Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушение требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. ООО МПК «Стадниченко» (ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ)

Нарушения Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза РФ от 27.12.2016 № 589. ООО МПК «Стадниченко» (ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ).

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В ходе проверки было установлено, что в трудовом договоре Ленц О.Н. отсутствует отметка о получении трудового договора работником на руки, что является нарушением требовании ст. 67 ТК РФ, предусматривающей, что трудовой договор заключается в письменной форме, составляется в двух экземплярах, каждый из которых подписывается сторонами. Один экземпляр трудового договора передается работнику, другой хранится у работодателя. Получение работником экземпляра трудового договора должно подтверждаться подписью работника на экземпляре трудового договора, хранящемся у работодателя. Согласно информации представленной работодателем в период работы Ленц О.Н. на больничные не ходила. Листков временной нетрудоспособности на оплату работодателю не предъявляла.

1Поверхность полов выполнена не из водонепроницаемых, частично не доступных для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции. 2Поверхность стен выполнена не из водонепроницаемых, моющихся материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции, т.к. имеются дефекты плиточного покрытия стен. 3Потолок в колбасном цехе обеспечивает осыпание частиц штукатурного покрытия потолка, т.к. штукатурное покрытие имеет дефекты в виде желтых разводов. 4В морозильной камере мясная продукция размещена частично вплотную к стенам, а не на расстоянии 30 см от них. 5В процессе хранения охлажденное мясо свинины находились морозильной камере в вертикальном подвешенном состоянии с соприкосновением друг с другом. 6Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовитель не определил периодичность проведения уборки производственных помещений. 7Не осуществляется контроль за условиями хранение компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции в складе хранения специй, т.к. отсутствуют приборы для контроля температуры и относительной влажности воздуха. 8При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель ООО МПК «СТАДНИЧЕНКО» не разработал, не внедрил и поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП . 9В маркировке упакованной пищевой продукции не содержатся сведения о месте нахождения изготовителя пищевой продукции. 10В маркировке упакованной пищевой продукции (в т.ч. на говядине запеченной «Российская», шейке «Подмосковная» копчено-копченая) не содержатся сведения о месте нахождения изготовителя пищевой продукции. 11В маркировке упакованной пищевой продукции не содержится сведений о едином знаке обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза (ЕАС), хотя данная продукция продекларирована. 12В маркировке мясной продукции колбасы «Бутербродная» в составе не указана вода