Проверки

При проведении внеплановой выездной проверки по распоряжению Медведевой Л.В. главного государственного санитарного врача по городу-курорту Анапа, Темрюкскому району, начальника территориального отдела в городе-курорте Анапа, Темрюкском районе № 220р-14-2016 от 02.06.2016г по обращению вх. № 201 от 24.05.2016г в отношении закрытого акционерного общества «Санаторий «Русь», адрес (место нахождения): Краснодарский край, г. Анапа, Пушкина, д. 1, выявлены нарушения законодательства в сфере защиты прав потребителей: Закрытое акционерное общество «Санаторий «Русь» оказывает услуги, не соответствующие требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок (правила) оказания населению услуг, а именно: между потребителями и исполнителем не заключается договор, путем составления документа, подписанного двумя сторонами, содержащего следующие сведения: наименование исполнителя, сведения о государственной регистрации; сведения о заказчике (потребителе); сведения о предоставляемом номере, цену номера; период проживания в гостинице

Начало При проведении внеплановых мероприятий по контролю выявлены нарушения законодательства РФ в части невыполнения в установленный срок законного предписания, а именно: предписание должностного лица № 352 от 04.12.2015г. не выполнено в полном объеме: не выполнены следующие мероприятия: в помещении отпуска процедур гальваногрязи отсутствует система приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуждением. В помещении гальванокухни поверхность стен выполнена частично обоями, местами покраской, с дефектами целостности. В медкабинетах корпуса 6 (два кабинета массажа, кабинет механомассажа стоп, кабинете функциональной диагностики и палатных медсестер) поверхность пола выполнена паркетом, который не герметичен в стыках, стерт. В помещении отпуска процедур гальваногрязи используется мебель (тумбочки) поверхность которой не устойчива к воздействию моющих и дезсредств. Отделка полов гардеробных помещений персонала пищеблока, помещения диетсестры не выполнена материалами выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию, а именно поверхность плитки пола с дефектами целостности. В буфете поверхность пола выполнена метлахской плиткой, с трещинами, что не позволяет качественного проведения мытья и дезинфекции. Плитка пола мясо-рыбного цеха, овощного, варочного цеха с точечными дефектами целостности, трещинами, не позволяет проведение мытья и дезинфекции качественно. Производственные помещения цехов обработки яиц, мучного цеха, суточного запаса продуктов не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией.

Продолжение В мучном цехе отсутствуют локальные вытяжные системы от оборудования, являющегося источниками повышенных выделений тепла; связанного с просеиванием муки, сыпучих продуктов (печки, стол для просеивания муки). Моечные ванны в моечных кухонной и столовой посуды № 2, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. В тамбуре туалета для персонала отсутствует кран со смесителем на уровне 0, 5 м. от пола, предназначенный для забора воды для мытья полов. В буфете пищеблока, моечной столовой посуды второго этажа для мытья рук персонала отсутствует раковина. Шкафы для хранения хлеба изношены, поверхности полок не устойчивы к обработке и мытью. Производственные столы мясо-рыбного цеха, цеха первичной обработки овощей с деформациями, изношены. Производственные ванны цеха первичной обработки овощей со сколотой эмалью, количество их недостаточно. Трудоемкие операции, связанные с подъемом и перемещением тяжестей не механизированы, один из грузоподъемных лифтов не работает. Система подачи воды по этапам водоподготовки всех бассейнов не оборудована кранами для отбора проб воды проб после фильтров. Уровни искусственной освещенности в актовом зале не соответствуют нормируемым показателям согласно протоколу АФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» №А299.2.16 измерений освещенности от 12.04.2016г.

При проведении плановых мероприятий по контролю выявлены нарушения законодательства в части нарушения санитарно-эпидемиологических требований при организации общественного питания, а именно: для обработки яиц отсутствует хлорамин. Один из светильников моечной столовой посуды первого этажа без защитной арматуры. В холодном цехе, моечной столовой посуды второго этажа отсутствуют инструкции для мытья разделочного инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезсредств.

При проведении плановых мероприятий по контролю выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в части нарушения требований к эксплуатации производственных помещений, зданий, сооружений: в помещении отпуска процедур гальваногрязи отсутствует система приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуждением. В помещении гальванокухни поверхность стен выполнена частично обоями, местами покраской, с дефектами целостности; в бытовом помещении ингалятория поверхности стен выполнены краской, которая облуплена с дефектами целостности, что не позволяет проведение мытья и дезинфекции качественно. В физиокабинете над окном на стене следы течи. В медкабинетах корпуса 6 (два кабинета массажа, кабинет механомассажа стоп, кабинете функциональной диагностики и палатных медсестер) поверхность пола выполнена паркетом, который не герметичен в стыках, стерт. В бытовом помещении ингалятория поверхность плитки на полу со сколами. В помещении отпуска процедур гальваногрязи используется мебель (тумбочки) поверхность которой не устойчива к воздействию моющих и дезсредств. В помещении гальванокухни отсутствует раковина для мытья рук персоналом. В ингалятории не предусмотрена отдельная раковина для мытья рук или двугнездная раковина (мойка) для обработки инструментария. Во всех медкабинетах от слепящего действия солнечных лучей отсутствуют солнцезащитные устройства типа жалюзи, используется матерчатая занавеска. В медицинском корпусе (административный) отсутствует выделенное помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря. Система подачи воды по этапам водоподготовки всех бассейнов не оборудована кранами для отбора проб воды проб после фильтров. Уровни искусственной освещенности в закрытом плавательном бассейне, актовом зале не соответствуют нормируемым показателям. Результаты измерений уровней электромагнитного поля на рабочем месте бухгалтера не соответствует нормируемым требованиям.

Отделка стен и полов гардеробных помещений персонала пищеблока, помещения диетсестры не выполнена материалами выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию, а именно на стенах побелка, поверхность плитки пола с дефектами целостности. В буфете поверхность пола выполнена метлахской плиткой, с трещинами, что не позволяет качественного проведения мытья и дезинфекции. В доготовочном цехе и моечной столовой посуды первого этажа первого этажа, цехе суточного запаса продуктов, холодном цехе пищеблока, моечной столовой посуды № 2 второго этажа поверхность стен и пола выполнены плиткой, с трещинами, не ровные, не позволяют проведение мытья и дезинфекции качественно. Отделка панелей обеденного зала первого этажа с дефектами целостности отделки, не стойкие к санитарной обработке и дезинфекции. Плитка пола мясо-рыбного цеха, овощного, моечной кухонной посуды, варочного цеха с точечными дефектами целостности, трещинами, не позволяет проведение мытья и дезинфекции качественно. Производственные помещения цехов обработки яиц, мучного цеха, суточного запаса продуктов, моечной столовой посуды второго этажа № 2 не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией. В мучном цехе отсутствуют локальные вытяжные системы от оборудования, являющегося источниками повышенных выделений тепла; связанного с просеиванием муки, сыпучих продуктов (печки, стол для просеивания муки). Моечные ванны в моечных кухонной и столовой посуды № 1, 2, стаканов, оборудование варочного цеха (пароконвектомат) являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. В тамбуре туалета для персонала отсутствует кран со смесителем на уровне 0, 5 м. от пола, предназначенный для забора воды для мытья полов. В буфете пищеблока, моечной столовой посуды второго этажа для мытья рук персонала отсутствует раковина. Канализационная труба в моечных столовой посуды первого и второго этажей не оборудованы защитным коробом без ревизии. Шкафы для хранения хлеба изнош

При проведении плановых мероприятий по контролю выявлены нарушения законодательства РФ в части оказания услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, а именно: в спальном корпусе № 2 поверхность стен спальных комнат выполнена обоями, поверхность которых недоступна для чистки и действию моющих и дезсредств; поверхность полов выполнена линолеумом, который частично с щелями и дефектами. В спальном корпусе № 2 поверхность межплиточных швов облицовочной плитки стен блочных санитарно-бытовых помещений со следами поражения плесенью. В спальных комнатах корпуса № 2 не соблюдается площадь на одного проживающего 6 кв.м., установлены лишние кровати. В санитарно-бытовых помещениях спальных комнат корпуса № 1 отверстия вентиляционных систем загрязнены, забиты пылью, что не обеспечивает циркуляцию воздуха.

При проведении плановых мероприятий по контролю выявлены нарушения законодательства в сфере защиты прав потребителей в части включения в договор условий, ущемляющих установленные законодательством права потребителя в части возврата денежных средств: в договор купли-продажи путевок, курсовок от 20 сентября 2015г. с «Покупателем» гр. Вергилес Н.В. включены условия, ущемляющие установленные законодательством права потребителя, в части отказа возврата денежных средств по остаточной стоимости путевки (п. 2.3.4. «… Неиспользованные «покупателем» по причинам, не зависящим от «Санатория», дни отдыха не компенсируются ни в денежной, ни в натуральной форме, прибывшие с опозданием принимаются на оставшийся срок, выехавшим досрочно из «Санатория» не по вине «Санатория», перерасчет не производится, стоимость неиспользованных дней не возмещается…»), тогда как статьей 32 Закона РФ от 07.02.92 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей» установлено право потребителя отказаться от исполнения договора о выполнении работы (оказании услуг) в любое время, при условии оплаты исполнителю фактически понесенных им расходов, связанных с исполнением обязательств по данному договору.

Выявлены нарушения законодательства в сфере защиты прав потребителей в части получения достоверной и необходимой информации: на информационном стенде (стойке) исполнителем ЗАО «Санаторий «Русь» при предоставлении перечня платных медицинских услуг с указанием цен в рублях не доведены до потребителя сведения об условиях, порядке, форме предоставления медицинских услуг и порядке их оплаты.

П. 3.5., 7.4., 7.5. ГОСТ Р 51185-2008"Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования" п. 6.1., 6.2. Межгосударственный стандарт ГОСТ 31984-2012 "Услуги общественного питания. Общие требования" п. 6.1., 6.2. Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 50764-2009 "Услуги общественного питания. Общие требования