1. |
№ 222100253082 от 31 мая 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 21.04.2021 г. № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 г. № ТГ-П12-4795.
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения
проведение мероприятий:
распоряжение руководителя органа государственного контроля (надзора), изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор МБОУ «Сетовская СОШ» – Селищева Галина Борисовна
|
1. |
1. В МБОУ «Сетовская СОШ» по адресу Алтайский край, Советский район, с. Сетовка, ул. Новая, 6А, прием детей в организацию отдыха и их оздоровления с дневным пребыванием осуществляется при отсутствии справки о состоянии здоровья ребенка, содержащей в том числе сведения об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями (данные справки на детей не представлены на обозрение).
2. В МБОУ «Сетовская СОШ» по адресу Алтайский край, Советский район, с. Сетовка, ул. Новая, 6А, в организации отдыха и их оздоровления с дневным пребыванием детей рацион обеда для детей в возрасте 7-11 лет и 12 лет - старше, приготовленного 08.06.2021г., по калорийности не соответствует обязательным требованиям, а именно: на основании определения о назначении санитарно-эпидемиологической экспертизы от 08.06.2021г. № 13/3/95, протокола взятия проб (образцов) № 13/3/111 от «08» июня 2021 г.) отобраны образцы рациона обеда для детей 7-11 лет и 12 лет - старше для исследований и оценки энергетической ценности (калорийности). Согласно заключению эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г.Белокуриха № 34/211 от 21.06.2021 г., по протоколу лабораторных испытаний № 14164 от 13.06.2021 г.:
- Образец продукции: огурцы нарезка, из расчета на 100, 50 г продукта калорийность составила 19, 08 ккал; Образец продукции: щи из свежей капусты с картофелем, фактическая калорийность составила 75, 66 ккал при теоретической 78, 28 ккал, процент отклонения 3, 35%; Образец продукции: плов из птицы, фактическая калорийность составила 283, 70 ккал при теоретической 286, 20 ккал, процент отклонения 0, 87%; Образец продукции: компот из сухофруктов, фактическая калорийность составила 113, 68 ккал при теоретической 114, 20 ккал, процент отклонения 0, 46%; Образец продукции: хлеб пшеничный I сорт, из расчета на 112, 00 г продукта калорийность составила 263, 20 ккал; Образец продукции: печенье «Домино», из расчета на 50, 00 г продукта калорийность составила 209, 50 ккал. Калорийность обеда должна составлять 35% (±5%) от суточного рациона, что составляет от 705, 00 ккал до 940, 00 ккал для детей в возрасте 7-11 лет и от 816, 00 ккал до 1088 ккал для детей в возрасте 12 лет и старше. Общая калорийность данного обеда составила 964, 82 ккал.
3. В обеденном зале МБОУ «Сетовская СОШ» филиал Половинская СОШ по адресу Алтайский край, Советский район, с. Половинка, ул. Советская, 31, в вывешенном для родителей и детей ежедневном меню, отсутствуют сведения о калорийности порций блюд.
4. В МБОУ «Сетовская СОШ» филиал Половинская СОШ по адресу Алтайский край, Советский район, с. Половинка, ул. Советская, 31, прием детей в организацию отдыха и их оздоровления с дневным пребыванием осуществляется при отсутствии справки о состоянии здоровья ребенка, содержащей в том числе сведения об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями (данные справки на детей не представлены на обозрение).
5. В МБОУ «Сетовская СОШ» филиал Половинская СОШ по адресу Алтайский край, Советский район, с. Половинка, ул. Советская, 31, в организации отдыха и их оздоровления с дневным пребыванием детей рацион обеда для детей в возрасте 7-11 лет и 12 лет - старше, приготовленного 08.06.2021г., по калорийности не соответствует обязательным требованиям, а именно: на основании определения о назначении санитарно-эпидемиологической экспертизы от 08.06.2021г. № 13/3/95, протокола взятия проб (образцов) № 13/3/112 от «08» июня 2021 г.) отобраны образцы рациона обеда для детей 7-11 лет и 12 лет - старше для исследований и оценки энергетической ценности (калорийности). Согласно заключению эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г.Белокуриха № 34/211 от 21.06.2021 г., по протоколу лабораторных испытаний № 14167 от 13.06.2021 г.:
- Образец продукции: суп-лапша, фактическая калорийность составила 424, 00 ккал при теоретической 417, 84 ккал, процент отклонения 1, 47%; Образец продукции: пюре картофельное, фактическая калорийность составила 172, 50 ккал при теоретической 180, 64 ккал, процент отклонения 4, 51%; Образец продукции: колбаса вареная, из расчета на 80, 00 г продукта калорийность составила 202, 15 ккал; Образец продукции: хлеб пшеничный I сорт, из расчета на 52, 00 г продукта калорийность составила 122, 20 ккал; Образец продукции: компот из сухофруктов, фактическая калорийность составила 105, 66 ккал при теоретической 107, 36 ккал, процент отклонения 1, 58%. Калорийность обеда должна составлять 35% (±5%) от суточного рациона, что составляет от 705, 00 ккал до 940, 00 ккал для детей в возрасте 7-11 лет и от 816, 00 ккал до 1088 ккал для детей в возрасте 12 лет и старше. Общая калорийность данного обеда составила 1026, 51 ккал.
6. В обеденном зале МБОУ «Сетовская СОШ» филиал Коловская СОШ по адресу Алтайский край, Советский район, с. Колово, ул. Школьная, 24, в вывешенном для родителей и детей ежедневном меню, отсутствуют сведения о калорийности порций блюд.
7. В МБОУ «Сетовская СОШ» филиал Коловская СОШ по адресу Алтайский край, Советский район, с. Колово, ул. Школьная, 24, прием детей в организацию отдыха и их оздоровления с дневным пребыванием осуществляется при отсутствии справки о состоянии здоровья ребенка, содержащей в том числе сведения об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями (данные справки на детей не представлены на обозрение). Изложенное является нарушением п.3.12.5. СП 2.4.3648-20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»: Прием детей осуществляется при наличии справки о состоянии здоровья ребенка, содержащей в том числе сведения об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями. Указанные сведения вносятся в справку не ранее чем за 3 рабочих дня до направления в хозяйствующий субъект.
8. В МБОУ «Сетовская СОШ» филиал Коловская СОШ по адресу Алтайский край, Советский район, с. Колово, ул. Школьная, 24 работниками пищеблока не соблюдаются правила мытья столовых приборов, а именно: согласно заключения эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК» в г. Белокуриха № 34/211 от 21.06.2021 г., по протоколу № 5447 от 11.06.2021г. код образца 15039.Г(Св).21 – в смыве с ложки обнаружены бактерии группы кишечной палочки (далее - БГКП), при гигиеническом нормативе «не допускается», что не соответствует требованиям п.4.1 МР 4.2.0220-20 «Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Методы санитарно-бактериологического исследования микробной обсемененности объектов внешней среды».
9. В МБОУ «Сетовская СОШ» филиал Коловская СОШ по адресу Алтайский край, Советский район, с. Колово, ул. Школьная, 24, в организации отдыха и их оздоровления с дневным пребыванием детей рацион обеда для детей в возрасте 7-11 лет и 12 лет - старше, приготовленного 08.06.2021г., по калорийности не соответствует обязательным требованиям, а именно: на основании определения о назначении санитарно-эпидемиологической экспертизы от 08.06.2021г. № 13/3/95, протокола взятия проб (образцов) № 13/3/113 от «08» июня 2021 г.) отобраны образцы рациона обеда для детей 7-11 лет и 12 лет - старше для исследований и оценки энергетической ценности (калорийности). Согласно заключению эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г.Белокуриха № 34/211 от 21.06.2021 г., по протоколу лабораторных испытаний № 14162 от 13.06.2021 г.:
- Образец продукции: макароны отварные с подливом, фактическая калорийность составила 297, 30 ккал при теоретической 296, 87 ккал, процент отклонения 0, 14%; Образец продукции: бифштекс, из расчета на 60, 00 г продукта калорийность составила 181, 18 ккал; Образец продукции: чай с сахаром, фактическая калорийность составила 103, 59 ккал при теоретической 100, 76 ккал, процент отклонения 2, 81%; Образец продукции: хлеб пшеничный I сорт, из расчета на 42, 00 г продукта калорийность составила 98, 70 ккал. Калорийность обеда должна составлять 35% (±5%) от суточного рациона, что составляет от 705, 00 ккал до 940, 00 ккал для детей в возрасте 7-11 лет и от 816, 00 ккал до 1088 ккал для детей в возрасте 12 лет и старше. Общая калорийность данного обеда составила 680, 77 ккал.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
На должностное лицо, начальника лагеря МБОУ "Сетовская СОШ" - Карл Т.И. составлен административный протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ;
На должностное лицо, начальника лагеря МБОУ "Сетовская СОШ" филиал Половинская СОШ - Панову Л.А. составлен административный протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ;
На должностное лицо, начальника лагеря МБОУ "Сетовская СОШ" филиал Коловская СОШ - Жданову О.И. составлен административный протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 92027 от 29.07.21 14111601061010003140 (+3000, 00)
п/п 528740 от 29.07.21 14111601061010003140 (+3000, 00)
п/п 705023 от 17.08.21 14111601061010003140 (+3000, 00)
|
|
2. |
№ 772100066498 от 16 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цельосуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании мотивированного представления от 10032021 г 13307 вх 2203133482021 от 10032021 по результатам рассмотрения поступившего в Территориальный отдел в г Белокурихе Алтайском Быстроистокском Советском Петропавловском Смоленском и Солонешенском районах Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю обращения гражданина содержащего сведения о причинении вреда здоровья ребенку в общеобразовательной организации МБОУ «Сетовская СОШ» с Сетовка Советского района вх 1000ж2021 от 19022021 г задачипредупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения предметпроведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила директор МБОУ «Сетовская СОШ» Селищева Галина Борисовна
|
1. |
На пищеблоке МБОУ «Сетовская СОШ» допускается прием пищевой продукции продовольственного сырья без маркировки на момент проверки на пищеблоке хранилась капуста белокочанная принятая без маркировочных ярлыковэтикеток с информацией об изготовителе дате изготовления условиях хранения и сроке годности При организации питания детей в МБОУ «Сетовская СОШ» допускается использование запрещенных продуктов питания а именно кетчупа молочных продуктов на основе растительных жиров в качестве сухого молока используется заменитель молочного продукта на основе растительных жиров «Сопьо Крима» в составе кукурузная патока казеинат натрия 25 растительное масло фосфат калия двухосновный У340 регулятор кислотности лецитин Е322 эмульгатор в качестве сливочного масла используется спред растительносливочный «Чарышское» На пищеблоке МБОУ «Сетовская СОШ» суточные пробы отбираются в непромаркированные емкости на момент проверки хранятся в холодильнике при температуре +10CНа пищеблоке МБОУ «Сетовская СОШ» не все холодильное оборудование оснащено контрольными термометрами в журнале регистрации показателей температурного режима фиксируются только показатели температурного режима в холодильных отделениях в морозильных термометры отсутствуют показания в журнале отсутствуют не проводится ежедневная регистрация показателей температурного и влажностного режима хранения пищевой продукции в складском помещении на бумажном и или электронном носителях на момент проверки сведения не представлены отсутствуют
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол по ч 1 ст 67 коап РФ на дл Селищева ГБ
|
|
3. |
№ 222005266919 от 8 декабря 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлендиректор МБОУ «Сетовская СОШ» Селищева Галина Борисовна подпись в наличии
|
1. |
1 Пищевая продукция готовое блюдо изготавливаемая и реализуемая в столовой на пищеблоке МБОУ «Сетовская СОШ» по адресу Алтайский край Советский район с Сетовка ул Новая 6А не соответствует требованиям технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям безопасности что подтверждается заключением эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г Белокуриха 34421 от 18122020г по протоколу лабораторных испытаний 13746 от 15122020г Отбор проб произведен на основании определения о назначении санитарноэпидемиологической экспертизы 17183 от 09122020г и в соответствии с протоколом взятия проб образцов 17230 от 09122020г согласно которых исследуемый образец готового блюда «салат из помидор с луком» изготовленный 09122020г не соответствует требованиям п18 Приложения 2 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» по содержанию БГКП колиформы в 01г обнаружены при норме «в 01г не допускаются» по содержанию Ecoli в 10г обнаружены при норме «в 10г не допускаются»2 На пищеблоке МБОУ «Сетовская СОШ» по адресу Алтайский край Советский район с Сетовка ул Новая 6А технологическое оборудование и инвентарь используемые в процессе производства изготовления пищевой продукции не содержатся в состоянии исключающем загрязнение пищевой продукции что подтверждается заключением эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г Белокуриха 34421 от 18122020 г по протоколу лабораторных испытаний 13743 от 15122020г согласно которых в смыве с разделочной доски «хлеб» обнаружены БГКП при гигиеническом нормативе «не допускается» что не соответствует п524 МУ МЗ СССР 2657 от 311282 г «Санитарнобактериологический контроль на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч2 ст1443 КоАП РФ в отношении гражданки повара МБОУ «Сетовская СОШ» Растворовой Татьяны Николаевны
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 648207 от 050221 14111601141019002140 +200000 пп 804377 от 210421 14111601061010007140 +300000
|
|
4. |
№ 222003503538 от 3 сентября 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 28.09.2020
|
1. |
В здании детского сада №8 «Солнышко» структурное подразделение МБОУ «Сетовская СОШ», расположенного по адресу: Алтайский край, Советский район, с.Сетовка, ул.Новая, 2а, системы пожарной сигнализации частично находится в неисправном состоянии (требуется замена АКБ 12В 7АП - 1шт.).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное наказание по ч.1 ст.20.4 КоАП РФ в виде предупреждения в отношении юридического лица
|
2. |
В здании детского сада №13 «Тополек» филиал МБОУ «Сетовская СОШ», расположенного по адресу: Алтайский край, Советский район, с.Колово, ул.Центральная, 12, системы пожарной сигнализации не обеспечивают дублирование светового и звукового сигналов о возникновении пожара на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транслирующей этот сигнал организации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное наказание по ч.1 ст.20.4 КоАП РФ в виде предупреждения в отношении юридического лица
|
3. |
Не разработаны и не представлены декларации пожарной безопасности в органы государственного пожарного надзора на следующие объекты защиты: здание детского сада №13 «Тополек» филиал МБОУ «Сетовская СОШ», расположенного по адресу: Алтайский край, Советский район, с.Колово, ул.Центральная, 12; здание детского сада №8 «Солнышко» структурное подразделение МБОУ «Сетовская СОШ», расположенного по адресу: Алтайский край, Советский район, с.Сетовка, ул.Новая, 2а; здание детского сада №12 «Ромашка» филиал МБОУ «Сетовская СОШ», расположенного по адресу: Алтайский край, Советский район, с.Половинка, ул.Советская, 19а.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное наказание по ч.1 ст.20.4 КоАП РФ в виде предупреждения в отношении юридического лица
|
4. |
Не разработаны и не согласованы специальные программы по обучению мерам пожарной безопасности.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное наказание по ч.1 ст.20.4 КоАП РФ в виде предупреждения в отношении юридического лица
|
|
5. |
№ 221903374028 от 6 сентября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проведение внеплановой выездной проверки на основании истечения срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений №17/86 от 10.05.2018г. со сроком исполнения 27.08.2019г.Задачи:предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предмет:соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен директор МБОУ «Сетовская СОШ» Селищева Галина Борисовна, подпись в наличии
|
1. |
В срок 27.08.2019г. не выполнены 19 пунктов предписания об устранении выявленных нарушений №17/86 от 10.05.208 г.: 1. В соответствии с п. № 1 Предписания в срок 27.08.2019 г. в МБОУ «Сетовская СОШ» (по адресу: Алтайский край, Советский район, с.Сетовка, ул.Новая, 6а; Алтайский край, Советский район, с.Половинка, ул.Советская, 31; Алтайский край, Советский район, с.Колово, ул.Школьная, 24) не обеспечено проведение в полном объеме производственного контроля с применением лабораторных исследований производственных помещений (микробиологических и паразитологических исследований смывов с оборудования, инвентаря, посуды и др. объектов производственной среды; питьевой воды по микробиологическим и органолептическим показателям; готовых блюд по микробиологическим показателям; третьих блюд по качеству проводимой витаминизации; рациона питания по калорийности, выходу блюд и соответствию химического состава блюд рецептуре) - на момент проверки результаты (протоколы лабораторных испытаний) отсутствуют, производственный контроль лабораторно не проводился.2. В соответствии с п. № 2 Предписания в срок 27.08.2019 г. в МБОУ «Сетовская СОШ» (по адресу: Алтайский край, Советский район, с.Сетовка, ул.Новая, 6а; Алтайский край, Советский район, с.Половинка, ул.Советская, 31; Алтайский край, Советский район, с.Колово, ул.Школьная, 24) не обеспечено проведение в полном объеме производственного контроля с применением лабораторных и инструментальных исследований факторов производственной среды и условий труда на рабочих местах работников пищеблока (физических: микроклимат, шум, освещенность в производственных помещениях) в ходе проверки результаты инструментальных исследований физфакторов на рабочих местах сотрудников пищеблока не представлены, производственный контроль инструментально не проводился.3. В соответствии с п. № 3
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ в отношении юридического лица - Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 427678 от 19.02.20 14111610123010051140 (+10000, 00)
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
По ходатайству МБОУ «Сетовская СОШ» в соответствие с п. 10 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 № 438 срок исполнения предписания № 17/171 от 27.09.2019 г. продлен до 02.08.2021 г.
|
|
6. |
№ 221901077204 от 12 июля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 31.07.2019
|
1. |
На территории здания отсутствуют знаки пожарной безопасности «Курение табака и пользование открытым огнем запрещено».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено
|
2. |
На пути эвакуации и эвакуационном выходе размещены строительные материалы, различный строительный мусор.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено
|
3. |
Помещение электрощитовой не выделено противопожарной перегородкой не ниже 1-го типа.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
|
4. |
Сняты предусмотренные проектной документацией двери отделяющие часть здания от лестничной клетки, препятствующие распространению опасных факторов пожара на путях эвакуации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
|
5. |
В помещении электрощитовой складируются горючие материалы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено
|
6. |
На территории здания отсутствуют знаки пожарной безопасности «Курение табака и пользование открытым огнем запрещено».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено
|
7. |
Не осуществляется проверка состояния огнезащитной обработки (пропитки) деревянных элементов кровли (крыши) в соответствии с инструкцией изготовителя с составлением акта (протокола) проверки состояния огнезащитной обработки (пропитки).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
|
8. |
Помещение электрощитовой не выделено противопожарной перегородкой не ниже 1-го типа (противопожарной дверью).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
|
9. |
На дверях, расположенных в лестничных клетках, отсутствуют механизмы для самозакрывания дверей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
|
10. |
Не осуществляется проверка состояния огнезащитной обработки (пропитки) деревянных элементов кровли (крыши) в соответствии с инструкцией изготовителя с составлением акта (протокола) проверки состояния огнезащитной обработки (пропитки).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
|
11. |
В складе продуктов эксплуатируется светильник со снятым колпаком (рассеивателем), предусмотренным конструкцией светильника.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено
|
12. |
В пищеблоке, в кабинете заведующей, в спальном помещении детского сада эксплуатируются светильники со снятым колпаками (рассеивателями), предусмотренными конструкциями светильников.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
|
13. |
Отсутствуют указатели с четко нанесенными цифрами расстояния до пожарного резервуара.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено
|
14. |
Не осуществляется проверка состояния огнезащитной обработки (пропитки) деревянных элементов кровли (крыши) в соответствии с инструкцией изготовителя с составлением акта (протокола) проверки состояния огнезащитной обработки (пропитки).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
|
15. |
В помещении, вход в которое осуществляется из спортивного зала школы, организован склад горючих материалов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено
|
16. |
Не осуществляется проверка состояния огнезащитной обработки (пропитки) деревянных элементов кровли (крыши) в соответствии с инструкцией изготовителя с составлением акта (протокола) проверки состояния огнезащитной обработки (пропитки).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
|
17. |
Работники допущены к работе без проведения противопожарного инструктажа и прохождения пожарно-технического минимума.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено
|
18. |
Не осуществляется проверка состояния огнезащитной обработки (пропитки) деревянных элементов кровли (крыши) в соответствии с инструкцией изготовителя с составлением акта (протокола) проверки состояния огнезащитной обработки (пропитки).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
|
19. |
Не разработаны программы проведения вводного и первичного противопожарного инструктажа.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено
|
20. |
Здание пищеблока не отделено от здания садика противопожарной перегородкой не ниже 1-го типа.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено
|
21. |
Не своевременная перезарядка огнетушителей (на момент проверки огнетушители отсутствовали), указанных в паспорте огнетушителя.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено
|
22. |
Огнетушители используются с нарушением сроков перезарядки, указанных в паспорте огнетушителя.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено
|
23. |
В спортивном зале эксплуатируются светильники со снятыми колпаками (рассеивателями), предусмотренными конструкцией светильника.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено
|
24. |
Не осуществляется проверка состояния огнезащитной обработки (пропитки) деревянных элементов кровли (крыши) в соответствии с инструкцией изготовителя с составлением акта (протокола) проверки состояния огнезащитной обработки (пропитки).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
|
25. |
Помещение гладильной не выделено противопожарной перегородкой не ниже 1-го типа.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
|
26. |
Помещение прачечной не выделено противопожарной перегородкой не ниже 1-го типа.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
31.07.2019 в отношении юридического лица МБОУ «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
|
|
7. |
№ 221902744814 от 27 мая 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проведения внеплановой выездной проверки согласно Приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 06.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. № ТГ-П12-1285. Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предмет:соблюдение обязательных требований;
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а):, копию акта со всеми приложениями получил(а):директор МБОУ «Сетовская СОШ» Селищева Галина Борисовна, подписи имеются
|
1. |
Персоналом МБОУ «Сетовская СОШ» на пищеблоке не соблюдается режим мытья технологического оборудования, что подтверждается заключением эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокуриха № 34/299 от 17.06.2019 г., протокол взятия проб (образцов) № 17/164 от 07.06.2019 г. (протокол лабораторных испытаний № 8022 от 13.06.2019г.) т.к. в исследуемых смывах с объектов внешней среды обнаружены БГКП: -проба №6 (код образца 19393.Г(Св).19) смывы, стеллаж для посуды, На пищеблоке персоналом МБОУ «Сетовская СОШ» журнал бракеража готовой кулинарной продукции заполняется формально (во время проведения проверки с 10 час. 30 мин. до 11 час. 30 мин. журнал заполнен на 12 час. 45 мин.) При организации питания в лагере, в завтрак не включено горячее блюдо и закуска (в меню включено горячий напиток и кондитерское изделие), В примерном меню, используемом при организации питания в лагере, отсутствуют ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур В обеденном зале вывешено меню, не утвержденное руководителем образовательного учреждения При организации питьевого режима с использованием бутилированной питьевой воды, отсутствуют промаркированные подносы для чистой посуды, а так же контейнеры для сбора использованной посуды одноразового применения
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч. 1 ст 6.7 на дл Панова Лариса Алексеевна, Бородина Оксана Георгиевна, Крагель Ольга Ивановна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 654 от 08.07.19 628(+3000, 00) п/п 490 от 10.07.19 628(+3000, 00) п/п 182 от 15.07.19 628(+3000, 00)
|
|
8. |
№ 22180702264853 от 5 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен директор МБОУ «Сетовская СОШ» Селищева Галина Борисовна, подпись в наличии
|
1. |
1. Персоналом Половинская СОШ филиал МБОУ «Сетовская СОШ» (по адресу: Алтайский край, Советский район, с.Половинка, ул.Советская, 31) на пищеблоке не соблюдается правила личной гигиены - смывы на БГКП: проба №8 смыв со спец.одежды повара (код образца 18340.Г.18), проба №9 смыв руки повара (код образца 18341.Г.18) не соответствует требованиям; 2. Персоналом Половинская СОШ филиал МБОУ «Сетовская СОШ» (по адресу: Алтайский край, Советский район, с.Половинка, ул.Советская, 31) на пищеблоке не соблюдается режим мытья столовой посуды, т.к. в исследуемых смывах с объектов внешней среды обнаружены БГКП: -проба №1 (код образца 18333.Г.18) смывы, стакан, 3. В детском оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей на базе Половинская СОШ филиал МБОУ «Сетовская СОШ» (по адресу: Алтайский край, Советский район, с.Половинка, ул.Советская, 31) не соблюдается пищевая и энергетическая ценность готовых блюд, приготовленных на пищеблоке; 4. В детском оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей на базе Половинская СОШ филиал МБОУ «Сетовская СОШ» (по адресу: Алтайский край, Советский район, с.Половинка, ул.Советская, 31) организован режим пребывания детей в лагере с 10.00 до 14.00 с одноразовым горячим питанием, а не с организацией 2-разового горячего питания. 5. В детском оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей на базе Коловская СОШ филиал МБОУ «Сетовская СОШ» (по адресу: Алтайский край, Советский район, с.Колово, ул.Школьная, 24) на пищеблоке допускается приготовление блюд для питания детей из глубоко замороженного мяса птицы; 6. В летнем оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей МБОУ Сетовская СОШ организован режим пребывания детей в лагере с 08.30 до 14.30 с одноразовым горячим питанием, а не с организацией 2-разового горячего питания.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностные лица - начальник оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей МБОУ «Сетовская СОШ» - Васильева Ольга Владимировна; начальник оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей Коловская СОШ филиал МБОУ «Сетовская СОШ» - Перунова Галина Петровна; начальник оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей Половинская СОШ филиал МБОУ «Сетовская СОШ» - Войнова Марина Владимировна
|
|
9. |
№ 22180702264852 от 10 апреля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен директор МБОУ «Сетовская СОШ» Селищева Галина Борисовна, подпись в наличии
|
1. |
1. В МБОУ «Сетовская СОШ» (по адресу: Алтайский край, Советский район, с.Сетовка, ул.Новая, 6а; Алтайский край, Советский район, с.Половинка, ул.Советская, 31; Алтайский край, Советский район, с.Колово, ул.Школьная, 24) не обеспечен в полном объеме производственный контроль с применением лабораторных исследований производственных помещений; 2. В МБОУ «Сетовская СОШ» (по адресу: Алтайский край, Советский район, с.Сетовка, ул.Новая, 6а; Алтайский край, Советский район, с.Половинка, ул.Советская, 31; Алтайский край, Советский район, с.Колово, ул.Школьная, 24) не обеспечен в полном объеме производственный контроль с применением лабораторных и инструментальных исследований факторов производственной среды и условий труда на рабочих местах работников; 3. В МБОУ «Сетовская СОШ» (по адресу: Алтайский край, Советский район, с.Сетовка, ул.Новая, 6а; Алтайский край, Советский район, с.Половинка, ул.Советская, 31; Алтайский край, Советский район, с.Колово, ул.Школьная, 24) не соблюдаются обязательные требования к организации сбора и вывоза твердых бытовых и пищевых отходов, а именно: в каждой из школ на территории хозяйственной зоны не предусмотрены раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны; 4. В МБОУ «Сетовская СОШ» (по адресу: Алтайский край, Советский район, с.Сетовка, ул.Новая, 6а; Алтайский край, Советский район, с.Половинка, ул.Советская, 31; Алтайский край, Советский район, с.Колово, ул.Школьная, 24) не проводятся дератизационные и дезинсекционные мероприятия специализированной организацией
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Сетовская средняя общеобразовательная школа»
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
В срок 27.08.2019г. не выполнены 19 пунктов предписания об устранении выявленных нарушений №17/86 от 10.05.208 г.
|
|
10. |
№ 22180702227127 от 20 марта 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор соответствия качества подготовки обучающихся требованиям федеральных государственных образовательных стандартов, соблюдения требований, установленных законодательством Российской Федерации в области образования
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила
|
1. |
Несоблюдение порядка заполнения, выдачи, хранения и учета документов государственного образца об образовании
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание об устранении нарушений от 02.04.2018 № 76 исполнено
|
2. |
Несоответствие содержания уставов законодательству Российской Федерации об образовании
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание об устранении нарушений от 02.04.2018 № 76 исполнено
|
3. |
Не функционирует в полном объёме внутренняя система оценки качества
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание об устранении нарушений от 02.04.2018 № 76 исполнено
|
4. |
Несоответствие содержания образовательных программ образовательных организаций федеральным государственным образовательным стандартам и федеральным государственным требованиям
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание об устранении нарушений от 02.04.2018 № 76 исполнено
|
5. |
Несоответствие материально-технических условий
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание об устранении нарушений от 02.04.2018 № 76 исполнено
|
6. |
Нарушение установленного законодательством Российской Федерации в сфере образования порядка приема в образовательную организацию
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание об устранении нарушений от 02.04.2018 № 76 исполнено
|
7. |
Нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации, связанные с размещением информации на официальном сайте
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание об устранении нарушений от 02.04.2018 № 76 исполнено
|
8. |
Нарушение обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере образования, предъявляемых к содержанию локальных актов, регламентирующих деятельность образовательных организаций
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание об устранении нарушений от 02.04.2018 № 76 исполнено
|
9. |
Не созданы безопасные условия обучения
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание об устранении нарушений от 02.04.2018 № 76 исполнено
|
10. |
Нарушение прав обучающихся и воспитанников на перевод в другую образовательную организацию, реализующую образовательную программу соответствующего уровня
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание об устранении нарушений от 02.04.2018 № 76 исполнено
|
11. |
Несоответствие кадровых условий требованиям законодательства
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание об устранении нарушений от 02.04.2018 № 76 исполнено
|
|
11. |
№ 22180702189744 от 1 марта 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 15.03.2018
|
1. |
На объекте защиты с массовым пребыванием людей руководитель организации не обеспечил прове-дение не реже 1 раза в полугодие практических тренировок лиц, осуществляющих свою деятель-ность на объекте.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
|
2. |
На объекте защиты руководитель организации не назначил лицо, ответственное за пожарную без-опасность.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
|
3. |
Установленный на объекте защи-ты огнетушитель не имеет паспорт (порядковый номер).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
|
|
12. |
№ 22170701707046 от 13 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Руководителя Роспотребнадзора Российской Федерации А.Ю. Поповой от 13.03.2017 г. № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 г.», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295. Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей.Предмет: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
1) На пищеблоке не соблюдается режим санитарной обработки технологического оборудования – производственных столов, что подтверждается заключением эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокуриха № 34/240 от 30.06.2017 г., протокол взятия проб (образцов) № 17/194 от 13.06.2017 г. (протокол лабораторных испытаний № 7033 от 19.06.2017г.) смыв на БГКП со стола «овощи вареные» не соответствует требованиям (обнаружены БГКП при гигиеническом нормативе «не допускаются»). 2) На пищеблоке не соблюдается режим мытья столовой посуды ручным способом, что подтверждается заключением эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокуриха № 34/240 от 30.06.2017 г., протокол взятия проб (образцов) № 17/194 от 13.06.2017 г. (протокол лабораторных испытаний № 7033 от 19.06.2017г.) смыв на БГКП с тарелки для 2 блюд не соответствует требованиям (обнаружены БГКП при гигиеническом нормативе «не допускаются»). 3) На пищеблоке не соблюдается режим мытья стаканов ручным способом, что подтверждается заключением эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокуриха № 34/240 от 30.06.2017 г., протокол взятия проб (образцов) № 17/194 от 13.06.2017 г. (протокол лабораторных испытаний № 7033 от 19.06.2017г.) смыв на БГКП со стаканов не соответствует требованиям (обнаружены БГКП при гигиеническом нормативе «не допускаются»). 4) На пищеблоке не соблюдается режим мытья столовых приборов ручным способом, не проводится их прокаливание в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут; что подтверждается заключением эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокуриха № 34/240 от 30.06.2017 г., протокол взятия проб (образцов) № 17/194 от 13.06.2017 г. (протокол лабораторных испытаний № 7033 от 19.06.2017г.) смыв на БГКП с ложек не соответствует требованиям (обнаружены БГКП при гигиеническом нормативе «не допускаются»). 5) На пищеблоке работниками не соблюдаются правила личной гигиены; что подтверждается закл
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - начальник лагеря (летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей) при МБОУ «Сетовская СОШ» - Бородина Оксана Георгиевна.
|
|
13. |
№ 22170701625428 от 17 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Руководителя Роспотребнадзора Российской Федерации А.Ю. Поповой от 13.03.2017 г. № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2017 г.», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295; Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей.Предмет: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
1. На момент проверки 22.05.2017г. в обеденном зале МБОУ «Сетовская СОШ» вывешено меню на 22.05.2017г., которое не утверждено руководителем образовательного учреждения.
2. На пищеблоке МБОУ «Сетовская СОШ» для мытья посуды допускается использование металлических мочалок
3. На пищеблоке МБОУ «Сетовская СОШ» для контроля за качеством поступающей продукции не делаются записи в «журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» о номере документа, подтверждающего безопасность принятых пищевых продуктов (в журнале вносятся записи о технической документации, в соответствии с которыми изготовлена продукция (ТУ, СТО), а не номера деклараций о соответствии); в журнал вносятся записи только о мясной продукции и полуфабрикатах, а не всех поступающих продуктов и продовольственного сырья
4. На пищеблоке МБОУ «Сетовская СОШ» оценка качества блюд не проводится бракеражной комиссией в составе 3-х человек – в «журнале бракеража готовой кулинарной продукции» имеются подписи только одного человека
5. Для питания детей допускается использование в качестве сухого молока «заменитель молочного продукта «Сопьо Крима» (состав: кукурузная патока, казеинат натрия 25%, растительное масло, фосфат кали (двухосновный), Е 340 (регулятор кислотности), лецитин Е 322 (эмульгатор)).
6. На пищеблоке МБОУ «Сетовская СОШ» не соблюдаются условия хранения (температурный режим) суточных проб в холодильнике: на момент проверки 22.05.2017г. в холодильнике хранятся суточные пробы при температуре +15 оС (в "журнале учета температурного режима холодильного оборудования" внесена отметка +10 оС), а не при температуре +2 - +6 °C.
7. В горячем (варочном) цехе МБОУ «Сетовская СОШ» умывальная раковина не оборудована устройством для размещения мыла, устройствами для размещения индивидуальных или одноразовых полотенец (одноразовые полотенца отсутствуют, на стене имеется вешалка только для одного индивидуального полотенца, при этом работает 2
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - завхоз Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Сетовская средняя общеобразовательная школа» Семенов Сергей Викторович
|
|
14. |
№ 22160601629548 от 19 мая 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Руководителя Роспотребнадзора Российской Федерации А.Ю. Поповой от 10.03.2016 г. № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки оздоровительной компании 2016 г.», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016 № ОГ-П12-1191
Выявлены нарушения
1. |
1) На пищеблоке в МБОУ «Сетовская СОШ» на ведре для пищевых отходов отсутствует крышка, 2) В МБОУ «Сетовская СОШ» на территории хозяйственной зоны не оборудована площадка с твердым покрытием для контейнера, так же у контейнера отсутствует крышка, 3) В МБОУ «Сетовская СОШ» в санитарных узлах (мужской сан. узел) отсутствуют сидения, допускающие их обработку моющими и дезинфицирующими средствами, так же рядом с умывальными раковинами отсутствуют электро или бумажные полотенца (в мужском и женском сан. узле), 4) Готовые блюда на калорийность: чай не соответствует требованиям МУ 4237-86 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо – директор МБОУ «Сетовская СОШ» Селищева Галина Борисовна.
|
|