1. |
№ 22170701691383 от 9 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель проверки: исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017г. №132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей;
Предмет проверки: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
1. В ежедневном меню, вывешенном в обеденном зале не указаны сведения об объемах блюд. 2. Для раздельной технологической обработки сырых и готовых продуктов не используются раздельные производственные столы и разделочный инвентарь, а именно на производственном столе с маркировкой «овощи сырые» с использованием разделочного инвентаря с маркировкой «овощи сырые» проводится нарезка помидор и огурцов, используемых без термической обработки и овощей, идущих на термическую обработку. 3. При организации питьевого режима с использованием бутилированной питьевой воды в игровой оздоровительного учреждения отсутствует поднос для чистой посуды, одноразовые стаканчики хранятся на стуле. 4. При изготовлении картофельного пюре механическое оборудование не используется (механическое оборудование отсутствует), согласно журнала бракеража готовой кулинарной продукции приготовление картофельного пюре проводилось 06.06.17г.5. Не проведен бракераж сметаны с целью контроля за качеством поступающей продукции, запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья отсутствует, тогда как в питании детей 05.06.17г. согласно журнала бракеража готовой кулинарной продукции использовалась сметана.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заместитель начальника оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе МКОУ Б-Калтайская ООШ Шамардина Ольга Викторовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 230 от 21.09.2017., 3000р.
|
|
2. |
№ 22170701605187 от 11 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель проверки: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей.
Предметом настоящей проверки является:соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
1. |
1. Контейнер для сбора мусора не установлен на площадке с твердым покрытием, плотно закрывающейся крышки нет. 2. Территория общеобразовательной организации не содержится в чистоте, возле здания школы складируются старые доски, деревоплита. 3. Не обеспечен централизованный вывоз отходов, не представлен договор на вывоз отходов. 4. Складское помещение для овощей сырых организации общественного питания не содержится в порядке и чистоте на стенах пыль, паутина, на дверной решетке паутина; допускается хранение овощей сырых на полу. 5. Посуда на пищеблоке (синий таз для сырых овощей), не выполнены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами в установленном порядке., надпись на емкости свидетельствует о предназначении ее в не пищевых целей, работники пищеблока используют это тару для складирования очищенных овощей сырых.6. Складские помещения для хранения продуктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха. 7. В моечном помещении вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов моющего средства Sorti, а фактически используется «Биолан». 8. Для дозирования моющих и обеззараживающих средств не используют мерные емкости, таких емкостей нет. 9. Унитазы не оборудованы сидениями, изготовленными из материалов, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами, одноразовых сидений на унитаз тоже нет. 10. Уборочный инвентарь для уборки помещений не промаркирован и не закреплен за определенными помещениями.11. Не реже одного раза в месяц в помещении спортивного зала общеобразовательной организации не проводится генеральная уборка: на конах выявлены мертвые мухи, пыль, паутина, приборы отопления в пыли.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - директор МКОУ Большекалтайская ООШ Ташкина Наталья Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 839 от 26.07.2017., 3000р.
|
|
3. |
№ 22170700306038 от 1 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор
Выявлены нарушения
1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 22.03.2017 №3 по ДАП №10. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №10 от 20.03.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №10 от 22.03.2017, Предупреждение Юридическое лицоМуниципальное казенное образовательное учреждение Большекалтайская основная общеобразовательная школа
|
2. |
Не ограничено распространение пожара
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 22.03.2017 №4 по ДАП №11. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №11 от 20.03.2017, часть 3 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №11 от 22.03.2017, Штраф6000р. Должностное лицоТашкина Наталья Николаевна
|
3. |
Причины возникновения пожара
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 22.03.2017 №4 по ДАП №11. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №11 от 20.03.2017, часть 3 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №11 от 22.03.2017, Штраф6000р. Должностное лицоТашкина Наталья Николаевна
|
4. |
Не ограничено распространение пожара
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 22.03.2017 №4 по ДАП №11. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №11 от 20.03.2017, часть 3 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №11 от 22.03.2017, Штраф6000р. Должностное лицоТашкина Наталья Николаевна
|
|
4. |
№ 22160700089276 от 8 августа 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения ранее выданного предписания об устранении нарушений обязательных требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №34 от 17.08.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Должностное лицо:Ташкина Наталья Николаевна
|
2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №34 от 17.08.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Должностное лицо:Ташкина Наталья Николаевна
|
3. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №34 от 17.08.2016, часть 12 статья 19.5 КоАП РФ Должностное лицо:Ташкина Наталья Николаевна
|
|
5. |
№ 22160601671768 от 15 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проведения внеплановой выездной проверки на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 10.03.2016 №162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016 № ОГ-П12-1191
Выявлены нарушения
1. |
Нет в наличии туалетной бумаги, не предусмотрено наличие сетки от залета кровососущих насекомых, Оценку качества готовых блюд проводит бракеражная комиссия в составе двух человек, а не комиссия в составе не менее трех человек
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Болотникова Ирина Леонидовна
|
|
6. |
№ 22160600399854 от 1 марта 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Десятидневное цикличное меню не согласовано руководителем территориального органа, В примерном десятидневном цикличном меню не содержится информация о со-держании витаминов и минеральных веществ в каждом блюде, не организовано двухразовое горячее питание (завтрак и обед), фактически организован только обед, обед не включает закуску, первое, второе блюдо , Оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе менее трех чело-век, журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья отсутствует, В овощном цехе пищеблока установлена моечная ванна с подводкой только холод-ной воды, Полы в помещениях с дефектами, механическими повреждениями, Потолки и стены в учебных кабинетах не гладкие, с трещинами, деформациями, унитазы не оборудованы сидениями, Не обеспечена организация производственного контроля на пищеблоке,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Ташкина Наталья Николаевна (приказ №11/1-л от 01.04.2015г)
|
|
7. |
№ 22160600413041 от 1 марта 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор
Выявлены нарушения
1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Представление от 18.03.2016 №4 по ДАП №6. Направлено: Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №6 от 14.03.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №6 от 18.03.2016, Предупреждение Юридическое лицо:Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение Большекалтайская основная общеобразовательная школа
|
2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Представление от 18.03.2016 №4 по ДАП №6. Направлено: Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №6 от 14.03.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №6 от 18.03.2016, Предупреждение Юридическое лицо:Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение Большекалтайская основная общеобразовательная школа
|
3. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Представление от 18.03.2016 №4 по ДАП №6. Направлено: Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №6 от 14.03.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №6 от 18.03.2016, Предупреждение Юридическое лицо:Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение Большекалтайская основная общеобразовательная школа
|
|