2. |
№ 221903962751 от 12 ноября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на основании приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 30.01.2017г. № 43 от «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции» в целях реализации поручения Правительства РФ от 24.01.2017г.№АХ-П11-343; приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 №ПР-1603, от 18.12.2018г. №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки, изданного в целях поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. 7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований; распоряжение руководителя органа государственного контроля (надзора), изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки Председатель Совета Усть-Калманского РСПО Гребенникова Светлана Ивановна ознакомлена 21.11.2019, подписан лично
|
1. |
12.11.2019 в ходе внеплановый выездной проверки было вынесено определение о назначении санитарно-эпидемиологической экспертизы № 15/185, 15/185а о соответствии продукта («Ежики мясные» требованиям на микробиологические показатели (БГКП, патогенные в т.ч. сальмонеллы, плесень, листерии, КМФам) требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции; ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции». 1. Согласно заключению эксперта №32/529 от 19.11.2019г. пищевой продукт мясные полуфабрикаты «Ёжики мясные» производитель «Усть-Калманский районный союз потребительских обществ» не соответствуют требованиям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции" по микробиологическим показателям (КМАФАнМ, БГКП (колиформы, плесень). Согласно п. 12 главы IV ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции", утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 68 (в действ. ред.), не допускается обращение на рынке государств-членов продуктов убоя и мясной продукции, не соответствующих требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется, в том числе продуктов убоя и мясной продукции с истекшим сроком годности. 2. Согласно заключению эксперта №32/530 от 19.11.2019г. образец этикетки с пищевого продукта «Ёжики мясные» производитель «Усть-Калманский районный союз потребительских обществ» не соответствует требованиям ст. 4 части 4.1, 4.9 ТР ТС 022/2011
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Административный материал направлен в судебный участок Усть-Калманского района Алтайского края
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении №15/378 от 21.11.2019 г., по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо Председатель Совета Усть-Калманского РСПО Гребенникова Светлана Ивановна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено, штраф в размере 20000 руб. оплачен, п/п №755914 от 10.02.2020 г.
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Не выполнено ранее выданное предписание об устранении нарушений требований технических регламентов от 21.11.2019г. №15/136, срок которого истек 21.02.2020г.: 02.03.2020г. было вынесено определение о назначении санитарно-эпидемиологической экспертизы № 15/27 от 02.03.2020г., в результате чего отобраны образцы продукции «Ёжики мясные», изготовитель юридическое лицо Усть-Калманское РСПО, дата изготовления 29.02.2020г. (изготовленные, расфасованные и упакованные на подложку в пленку юридическим лицом Усть-Калманское РСПО, срок годности 90 суток, масса пробы 500 гр.). Согласно заключению эксперта от 13.03.2020г. №32/73 и протокола лабораторных испытаний от 13.03.2020 г. №2522 образцы продукции «Ёжики мясные», изготовитель юридическое лицо Усть-Калманское РСПО, дата изготовления 29.02.2020г. (изготовленные, расфасованные и упакованные на подложку в пленку юридическим лицом Усть-Калманское РСПО, срок годности 90 суток, масса пробы 500 гр.) не соответствуют требованиям Технического Регламента ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции" и ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям по наличию БГКП (бактерии группы кишечной палочки)- обнаружены БГКП в 0, 0001 продукта «Ежики мясные», при гигиеническом нормативе наличие БГКП не допускается. Так же обнаружены КМАФАнМ: результат исследования 5, 5*10^6, при гигиеническом нормативе 5, 0*10^6 не более.
|
2. |
1. Стационарная организация торговли, магазин пищевых продуктов не обеспечен горячим водоснабжением и канализацией, 2. Стационарная организация торговли, магазин пищевых продуктов не обеспечен раковиной для мытья рук персонала (на момент проверки нет даже рукомойника), 3. Стационарная организация торговли, магазин пищевых продуктов не оборудован фасовочным помещением, однако на полках выставлена на продажу расфасованная макаронная продукция, пряники, печенье, сахар-песок, а так же в холодильном оборудовании весовое масло сливочное, 4. Стационарная организация торговли, магазин пищевых продуктов не обеспечен отоплением, 5. Стационарная организация торговли, магазин пищевых продуктов не оборудована металлическими или пластмассовыми педальными бачками с крышками, 6. Стационарная организация торговли, магазин пищевых продуктов не обеспечен ваннами для мытья торгового инвентаря, 7. В магазине допущен к работе продавец товаров Сыпко Людмила Петровна, которая продает пищевые продукты. Ей не пройден медицинский осмотр в установленном порядке, 8. В магазине не проводится производственный контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Административный материал направлен в Усть-Калманский районный суд
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении №15/377 от 21.11.2019 по ст. 6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо Усть-Калманский районный союз потребительских обществ.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановлением Усть - Калманского районного суда 28.11.2019г. №5-10/2019г. назначено наказание в виде приостановление деятельности сроком на 70 суток.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Информация о выполнении предписания вх. № 15/2980 от 06.12.2019
|
|
3. |
№ 22170802637956 от 27 сентября 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на основании приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 30.01.2017г. № 43 от «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции» в целях реализации поручения Правительства РФ от 24.01.2017г.№АХ-П11-343 пр., от 11.06.2014г №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 02.06.2014г.№ АД-П12-4024, от 22.03.2017г. № 162 «О проведении внеплановых проверок» изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства РФ А.Д. Дворковича от 02.03.2017г. АД-П11-1304.задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
1. |
1. В реализации (в продаже) находились (были выставлены в морозильной камере) с наличием ценников следующий товар: колбаса п/к «Казачья» 1 упаковка общим весом 400 гр. по цене 89 руб 90 коп. за упаковку, дата изготовления 24.08.2017, срок годности 30 суток, просрочена на 3 суток; колбаса ливерная печеночная общим весом 1 кг по цене 40 руб. за 1 шт. , дата изготовления 27.07.2017, срок годности 45 суток, просрочено на 16 суток,
2. В морозильной камере торгового зала магазина была выставлена для продажи с наличием ценников пищевая продукция:
- мясные полуфабрикаты: хинкали «Любительские» 3 отвеса по 0, 8 кг каждый по цене 189 руб. 80 коп. за 1 ед., пельмени «Липецкие» 2 отвеса по 0, 8 кг каждый по цене 191 руб. 50 коп. за 1 ед., пельмени «Мичуринские» 4 отвеса по 0, 8 кг каждый по цене 199 руб. 40 коп. изготовитель ООО «Кооператор» - Алтайский край за 1 ед. не указана дата и час изготовления пищевой продукции;
- рыба свежемороженая минтай (указано на ценнике) 2 отвеса общим весом 5, 6 кг по цене 122 руб. за 1 кг., сардельки указано на ценнике) в количестве 1, 8 кг по цене 145 руб.40 коп. за 1 кг наименование пищевой продукции, дата ее изготовления, срок ее годности и условия хранения не указаны (этикетка отсутствовала), также не была доведена информация до потребителя любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции (в том числе путем нанесения на потребительскую упаковку и (или) этикетку, и (или) на листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковочную единицу или прилагаемый к каждой упаковочной единице продукции), что является нарушением п. 2 ст
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Менеджер по торговле Кабакова Наталья Викторовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено, штраф оплачен 5000 руб.00 коп. п/п 409 от 30.11.17 г., штраф оплачен 14705 руб. 88 коп., п/п 74 от 30.11.17 г., штраф оплачен 243 руб.14 коп. п/п 142 от 29.12.17 г.
|
2. |
1.В магазине по адресу фактического нахождения учреждения: Алтайский край, Усть – Калманский район, с. Усть – Калманка, ул. Мирная 17, была выставлена для розничной реализации алкогольная продукция с наличием ценника, с ненадлежащим образом оформленными справками к товарно-транспортным накладным на этиловый спирт, алкогольную и спиртосодержащую продукцию, в том числе на следующую алкогольную продукцию:
• Пиво «Белый медведь» светлое 1, 42 л. к количестве 5 штук.
• Пиво «Живое» непаст.светлое. 0, 5 л. в количестве 4 штук.
• Пиво «Живое» непаст.светлое. 1, 5 л. в количестве 6 штук.
• Пиво «Жигулевское» светл. паст. 0, 5 в количестве 18 штук
• Пиво «Жигулевское» светл. паст..фильт 1, 5 в количестве 30 штук
• Пиво «Немецкое» светл. непаст..1, 5 в количестве 9 штук
Согласно пункту 1 Постановления Правительства РФ от 31.12.2005г. №864 «О справке к товарно-транспортной накладной на этиловый спирт, алкогольную и спиртосодержащую продукцию» утверждена форма справки к товарно-транспортной накладной на этиловый спирт, алкогольную и спиртосодержащую продукцию и правила её заполнения.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Часть 3 ст. 14.16 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо Кабакова Наталья Викторовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено, штраф оплачен 20000 руб.00 коп. п/п 825 и № п/п142 от 29.12.17 г.
|
|