Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. По определению о назначении лабораторной экспертизы от 07.10.2019г и протоколу взятия проб № 16/484 от 07.10.2019г., проведены замеры искусственной освещенности на рабочих местах ООО «ПО «Алтайснэк» по адресу: Алтайский край, город Бийск, улица Кожзаводская, д.2 Согласно заключения эксперта № 33/1602 от 28.10.2019г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» и протокола измерений освещенности № 32562 от 08.10.2019г в помещениях ООО «ПО «Алтайснэк» по адресу: Алтайский край, город Бийск, улица Кожзаводская, д.2 - Результат лабораторно-инструментальных исследований, искусственной освещенности на 4 из 10 рабочих местах (р.м. менеджера у рабочего стола, р.м. пекаря у печи Ротор-Агро №1, р.м. пекаря у расстоечного шкафа №3, р.м. мукосея у мукосева), указанный в протоколе №32562 от 08.10.2019г., не соответствует требованиям СанПиН 2.2.4.3359-16 а именно: - рабочее место менеджера у рабочего стола (точка по эскизу №1) на 90лк, при норме 300лк, уровень искусственной освещённости составил 210, 0лк с учетом неопределённости измерений ±19, 4; - рабочее место пекаря у печи Ротор-Агро №1 участок выпечки хлеба (точка по эскизу №3) на 150лк, при норме 200лк, уровень искусственной освещённости составил 50, 0лк с учетом неопределённости измерений ±4, 6; - рабочее место пекаря у расстоечного шкафа №3 участок выпечки хлеба (точка по эскизу №4) на 50лк, при норме 200лк, уровень искусственной освещённости составил 150, 0лк с учетом неопределённости измерений ±13, 9; - рабочее место мукосея у мукосева зона расстраивания и просеивания (точка по эскизу №6) на 60лк, при норме 200лк, уровень искусственной освещённости составил 140, 0лк с учетом неопределённости измерений ±12, 9; По определению о назначении лабораторной экспертизы от 07.10.2019г и протоколу взятия проб № 16/484 от 07.10.2019г., проведены замеры электромагнитных полей на рабочих местах ООО «ПО «Алтайснэк» по адресу: Алтайский край, город Бийск, улица Кожзаводская, д.2 Согласно заключения эксперта № 33/1602 от 28.10.2019г ФБУЗ «Центр

Ч.1 ст.5.27.1 КоАП РФ

1.В мучнисто – кондитерском цехе производства на подтоварниках в полимерных емкостях осуществляется хранение «изюма» для изготовления кекса Чайного, весом 3.746 кг. производитель Афганистан, на который отсутствует, маркировочный ярлык с необходимой информацией об изготовителе. Отсутствие маркировочного ярлыка не позволяет установить срок годности пищевых продуктов (даты изготовления, срок годности, условия хранения продукции).Отсутствие (не сохранение) этикеток с маркировкой на таре с пищевой продукцией создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан и может привести к пищевым отравлениям, инфекционным заболеваниям, поскольку установить соблюдение сроков годности, условий хранения данной пищевой продукции не представляется возможным Указанная пищевая продукция, а именно: «изюм», производитель Афганистан, весом 3.746 кг., арестована протоколом ареста № 16/4 от 10.11.2016г. 2. 10.11.2016 г. в 11 часов 50 минут, с участка упаковки мучнисто – кондитерского цеха ООО «ПО «Алтайснэк» по адресу: Алтайский край, г. Бийск, ул. Кожзаводская, 2, на основании определения о назначении лабораторной экспертизы от 10.11.2016 года и протокола взятия проб № 16/595 от 10.11.2016 года проведен отбор проб, а именно: - «кекса» «Чайного» торговой марки «Мой вкусный день», производства ООО «ПО «Алтайснэк», дата изготовления 09.11.2016г. Согласно заключения эксперта от 21.11.2016 г. № 33/1152 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае», в г. Бийске - результат лабораторно-инструментальных исследований, «кекса» «Чайного» ТМ «Мой вкусный день», производства ООО ПО «Алтайснэк» Алтайский край, г. Бийск, ул.Кожзаводская, д.2, д.и. 09.11.2016г., указанный в протоколе № 34467 от 15.11.2016г., не соответствует требованиям Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» утвержденные Решением Комиссии Таможенного Союза от 28 мая 2010 г. № 299, п.23 по посторонним включениям, а именно: - присутствуют частично плодоножки