| 1. |
№ 222005264640 от 7 декабря 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
Цель проверки
Цель исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор МБОУ «Октябрьская СОШ» Матвеева Ирина Валентиновна
|
| 1. |
Складское помещение для хранения продуктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры допускается реализация пищевая продукция не имеющая маркировки предусмотренной законодательством РФ овощи фрукты свежие в ассортименте полуфабрикаты мясо филе фасованныесогласно заключению эксперта 39276 от 17122020 года в смывах с поверхностей объектов внешней среды 1 смыв бокал обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП что свидетельствует о загрязненности посуды и инвентаря на момент проверки 08122020 года фактически была произведена замена блюд компота на чай однако необходимые расчеты пищевой ценности данных продуктов не проводились визуально не предъявленывыдача готовой пищи осуществляется после снятия пробы комиссией в составе менее трех человек
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ «Октябрьская СОШ»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч 1 ст 63 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 659281 от 020321 10000 рублей
|
|
| 2. |
№ 221901077430 от 16 мая 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год, размещенного на официальных сайтах: Генеральной прокуратуры Российской Федерации и МЧС России в сети «Интернет», Приложение №13, приказа МЧС России от 28.06.2018 № 261 "Об утверждении форм проверочных листов, используемых должностными лицами федерального государственного пожарного надзора МЧС России при проведении плановых проверок по контролю за соблюдением требований пожарной безопасности". Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений юридическими лицами, их руководителями и иными должностными лицами, индивидуальными предпринимателями их уполномоченными представителями требований законодательства в области обеспечения пожарной безопасности. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований пожарной безопасности и (или) требований пожарной безопасности, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена, 28.05.2019
|
| 1. |
На объекте защиты по адресу Алтайский край, Змеиногорский район, п. Октябрьский, ул.40 лет Победы, 10, не проведено эксплуатационное испытание наружных пожарных лестниц с составлением соответствующего протокола испытаний
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
29.05.2019, должностное лицо директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Октябрьская средняя общеобразовательная школа Змеиногорского района Алтайского края Вальдер Ольга Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
283\1\184 от 28.05.2019
|
| 2. |
В помещении интерната по адресу Алтайский край, Змеиногорский район, п. Октябрьский, ул.40 лет Победы, 10 не обеспечено наличие эвакуационного освещения с круглосуточным режимом работы либо с его автоматическим включением при отключении рабочего освещения,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
29.05.2019, должностное лицо директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Октябрьская средняя общеобразовательная школа Змеиногорского района Алтайского края Вальдер Ольга Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
283\1\184 от 28.05.2019
|
| 3. |
На объекте защиты по адресу Алтайский край, Змеиногорский район, п. Октябрьский, ул. 40 лет Победы, 1 не обеспечено наличие эвакуационного освещения с круглосуточным режимом работы либо с его автоматическим включением при отключении рабочего освещения,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
29.05.2019, должностное лицо директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Октябрьская средняя общеобразовательная школа Змеиногорского района Алтайского края Вальдер Ольга Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
283\1\184 от 28.05.2019
|
|
| 3. |
№ 22180702190143 от 23 ноября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2018 год, размещенного на официальных сайтах: Генеральной прокуратуры Российской Федерации и МЧС России в сети «Интернет», предупреждение, выявление и пресечение нарушений юридическими лицами, их руководителями и иными должностными лицами, индивидуальными предпринимателями их уполномоченными представителями требований законодательства в области обеспечения пожарной безопасности, соблюдение обязательных требований пожарной безопасности и (или) требований пожарной безопасности, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 29 ноября 2019 года
|
| 1. |
В помещении библиотеки здания школы по адресу Алтайский край, Змеиногорский район, п. Октябрьский, ул. 40 лет Победы, 1 установлены тепловые пожарные извещатели
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
29.11.2019, должностное лицо, директор МБОУ Октябрьская СОШ Вальдер Ольга Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено
|
| 2. |
Не утеплен пожарный водоем расположенный у здания школы по адресу Алтайский край, Змеиногорский район, п. Октябрьский, ул. 40 лет Победы, 1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
29.11.2019, должностное лицо, директор МБОУ Октябрьская СОШ Вальдер Ольга Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено
|
|
| 4. |
№ 22180702267338 от 12 ноября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль надзор за соблюдением транспортного законодательства Российской Федерации в соответствии с Федеральным законом от 08.11.2007 №259-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена Вальдер О.Н.
|
| 1. |
Выявлены нарушения порядка ведения журнала учета прохождения предрейсового контроля. В журнале учета прохождения предрейсового контроля отсутствуют обязательные реквизиты.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Нарушение устранено , акт контрольной проверки №390021/30611 от 02.04.2019
|
| 2. |
Нарушены требования по планированию мероприятий, обеспечивающих безопасность перевозок. Отсутствует план мероприятий по подготовке транспортных средств к безопасной эксплуатации
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Нарушение устранено , акт контрольной проверки №390021/30611 от 02.04.2019
|
| 3. |
Отсутствует аттестация у должностного лица, ответственного за безопасность дорожного движения
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Нарушение устранено , акт контрольной проверки №390021/30611 от 02.04.2019
|
| 4. |
Выявлены нарушения в заполнении путевых листов. Даты, время выезда/заезда и показания одометра не заверены штампом или подписью уполномоченного лица. Водитель: Шубин Александр Анатольевич. 90, 100, 130 Отсутствует фамилия, имя, отчество медицинского работника, проводившего предрейсовый и (или) послерейсовый медицинский осмотр. Водитель: Шубин Александр Анатольевич. 90, 110, 130
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Нарушение устранено , акт контрольной проверки №390021/30611 от 02.04.2019
|
| 5. |
Выявлены нарушения при проведении контроля технического состояния транспортных средств. Специалист, осуществляющий выпуск подвижного состава на линию, не соответствует квалификационным требованиям. Вальдер Ольга Николаевна, приказ № 89 от 01.09.2018 г.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Нарушение устранено , акт контрольной проверки №390021/30611 от 02.04.2019
|
| 6. |
Выявлены нарушения в порядке проведения планового технического обслуживания транспортных средств. Выявлены факты непроведения планового технического обслуживания транспортных средств
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Нарушение устранено , акт контрольной проверки №390021/30611 от 02.04.2019
|
| 7. |
Выявлено несоответствие квалификации диспетчера автомобильного и городского наземного электрического транспорта установленным требованиям. Среднее профессиональное образование диспетчера не входит в укрупненную группу 23.00.00 "Техника и технологии наземного транспорта" и при этом отсутствует диплом о профессиональной переподготовке с присвоением квалификации диспетчера автомобильного и городского наземного электрического транспорта.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Нарушение устранено , акт контрольной проверки №390021/30611 от 02.04.2019
|
| 8. |
Выявлено несоответствие специалиста, ответственного за обеспечение безопасности дорожного движения, профессиональным и квалификационным требованиям. Специалист, ответственный за БДД, имеет высшее образование по специальности, не входящей в укрупненную группу 23.00.00 "Техника и технологии наземного транспорта" и при этом отсутствует диплом о профессиональной переподготовке с присвоением квалификации ответственного за обеспечение безопасности дорожного движении
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Нарушение устранено , акт контрольной проверки №390021/30611 от 02.04.2019
|
| 9. |
Выявлено несоответствие контролера технического состояния автотранспортных средств профессиональным и квалификационным требованиям. Отсутствует диплом о профессиональной переподготовке по программе профессиональной переподготовки с присвоением квалификации контролера технического состояния автотранспортных средств.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Нарушение устранено , акт контрольной проверки №390021/30611 от 02.04.2019
|
|
| 5. |
№ 22180702263915 от 7 ноября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ, задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены заместитель директора по дошкольному образованию МБОУ Октябрьская СОШ , директор МБОУ Октябрьская СОШ
|
| 1. |
На пищеблоке структурного подразделении Октябрьский детский сад «Ромашка» МБОУ Октябрьская СОШ по адресу: Змеиногорский район, п. Октябрьский, ул. 40 лет Победы , 10, не проводится искусственная С- витаминизация третьих блюд , проба свеклы столовой свежей, выращенной на приусадебном участке образовательного учреждения, отобранная на паразитологические исследования, не соответствует требованиям а именно: в пробе «свекла столовая свежая»» обнаружены яйца оплодотворенных аскарид при гигиеническом нормативе «не допускается»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1. ст.6.7. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заместитель директора по дошкольному образованию МБОУ Октябрьская СОШ Шотт Наталья Николаевна
|
| 2. |
В смывах с предметов окружающей среды, отобранных на пищеблоке МБОУ с «поверхности поварешка» выделены БГКП, в питании учащихся для производства готовых блюд ( каш) используются сухие сливки на основе растительного жира, на школьном пищеблоке отсутствуют технологические карты на производство готовых блюд (каш) из сухого молока. на момент проведения проверки в обеденном зале было вывешено меню, не утвержденное директором школы.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1. ст.6.7. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ Октябрьская СОШ Вальдер Ольга Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п346 от 26.12.18-3000 рублей
|
|
| 6. |
№ 22180702265954 от 1 ноября 2018 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований ветеринарного законодательства
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 09.11.2018 директор МБОУ «Октябрьская средняя общеобразовательная школа» Вальдер О.Н.
|
| 1. |
09.11.2018 в 09 часов 40 минут в период проведения плановой проверки с выездом на место установлено: согласно предоставленного журнала бракеража поступающего продовольственного сырья пищевых продуктов и объяснительной от 09.11.2018 года директора МБОУ «Октябрьская средняя общеобразовательная школа» Вальдер Ольги Николаевны, МБОУ «Октябрьская средняя общеобразовательная школа», принимала 02.10.2018 г. тефтели общим весом 6 (шесть) килограмм, 05.10.2018 г. котлеты общим весом 10 (десять) килограмм, 11.10.2018 г. биточки общим весом 11 (одиннадцать) килограмм, 17.10.2018 г. тефтели общим весом 8 (восемь) килограмм, 19.10.2018 г. котлеты общим весом 10 (десять) килограмм, 25.10.2018 г. биточки общим весом 10 (десять) килограмм, 06.11.2018 г. тефтели общим весом 5.4 (пять килограмм четыреста грамм) килограмм, 09.11.2018 г. котлеты общим весом 6 (шесть) килограмм для дальнейшей реализации пищевую продукцию животного происхождения (далее по тексту - мясные полуфабрикаты в ассортименте общим весом 66.4 (шестьдесят шесть килограмм четыреста грамм) килограмма) без ветеринарно-сопроводительных документов.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Возбужден административный материал по ч.1 ст.10.8 КоАПРФ на директора МБОУ «Октябрьская средняя общеобразовательная школа» Вальдер О.Н., выписано предписание об устранении нарушений до 24.01.2019 г.,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечена к административной ответственности по ч.1 ст.10.8 КоАПРФ директор МБОУ «Октябрьская средняя общеобразовательная школа» Вальдер О.Н., наложен штраф 3 000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 82 от 09.11.2018 исполнено в полном объеме. Штраф в размере 3 000 уплачен. Платежное поручение № 496858 от 14.12.2018 года
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание № 84/2018 от 09.11.2018 выполнено
|
|
| 7. |
№ 22170700274868 от 1 октября 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
В туалетах для мальчиков и девочек кабины не оборудованы дверями, в лаборантской кабинета химии на стенах, потолке, в шкафах для хранения реактивов пыль, паутина, в кабинете информатики при размещении рабочих мест с ПЭВМ расстояние между боковыми поверхностями видеомониторов менее 1, 2 м.
в санитарных узлах для мальчиков и девочек рядом с умывальными раковинами отсутствуют электро- или бумажные полотенца.
не все учебные помещения и кабинеты оснащены бытовыми термометрами для контроля температурного режима.
в образце готового продукта –«подлив» – обнаружены БГКП (колиформы) в 1, 0 г., при гигиеническом нормативе – не допускается; обнаружены КМАФАнМ 2*10*4 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 1*10*3 КОЕ/г,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.4. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ Октябрьская СОШ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 519 от 05.12.17-10 000 рублей
|
|
| 8. |
№ 22170701692568 от 9 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
(Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в области защиты прав потребителей
Предметом настоящей проверки является :
соблюдение обязательных требований;
по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде;
Выявлены нарушения
| 1. |
Для нарезки хлеба используется нож «М.В.», в ковше с маркировкой «Вода» хранится сахар.
не отбираются суточные пробы от каждой партии приготовленных блюд: на момент проведения проверки 09.06.2017 г. суточных проб не было.
уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ветошь) с сигнальной маркировку (красного цвета), на момент проведения проверки 09.06.2017 г. использовался не по назначению, для мытья полов в моечной школьной столовой.
оценку качества блюд с 06.06.2017 г. проводит бракеражная комиссия в составе двух человек.
в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указываются: час поступления, конечный срок реализации, дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта.
в смывах с предметов окружающей среды, отобранных на пищеблоке школы при проведении внеплановой проверки 09.06.2017 в 12 часов 50 минут, согласно протокола лабораторных испытаний смывов с поверхностей на БГКП № 4091 от 13.06.2017 с чистого бокала и поварешки выделены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), что свидетельствует о том, что не соблюдаются правила мытья столовой посуды и инвентаря, и подтверждается заключением эксперта № 39/194 от 21 июня 2017 г., вх. №552 от 28.06.2017 г.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 22/164 от 13.07.06.17 ч.1ст.6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трунова Любовь Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 286 от 31.07.17- 3000 рублей
|
|
| 9. |
№ 22170701622054 от 15 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
(Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в области защиты прав потребителей
Предметом настоящей проверки является :
соблюдение обязательных требований;
по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде;
Выявлены нарушения
| 1. |
В игровых комнатах на открывающихся окнах, отсутствуют сетки для защиты от залета кровососущих насекомых
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 22/99 от 08.06.17 ст.6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вальдер Ольга Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 683 от 23.06.17- 1000 рублей
|
|
| 10. |
№ 22150500615994 от 1 сентября 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор
Выявлены нарушения
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Представление от 14.09.2015 №50 по ДАП №47. Направлено: Ведомство
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело ОНД, ДАП №47 от 14.09.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №47 от 15.09.2015, Предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо:Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Октябрьская средняя общеобразовательная школа Змеиногорского района Алтайского края
|
| 2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Представление от 14.09.2015 №50 по ДАП №47. Направлено: Ведомство
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело ОНД, ДАП №47 от 14.09.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №47 от 15.09.2015, Предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо:Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Октябрьская средняя общеобразовательная школа Змеиногорского района Алтайского края
|
|
| 11. |
№ 22150500481602 от 1 сентября 2015 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный контроль за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Примерное меню не содержит информацию о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности, включая содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде, со ссылкой на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур, примерное меню не согласовано территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, для обучающихся не организовано двухразовое горячее питание (завтрак и обед), отсутствуют технологические карты на приготавливаемые блюда и кулинарные изделия., осуществляется выдача готовый пищи, без снятия пробы бракеражной комиссией в составе менее трех человек, на пищеблоке не проведена маркировка имеющегося холодильного оборудования, чистые разделочные доски хранятся в подвешенном виде, при приготовлении блюд используется молочный продукт на основе растительного жира, используют столовую посуду ( тарелки для 1 блюд) с отбитыми краями, трещинами, сколами, » картофель, капуста хранились в складском помещении на полу, в овощном цехе к моечныем ваннам отсутствует подводка холодной и горячей воды через смесители, персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой, для контроля за качеством поступающей продукции не проводится бракераж и не делается запись в журнале бракеража, на момент проведения проверки результаты осмотра работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей с регистрацией в "Журнале здоровья" были за 13.10.15, столовая общеобразовательного учреждения не обеспечена достаточным количеством столовой посуды, на пищеблок образовательного учреждения осуществляется прием пищевых продуктов и продовольственного сырья, не имеющего маркировки, а именно: сыр., уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведро, швабра, ветошь) не имеет сигнальную маркировку (красного цвета
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 22/194 от 27.10.15
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вальдер О.Н
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 5816 от 02.11.15
|
|
