Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

I. В магазине расположенном по адресу: Алтайский край, Крутихинский район, село Боровое, улица Советская, 4 эксплуатация магазина осуществляется с нарушением СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а именно: 1. Эксплуатация магазина проводится без фасовочного помещения оборудованного двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковины для мытья рук 2. Эксплуатация светильников в торговом зале над прилавком осуществляется без защитных плафонов для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт, 3. Взвешивание сырых (пельмени, вареники, рыба св/м, соленая, куриные полуфабрикаты и т.д.) и готовых (кондитерские изделия) к употреблению пищевых продуктов не проводится раздельно. Взвешивание кондитерских изделий, полуфабрикатов, рыбы копченой, соленой осуществляется на весах, установленных на рабочем месте продавца, при оплате за покупки, 4. На основании заключения эксперта № 37/360 от 23.08.2019г. ( протокол поступили в ТОУ Роспотребнадзора в г.Камень-на-Оби, Каменском, Крутихинском, Тюменцевском, Панкрушихинском и Шелаболихинском районах 23.08.2019г. вх. №1973 ) Согласно протокола измерений параметров световой среды № 21942 от 23.08.2019г. параметры освещенности на рабочем месте продавца не соответствуют требованиямII. В магазине расположенном по адресу: Алтайский край, Крутихинский район, п. Подборный, ул. Центральная, 36 эксплуатация магазина осуществляется с нарушением , а именно: 1. Эксплуатация магазина проводится без фасовочного помещения оборудованного двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковины для мытья рук 2. Эксплуатация светильников в торговом зале над прилавком осуществляется без защитных плафонов для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт

1. При продаже пищевых продуктов допущены нарушения п.п. 7, 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 2. Осуществляется продажа пищевых продуктов расфасованных продавцом в отсутствии потребителя в магазине, без наличия этикетки (листа-вкладыша) с информацией, наносимой в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, а также нормативной и технической документации, в том числе срока годности, даты изготовления, условий хранения и др., 3. В торговом зале осуществляется хранение продуктов с нарушением действующей нормативной и технической документации при не соответствующих параметрах температуры для каждого вида продукции: При продаже пищевых продуктов-молоко сгущенное допущены нарушения требований технического регламента, II. 13.08.2019 г. в 14 час 30 мин в магазине, расположенном по адресу Алтайский край, поселок Подборный, район Крутихинский, улица Центральная, 36: 4. При продаже пищевых продуктов допущены нарушения п.п. 7, 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 5. Согласно заключению эксперта от 23.08.2019 г. № 37/359 результат лабораторных исследований образца продукции: пресерва филе-кусочки сельдь тихоокеанская, изготовитель ОАО «Каменский рыбозавод», Алтайский край, г. Камень-на-Оби, ул. Барнаульская, 15 не соответствует по микробиологическим показателям- БГКП (колиформы) в 0, 01 обнаружены, при гигиеническом нормативе в 0, 01 см3(г) не допускается, КМАФАнМ- 3, 3*10^5 КОЕ/см3(г), при гигиеническом нормативе- 2*10^5 КОЕ/см3(г) не более, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 21867 от 22.08.2019 г.III. 14.08.2019 г. в 14 час 00 мин в цехе по производству полуфабрикатов, расположенном по адресу: Алтайский край, село Крутиха, район Крутихинский, улица Ленинградская, 24 А :

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Розничная продажа алкогольной продукции осуществляется без передачи такой информации в ЕГАИС.

1. При продаже пищевых продуктов допущены нарушения п.12. ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, а именно, в продаже находится: - чипсы из натурального картофеля со вкусом сметаны и лука, производитель ООО «Фрито Лей Мануфактуринг», дата изготовления 01.05.2016 г., годен до 18.09.2016 г., в количестве 2 упаковок по 150 гр. по цене 102 рубля за 1 упаковку и находились в продаже еще 46 дней после истечения срока годности, - чипсы из натурального картофеля со вкусом бекона производитель ООО «Фрито Лей Мануфактуринг», дата изготовления 31.05.2016 г., годен до 23.10.2016 г., в количестве 1 упаковки 35 гр. по цене 26 рублей за 1 упаковку и находились в продаже еще 11 дней после истечения срока годности, чем нарушен п. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. 2. осуществляется продажа пищевых продуктов расфасованных продавцом в отсутствии потребителя, без наличия этикетки (листа-вкладыша) с информацией, наносимой в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, а также нормативной и технической документации, чем нарушены требования п. 5 части 4.12 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»: - восточные сладости - вес 0, 346 гр по цене 247 рублей за 1 кг, - печенье «рулет слоеный с начинкой черемуха» - вес 1 кг 100 гр по ценге 219 рублей за 1 кг на потребительской упаковке указанных продуктов отсутствует этикетка с информацией, содержащей сведения, предусмотренные п.5 части 4.12 статьи 4 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» На товар, выставленный в продажу, оф