| 1. |
№ 222004289044 от 12 февраля 2020 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение соблюдения и защиты трудовых прав и свобод граждан включая право на безопасные условия труда обеспечение соблюдения работодателями трудового законодательства и иных нормативных правовых актов содержащих нормы
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушены требования абз 14 ч 2 ст 212 ТК РФ п 5 ст 15 Федерального закона от 28122013 г N 426ФЗ О специальной оценке условий труда
|
|
| 2. |
№ 222004279414 от 10 февраля 2020 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью контроля исполнения предписания об устранении нарушений законодательства в области охраны окружающей среды от 25112019 1652 выданного государственным инспектором в области охраны окружающей среды Карановой ЮА срок исполнения которого истек 25122019задачами настоящей проверки являются устранение нарушений обязательных требований в области охраны окружающей среды отраженные в ранее выданном предписании
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен специалист по охране труда ООО Алтайхлеб Волошин Олег Александрович 10032020 Также акт проверки направлен заказным почтовым отправлением с уведомлением о вручении в адрес юридического лица
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Предписание 1652 от 25112019 выполнено в полном объеме но с нарушением установленных сроков срок до 25122019
|
| 1. |
Пункты 1 2 3 4 предписания 1652 от 25112019 выполнены в полном объеме но с нарушением установленного срока а именно1 Представлена заполненная корректирующая с учетом выявленных в ходе проверки отходов форма федерального статистического наблюдения 2ТП отходы за 2018 год в ЮжноСибирское межрегиональное управление Росприроднадзора 261220192 Декларация о плате за негативное воздействие на окружающую среду за 2018 год представлена в ЮжноСибирское межрегиональное управление Росприроднадзора 261220193 Материалы паспортизации отходов IIV классов опасности смет с территории гаража автостоянки малоопасный код по ФККО 73331001714 предоставлены в ЮжноСибирское межрегиональное управление Росприроднадзора 26122019 фильтры очистки масла компрессорных установок отработанные содержание нефтепродуктов 15 и более код по ФККО 91830281523 предоставлены в ЮжноСибирское межрегиональное управление Росприроднадзора 060320204 Пени за несвоевременное внесение платы за негативное воздействие на окружающую среду внесена 27122019 в размере 3653 руб по коду бюджетной классификации 048 1 12 01010 01 2100 20 пени за несвоевременное и неполное внесение платы за выбросы загрязняющих веществ в атмосферный воздух стационарными объектами 4644 руб 048 1 12 01041 01 2100 120 пени за несвоевременное и неполное внесение платы за размещение отходов производства
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении должностного лица специалиста по охране труда ООО Алтайхлеб Волошина Олега Александровича 16032020 г составлен протокол 62200230 об административном правонарушении по ч 1 ст 195 КоАП РФ Материалы направлены для рассмотрение и принятия решения мировым судьей судебного участка 6 Ленинского района г Барнаула Алтайского края
|
|
| 3. |
№ 221904001457 от 19 ноября 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
- обеспечение соблюдения и защиты трудовых прав и свобод граждан, включая право на безопас-ные условия труда. - обеспечение соблюдения работодателями трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушены требования ч. 1 ст. 229.1 ТК РФ.
|
|
| 4. |
№ 221903905730 от 28 октября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения предписания об устранении нарушений законодательства в области охраны окружающей среды от 12.03.2019 № 210, выданного государственным инспектором в области охраны окружающей среды Киселевым В.В., срок исполнения которого истек 20.08.2019
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен специалист по охране труда ООО "Алтайхлеб" Волошин Олег Александрович 27.11.2017 в 12:20. Также акт проверки направлен заказным почтовым отправлением с уведомлением о вручении в адрес юридического лица.
|
| 1. |
В ходе проверки установлено, что не исполнены следующие пункты выданного ранее предписания от 12.03.2019 № 210: 4. не организовано достоверное ведение учета в области обращения с отходами образовавшихся, утилизированных, обезвреженных, переданных другим лицам или полученных от других лиц, а также размещенных отходов, не представлены актуализированные данные учета отходов за 2018 год, и не представлена заполненная корректирующая (с учетом выявленных в ходе проверки отходов) форма федерального статистического наблюдения № 2-ТП (отходы) за 2018 год в Межрегиональное управление Росприроднадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай (Южно-Сибирское межрегиональное управление Росприроднадзора); 5. не произведен расчет платы за негативное воздействие на окружающую среду за 2018 год (декларация о плате за негативное воздействие на окружающую среду за 2018 год не представлена в Межрегиональное управление Росприроднадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай (Южно-Сибирское межрегиональное управление Росприроднадзора); 7. не проведена паспортизация следующих видов отходов: смет с территории гаража, автостоянки малоопасный (код по ФККО 73331001714), фильтры очистки масла компрессорных установок отработанные (содержание нефтепродуктов 15% и более) (код по ФККО 91830281523), аккумуляторы свинцовые отработанные неповрежденные, с электролитом (код по ФККО 92011001532), светильники со светодиодными элементами в сборе, утратившие потребительские свойства (код по ФККО 48224711524); 10. не произведен расчет и не оплачена пеня за несвоевременное внесение платы за негативное воздействие на окружающую среду за 1 квартал 2018 года (за период с 20.04.2018 до 08.05.2018) и за 2018 год (за период с 01.03.2019 до фактической уплаты).
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 1652 от 25.11.2019 выполнено в полном объеме.
|
|
| 5. |
№ 221902661979 от 18 апреля 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании мотивированного представления № 24/03 от 15.04.2019 по поступившей информации из Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю № 22-00-05/42-111-2019 от 12.02.2019г. о несоответствии проб пищевых продуктов требованиям действующего законодательства по микробиологическим показателям. Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предмет: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Отправлено по почте заказным письмом на юр.адрес
|
| 1. |
1. Магазин «Мария Ра» ООО «Розница К-1»по адресу: г. Барнаул, пр. Социалистический, 61 (в момент проверки 07.11.2018 и 19.12.2018) 2. 07.11.2018г. произведен отбор проб продукции: салат «Сельдь под шубой», изготовитель: ООО «Алтайхлеб», 656049, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Мерзликина, 5, дата изготовления: 01.11.2018г. в 17-00. Согласно заключения было установлено, что салат «Сельдь под шубой», изготовитель: ООО «Алтайхлеб», не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям. 2. Магазин «Мария Ра» ООО «Розница К-1»по адресу: г. Барнаул, ул. Кулагина, 46 (в момент проверки 09.11.2018, 11.12.2018) В магазине «Мария-Ра», проведён отбор образца пищевого продукта вареники с картофелем и грибами весовые, дата изготовления: 20.10.18г., срок годности: 30 дней при температуре не более -180С, изготовитель: ООО «Алтайхлеб», согласно заключению эксперта исследованный образец пищевого продукта - вареники с картофелем и грибами весовые, дата изготовления: 20.10.18г., не соответствует требованиям главы 2 ст. 7 п. 1, 2, 5 и приложения 2 таблицы 1.5. ТР ТС 021/2011 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 3. Предприятие розничной торговли ООО «РОЗНИЦАК-1» по адресу: Алтайский край, Тальменский район, р.п. Тальменка, ул. Школьная, 2: 21.11.2018г проведен отбор проб пищевых продуктов. В соответствии с заключением эксперта №41/595 от 10.12.2018: салат «Сельдь под шубой», изготовитель: ООО «Алтайхлеб», г. Новоалтайск, ул. Октябрьская, 68А, дата изготовления 13.11.2018, срок годности 15 суток в потребительской упаковке 260г по микробиологическим показателям КМАФАнМ, БГКП (колиформы) не соответствует требованиям Главы 2 Статьи 7 п.2 приложение 2 таблица 1 п.1.8 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо - ООО «Алтайхлеб»
|
|
| 6. |
№ 221901018255 от 4 марта 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проводится с целью исполнения плана проведения проверок юридических лиц в 2019 году, осуществляющих свою деятельность на территории Алтайского края. задачами настоящей проверки являются: предупреждение и (или) устранение нарушений обязательных требований в области охраны окружающей среды. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки с приложениями направлен заказным почтовым отправлением с уведомлением о вручении
|
| 1. |
Несвоевременно представлена неполная (не достоверная) информация об образовавшихся, обезвреженных, переданных другим лицам или полученных от других лиц, а также размещенных отходах за 2018 год
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 8.5 КоАП РФ, должностное лицо ответственное за представление экологической информации Бутырская Н.Е.
|
| 2. |
Накопление отработанных ртутьсодержащих ламп без упаковки, в месте не исключающем повреждения, вместе с другими отходами, в отсутствии инструкции, в отсутствии учета, не разработаны паспорта на отходы; передача от ходов 1-4 классов опасности в организации не имеющие лицензий на осуществление деятельности связанной с обращением с отходами 1-4 класса опасности; производственный экологический контроль не осуществляется;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 8.2 КоАП РФ, юридическое лицо
|
| 3. |
Мероприятия по уменьшению выбросов в период неблагоприятных метеоусловий не согласованы с Минприроды Алтайского края; отсутствует подготовка руководителя и специалистов в области охраны окружающей среды и экологической безопасности; не назначено лицо ответственное за проведение производственного экологического контроля
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 8.1 КоАП РФ, юридическое лицо
|
| 4. |
Не внесен авансовый платеж за негативное воздействие на окружающую среду за 1 квартал 2018 года в срок до 20.04.2018
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 8.41 КоАП РФ, должностное лицо Бутырская Н.Е.
|
| 5. |
Не внесен платеж за негативное воздействие на окружающую среду за 2018 года в срок до 01.03.2019
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 8.41 КоАП РФ, должностное лицо Бутырская Н.Е.
|
|
| 7. |
№ 221902527671 от 19 февраля 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
- обеспечение соблюдения и защиты трудовых прав и свобод граждан, включая право на безопас-ные условия труда. - обеспечение соблюдения работодателями трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушены требования абз. 8, 9 ч. 2 ст. 212, ч. 1, 3 ст. 225 ТК РФ, п.2.2.1, 2.2.2 Постановления Минтруда и социального развития РФ от 13.01.2003 г. № 1/29
|
|
| 8. |
№ 22180702264061 от 24 августа 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 20.09.18 Дегина О.Ю.
|
| 1. |
1. Периодичность проведения мойки, дезинфекции технологического оборудования, инвентаря, используемого в процессе производства, не обеспечивают безопасность в процессе производства пищевой продукции. 2. В соответствии с заключением эксперта № 41/413 от 11.09.2018 образец пищевой продукции: торт замороженный «Прага», изготовитель: ООО «Алтайхлеб» г. Новоалтайск, ул. Октябренок, 68а, дата изготовления: 24.08.2018 не соответствует требованиям Главы 2, статьи 7 пп. 1, 2, 5 приложения 2 таблицы 1 п. 1.4 ТР ТС 021/2011 . 3. В соответствии с заключением эксперта № 41/413 от 11.09.2018 образец пищевой продукции: крем масляный «Прага» с какао, изготовитель: ООО «Алтайхлеб» г. Новоалтайск, ул. Октябренок, 68а, дата изготовления: 24.08.2018 не соответствует требованиям Главы 2, статьи 7 пп. 1, 2, 5 приложения 2 таблицы 1 п. 1.4 ТР ТС 021/2011 . 4. Планировка производственных помещений не обеспечивает возможность осуществления поточности технологических операций, исключающих перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.14.43 часть 2 КоАП РФ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Должностное лицо Шихова Наталья Юрьевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 10000 от 14.12.2018 п/п 585
|
| 2. |
1. Моечные ванны, установленные в моечных помещениях участков по приготовлению пищевых продуктов, являющиеся источником повышенного выделения влаги, не оборудованы локальной вытяжной системой с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. 2. В организации общественного питания косметический ремонт не проводится по мере необходимости. 3. В помещениях организации торговли не установлены металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками для сбора мусора. 4. На участке порционирования готовых блюд не установлена бактерицидная лампа. 5. Моечные ванны для мытья кухонной посуды, разделочного инвентаря, являющиеся источником повышенного выделения влаги, не оборудованы локальной вытяжной системой с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. 6. В соответствии с заключением эксперта № 41/415 от 11.09.2018 уровни искусственного освещения в предприятии общественного питания (пункт приема пищи) не соответствуют нормируемым значениям. 7. Для сбора мусора и пищевых отходов на территории предприятия не предусмотрены специальные закрытые емкости или контейнеры с крышками. 8. В соответствии с заключением эксперта № 41/413 от 11.09.2018 уровни искусственного освещения на участке производства кондитерских изделий не соответствуют нормируемым значениям. 9. В соответствии с заключением эксперта № 41/416 от 13.09.2018 уровни искусственного освещения на участке по производству салатов не соответствуют нормируемым значениям. 10. В соответствии с заключением эксперта № 41/416 от 13.09.2018 параметры микроклимата на участке по производству салатов не соответствуют нормируемым значениям. 11. В соответствии с заключением эксперта № 41/412 от 12.09.2018 уровни искусственного освещения на участке формовки хлеба и хлебобулочных изделий не соответствуют нормируемым значениям. 12. В соответствии с заключением эксперта № 41/417 от 12.09.2018 уровни искусственного освещения на участке по производству полуфабрикатов замороженных не соответствуют нормируемым значениям.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо общество с ограниченной ответственностью «АЛТАЙХЛЕБ»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 10000 от 30.10.2018 п/п 771
|
| 3. |
1. Периодичность проведения мойки, дезинфекции технологического оборудования, инвентаря, используемого в процессе производства, не обеспечивают безопасность в процессе производства пищевой продукции. 2. При проведении проверки проведен отбор пищевой продукции полуфабрикат хлебобулочный замороженный, пирожок «Домашний» с картофелем, изготовитель ООО «АЛТАЙХЛЕБ» г. Новоалтайск, ул. Октябренок, 68а, дата изготовления: 24.08.2018 на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 по микробиологическим показателям. В соответствии с заключением эксперта № 41/412 от 12.09.2018 образец пищевой продукции: полуфабрикат хлебобулочный замороженный, пирожок «Домашний» с картофелем, изготовитель: ООО «Алтайхлеб» г. Новоалтайск, ул. Октябренок, 68а, дата изготовления: 24.08.2018 не соответствует требованиям Главы 2, статьи 7 пп. 1, 2, 5 приложения 2 таблицы 1 п. 1.8 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 по микробиологическому показателю, а именно: -гигиенический норматив БГКП (колиформы) в 0, 1 г не допускается, фактически БГКП (колиформы ) в 0, 1 г обнаружены, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №79306 от 05.09.2018
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо Кривко Наталья Михайловна
|
| 4. |
1. В соответствии с заключением эксперта № 41/417 от 12.09.2018 образец пищевой продукции: полуфабрикат в тесте с мясной начинкой замороженные категории В пельмени «Домашние» ТМ «Образцовая кухня» изготовитель ООО «АЛТАЙХЛЕБ» г. Новоалтайск, ул. Октябренок, 68а, дата изготовления: 28.08.2018 не соответствует требованиям Главы 2, статьи 7 пп. 1, 2, 5 приложения 2 таблицы 1 п. 1.1 ТР ТС 021/2011 . 2. В соответствии с заключением эксперта № 41/417 от 12.09.2018 образец пищевой продукции: вареники с картофелем и мясом замороженные ТМ «Образцовая кухня» изготовитель ООО «АЛТАЙХЛЕБ» г. Новоалтайск, ул. Октябренок, 68а, дата изготовления: 28.08.2018 не соответствует требованиям Главы 2, статьи 7 пп. 1, 2, 5 приложения 2 таблицы 1 п. 1.5 ТР ТС 021/2011 . 3. В соответствии с заключением эксперта № 41/415 от 11.09.2018 образец пищевой продукции винегрет овощной ООО «Алтайхлеб» г. Новоалтайск, ул. Октябренок, 68а, дата изготовления: 28.08.2018 не соответствует требованиям Главы 2, статьи 7 пп. 1, 2, 5 приложения 2 таблицы 1 п. 1.8 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 по микробиологическому показателю. 4. Планировка производственных помещений не обеспечивает возможность осуществления поточности технологических операций, исключающих перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря. 5. Работниками предприятия не соблюдаются правила личной гигиены, так как в смывах с рук обнаружены БГКП.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо Воробьев Евгений Александрович
|
| 5. |
1. При проведении проверки проведен отбор пищевой продукции торт замороженный «Прага», изготовитель ООО «АЛТАЙХЛЕБ» г. Новоалтайск, ул. Октябренок, 68а, дата изготовления: 24.08.2018 на соответствие требованиям СТО 30889488-006-2016 «Торты, пирожные, рулеты замороженные и охлажденные» по физико-химическим показателям содержанию массовой доли сахара в пересчете на сухое вещество в полуфабрикате. В соответствии с заключением эксперта № 41/413 от 11.09.2018 образец пищевой продукции: торт замороженный «Прага», изготовитель ООО «Алтайхлеб» г. Новоалтайск, ул. Октябренок, 68а, дата изготовления: 24.08.2018 не соответствует требованиям СТО 30889488-006-2016 «Торты, пирожные, рулеты замороженные и охлажденные» по содержанию массовой доли сахара в пересчете на сухое вещество в полуфабрикате, а именно: гигиенический норматив не менее 37, 0% фактически 20, 6%, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №79319 от 05.09.2018.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо Полозенко Оксана Ивановна
|
| 6. |
1. При проведении проверки проведен отбор пищевой продукции полуфабрикат в тесте с мясной начинкой замороженные категории В пельмени «Домашние» ТМ «Образцовая кухня» изготовитель ООО «АЛТАЙХЛЕБ» г. Новоалтайск, ул. Октябренок, 68а, дата изготовления: 28.08.2018 на соответствие требованиям ГОСТ 33394-2015 «Пельмени замороженные. Технические условия» по физико-химическому показателю - содержанию массовой доли начинки. В соответствии с заключением эксперта № 41/417 от 12.09.2018 образец пищевой продукции: полуфабрикат в тесте с мясной начинкой замороженные категории В пельмени «Домашние» ТМ «Образцовая кухня», изготовитель ООО «Алтайхлеб» г. Новоалтайск, ул. Октябренок, 68а, дата изготовления: 28.08.2018 не соответствует требованиям ГОСТ 33394-2015 «Пельмени замороженные. Технические условия» по физико-химическому показателю - содержанию массовой доли начинки и фактически составляет 35, 5%, при гигиеническом нормативе не менее 50, 0%, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №79764 от 06.09.2018; главы 3 ТР ТС 034/2013 Технический Регламент Таможенного Союза «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.14.43 часть 1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ведущий технолог Хаустов Павел Владимирович
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено п/п 181 от 21.02.19 , 10000 рублей
|
| 7. |
1. В организациях торговли, независимо от форм собственности, не организован производственный контроль в части контроля воздействия на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность), контроля качества воды. 2. Работники предприятия торговли (Попова Татьяна Сергеевна продавец, Рудакова Валентина Ивановна продавец) ООО «АЛТАЙХЛЕБ» не привиты в соответствии с законодательством РФ, не представлены сведения о прививках. 3. В организации общественного питания, независимо от форм собственности, не организован производственный контроль в части контроля воздействия на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность), контроля качества воды. 4. Работники предприятия общественного питания пункта приема пищи (Пархоменко Светлана Юрьевна зав. столовой, Аникаева Светлана Степановна повар, Гладкая Инна Витальевна повар , Игнатьева, Татьяна Викторовна повар , Эрлих Анна Никлаевна кондитер) ООО «АЛТАЙХЛЕБ» не привиты в соответствии с законодательством РФ, не представлены сведения о прививках.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо общество с ограниченной ответственностью «АЛТАЙХЛЕБ»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 10000 от 30.10.2018 п/п 772
|
|
| 9. |
№ 221800634732 от 7 августа 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления федерального государственного надзора за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, ( в связи с рассмотрением обращения от 11.07.2018 № 22/7-2456-18-ОБ); обеспечение соблюдения и защиты трудовых прав работников, включая право на безопасные условия труда; соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Бадосов И.Н., по доверенности
|
| 1. |
ООО "Алтайхлеб" ч. 3 ст. 68, ч. 2 ст. 5.27, ст. 140 Трудового кодекса РФ.
|
|
| 10. |
№ 22170803023580 от 21 декабря 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
В связи с рассмотрением сообщения с ОМВД России по г.Новоалтайску от 15.12.2017 № 4-3141-17-ПВ, Проверочный материал по факту получения телесных повреждений на производстве Шелеповой О
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушены требования ч. 3 ст. 221 ТК РФ, п. 12, 13 «Межотраслевых правил обеспечения работников специальной одеждой, специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты, утвержденных приказом Минздравсоцразвития РФ от 1 июня 2009 года № 290н».
|
|
| 11. |
№ 22160700041864 от 16 августа 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: проведения внеплановой выездной проверки по обращению гражданина (вх. № 10908ж от 02.08.16 г.) на качество пищевой продукции – фарша «Домашний» тм «Мария» замороженного в потребительской упаковке по 800 гр., изготовителя ООО «Алтайхлеб» по адресу: Алтайский край г.Новоалтайск, ул.Октябренок, 68 а
Выявлены нарушения
| 1. |
1). При осуществлении деятельности по производству мясных полуфабрикатов (мясного фарша) в цехе по переработке мясной продукции производственного предприятия ООО «Алтайхлеб», находящимся по адресу: Алтайский край, г.Новоалтайск, ул. Октябренок, 68а, осуществляется изготовление, фасовка и хранение мясных полуфабрикатов – фарш «Домашний» ТМ «Мария» без сои (полуфабрикат мясной рубленный категории Б замороженный), дата изготовления 06.08.2016, срок годности при температуре не выше -180С 90 дней, в потребительской упаковке, 800 гр., на которой нанесена информация о том, что изготовитель ООО «Алтайхлеб» юридический адрес: Алтайский край, г.Барнаул, ул.Мерзликина, 5, адрес производства: Алтайский край, г.Новоалтайск, ул.Октябренок, 68а; продукция изготовлена по ТУ 9214-019-79036538-2010; размещен знак EAC; указан состав: говядина односортная, свинина полужирная.
При проведении проверки произведен отбор проб пищевой продукции: фарш «Домашний» ТМ «Мария» без сои (полуфабрикат мясной рубленный категории Б замороженный), в потребительской упаковке массой 800 гр., дата изготовления 06.08.2016, срок годности при температуре не выше -180С 90 дней, изготовитель ООО «Алтайхлеб» юр. адрес: г. Барнаул, ул. Мерзликина, 5, адрес производства Алтайский край, г. Новоалтайск, ул. Октябренок, 68а, на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» и МР 4.2.0019-11 «Идентификация сырьевого состава мясной продукции» по показателю: идентификация сырьевого состава мяса.
Согласно заключения эксперта от 25.08.2016 № 41/294 и протокола лабораторных испытаний № 54684 от 22.08.2016г., фарш «Домашний» ТМ «Мария» без сои (полуфабрикат мясной рубленный категории Б замороженный), дата изготовления 06.08.2016, в потребительской упаковке массой 800 гр., срок годности при температуре не выше -180С 90 дней, изготовитель ООО «Алтайхлеб» юр. адрес: г. Барнаул, ул. Мерзликина, 5, адрес производства Алтайский край, г. Новоалтайск, ул. Октябренок, 68а, не соответствует требован
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Исх №24/2895 от 31.08.2016г
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.44 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Алтайхлеб»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
20000 рублей, оплачено 25.10.2016г, п/п №910
|
|
| 12. |
№ 22150600043993 от 10 августа 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проведения внеплановой выездной проверки по обращению (вх. № 10369 ж от 16.07.2015 г., ) на нарушение прав потребителей (изготовление и реализация некачественной продукции: торт «Новинка» в предприятии по адресу: г. Новоалтайск, ул. Октябренок, д.68а, что нарушает права потребителя
Выявлены нарушения
| 1. |
Допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
П Р О Т О К О Л № 05/359
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гаршина Светлана Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
|
