Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. В месте размещения (выкладки) молочных продуктов - в холодильной витрине, расположенной в торговом зале магазина «Камелот» отсутствует информационная надпись "Продукты без заменителя молочного жира", что является нарушением п. 33 (1) Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации № 55 от 19.01.1998 года и подтверждается протоколом осмотра № 25/131 от 18.07.2019 года. 2. В месте размещения (выкладки) молочных продуктов (мороженого)- в холодильном прилавке, расположенном в торговом зале магазина «Камелот» отсутствует информационная надпись "Продукты без заменителя молочного жира", что является нарушением п. 33 (1) Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации № 55 от 19.01.1998 года и подтверждается протоколом осмотра № 25/131 от 18.07.2019 года. 3. В месте размещения (выкладки) молочных продуктов и молокосодержащих продуктов - в холодильной витрине, расположенной в торговом зале магазина «Камелот» отсутствует визуальное разделение указанных продуктов друг от друга: реализуется молочная продукция без заменителя молочного жира (молоко в полипаках, сметана, кефир) и продукция с заменителем молочного жира (плавленый продукт с сыром «Очаковский» со вкусом ветчины), что является нарушением п. 33 (1) Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации № 55 от 19.01.1998 года и подтверждается протоколом осмотра № 25/121 от 17.07.2019 года. Согласно п. 33 (1) Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации № 55 от 19.01.1998 года, в торговом зале или ином месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов должно осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью "Продукты без заменителя молочного жира".

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1.В холодильной витрине выложена для продажи рыба в ассортименте: лещ холодного копчения (изготовитель не установлен) в количестве 1, 2 кг. по цене 212 руб., лещ сушено вяленый (изготовитель не установлен) в количестве 0, 5 кг. по цене 176 руб., сорожка сушено вяленая (изготовитель не установлен) в количестве 0, 35кг. по цене 194 руб., окунь сушено вяленый (изготовитель не установлен) в количестве 0, 4 кг. по цене 326 руб. без маркировки с транспортной тары (транспортная тара на вышеперечисленную продукцию отсутствует и не предъявлены листы вкладыши (этикетки), а также не содержится информация о маркировке в документах, сопровождающих продукцию)2. В холодильной витрине для продажи выложена колбаса «Пикантная» (изготовитель ООО «Производственная компания Барнаульский мясоперерабатывающий завод», Барнаул, ул.Калинина, 15/17) в количестве одного батона весом 350гр по цене 114 руб., на маркировке потребительской тары которого отсутствует информация о сроке хранения (на батоне указано изготовлено и упаковано 22.01.19г, а срок годности отсутствует)3. В реализации находятся Восточные сладости мучные «Мадам Брошкина» в количестве 0, 26гр. по цене 244 руб. на маркировке транспортной тары отсутствует информация о сроке хранения (на этикетке транспортной тары имеется только дата 28 января 2019г, срок годности не указанОтветственным лицом является должностное лицо заведующая магазином «Камелот» ООО «ТПК «Скат» Елисеева Юлия Викторовна, так как согласно п.2.4 должностной инструкции (осуществляет: -контроль по приемке товаров по количеству и качеству, проводит сопоставление по сопроводительным документам на приемку товаров, сличая маркировку, упаковку, товарный вид; -контроль сроков годности на продукты питания, целостность упаковки и их маркировки; -контроль за соблюдением правил хранения транспортировки товаров, подготовкой товаров к отправке в торговый зал.

4. На вывеске организации отсутствует ее место нахождение (адрес) и режим работы, что является нарушением п. 1 ст. 9 Закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.92г. №2300-1 п подтверждается объяснением директором общества с ограниченной ответственностью «Торгово-промысловая компания «Скат»». Ответственным лицом является юридическое лицо общество с ограниченной ответственностью «Торгово-промысловая компания «Скат», т.к. согласно п.5 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 № 55 - Продавец при осуществлении своей деятельности обязан соблюдать обязательные требования к организации и осуществлению торговой деятельности, установленные нормативными правовыми актами Российской Федерации

1. Уборочный инвентарь предназначенный для уборки туалета не имеет маркировку, что является нарушением п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Ответственным лицо является директор ООО «ТПК «СКАТ» Шокарева Г.Р., т.к., согласно своей должностной инструкции решает вопросы, касающиеся производственно-хозяйственной деятельности предприятия

1.Для исследования реализуемой молочной продукции, кефир массовая доля жира 1, 0% были отобраны пробы протоколом №27/123 взятия проб (образцов) от 28.03.2016г. Согласно заключению эксперта № 44/121 от 07.04.2016г. образец пищевого продукта (кефир массовая доля жира 1, 0 % указанный в протоколе от 05.04.2016 г., не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по содержанию СОМО (сухой обезжиренный молочный остаток) 7, 3 % при норме не менее 7.8%, по массовой доле жира 0, 55 при норме не менее 1, 0%, что не соответствует требованиям п.п. 30, 36 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 октября 2013 г. N 67, данные нарушения подтверждаются протоколом лабораторных испытаний № 3438 от 05.04.2016г. и заключением эксперта от 07.04.2016г. № 44/121.