1. |
№ 22170701692590 от 8 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
(Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в области защиты прав потребителей
Предметом настоящей проверки является :
соблюдение обязательных требований;
по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде;
Выявлены нарушения
1. |
Не соблюдаются правила отбора суточных проб- не отбираются в стерильные промаркированные емкости( банки) отдельно каждое блюдо или кулинарное изделие. Согласно записи журнала бракеража готовой кулинарной продукции 08.06.2017 года на завтрак выдавался сыр, компот из сухофруктов, печенье сдобное суточная проба не оставлена. Согласно записи журнала бракеража готовой кулинарной продукции 07.06.2017 года на завтрак выдавалось какао на молоке суточная проба не оставлена. На суточных пробах не указана дата , наименование блюда.
для хранения столовых приборов используются пластмассовые кассеты, что делает невозможным их прокаливание в духовом шкафу.
сырые овощи предназначенные для приготовления холодных закусок без последующей термической обработки, не выдерживаются в 3%-м растворе уксусной кислоты или в 10% растворе поваренной соли в течение 10 минут с последующим ополаскиванием проточной водой.
персоналом пищеблока образовательного учреждения (летнего оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей) не соблюдаются правила личной гигиены. В смывах с объектов внешней среды выделены БГКП с рук повара Посевукиной,
на пищеблоке учреждения не соблюдаются правила мытья и обработки столовой посуды, что подтверждает наличие БГКП в смывах, взятых при проведении проверки 08.06.2017 г. с тарелки для первых ,
не соблюдается инструкция по приготовлению дезинфицирующих растворов. Содержание активного хлора в 0, 2 % растворе хлорамина «Б», , составляет 1, 20 % при норме 0, 2 %, что подтверждается протоколом лабораторных исследований №4040 от 09.06.2017г.,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 22/154 от 06.07.17 ст.6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Рубанова Елена Васильевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 637 от 17.07.17 -3000 рублей
|
|
2. |
№ 22170701623313 от 17 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
(Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в области защиты прав потребителей
Предметом настоящей проверки является :
соблюдение обязательных требований;
по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде;
Выявлены нарушения
1. |
В кабинетах, предусмотренных для занятий детей в летнем оздоровительном учреждении с дневным пребыванием, на открывающихся окнах, фрамугах, отсутствуют сетки от залета кровососущих насекомых
в туалетах отсутствует мыло для мытья рук.
перед обеденным залом отсутствуют бумажные полотенца для рук.
уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведро, швабра, ветошь) не имеет сигнальной маркировки (красного цвета).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 22/93 от 06.06.17 ст.6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Свиридова Елена Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 452 от 15.06.17- 1000 рублей
|
|
3. |
№ 22170700274410 от 1 мая 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Межрегиональное управление госавтодорнадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай
Цель проверки
Контроль надзор за соблюдением транспортного законодательства Российской Федерации в соответствии с Федеральным законом от 08.11.2007 №259-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Нарушения транспортного законодательства в организации и обеспечении безопасности перевозок пассажиров (детей, школьников)
|
2. |
Нарушения транспортного законодательства в организации и обеспечении безопасности перевозок пассажиров (детей, школьников)
|
3. |
Нарушения транспортного законодательства в организации и обеспечении безопасности перевозок пассажиров (детей, школьников)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол № 101 от 26.05.2017г. по ч.2 статьи 12.31.1 КоАП РФ в отношении Шокорова Василия Ивановича водителя МКОУ "Кузьминская СОШ" , вынесено постановление № 101 от 26.05.2017г. по ч.2 статьи 12.31.1 КоАП РФ в отношении Шокорова Василия Ивановича водителя МКОУ "Кузьминская СОШ" на сумму 3000 т.р.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен штраф 13.06.2017г. по постановлению № 101 от 26.05.2017г. по ч.2 статьи 12.31.1 КоАП РФ в отношении Шокорова Василия Ивановича водителя МКОУ "Кузьминская СОШ" на сумму 2000 т.р.
|
4. |
Нарушения транспортного законодательства в организации и обеспечении безопасности перевозок пассажиров (детей, школьников)
|
5. |
Нарушения транспортного законодательства в организации и обеспечении безопасности перевозок пассажиров (детей, школьников)
|
6. |
Нарушения транспортного законодательства в организации и обеспечении безопасности перевозок пассажиров (детей, школьников)
|
7. |
Нарушения транспортного законодательства в организации и обеспечении безопасности перевозок пассажиров (детей, школьников)
|
|
4. |
№ 22160600399289 от 1 сентября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Из-за протекания крыши спортивном зале нарушена целостность побелки потолка, стен - визуально отмечаются следы протечек, разводы и потеки; допускается использование в питании школьников молочных продуктов на основе растительных жиров (масло растительно-сливочное изготовитель ООО «Молочные технологии» г. Барнаул); примерное меню не содержит информацию о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности, включая содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде, со ссылкой на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур; примерное меню не согласовано руководителем территориального органа исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор; на пищеблоке школы допускается использование разделочных досок из прессованной фанеры (разделочные доски с маркировкой М.С., О.В., Р.С.); в кабинете 4 класса остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 22/164 ст.6.7.ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Свиридова Е.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 40 от 08.11.16- 3000 рублей
|
|
5. |
№ 22160601667477 от 15 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
В соответствии с Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016 года № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года» по реализации Поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016 № ОГ- П12-1191
Выявлены нарушения
1. |
В учреждении (летний оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей) допускается использование столовой посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами, в учреждении на пищеблоке на инвентаре для порционирования блюд отсутствуют мерные отметки объема в литрах и миллилитрах, в учреждении (летний оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей) отсутствуют емкости (тара) для замачивания (кипячения) ветоши и для хранения чистой ветоши, на пищеблоке учреждения отсутствуют инструкции по применению разрешенных в уста-новленном порядке моющих средств для обработки посуды и инвентаря с указанием концентра-ции и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по их применению, в обеденном зале на момент проведения проверки 15.06.2016 г. в имеющемся меню отсутствуют сведения об объемах приготовленных блюд, не проводится бракераж за качеством поступающей продукции, а именно - воды бутилированной «Ассоль» , в учреждении (летний оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей) не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов - в бытовом холодильнике в складском помещении не обеспечено раздельное хранение фруктов, кисломолочных и кондитерских изделий, В смывах с объектов внешней среды выделены БГКП с тарелки для первого блюда, в учреждении (летний оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей) не соблюдаются правила мытья столовых приборов. В смывах с объектов внешней среды выделены БГКП с ложки, бокала, с разделочной доски "Хлеб" , в учреждении допускается к реализации пищевая продукция, не имеющая маркировки, пре-дусмотренной законодательством Российской Федерации, а именно:
- масло крестьянское 72, 5%, производитель ЗАО «Поспелихинский МК» в количестве 4 кг.,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 22/105 от 07.07.16 ст.6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дяченко Ольга Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п № 312 от 03.08.16 - 3000 рублей
|
|