Проверки

1. На пищеблоке допускается использование инвентаря (разделочная доска «хлеб») с механическими повреждениями, что является нарушением п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" (далее СП 2.4.3648-20)и подтверждается фототаблицей. Устранено в ходе проверки. Согласно п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 Не допускается использование деформированной, с дефектами и механическими повреждениями кухонной и столовой посуды, инвентаря; столовых приборов (вилки, ложки) из алюминия 2. Ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки не содержит информации о калорийности порции, что является нарушением п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (далее СанПиН 2.3/2.4.3590-20) и подтверждается фототаблицей. Устранено в ходе проверки. Согласно п. 8.1.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции 3. Отсутствуют отдельные промаркированные подносы для чистой и использованной посуды, что является нарушением п. 8.4.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и подтверждается фототаблицей. Устранено в ходе проверки. Согласно п. 8.4.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 При организации питьевого режима с использованием упакованной питьевой воды промышленного производства, установок с дозированным розливом упакованной питьевой воды (кулеров), кипяченой воды должно быть обеспечено наличие посуды из расчета количества обслуживаемых (списочного состава), изготовленной из материалов, предназначенных для контакта с пищевой продукцией, а также отдельных промаркированных подносов для чистой и использованной посуды; контейнеров - для сбора использованной посуды одноразового применения.

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Протокол об административном правонарушении №13/1-134 от 25.06.2021 в отношении должностного лица начальника ЛОУ Полянцевой Н.В. по ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ, постановление о привлечении к административной ответственности №13/1-130 от 28.06.2021 в отношении должностного лица начальника ЛОУ Полянцевой Н.В. по ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ, штраф 500 руб.

Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Постановление исполнено, штраф в размере 500 руб. оплачен, п/п № 651829 от 06.07.2021

№ 222100081469 от 19 марта 2021 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Цель осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения предмет распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявлены нарушения

Министерство образования и науки Алтайского края

Алтайский край Алейский район п Совхозный ул Гагарина д 21На пищеблоке МКОУ «Приалейская СОШ» отсутствует специально отведённое место для уборочного инвентаря 2Кухонная посуда разделочные доски на пищеблоке МКОУ «Приалейская СОШ» не промаркирована в зависимости от назначения 3Потолок варочного зала пищеблока МКОУ «Приалейская СОШ» имеет дефекты и повреждения что не позволяет проводить уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств 4Стена мойки пищеблока МКОУ «Приалейская СОШ» имеет признаки поражения грибком что не позволяет проводить уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств 5На пищеблоке МКОУ «Приалейская СОШ» отсутствует инструкция по применению дезинфицирующих средств для мытья посуды ручным способом Алтайский край Алейский район сПлотава улКлубная д241В филиале МКОУ «Приалейская СОШ» потолок в обеденном зале кухне мойке имеет дефекты и повреждения что не позволяет проводить уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств 2Стена кухни филиала МКОУ «Приалейская СОШ» имеет дефекты и повреждения что не позволяет проводить уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств 3Пол в обеденном зале филиала МКОУ «Приалейская СОШ» имеет дефекты и механические повреждения4Кухонная посуда тёрка на пищеблоке филиала МКОУ «Приалейская СОШ» не промаркирована в зависимости от назначения5На пищеблоке филиала МКОУ «Приалейская СОШ» суточные пробы хранятся 48 часов в специально отведённом месте при температуре 9С

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Составлен протокол об административном правонарушении 13149 от 01042021г по ст 66 КоАП РФ в отношении должностного лица директора МКОУ Приалейская СОШ Прищепа ТВ

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Привлечено к административной ответственности должностное лицо директор МКОУ Приалейская СОШ Прищепа ТВ по ст 66 КоАП РФ штраф 5000 руб постановление 13149 от 02042021 г

Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Постановление исполнено штраф в размере 5000 руб оплачен пп 207065 от 21052021 г

Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений

Предписание исполнено ответ вх 22011318552021 от 11082021

№ 221903220910 от 4 сентября 2019 года

Внеплановая документарная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Проверка проводится с целью контроля исполнения предписания об устранении нарушений от 04.03.2019 № 81 МБОУ «Приалейская средняя общеобразовательная школа» Алейского района Алтайского края. Задачей настоящей проверки является установление подтверждения, предоставленного юридическим лицом отчета об исполнении предписания и устранения выявленных нарушенный. Предметом настоящей проверки являются: сведения, содержащиеся в документах и на официальном сайте организации, устанавливающих ее организационно-правовую форму, права и обязанности, документы, используемые при осуществлении деятельности организации и связанные с исполнением организацией обязательных требований, предписания Министерства образования и науки Алтайского края

Выявлены нарушения

№ 221902758561 от 19 июня 2019 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Осуществление государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании в 2019г.», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. 7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований;

Выявлены нарушения

Министерство образования и науки Алтайского края

1. На момент проверки начальник оздоровительного учреждения Полянцева Наталья Владимировна не обеспечила наличие в учреждении санитарных правил СанПиН 2.4.4.2599-10 Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», и санитарных правил, предъявляющих требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования и доведение их содержания до сотрудников ЛОУ, 2. На момент проверки суточные пробы отобраны в стеклянную посуду с крышкой из бумаги, 3. В обеденном зале вывешивают меню, не утвержденное руководителем образовательного учреждения, 4. Анализ примерного меню показал, что в нем не учтено рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи, так например, в первый день распределение калорийности по приемам пищи в процентном отношении суточного рациона в первый день на завтрак составило 22, 2 % (при норме 25%), на обед 48, 7% (при норме 35%), во второй день на завтрак приходится 32, 9% (норма 25%), на обед 48, 5% (норма 35%),

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Должностное лицо, начальник пришкольного оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей при МКОУ «Приалейская СОШ» Полянцева Наталья Владимировна

Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Постановление исполнено, штраф в размере 3000 руб. оплачен, п/п № 636 от 16.07.19

№ 221900987286 от 4 марта 2019 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

1) федеральный государственный контроль качества образования, 2) федеральный государственнй надзор в сфере образования, 3) лицензионный контроль

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (21)

№ 221901192449 от 7 февраля 2019 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Выявлены нарушения

1. в МКОУ «Приалейская СОШ» В кабинете информатики, 8 рабочих мест, оборудованные ПЭВМ, оборудованы стульями с твердой поверхностью, не регулирующимися по высоте и углу наклона, 2. Не своевременно проводится замена вышедших из строя источников света 3. В кабинетах математики, русского языка классные доски, не обладающие собственным свечением, не оборудованы местным освещением софитами, в кабинете истории лампа не исправна, 4. Стены на лестничном марше, потолки и стены в спортзале, потолки и стены в раздевалке для девочек, потолки и стены в туалете для девочек, стены в кабинете информатики, потолки в кабинете технологии для мальчиков имеет дефекты, щели, трещины, деформации, признаки поражения грибком, 5. Пол в кабинете математики, рекреации на 2 этаже имеет дефекты (щели, трещины), 6. Для хранения уборочного инвентаря туалетов не выделено отдельное место, уборочный инвентарь хранится непосредственно в туалете, 7. Примерное меню не согласовано руководителем образовательного учреждения с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический контроль, 8. Юридическим лицом не организовано двухразовое горячее питание (завтрак и обед) для обучающихся, 9. Примерное меню не содержит информацию о содержании витаминов и минеральных веществ в каждом блюде, отсутствует ссылка на рецептурный справочник, Данное нарушение устранено в ходе проверки. 10. В суточном рационе питания оптимальное соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов - не составляет 1:1:4, По адресу: Алтайский край, Алейский район, с.Плотава, ул.Клубная, 24 11. В кабинете информатики, 4 рабочих места, оборудованные ПЭВМ, оборудованы стульями с твердой поверхностью, не регулирующимися по высоте и углу наклона,

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Юридическое лицо, МКОУ «Приалейская СОШ»

Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Постановление исполнено. штраф в размере 30000 руб. оплачен. п/п №742 от 24.06.19

Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)

Информация о выполнении предписания № 15/12 от 28.02.2019г. вх. №22-01-15-1071-2020 от 24.07.2020 г.

№ 22180702264333 от 6 июня 2018 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

1. Оценка качества блюд не проводится бракеражной комиссией в составе не менее трех человек, а именно в журнале бракеража готовой кулинарной продукции отсутствуют подписи. Нарушение устранено в ходе проверки. 2. В помещении для проведения кружков (кабинет № 1) для проветривания имеется открывающееся окно, на окне не предусмотрена сетка от залёта кровососущих насекомых. Нарушение устранено в ходе проверки. 3. В примерном меню не соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порции блюд, а именно: 3 день обед мясо кур отварное, 70 г, 6 день обед котлеты 70 г. Данное нарушение устранено в ходе проверки. 4. Отмечается повторяемость блюд через один день, например в 1-ый день на обед по меню пюре картофельное и в третий день на обед, шестой день на обед и восьмой день на обед картофельное пюре. Данное нарушение устранено в ходе проверки. 5. В рационе питания соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов не составляет 1:1:4, фактически в 4 день согласно представленного меню соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов составило 1:1:5, 2, в 5 день соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов составило 1:1:5, в 6 день соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов составило 1:1:5, в 8 день согласно представленного меню соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов составило 1:1:5, . Данное нарушение устранено в ходе проверки.

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Часть 1 статьи 6.7 КоАП РФ

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Является должностное лицо, начальник пришкольного детского оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей МКОУ «Приалейская СОШ» Семененко Вера Анатольевна

Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Постановлено исполнено, штраф в размере 3000 руб. оплачен, п/п №969 от 14.08.2018г.

№ 22170701707131 от 14 июня 2017 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Осуществление государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017г. № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 13.03.2017г. №ОГ-П12-1295 и проверки ранее выданного предписания №15/100 от 27.06.2016 г. со сроком исполнения 24.05.2017 г

Выявлены нарушения

1. В туалете для девочек неисправно педальное ведро и электро-полотенце, что является нарушением п. 5.8 СанПиН 2.4.4.2599 -10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» 2. В игровой комнате (под игровую комнату используется холл) не соблюдается режим проветривания, не открываются форточки, что является нарушением п. 6.2 СанПиН 2.4.4.2599 -10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» 3. В обеденном зале вывешивают меню, не утвержденное руководителем образовательного учреждения, что является нарушением п. 6.24 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Полянцева Наталья Владимировна начальник пришкольного лагеря при МКОУ «Приалейская СОШ»

Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Постановление исполнено, штраф в размере 3000 руб. №п/п 843 от 20.07.2017

Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений

Предписание исполнено, информация о выполнении вх. № 15/1121 от 16.05.2018

№ 22170700275317 от 1 мая 2017 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ

Выявлены нарушения

1. На момент проверки МКОУ «Приалейская СОШ» в моечной посуды , не установлена умывальная раковина для мытья рук с подводом горячей и холодной воды, 2. На момент проверки в МКОУ «Приалейская СОШ» персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой ( халат или куртка) в наличии имеются только фартуки –по 3 комплекта, 3. На момент проверки в МКОУ «Приалейская СОШ» площадка, с установленным контейнером для сбора мусора и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны не оборудована ветронепроницаемым ограждением с высотой, превышающей высоту контейнеров для сбора мусора, 4. На момент проверки в в МКОУ «Приалейская СОШ» отсутствует аптечка для оказания первой медицинской помощи, 5. На момент проверки в филиале МКОУ «Приалейская СОШ»-«Плотавская ООШ» в спортивном зале потолок, стены деформированы, имеют шелушение, следы подтеков от воды, что не допускает проведение их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств, 6. На момент проверки в филиале МКОУ «Приалейская СОШ»-«Плотавская ООШ» в санитарном узле для мальчиков держатели для туалетной бумаги не установлены (отсутствуют), рядом с умывальными раковинами отсутствуют мыло и полотенца; в санитарном узле для девочек - рядом с умывальными раковинами отсутствуют полотенца, 7. На момент проверки в филиале МКОУ «Приалейская СОШ» -«Александровская НОШ» в санитарном узле для девочек держатели для туалетной бумаги не установлены (отсутствуют), 8. На момент проверки в филиале МКОУ «Приалейская СОШ»-« Александровская НОШ» в кабинете начальных классов рядом с умывальной раковиной отсутствует полотенце, 9. На момент проверки в филиале МКОУ «Приалейская СОШ»-«Александровская НОШ» классная доска не имеет лотка для задержания меловой пыли , хранения мела и тряпки,

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ст. 6.4 КоАП РФ

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Юридическое лицо МКОУ «Приалейская СОШ»

Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Постановление исполнено, штраф уплачен 10000, 00 руб. п/п 29 от 14.09.17 г. 628

10.

№ 22170700306337 от 1 мая 2017 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Федеральный государственный пожарный надзор

Выявлены нарушения

11.

№ 22170700306371 от 1 мая 2017 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Федеральный государственный пожарный надзор

Выявлены нарушения

12.

№ 22160601648418 от 6 июня 2016 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

На основании Приказа ФС Роспотребнадзора № 162 от 10.03.2016г. «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2016 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 03.03.2016г. № ОГ-П12-1191

Выявлены нарушения

1. На пищеблоке для порционирования блюд при раздаче использовать инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах, согласно требований п.4.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 2 В целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции хранить раздельно, согласно требованиям п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 6.5. СП 2.3.6.1079-01 3 С целью контроля за соблюдением технологического процесса на пищеблоке отбирать суточную пробу от каждой партии приготовленных блюд. Отбор суточной пробы осуществлять в промаркированную стеклянную посуду с наименованием порционного блюда, согласно требований п. 9.24, приложения № 10 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 14.11, приложения №11 СанПиН 2.4.5.2409-08 " 4На пищеблоке использовать сырые овощи и зелень, предназначенные для приготовления холодных закусок без последующей термической обработки выдерживать в 3%-м растворе уксусной кислоты или в 10% растворе поваренной соли в течение 10 минут с последующим ополаскиванием проточной водой, согласно требований п. 8.19. СанПиН 2.4.5.2409-08 5Для контроля за качеством поступающей продукции проводить бракераж и делать запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, согласно требований п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Полянцева Наталья Владимировна начальник ЛОУ с дневным пребыванием детей МКОУ «Приалейская СОШ»

Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Постановление исполнено, штраф в размере 3000руб. оплачен, № п/п 802 от 04.07.16

13.

№ 22160600413367 от 1 марта 2016 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Информация о нарушениях (2)

Цель проверки

Федеральный государственный пожарный надзор

Выявлены нарушения

14.

№ 22160600413366 от 1 марта 2016 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Информация о нарушениях (2)

Цель проверки

Федеральный государственный пожарный надзор

Выявлены нарушения

15.

№ 22160600413327 от 1 марта 2016 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Информация о нарушениях (3)

Цель проверки

Федеральный государственный пожарный надзор

Выявлены нарушения

16.

№ 22160600399686 от 1 марта 2016 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения