1. |
В ходе проведения внеплановой выездной проверки 19.10.2016г. из холодильной витрины торгового зала магазина ООО «Нептун» (по адресу: с. Урожайное, ул. Автозаводская, д. 23) были отобраны пробы (образцы) реализуемых продуктов переработки молока (указанная продукция реализовывалась при наличии оформленных ценников без явного обозначения «Образец», либо «Не предназначено для продажи»):
- молоко цельное сгущенное с сахаром 8, 5% «Ладушки-Сладушки», изготовленное 23.07.2016 г. ООО «Кузбассконсервмолоко» (Кемеровская область, п. Тяжинский, ул. Кирова, д. 13);
- сыр «Голландский порционный», м.д.ж. 45%, изготовленный 18.09.2016 г. ООО «Алтайское масло» (Алтайский край, г.Бийск, ул.Садовая, д.184)
с целью установления соответствия по показателям подлинности (жирно-кислотного состава жировой фазы) требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявления фальсификации молочной продукции».
1) Согласно протокола лабораторных испытаний от 27.10.2016 г. № 72735 и заключения эксперта № 34/308 от 27.10.2016 г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокуриха: проба молока цельного сгущенного с сахаром «Ладушки-Сладушки», изготовленного 23.07.2016 г. ООО «Кузбассконсервмолоко» (Кемеровская область, п. Тяжинский, ул. Кирова, д. 13), не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013, приложению № 3 МУ 4.1/4.2.2484-09 по соотношению метиловых эфиров жирных кислот молочного жира
2) Согласно протокола лабораторных испытаний от 27.10.2016 г. № 72734 и заключения эксперта № 34/308 от 27.10.2016 г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокуриха: проба сыра «Голландского порционного», м.д.ж. 45%, изготовленного 18.09.2016 г. ООО «Алтайское масло» (Алтайский край, г.Бийск, ул.Садовая, д.184) не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013, приложению № 3 МУ 4.1/4.2.2484-09 по соотношению метиловых эфиров жирных кислот молочного жира
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо – администратор магазина ООО «Нептун» Разгоняева Татьяна Сергеевна
|