1. |
№ 222005272250 от 26 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель осуществление государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачи предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредмет соблюдение обязательных требований распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена и подписала 23122020 Рогашова Наталья Викторовна директор МБОУ СОШ 5 г Алейска
|
1. |
1 Для порционирования блюд используют инвентарь половники без мерных меток объема в литрах и миллилитрах что является нарушением п 411 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования далее СанПиН 245240908 и подтверждается фототаблицей2 На пищеблоке используется столовая посуда с отбитыми краями что является нарушением п 412 СанПиН 245240908 и подтверждается фототаблицей3 На пищеблоке используются разделочные доски «гастрономия» «зелень» механическими повреждениями с трещинами
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол 15119 от 23122020 в отношении должностного лица директора МБОУ СОШ 5 г Алейска Рогашовой Натальи Викторовны по ст63 ч1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 15181 от 25122020 в отношении должностного лица директора МБОУ СОШ 5 г Алейска Рогашовой Натальи Викторовны по ст63 ч1 КоАП РФ штраф 1000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен в полном объеме пп 309669 от 28122020
|
|
2. |
№ 221902764227 от 7 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании в 2019г.», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. 7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом директор школы Рогошова Наталья Викторовна ознакомлена 25.06.2019, подписан лично
|
1. |
1. Для обеспечения детей и подростков здоровым питанием разработано 7 дневное меню, вместо 10-14 дневного меню, 2.Анализ примерного меню показал, что в нем не учтено рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи, так например в первый день распределение калорийности по приемам пищи в процентном отношении суточного рациона, на обед составило 42, 4% (при норме 35%), на третий день на завтрак приходится 30, 8% (норма 25%), на обед 40, 3% (норма 35%), 3. Не всегда фактический рацион питания соответствует утвержденному примерному меню, так например в первый день в примерном меню на завтрак должны были дать конфеты, а в ежедневном меню на завтрак конфеты не выдавались, в этот же день на обед должны были дать овощную нарезку из огурцов, но фактически не дали, 4. На момент проверки, для приготовления и хранения готовых блюд используется алюминиевая посуда, 5. На момент проверки один из двух умывальников перед обеденным залом не оборудован электрополотенцем или бумажным рулоном,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник пришкольного оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей «Гармония» МБОУ СОШ № 7 г.Алейска Сницаренко Татьяна Алексеевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено, штраф в размере 3000 руб. оплачен, п/п №331 от 02.07.2019г.
|
|
3. |
№ 221901192459 от 6 февраля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом Директор МБОУ СОШ № 5 г. Алейска Рогашова Наталья Викторовна ознакомлена 05.03.2019, подписан лично
|
1. |
1. На момент проверки в кабинете немецкого языка имеется четыре источника света, одна вышла из строя (не работает). Нарушение устранено в ходе проверки. 2. На момент проверки при контроле за качеством поступающей продукции проводится бракераж, при этом запись в журнале пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществляется не в полном объёме, а именно не указывается конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням. Нарушение устранено в ходе проверки. 3. На момент проверки в коридоре стена местами не гладкая с деформацией (местами отпала штукатурка), что не допускает проводить качественную уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. Нарушение устранено в ходе проверки. 4. На момент проверки в кабинете информатики имеется 10 рабочих мест оборудованные ПЭВМ, 4 рабочих места оборудованы стульями с твёрдой поверхностью не регулирующиеся по углу наклона. Нарушение устранено в ходе проверки. 5. 06.02.2019г. выдачи готовой пищи осуществляется после оценки качества блюд, при этом результаты бракеража не в полном объёме вносятся в журнал бракеража готовой кулинарной продукции, а именно в журнале не указан бракераж «соус томатный». Нарушение устранено в ходе проверки.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Часть 1 статьи 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо, директор муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа № 5 города Алейска Алтайского края Рогашова Наталья Викторовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено, штраф в размере 3000 руб. оплачен, п/п №204 от 18.03.2019г.
|
|
4. |
№ 22180702263833 от 7 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом директор МБОУ СОШ №5 г.Алейска Рогашова Наталья Викторовна ознакомлена 26.06.2018, подписан лично
|
1. |
На момент проверки уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (швабры) хранится совместно с другим уборочным инвентарем, 2. На момент проверки нарушается маркировка кухонной посуды, а именно овощная нарезка (помидоры), которая в дальнейшем не подвергается термической обработке храниться в тазу с маркировкой «овощи сырые», нарезается ножом «ОС» на доске «ОС», 3. На момент проверки разработано 7-дневное меню, при нормируемом 10- или 14(18)- дневном меню в период летних каникул, 4. Оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе менее трех человек, а именно в журнале бракеража готовой кулинарной продукции присутствует только 2 подписи 06.06.2018г., 5. На момент проверки один из двух умывальников перед обеденным залом не оборудован электрополотенцем или бумажным рулоном
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Часть 1 статьи 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо, начальник пришкольного оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей «Гармония» МБОУ «СОШ № 5 г.Алейска» Алексеева Марина Владимировна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено, штраф в размере 3000 руб. оплачен, № п/п 264 от 06.07.2018
|
|
5. |
№ 22170700274729 от 1 ноября 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
1.Полы в рекреации 3 этажа, кабинете № 20, имеют дефекты и механические повреждения, что является нарушением п. 4.29. СанПиН 2.4.2.2821 -10; 2.На момент проверки потолок в рекреации 3 этажа , деформированы, имеют шелушение, что не допускает проведение их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.28. СанПиН 2.4.2.2821 -10 ; 3. В подсобном помещении пищеблока потолок, стены деформированы, имеют шелушение, что не допускает проведение их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.28. СанПиН 2.4.2.2821 -10 ; 4. Оценку качества блюд проводит один человек, а не бракеражная комиссия в составе не менее трех человек, что является нарушением п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08; 5.В кабинетах математики, информатики для подбора учебной мебели соответственно росту обучающихся не соблюдается ее цветовая маркировка, которую наносят на видимую боковую наружную поверхность стола и стула в виде круга или полос, что является нарушением п. 5.3., 5.4. СанПиН 2.4.2.2821-10
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо МБОУ СОШ № 5 г. Алейска
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено, штраф в размере 10000 руб. оплачен, № п/п 735 от 07.03.2018
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет о выполнении предписания вх. № 15/1749 от 10.08.2018
|
|
6. |
№ 00170700428491 от 1 ноября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный энергетический надзор
Выявлены нарушения
1. |
Не назначены в установленном порядке, ответственный за электрохозяйство МБОУ
« СОШ № 5» г. Алейск и его заместитель.
|
2. |
Отсутствует подготовленный электротехнический персонал для обслуживания и эксплуатации электрооборудования (не предусмотрен штатным расписанием учреждения).
|
3. |
Нет плана (графика) планово-предупредительных ремонтов оборудования электроустановок.
|
4. |
Отсутствуют схемы внутренне-го и внешнего электроснабжения учреждения.
|
5. |
Нет работников имеющих права: выполнения оперативных переключений и единоличного осмотра электроустановок.
|
6. |
Нет персонала Потребителя имеющего право отдавать распоряжения, права допускаю-щего, производителя работ, наблюдающего.
|
7. |
Не ведется оперативный журнал.
|
8. |
Не оформляются результаты периодических осмотров электрооборудования и видимой части заземляющего устройства.
|
9. |
Не проводится выборочная проверка технического состояния заземляющих устройств объектов предприятия, путём визуального осмотра со вскрытием грунта – не реже 1 раза в 12 лет.
|
10. |
Отсутствует паспорт на заземляющее устройство объектов учреждения.
|
11. |
Отсутствует перечень работ, выполняемых в порядке текущей эксплуатации.
|
12. |
Не в полном объеме укомплектованы испытанные электрозащитные средства.(согласно норм комплектования).
|
13. |
Не проводится инструктаж не-электрическому персоналу с присвоением I группы по электробезопасности
|
14. |
В учебных классах не выдержаны габариты установки штепсельных розеток менее 1, 8 метра от уровня пола.
|
|
7. |
№ 22170701896138 от 14 августа 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка ранее выданного предписания №15/82 от 02.06.2016г. со сроком исполнения 11.08.2017г
Выявлены нарушения
1. |
1. Юридическим лицом МБОУ СОШ №5 г. Алейска не выполнен п. 3 ранее выданного предписания № 15/82 от 02.06.2016г. со сроком выполнения 10.08.2017г.: в спортивном зале не проведён ремонт потолка и стен, что подтверждается фотографическим материалом (фототаблица - фотография № 1 фотосъемка проводилась фотоаппаратом CANONShot A470)
2. Юридическим лицом МБОУ СОШ №5 г. Алейска не выполнен п. 5 ранее выданного предписания № 15/82 от 02.06.2016г. со сроком выполнения 10.08.2017г: В спортивном зале не проведён ремонт пола, что подтверждается фотографическим материалом (фототаблица - фотография № 2 фотосъемка проводилась фотоаппаратом CANONShot A470)
3. Юридическим лицом МБОУ СОШ №5 г. Алейска не выполнен п. 6 ранее выданного предписания № 15/82 от 02.06.2016г. со сроком выполнения 10.08.2017г.: В спортивном зале не установлены ограждения на отопительных приборах, что подтверждается фотографическим материалом (фототаблица - фотография № 3 фотосъемка проводилась фотоаппаратом CANONShot A470)
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Административный материал направлен в судебный участок № 2 г. Алейска
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа №5 города Алейска Алтайского края.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено, штраф в размере 10000 руб. оплачен, № п/п 911 от 17.11.2017
|
|
8. |
№ 22170701695165 от 8 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017г. № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 13.03.2017г. №ОГ-П12-1295 и проведение проверки ранее выданного предписания №15/88 от 29.06.2017г. со сроком выполнения 05.06.2017г
Выявлены нарушения
1. |
1. При производстве готовых блюд отсутствуют или не соответствуют технологические карты, а именно: в меню гуляш из курицы- технологической карты нет; в перспективном меню гуляш из говядины № технологической карты 141, фактически блюдо было приготовлено по технологической карте №63, что является нарушением п. 9.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
2. На основании определения о назначении лабораторной и инструментальной экспертизы № 15/138 от 08.06.2017 г. и протокола взятия проб(образцов) № 15/138 от 08.06.2017 г. отобраны готовые блюда на калорийность. Согласно заключения эксперта № 32/0197 от 28.06.2017г. готовые блюда – фруктовая нарезка, суп с рыбными консервами, соус томатный, макароны отварные с мясом, кисель, хлеб по калорийности не соответствуют требованиям МУ 122-5/72-91 «Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания, СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (калорийность: фактическая 1149 ккал, энергетическая ценность обеда 748, 5-965, 8 ккал), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 6181 от 19.06.2017 года
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вильгельм Альбина Ивановна начальник оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей МБОУ СОШ №5 г. Алейска
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено, штраф в размере 3000 руб. оплачен, № п/п 546 от 04.08.2017
|
|
9. |
№ 22170701618243 от 15 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017г. № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 13.03.2017г. №ОГ-П12-1295
Выявлены нарушения
1. |
1. В туалете для мальчиков на втором этаже одна кабинка без двери, что является нарушением п. 5.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
2. В кабинете, где планируется организовать игровую комнату, и где установлен диван с мягкой обивкой отсутствуют съёмные чехлы, что является нарушением п. 5.17 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»
3. Пищеблок общеобразовательного учреждения не обеспечен достаточным количеством столовой посуды, т.е не менее двух комплектов на одно посадочное место. В пришкольном оздоровительном лагере планируется отдых 60 детей, все питаются одновременно. На момент проверки в наличии 169 тарелок, а должно быть 360 тарелок, что является нарушением п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» и п. 4.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо директор МБОУ СОШ №5 г. Алейска Рогашова Наталья Викторовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено, штраф в размере 1000 руб. оплачен № п/п 885 от 01.06.2017
|
|
10. |
№ 22160701264831 от 22 декабря 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проведения внеплановой выездной проверки на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1014 от 05.10.2016г « О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних елок для детей»
Выявлены нарушения
1. |
1. На момент проверки на питьевом фонтанчике, установленном на первом этаже школы отсутствует ограничительное кольца, вокруг вертикальной водяной струи, что является нарушением п. 10.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» и подтверждается фотографией;
2. На момент проверки питьевой режим для учащихся начальных классов организован в форме бутилированной воды, однако в классах отсутствовали в достаточном количестве одноразовые стаканчики, а также контейнеры для сбора использованной посуды одноразового применения, что является нарушением п.10.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» и подтверждается фотографией;
3. На момент проверки на емкостях с расфасованной водой отсутствует дата вскрытия емкости и не позволяет отследить замену емкости, что является нарушением п. 10.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» и подтверждается фотографией;
4. В соответствии с заключением эксперта от 09.01.2017 г. № 32/487 дезинфицирующее средство – «Пюржавель» раствор 0, 02% не соответствует требованиям Методические указания по применению дезинфицирующего средства «Пюржавель» № 11-3/149-09 (массовая доля активного хлора, результат исследования – 0, 071%, гигиенический норматив – 0, 018 - 0, 022%), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 13807 от 26.12.2016 года
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 5 » г. Алейска Рогашова Наталья Викторовна»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено, штраф в размере 500 руб. оплачен, № п/п 351 от 02.02.2017
|
|
11. |
№ 22160601652063 от 9 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
На основании Приказа ФС Роспотребнадзора № 162 от 10.03.2016г. «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2016 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 03.03.2016г. № ОГ-П12-1191
Выявлены нарушения
1. |
Не соблюдается режим дезинфекции санитарно-технического оборудования, а именно, для мытья в туалетах и обработки уборочного инвентаря используют дезинфицирующее средство с заниженной концентрацией -0, 03%, согласно инструкции по применению для обработки санитарного –технического оборудования используется 0, 06% раствор, для обработки уборочного инвентаря- 0, 20%,
2. В групповой комнате №2 на полу ковровое покрытие, но нет пылесоса для его чистки,
3.В туалетных комнатах для мальчиков и девочек отсутствуют электор- или бумажные полотенца,
4. На пищеблоке используются разделочные доски «ОВ» и «МВ» с трещинами,
5. Персонал пищеблока работает без специальной санитарной одежды (халата или куртки),
6. в одном смыве из 6 (на чистой ветоши) обнаружены БГКП,
7. в одном блюде из двух обнаружено превышение показателя КМАФАнМ (протокол лабораторных испытаний №6057 от 21.06.2016г.). В готовом блюде «макароны отварные» показатель КМАФАнМ 2*103 при N- 1*103, что свидетельствует о микробиологическом загрязнении готового блюда и нарушении технологии его приготовления
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Черкасова Татьяна Владимировна начальник пришкольного оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей «Гармония» при Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа №5» г. Алейска.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление частично исполнено, штраф в размере 3000 руб. оплачен, № п/п 177847 от 19.08.2016
|
|
12. |
№ 22160600399175 от 1 мая 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
На момент проверки гардероб МБОУ СОШ № 5, расположенный в холле, не оснащен ячейками для обуви
2.Потолки в кабинетах русского языка, биологии, физики, информатики с наличием дефектов красочного покрытия, краска местами отошла, труднодоступен для влажной уборки и обработке моющими и дезинфицирующими средствами
3.На момент проверки в кабинетах физики, биологии, русского языка, истории стены оклеены бумажными обоями, что не допускает проведение их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств
4. Полы в рекреациях на 1-3 этажах, кабинетах английского языка, физики, биологии имеют щели, дефекты и механические повреждения, что не допускает проведение их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств
5. В спортивном зале стены, потолок деформированы, что не допускает проведение их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств
6.В спортивном зале пол имеет дефекты и механические повреждения, что не допускает проведение их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств
7.В спортивном зале не установлены ограждения отопительных приборов,
8.В МБОУ СОШ № 5 не своевременно проводится замена вышедших из строя источников света (в кабинете №2 начальных классов - 1 лампа, в спортивном зале-4 лампы)
9. Для контроля температурного режима кабинеты №1, 2 начальных классов не оснащены бытовыми термометрами,
10.Светопроемы учебных помещений не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами (подъемно-поворотные жалюзи, тканевые шторы),
11.В санитарных узлах для мальчиков и девочек умывальные раковины не обеспечены горячим водоснабжением,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Статья 6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо, МБОУ СОШ № 5 г.Алейска
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено, штраф в размере 10000 руб. оплачен № п/п 62 от 04.08.2016
|
2. |
При организации питьевого режима с использованием бутилированной воды кабинеты № 1, 2 образовательного учреждения не обеспечен контейнером для сбора использованной посуды одноразового применения (на момент проверки отсутствовал), что является нарушением п. 10.5. СанПиН 2.4.5.2409-08
2. В обеденном зале школьной столовой раковины для мытья рук учащихся оборудованы подводкой только холодной воды, что является нарушением п.11.2 СанПиН 2.4.5.2409-08
3.Для контроля за качеством поступающей продукции не проводится бракераж и не делается запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой, что является нарушением п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08
4. Примерное меню не дифференцированно по возрастным группам обучающихся (7 - 11 и 12 - 18 лет), что является нарушением п. 6.6. СанПиН 2.4.5.2409-08
5. При мытье столовой посуды ручным способом ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 °C с использованием металлической сетки с ручками не проводится (отсутствует), что является нарушением п. 5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08
6. В целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь не закреплен за каждым цехом: разделочные доски промаркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом: "СМ" - сырое мясо, "СР" - сырая рыба, "СО" - сырые овощи, ", "ВО" - вареные овощи, вареные куры, сырые куры , "Х" – хлеб не хранятся раздельно, а совместно на решетках, что является нарушением п. 6.5. СП 2.3.6.1079-01
7. Моечные ванны не присоединены к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки, что является нарушение п. 5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08. «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.3.8 СП 2.3.6.1079-01
8.Чистые столовые приборы на момент проверки не хранились в специальных ящиках-кассетах ручками вверх, а хранились на тарелке россыпью , ч
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо, директор МБОУ СОШ № 5 г. Алейска Клейменова Наталья Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено, штраф в размере 3000 руб. оплачен № п/п 206 от 25.07.2016
|
|
13. |
№ 22160600413347 от 1 мая 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор
Выявлены нарушения
1. |
Необеспечение безопасности людей
|
2. |
Необеспечение безопасности людей
|
|