1. |
№ 222100250803 от 31 мая 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 21.04.2021 № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного во исполнение поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П12-4795. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является распоряжение руководителя органа государственного контроля (надзора), изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт подписан
|
1. |
В лагере с дневным пребыванием детей при МБОУ Мартыновская СОШ имени Героя Советского Союза Столбова Ф.А. на пищеблоке отсутствуют маркировочные ярлыки на лук, огурцы, помидоры, яблоки,
пищеблоке лагеря с дневным пребыванием детей при МБОУ Мартыновская СОШ имени Героя Советского Союза Столбова Ф.А. допускается приготовление блюд без учета технологических карт, так на момент проверки отсутствует технологическая карта на свекольник со сметаной, который выдан на обед 07.06.2021,
На пищеблоке лагеря с дневным пребыванием детей при МБОУ Мартыновская СОШ имени Героя Советского Союза Столбова Ф.А. не используется бактерицидное оборудование на участке порционирования блюд,
На пищеблоке лагеря с дневным пребыванием детей при МБОУ Мартыновская СОШ имени Героя Советского Союза Столбова Ф.А. кухонная посуда, производственные столы используются не по назначению. Так на момент проверки в емкости с маркировкой «тесто» хранится готовая продукция- ватрушки с творогом, разделочный стол в мучном цехе используется для глаженья санитарной одежды,
На пищеблоке лагеря с дневным пребыванием детей при МБОУ Мартыновская СОШ имени Героя Советского Союза Столбова Ф.А. не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции и влажности в помещении для хранения продуктов,
На пищеблоке лагеря МБОУ Мартыновская СОШ имени Героя Советского Союза Столбова Ф.А. нарушаются требования к обработке посуды, так посуду и столовые приборы не обрабатывают дезинфицирующими средствами,
На пищеблоке лагеря МБОУ Мартыновская СОШ имени Героя Советского Союза Столбова Ф.А. не организован контроль за температурой блюд, так как на момент проверки отсутствует термометр для измерения температуры готовых блюд,
На пищеблоке лагеря МБОУ Мартыновская СОШ имени Героя Советского Союза Столбова Ф.А. в питании детей допускается использование сухого молока «Сопью крима», в составе которого растительный жир, в холодильном оборудовании допускается хранение продукции домашнего изготовления - молоко коровье, огурцы соленые, капуста квашеная,
В обеденном зале лагеря МБОУ Мартыновская СОШ имени Героя Советского Союза Столбова Ф.А. отсутствует ежедневное меню,
В питании детей лагеря МБОУ Мартыновская СОШ имени Героя Советского Союза Столбова Ф.А. допускается использование замороженного мяса курицы – филе бедра цыпленка бройлера, производитель ОАО «Алтайский Бройлер»,
В лагере с дневным пребыванием детей при МБОУ Мартыновская СОШ имени Героя Советского Союза Столбова Ф.А. не соблюдаются условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков, так как на момент проверки умывальные раковины не обеспечены кожными антисептиками,
В лагере с дневным пребыванием детей при МБОУ Мартыновская СОШ имени Героя Советского Союза Столбова Ф.А. у обслуживающего персонала (педагогические работники, работники пищеблока) не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация,
В лагере с дневным пребыванием детей при МБОУ Мартыновская СОШ имени Героя Советского Союза Столбова Ф.А. не соблюдается проведение ежедневной уборки. Так на момент проверки дверные ручки, выключатели протираются с использованием хозяйственного мыла, а не с дезинфицирующими средствами,
В лагере с дневным пребыванием детей при МБОУ Мартыновская СОШ имени Героя Советского Союза Столбова Ф.А. допущен прием детей без наличия справки о состоянии здоровья ребенка,
В лагере с дневным пребыванием детей при МБОУ Мартыновская СОШ имени Героя Советского Союза Столбова Ф.А. в меню не соблюдается масса порций для детей в зависимости от возраста. Так по меню масса порции закуски (огурец в нарезку) 50 грамм, по нормативу 60-100 грамм для детей 7- 11 лет; вес тефтели по меню 80 грамм, по нормативу 90- 120 грамм для детей 7- 11 лет,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 13/2/3/082251/228
об административном правонарушении, совершенном должностным лицом
Дата составления: 18.06.2021.
Субъектом административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ является должностное лицо – начальник лагеря с дневным пребыванием детей при МБОУ Мартыновская СОШ имени Героя Советского Союза Столбова Ф.А.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 13/2/3/12 от 01.07.2021 назначен штраф в размере 3500 р.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/поручение 660051 от 06.07.2021 оплата 3500 р.
|
|
2. |
№ 221902746013 от 30 мая 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании в 2019г.», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. 7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): распоряжение руководителя органа государственного контроля (надзора), изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, акт подписан
|
1. |
Не предусмотрена (отсутствует) сетка от залета кровососущих насекомых на фрамугах окон, используемых для проведения проветривания в помещении игровой. при требуемой выдаче готовой пищи только после снятия пробы бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек, фактически бракераж готовых блюд не проводится, в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» отсутствуют подписи членов бракеражной комиссии. при требуемом отборе суточной пробы от каждой партии приготовленных блюд, фактически отсутствует суточная проба помидоров в нарезке обеда за 07.06.2019г.отсутствуют документы (удостоверения качества, документы изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, декларации о соответствии), подтверждающие качество и безопасность поступающих на пищеблок продуктов: сметаны, лука, капусты, огурцов, томатов.., установлено: - в пробе компота из сухофруктов по результатам лабораторных испытаний фактический химический состав и калорийность не соответствуют теоретическим расчетным данным: по данным протокола лабораторных испытаний сухого вещества по раскладке 29, 37 грамм, фактически по анализу 20, 62 грамм (занижено на 8, 75 грамм); белков + углеводов по раскладке- 28, 55 грамма, фактически по анализу 20, 42 грамм (занижено на 8, 13 грамма); калорийность максимально допустимая 104, 48 килокалорий, фактическая 81, 67 килокалории (занижено на 22, 81 килокалории); коэффициент выполнения 0, 78, при нормативе 1, 0±5% (протокол лабораторных испытаний № 19339 от 17.06.2019г.). к проведению С-витаминизации третьих блюд. По заключению эксперта № 33/976 от 19.06.2019г. при проведении лабораторных исследований на основании определения о назначении санитарно-эпидемиологической экспертизы от 10.06.2019г., установлено: при гигиеническом нормативе витамина С для детей до 10 лет 20 мг/п, фактически в образце компота из сухофруктов содержание витамина С составило 21, 3 мг/п, что выше нормы в
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 16/074645/391 об административном правонарушении, совершенном должностным лицом Дата составления: 24.06.2019г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ должностное лицо начальник пришкольного лагеря с дневным пребыванием при МКОУ «Мартыновская СОШ»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПОСТАНОВЛЕНИЕ по делу об административном правонарушении на должностное лицо от 02.07.19, назначен штраф 3000р
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 802 от 15.07.19, оплачено 3000р
|
|
3. |
№ 221901078061 от 11 марта 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор настоящая проверка проводится с целью: выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год, размещенного на официальных сайтах: Генеральной прокуратуры Российской Федерации и МЧС России в сети «Интернет»; проверочный лист (список контрольных вопросов), используемый должностными лицами федерального государственного пожарного надзора МЧС России при проведении плановых проверок по контролю за соблюдением требований пожарной безопасности, утвержденный приказом МЧС России от 28.06.2018 № 261 "Об утверждении форм проверочных листов, используемых должностными лицами федерального государственного пожарного надзора МЧС России при проведении плановых проверок по контролю за соблюдением требований пожарной безопасности" (Зарегистрировано в Минюсте России 01.11.2018 N 52600). задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений юридическими лицами, их руководителями и иными должностными лицами, индивидуальными предпринимателями их уполномоченными представителями требований законодательства в области обеспечения пожарной безопасности. 8. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований пожарной безопасности и (или) требований пожарной безопасности, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлено под роспись
|
1. |
ППР в РФ п.35
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный протокол № 9
|
|
4. |
№ 22180702264452 от 5 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью осуществления государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на основании плана проведения плановых проверок Управлением Роспотребнадзора по Алтайскому краю на 2018 год, утвержденного Приказом Управления Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю от 18.12.2017 № 453 «Об организации и проведении плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в 2018 году». задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований;Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, акт подписан
|
1. |
На момент проведения проверки в туалете для мальчиков умывальная раковина неисправна, На момент проведения проверки в обеденном зале вывешено ежедневное меню, в котором не указаны сведения об объемах блюд, В питании детей используются котлеты Ароматные (изготовитель ИП Швыдченко В.Н.), в состав которых входит перец черный молотый, В столовой оздоровительного учреждения нарушаются правила мытья обеденных столов, так обеденные столы моют дезинфицирующим средством «Сульфохлорантин Д», а не моющими средствами Нарушается С-витаминизация третьих блюд, что подтверждается лабораторно: в образце компота из сухофруктов, отобранного в 12 часов 00 минут 05.06.2018, на пищеблоке МКОУ Мартыновская СОШ массовая доля витамина «С» составляет 4, 7 мг в порции
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 16/069832/296 об административном правонарушении, совершенном должностным лицом Дата составления: 18.06.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПОСТАНОВЛЕНИЕ по делу об административном правонарушении на должностное лицо, 4000р
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение, оплачено 4000р
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено
|
|
5. |
№ 22180702264451 от 14 мая 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, акт подписан
|
1. |
На момент проведения проверки в МКОУ Мартыновская СОШ установлено, что стена в туалете для девочек для начального звена, расположенного на 1-ом этаже, имеет дефекты в виде отсутствия плитки; стены и потолок в спортивном зале имеют дефекты в виде трещины и шелушения покраски; стена и потолок в раздевальной для мальчиков при спортивном зале имеет дефекты в виде трещин и разводов; стена в раздевальной для девочек при спортивном зале имеет дефекты в виде трещин; потолок и стены в кабинете физики и химии имеют дефекты в виде разводов и шелушение покраски; стена в туалете для девочек, расположенного на 2-ом этаже имеет дефект в виде трещины; потолок и стены в кабинете технологии для девочек имеют дефекты в виде разводов; потолок в туалете для мальчиков, расположенного на 2-ом этаже имеет дефекты в виде разводов; потолок в кабинете русского языка имеет дефекты в виде трещин и разводов; потолок в помещении прачечной имеет дефекты в виде отхождения покраски, В МКОУ Мартыновская СОШ дощатое покрытие пола в комбинированной мастерской имеет дефекты, щели, отхождение покраски, В кабинете информатики МКОУ Мартыновская СОШ 4 рабочих места из 6-ти оборудованы стульями, не регулирующимися по высоте и углу наклона, В МКОУ Мартыновская СОШ отсутствует система вытяжной вентиляции в комбинированной мастерской, В МКОУ Мартыновская СОШ в кабинете МХК, в кабинете географии и биологии, классные доски, не обладающие собственным свечением, не оборудованы местным освещением - софитами, предназначенным для освещения классных досок, В МКОУ Мартыновская СОШ не своевременно проводится замена вышедших из строя источников света, а именно в кабинете начальных классов (2 класс) - 10 ламп и 1 софит, в кабинете начальных классов (4 класс) 2 лампы, в кабинете начальных классов (1 класс) 2 лампы, в кабинете начальных классов (3 класс) - 4 лампы, в спортивном зале 8 ламп, в кабинете иностранного языка 5 ламп, в кабинете географии и биологии 4 лампы, в кабинете литературы 5 ламп, в кабинете физики и химии
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 16/069773/279 об административном правонарушении, совершенном юридическим лицом Дата составления: 01.06.2018 по ст. 6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПОСТАНОВЛЕНИЕ по делу об административном правонарушении на юридическое лицо, 15000р
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение, оплачено 15000р
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание 16/180 от 01.06.2018 выполнено, акт 585 от 08.10.19
|
2. |
В МКОУ Мартыновская СОШ гардероб для основного и среднего звена недостаточно оснащен ячейками для обуви, обувь хранится на полу, В санитарных узлах для мальчиков в МКОУ Мартыновская СОШ отсутствуют сидения на унитазах, По данным личных медицинских книжек сотрудников МКОУ Мартыновская СОШ установлено, что не организовано и не обеспечено своевременное прохождение периодических медицинских обследований работников, а именно: - у учителя Сурженко Ирины Степановны, просрочен срок прохождения периодического медицинского осмотра - заключение врача о допуске к работе по результатам медицинского обследования 20.04.2017, кратность прохождения 1 раз в год; - у повара Голых Любови Александровны, просрочен срок прохождения периодического медицинского осмотра - заключение врача о допуске к работе по результатам медицинского обследования 20.04.2017, кратность прохождения 1 раз в год, На территории МКОУ Мартыновская СОШ для сбора твердых и пищевых отходов отсутствуют раздельные контейнеры, твердые и пищевые отходы собираются в один деревянный контейнер, На момент проведения проверки на пищеблоке МКОУ Мартыновская СОШ в мясорыбном цеху и в моечной для мытья столовой посуды на моечной ванне для «мяса сырого» и моечной ванне для мытья столовых приборов на кране для подачи горячей воды неисправны барашки, На пищеблоке МКОУ Мартыновская СОШ при приготовлении пищи для детей используется замороженное мясо птицы (производитель ЗАО «Алтайский бройлер»), а именно на момент проведения проверки в морозильной камере в коридоре подвального помещения в количестве 9, 057 кг хранилось филе без кожи замороженное, На момент проведения проверки на пищеблоке МКОУ Мартыновская СОШ используются пластмассовые кассеты для хранения столовых приборов, что не позволяет проводить их качественную обработку, а именно прокаливание в духовом шкафу, Нарушаются условия хранения чистой кухонной посуды на пищеблоке МКОУ Мартыновская СОШ, так как чистая кухонная посуда хранится на стеллаже на высоте 0
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 16/069773/280 об административном правонарушении, совершенном должностным лицом Дата составления: 01.06.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПОСТАНОВЛЕНИЕ по делу об административном правонарушении на должностное лицо, 4000р
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение, оплачено 4000р
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание 16/181 от 01.06.2018 выполнено, акт 764 от 25.12.19
|
|
6. |
№ 22180702191030 от 12 марта 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор настоящая проверка проводится с целью: выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2018 год, размещенного на официальных сайтах: Генеральной прокуратуры Российской Федерации и МЧС России в сети «Интернет» задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений юридическими лицами, их руководителями и иными должностными лицами, индивидуальными предпринимателями их уполномоченными представителями требований законодательства в области обеспечения пожарной безопасности. 1. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований пожарной безопасности и (или) требований пожарной безопасности, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
1. |
Не обеспечено исправное состояние и периодическая проверка работоспособности задвижки с электроприводом (не реже 2 раз в год), установленной на обводной линии водомерного устройства, с занесением в журнал даты проверки и характеристики технического состояния указанного оборудования
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 7 от 26.03.2018 г. об административном правонарушении по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Акт №205 от 23.08.2018
|
2. |
Не обеспечена очистка от снега и льда в зимнее время пожарного резервуара. (ППР в РФ п. 55)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 7 от 26.03.2018 г. об административном правонарушении по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Акт №205 от 23.08.2018
|
3. |
Не обеспечена укомплектованность пожарных кранов внутреннего противопожарного водопровода здания котельной и здания гаража пожарными рукавами (четыре пожарных рукава неисправны)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 7 от 26.03.2018 г. об административном правонарушении по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Акт №205 от 23.08.2018
|
4. |
Не утверждена инструкция о мерах пожарной безопасности, в соответствии с разделом XVIII настоящих Правил.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 7 от 26.03.2018 г. об административном правонарушении по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Акт №205 от 23.08.2018
|
|
7. |
№ 22170701697721 от 13 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
1. Во время работы оздоровительного лагеря при МКОУ Мартыновская СОШ отсутствует горячая вода в умывальных раковинах перед обеденным залом и в туалетах (отсутствуют устройства подогрева воды) 2. Не проведена текущая уборка помещения моечной столовой посуды, грязь и жир под моечной ванной в области слива 3. Отсутствует контроль порядка мытья столовой посуды, в третью ванну (для ополаскивания посуды), во вторую ванну для ополаскивания стаканов набрана вода, что свидетельствует о том, что ополаскивание под проточной водой не проводится, 4. Не используются для ополаскивания стаканов металлические решётки с ручками, так как отсутствуют 5. Не соблюдается поточность технологических процессов на пищеблоке, так с овощами (помидоры) для нарезки (готовая к употреблению продукция) работают в цехе сырых овощей на столе для сырых овощей ножом для сырых овощей на доске для сырых овощей 6. Для приготовления блюд из птицы используется замороженное мясо птицы 7. Отсутствует контроль С витаминизации третьего блюда (кисель), та содержание витамина С в порции для детей от 7-10 лет составило 14, 1 мг (при норме 20 мг/порцию), что подтверждается лабораторно (протокол взятия проб(образцов) № 16/065616/290 от 13.06.2017, протокол лабораторных испытаний № 17213 от 21.06.2017, заключение эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах»; Аттестат аккредитации № РОСС.RU.0001.510265 выдан Федеральной службой по аккредитации; Аттестат аккредитации в качестве органа инспекции № RA.RU.710035 выдан Федеральной службой по аккредитации; Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510262 выдан Федеральной службой по аккредитации №33/767 от 22.06.2017 вх. №1832 от 22.06.17),
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении в отношении должностного лица начальника оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей в период каникул при МКОУ Мартыновская СОШ Сурженко Ирины Степановны, ответственность за которое предусмотрена ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо начальник оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей в период каникул при МКОУ Мартыновская СОШ Сурженко Ирина Степановна по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в виде штрафа
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 451 от 12.07.17, 3000р
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено
|
|
8. |
№ 22160600413010 от 1 октября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор
Выявлены нарушения
1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Представление от 27.10.2016 №13 по ДАП №27. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №27 от 21.10.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №27 от 27.10.2016, Предупреждение Должностное лицоАгафонова Лариса Ивановна
|
2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Представление от 27.10.2016 №13 по ДАП №27. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №27 от 21.10.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №27 от 27.10.2016, Предупреждение Должностное лицоАгафонова Лариса Ивановна
|
3. |
Не ограничено распространение пожара
|
4. |
Необеспечение безопасности людей
|
5. |
Необеспечение безопасности людей
|
|
9. |
№ 22160600399828 от 1 октября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
1. В МКОУ Мартыновская СОШ на момент проверки в спортивном зале стена имеет трещины, потолок в овощном цехе на пищеблоке вокруг трубы имеет подтеки, стена в овощном цехе на пищеблоке имеет дефект штукатурного покрытия, в результате чего нет возможности проводить уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств 2. В МКОУ Мартыновская СОШ на момент проверки в групповом помещении детского сада половое покрытие имеет дефекты и щели линолеумного покрытия, в результате чего нет возможности провести качественную влажную уборку с использованием моющих и дезинфицирующих средств 3. В МКОУ Мартыновская СОШ в коридоре помещений детского сада стены имеют трещины, в результате чего нет возможности провести качественную влажную уборку с использованием моющих и дезинфицирующих средств 4. В МКОУ Мартыновская СОШ в буфетной в помещениях детского сада в месте присоединения моечных ванн для мытья посуды к канализации отсутствуют воздушные разрывы 5. На пищеблоке в месте присоединения моечных ванн для мытья кухонной посуды к канализационной сети отсутствуют воздушные разрывы
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо - МКОУ Мартыновская СОШ.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 318027 от 26.12.16, 10000р
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено
|
2. |
1. На момент проверки в МКОУ Мартыновская СОШ в помещениях детского сада на 2 этаже в связи с недостаточным напором воды в туалетном помещении и буфетной отсутствует холодное и горячее водоснабжение (электроводонагреватели не включены) 2. В МКОУ Мартыновская СОШ в помещениях детского сада для группы кратковременного пребывания детей отсутствует детская туалетная (с умывальной) для детей (дети посещают туалетное помещение разновозрастной группы детского сада)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо - МКОУ Мартыновская СОШ.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 321548 от 26.12.16, 10000р
|
3. |
1. На момент проверки в туалетах для для девочек на 1 и 2 этажах унитазы не оборудованы сиденьями 2. В МКОУ Мартыновская СОШ не проводится своевременная замена перегоревших ламп, а именно на момент проверки в в спортивном зале из 14 люминесцентных ламп 4 лампы в нерабочем состоянии 3. На пищеблоке отсутствует контроль за правилами отбора и хранения суточных проб, а именно на момент провекри суточные пробы не подписаны 4. В МКОУ Мартыновская СОШ отсутствует контроль за хранением продуктов школы, а именно на момент проверки в складском помещении хранится кофейный напиток при температуре +21, 5 С (по показаниям прибора измерения температуры и влажности воздуха, установленного в складском помещении), в соответствии с условиями, установленными предприятием-изготовителем кофейный напиток храниться при температуре не выше +20 С 5. Отсутствует контроль за правилами обработки яиц на пищеблоке, а именно согласно инструкции по обработке яиц, для приготовления 1-2% раствора кальцинированной соды используется 2 ст. ложки (50, 0) кальцинированной соды на 10л. воды (при норме 100, 0 кальцинированной соды на 10л. воды), для приготовления 0, 5% раствора хлорамина используется 0, 5 ст. ложки (12, 5, 0) хлорамина (при норме 50, 0 хлорамина на 10, 0 воды)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо директор МКОУ Мартыновская СОШ Агафонова Лариса Ивановна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 536 от 29.12.16, 3000р
|
4. |
1. В МКОУ Мартыновская СОШ постельное белье в помещениях детского сада после употребления складывается в однослойный мешок из материи 2. В МКОУ Мартыновская СОШ в помещениях детского сада для доставки хлеба от пищеблока до групповой используется пластмассовая емкость 3. В МКОУ Мартыновская СОШ приготовление киселя для детей десткого сада осуществляется в посуде из алюминия 4. В МКОУ Мартыновская СОШ отсутствует контроль за хранением продуктов детского сада, а именно на момент проверки в складском помещении храниться молоко сухое при температуре +21, 5 С (по показаниям прибора измерения температуры и влажности воздуха, установленного в складском помещении), в соответствии с условиями, установленными предприятием-изготовителем молоко сухое храниться при температуре от 0 до +10 С 5. В МКОУ Мартыновская СОШ в буфетном помещении детского сада отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря 6. В МКОУ Мартыновская СОШ в помещениях детского сада нарушается кратность мытья игрушек, а именно игрушки моются через день 7. В МКОУ Мартыновская СОШ в помещениях детского сада нарушаются правила уборки помещений, а именно групповые помещения и спальня убираются влажным способом с применением дезинфицирующего средства хлорамин 8. Отсутствует контроль за выходом блюд, что подтверждается лабораторно: занижена масса порции сельди «Атлантической», отобранной в МКОУ Мартыновская СОШ 11.10.2016г. в 11 часов 30 минут, а именно: - вес порции сельди «Атлантической» по раскладке составляет 80, 0, фактически по анализу 50, 0 9. Нарушается С-витаминизация третьих блюд, что подтверждается лабораторно: в образце киселя на обед, отобранного в МКОУ Мартыновская СОШ 11.10.2016г. в 11 часов 30 минут массовая доля витамина «С» составляет 17, 6 мг в порции,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо старший воспитатель МКОУ Мартыновская СОШ Боломатова Наталья Юрьевна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 393 от 12.12.16, 3000р
|
|
10. |
№ 22160601661921 от 9 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: проведения внеплановой проверки в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства РФ О.Ю. Голодец от 03.03.2016г. №ОГ-П12-1191 и приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 10.03.2016 №162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года»; п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выявлены нарушения
1. |
■ выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными
правовыми актами (с указанием положений (нормативных) правовых актов):
1. На момент проверки оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул при МКОУ Мартыновская СОШ умывальная раковина в туалете первого этажа не обеспечена полотенцами
2. Отсутствует контроль за реализацией запрещённых продуктов, в питании детей используются котлеты домашние, в состав которых входит перец черный молотый
3. При приготовлении пищи для питания детей использовалось замороженное мясо птицы, так согласно «Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» и ветеринарного свидетельства на пищеблок поступило 07.06.2016 5, 75 кг набора для супа в подложке «АБ» и 6, 0 кг бедра куриного в подложке «АБ»
4. На момент проверки оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул при МКОУ Мартыновская СОШ на пищеблоке используют кастрюлю для первого блюда с поврежденной эмалью
5. В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей в период каникул при МКОУ Мартыновская СОШ нарушаются требования к организации полноценного питания обучающихся, что подтверждается лабораторно
6. В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей в период каникул при МКОУ Мартыновская СОШ нарушается С-витаминизация третьих блюд, что подтверждается лабораторно: в образце компота из сухофруктов, отобранного в 13 часов 50 минут 09.06.2016, на пищеблоке Оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул при МКОУ
Мартыновская СОШ массовая доля витамина «С» составляет 15, 8 мг в порции
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на должностное лицо – начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул при МКОУ Мартыновская СОШ Багровой Татьяной Францевной.ст. 6.7 ч.1 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо – начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул при МКОУ Мартыновская СОШ Багровой Татьяной Францевной.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 148075 от 19.08.16, 3000р
|
|