Проверки

1 Для обеззараживания на участке в зоне приготовления холодных закусок в помещении для обработки яиц не установлена бактерицидная установка для обеззараживания воздуха что является нарушением п 2462 СП «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» что подтверждается объяснением директора школы Губковой ИА 2 С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи термометры не используются что является нарушением 51 СанПиН 23243590 20 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» что подтверждается объяснением директора школы Губковой ИА

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол об административном правонарушении ст 67ч1 КоАП РФ

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Должностное лицо директор МБОУ «Николаевская средняя общеобразовательная школа» Губкова Инна Андреевна

1 Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную отметку объема в литрах и или миллилитрах что является нарушением п 2462 СП «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» что подтверждается объяснением директора школы Губковой ИА2 Для обеззараживания на участке в зоне приготовления холодных закусок в помещении для обработки яиц не установлена бактерицидная установка для обеззараживания воздуха что является нарушением п 2462 СП «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» что подтверждается объяснением директора школы Губковой ИА 3 С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи термометры не используются что является нарушением 51 СанПиН 23243590 20 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» что подтверждается объяснением директора школы Губковой ИА4 Организация осуществляющая питание детей в организованных коллективах не разместила в доступном для родителей и детей месте информацию в ежедневном меню основного питания на сутки для всех возрастных групп не указана калорийность порции и рекомендации по организации здорового питания детей что является нарушением 817 СанПиН 23243590 20 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» что подтверждается объяснением директора школы Губковой ИА

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол об административном правонарушении ст 67 ч1 КоАП РФ

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Должностное лицо директор МБОУ «Николаевская средняя общеобразовательная школа» Губкова Инна Андреевна

12.

№ 222004522257 от 26 августа 2020 года

Внеплановая документарная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Цели проверки исполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений санитарноэпидемиологических требований 2163 от 01112019 г срок исполнения которого истек 20082020 г по ходатайству от Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Николаевская средняя общеобразовательная школа» о проведении проверки в целях признания предписания исполненным вх 219302020 от 20082020Задачи предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей Предмет КНМ выполнение предписаний органов государственного контроля надзора

Нарушений не выявлено

13.

№ 221901192752 от 1 октября 2019 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Цели: осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и на основании плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю на 2019 год, утвержденного приказом Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю от 17.12.2018 г. № 22-00-02/05-446-2018 «Об организации и проведении плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в 2019 году». План доведен до сведения через официальный сайт Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю. (http//www. 22.rospotrebnadzor.ru) и непосредственно при ознакомлении с распоряжением. Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предмет КНМ: соблюдение обязательных требований

Выявлены нарушения

1.Профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, документально подтвержден-ную, с периодичностью не реже одного раза в два года, не имеют 9 педагогических работника (список прилагается) из 13-ти, что является нарушением п. 11.9. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Са-нитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в обще-образовательных организациях» и подтверждается копией аттестационного листа с послед-ней аттестацией работников. 2. Нарушен 3-ий абзац части 2 статьи 36 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благопо-лучии населения» №52 от 30.03.1999 года, а именно: к работе допускаются лица, не про-шедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию и не соблюдающие кратность ее прохождения (1 раз в 2 года), а именно: профессиональную гигиеническую подго-товку и аттестацию, документально подтвержденную, не имеют 8 работников (список при-лагается) из 12-ти работников технического персонала (у которых последняя пройдена в 2019 году), Согласно инструкции «О порядке проведения профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность ко-торых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения», приложение №1 к приказу МЗ РФ №229 от 29.06.2000 года «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и ра-ботников организаций», для должностных лиц и работников организаций, деятельность кото-рых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией мясо-молочной и кремово-кондитерской продукции, детского питания, питания дошкольников профессиональ-ная гигиеническая подготовка, проводится при приеме на работу и в дальнейшем с периодич-ностью ежегодно; для остальных категорий работников 1 раз в 2 года, что подтверждается копией аттестационного листа с последней аттестацией работников.

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Ддолжностное лицо, директор МБОУ «Николаевская СОШ» Губкова Инна Андреевна.

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол об административном правонарушении ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ

1.Профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, документально подтвержден-ную, с периодичностью не реже одного раза в два года, не имеют 8 педагогических работника (список прилагается) из 13-ти, что является нарушением п. 11.9. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Са-нитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в обще-образовательных организациях» и подтверждается копией аттестационного листа с послед-ней аттестацией работников. 2. Нарушен 3-ий абзац части 2 статьи 36 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благопо-лучии населения» №52 от 30.03.1999 года, а именно: к работе допускаются лица, не про-шедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию и не соблюдающие кратность ее прохождения (1 раз в 2 года), а именно: профессиональную гигиеническую подго-товку и аттестацию, документально подтвержденную, не имеют 8 работников (список при-лагается) из 11-ти работников технического персонала (у которых последняя пройдена в 2019 году), Согласно инструкции «О порядке проведения профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность ко-торых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения», приложение №1 к приказу МЗ РФ №229 от 29.06.2000 года «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и ра-ботников организаций», для должностных лиц и работников организаций, деятельность кото-рых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией мясо-молочной и кремово-кондитерской продукции, детского питания, питания дошкольников профессиональ-ная гигиеническая подготовка, проводится при приеме на работу и в дальнейшем с периодич-ностью ежегодно; для остальных категорий работников 1 раз в 2 года, что подтверждается копией аттестационного листа с последней аттестацией работников.

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол об административном правонарушении ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Должностное лицо, директор МБОУ «Николаевская СОШ» Губкова Инна Андреевна.

14.

№ 221902744013 от 27 мая 2019 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Цели: проведение внеплановой проверки в соответствие с приказом ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) № 103 от 06.03.1019 года «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» Задачи:предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предмет: распоряжение руководителя органа государственного контроля (надзора), изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявлены нарушения

Информация о результатах проверки (2)

1. В течение 7 дней дети ДОЛ не обеспечены полным набором продуктов; при проведе-нии анализа ведомости контроля за питанием детей установлено: при среднесуточной норме (в г, мл) овощей, зелени в день 280-320, по факту выдано 224 (75%); при сред-несуточной норме творога в день 50-60, по факту выдано 14 (28 %); при среднесуточ-ной норме кисломолочных продуктов в день 150-180, по факту выдано 97 (65%), что является нарушением п. 9.6. СанПиН 2.4.4.2599 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 6.30. Нарушается режим мытья сто-ловой посуды ручным способом: ополаскивание посуды с использованием металличе-ской сетки не проводится, что является нарушением п. 11.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессио-нального образования» и подтверждается объяснением начальника ДОЛ к акту про-верки органом государственного контроля (надзора) юридического лица №1789 от .06.2019 года (далее по тексту к акту проверки). 2. Отсутствует инструкция по применению дезинфицирующих средств для проведения уборки и санитарной обработки предметов производственного окружения, что является нарушением п. 11.8. СанПиН 2.4.4.2599 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребы-ванием детей в период каникул», п. 5.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразова-тельных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образо-вания» и подтверждается объяснением начальника ДОЛ к акту проверки №1612 от 24.06.2019 года.

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол об административном правонарушении ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Начальник детского оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей Ракитина Наталья Николаевна

Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Штраф оплачен полностью, платежное поручение №511 от 19.07.19г.

1. В течение 14 дней дети ДОЛ не обеспечены полным набором продуктов: при проведении анализа ведомости контроля за питанием детей установлено: при среднесуточной норме (в г, мл) овощей, зелени в день 280-320, по факту выдано 243, 6 (78%); при среднесуточной норме творога в день 50-60, по факту не выдавался; при среднесуточной норме сыра в день 11, 8, по факту выдано 5, 2 (44, 1%); при среднесуточной норме рыбы в день 77, по факту выдано 14, 3 (18, 6 %); что является нарушением п. 9.6. СанПиН 2.4.4.2599 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 6.30. Нарушается режим мытья столовой посуды ручным способом: ополаскивание посуды с использованием металлической сетки не проводится, что является нарушением п. 11.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» и подтверждается объяснением начальника ДОЛ к акту проверки органом государственного контроля (надзора) юридического лица №1789 от 24.06.2019 года (далее по тексту к акту проверки). 2. Нарушаются требования при мытье кухонной и столовой посуды (моется в одних емкостях), что является нарушением п. 11.12. СанПиН 2.4.4.2599 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 5.8., 5.9. СанПиН 2.4.5.2409 08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессио-нального образования» и подтверждается объяснением начальника ДОЛ к акту №1612 от 24.06.2019 года.

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол об административном правонарушении ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Начальник детского оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей Двоянова Мария Викторовна

15.

№ 221801595244 от 20 сентября 2018 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Проведения внеплановой выездной проверки по выполнению предписания об устранении выявленных нарушений в области санитарного законодательства №21/18 от 30.03.2018 года, срок исполнения которого 10.09.2018 года. Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предмет: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)

Нарушений не выявлено

16.

№ 221800418597 от 14 июня 2018 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Цели: осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и на основании плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю на 2018 год, утвержденного приказом Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю от 18.12.2017 г. № 453 «Об организации и проведении плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в 2018 году». План доведен до сведения через официальный сайт Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю. (http// 22.rospotrebnadzor.ru) и непосредственно при ознакомлении с распоряжением Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предмет: соблюдение обязательных требований

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (1)

1. В моечном помещении не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с ука-занием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств и температурных режимах воды в моечных ваннах, что является нарушением п.5.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.11.12. СанПиН 2.4.4.2599 10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», что подтверждается объяснением начальника ДОЛ Безугловой Елены Анатольевны 2. Моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости. Для дозирования моющих средств при мытье столовой и кухонной посуды отсутствуют мер-ные емкости, что является нарушением п. 5.7. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», что подтверждается фото № 1-2 фототаблицы № 1 и объяснением начальника ДОЛ Безугловой Елены Анатольевны. 3. Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раз-дачи используется кухонная посуда с нарушением маркировки, а именно: кастрюля с марки-ровкой 2 блюдо используется для приготовления 3 блюда, кастрюля с маркировкой «подлив» используется для приготовления гарнира (каша гречневая), сосиски отварные хранились в не промаркированной чашке, что является нарушением п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитар-но-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразова-тельных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», что подтверждается фото № 3-6 фототаблицы № 1 и объяснением начальника ДОЛ Безугло-вой Елены Анатольевны.

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол об административном правонарушении ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Начальник детского оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей на базе Татьяновского филиала МБОУ «Николаевская СОШ» Безуглова Елена Анатольевна.

17.

№ 22180702264405 от 14 июня 2018 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (1)

18.

№ 22180702190371 от 30 марта 2018 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выполнение ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2018 год, размещенного на официальных сайтах: Генеральной прокуратуры Российской Федерации и МЧС России в сети «Интернет», соблюдение обязательных требований пожарной безопасности и (или) требований пожарной безопасности, установленных муниципальными правовыми актами

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (3)

19.

№ 221800240441 от 26 марта 2018 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Цели: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 15.01.2018 №10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления». Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предмет КНМ: соблюдение обязательных требований

Нарушений не выявлено

Информация о результатах проверки (2)

20.

№ 22170802029605 от 4 сентября 2017 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Контроль за исполнением предписания по устранению нарушений требований пожарной безопасности № 74/1/61

Нарушений не выявлено

21.

№ 22170701886280 от 8 августа 2017 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Цели: проведение внеплановой выездной проверки по выполнению предписания об устранении выявленных нарушений в области санитарного законодательства №21\18 от 03.03. 2017 г. срок исполнения 01.08.2017 г. Задачи: : предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей Предмет проверки: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)

Нарушений не выявлено

22.

№ 22170701787024 от 7 июля 2017 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Информация о нарушениях (1)

Цель проверки

Контроль за исполнением предписания по устранению нарушений требований пожарной безопасности от 19.04.2017 года № 74/1/61

Нарушений не выявлено

23.

№ 22170701639198 от 24 мая 2017 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 №ОГ-П12-1295 Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей Предмет: соблюдение обязательных требований

Выявлены нарушения

Событие правонарушения: юридическим лицом муниципальным бюджетным общеобразо-вательным учреждением "Николаевская средняя общеобразовательная школа " при подготовке организации летнего отдыха детей нарушены требования п. 1. 4 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигие-нические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных уч-реждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», а именно: нарушены сроки пре-доставления необходимых документов для открытия детского оздоровительного учреждения на время каникул:Документы: - приказ МБОУ "Николаевская средняя общеобразовательная школа " №33 от 05.05.2017 г. «Об открытие лагеря с дневным пребыванием»; - утвержденное штатное расписание и списочный состав сотрудников; - примерное меню; - режим работы летнего оздоровительного лагеря; - списки поставщиков пищевых продуктов, бутилированной (расфасованной в емкости) питье-вой воды; - программа производственного контроля за качеством и безопасностью приготовляемых блюд, утвержденными организациями общественного питания, которые осуществляют деятельность по производству кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий и их реа-лизации и организующих питание детей в оздоровительных учреждениях; - юридическим ли-цом МБОУ "Николаевская средняя общеобразовательная школа " в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Кулундинском, Благовещенском, Сует-ском и Табунском районах не представлены. В соответствии с требованиями п. 1. 4 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с днев-ным пребыванием детей в период каникул» учредителю оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей необходимо в срок не менее чем за 2 месяца до начала оздорови-тельного сезона поставить в известность орган, уполномоченный осуществлять государствен-ный санитарно-эпидемиологический надзор, о планируемых сроках открытия оздорови-тельного учреждения, режиме работы, количестве оздоровительных смен и ко

Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией

Благовещенский судебный участок №1

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол об административном правонарушении ст. 19.7 КоАП РФ

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Юридическое лицо МБОУ "Николаевская средняя общеобразовательная школа "

24.

№ 22170700305468 от 1 февраля 2017 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Федеральный государственный пожарный надзор

Выявлены нарушения