 году
|
|
| 7. |
№ 23160600723469 от 17 октября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный контроль качества образования, Федеральный государственный надзор в области образования, Федеральный закон РФ от 29.12.2012 №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"
Выявлены нарушения
| 1. |
Содержание образовательных программ не соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования
|
| 2. |
Организации образовательного процесса в образовательной организации не в соответствии с основными профессиональными образовательными программами
|
| 3. |
Нарушение порядка оказания платных образовательных услуг в 2015 году
|
| 4. |
Нарушение порядка приема в ОО в 2015 году
|
|
| 8. |
№ 00160600556885 от 17 октября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор за соблюдением требований: Технического регламента Таможенного союза Безопасность лифтов ТР ТС 011/2011, государственный контроль надзор за соблюдением требований законодательства об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности, государственный энергетический надзор
Выявлены нарушения
| 1. |
Отсутствует аварийный источник питания освещения кабины с автоматической подзарядкой, способный запитать как минимум одну лампу мощностью 1 Вт. или светодиодные источники света в течение 1 ч в случае прекращения питания рабочего освещения.
При отказе питания рабочего освещения аварийное освещение кабины должно включаться автоматически.
Специалист, ответственный за организацию эксплуатации лифтов, не прошел обучение в учебных центрах по учебным программам, разработанным на основе профессионального стандарта.
Не предоставлено руководство по эксплуатации лифта.
Не соблюдаются сроки пересмотра однолинейных схем электроснабжения объектов организации
Командированный персонал не оформляется в соответствии с требованиями ПОТЭУ
Отсутствует журнал учета работ по нарядам и распоряжениям.
Допуск к работам по распоряжению не оформляется в журнале учета работ по нарядам и распоряжениям, журнал отсутствует.
Отсутствует перечень работ выполняемых в порядке текущей эксплуатации
Отсутствует журнал учета и содержания средств защиты.
Персонал организации не укомплектован испытанными защитными средствами согласно норм комплектования
Отсутствуют паспорта на заземляющие устройства
График визуальных осмотров видимой части заземляющих устройств отсутствует, периодичность осмотра заземляющих устройств не соблюдается
Электроустановки лифта в общежитии не укомплектованы 2 независимым источником электроснабжения.
Во всех РУ-0, 4кВ отсутствуют однолинейные схемы, диспетчерские наименования и знаки безопасности.
В ВРУ-0, 4кВ общежития и главного корпуса имеются некалиброванные плавкие вставки предохранителей.
В щитовой «столовой» не закрыт кабельный канал несгораемой плитой.
Отсутствуют защитные решетки на светильниках в спортивном зале
Видимая часть заземляющего устройства главного корпуса не защищена от коррозии. Не выполнено уравнивание потенциалов металлических моек и металлических столов в пищеблоке.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Нет
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол №86-20-24
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий хозяйством Масалов С.Н.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р
Нет
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
|
| 9. |
№ 23160600723466 от 17 октября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный контроль качества образования, Федеральный государственный надзор в области образования, Федеральный закон РФ от 29.12.2012 №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"
Выявлены нарушения
| 1. |
Содержание образовательных программ не соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования
|
| 2. |
Организации образовательного процесса в образовательной организации не в соответствии с основными профессиональными образовательными программами
|
| 3. |
Нарушение порядка оказания платных образовательных услуг в 2015 году
|
| 4. |
Нарушение порядка приема в ОО в 2015 году
|
|
| 10. |
№ 23160600723467 от 17 октября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный контроль качества образования, Федеральный государственный надзор в области образования, Федеральный закон РФ от 29.12.2012 №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"
Выявлены нарушения
| 1. |
Содержание образовательных программ не соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования
|
| 2. |
Организации образовательного процесса в образовательной организации не в соответствии с основными профессиональными образовательными программами
|
| 3. |
Нарушение порядка оказания платных образовательных услуг в 2015 году
|
| 4. |
Нарушение порядка приема в ОО в 2015 году
|
|
| 11. |
№ 23160601514241 от 24 февраля 2016 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрение обращения от
16.02.2016 № 7-1775-16-ОБ
, защиты прав и интересов работников
Выявлены нарушения
| 1. |
Работник не уведомлен за два месяца об изменении условий труда, определённых трудовым договором
|
|
| 12. |
№ 23150601443885 от 29 октября 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения предписания №000033 от 29.10.15г
Выявлены нарушения
|
