Проверки

На 15 часов 00 минут «27» февраля 2020 г. в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии в г. Новочебоксарск по адресу: г. Новочебоксарск, ул. Строителей, д. 56а по результатам проведенной проверки акт №12-Н от 27 февраля 2020г в отношении Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по познавательно-речевому развитию №27 «Рябинка» города Новочебоксарска Чувашской Республики по адресу: Чувашская Республика, г. Новочебоксарск, ул. Парковая, 27 обнаружено: На 11 час. 30 минут 05 февраля 2020г. в корпусе №2 МБДОУ «Детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по познавательно-речевому развитию детей №27 «Рябинка» по адресу: г. Новочебоксарск Чувашской Республики по адресу Чувашская Республика, г. Новочебоксарск, ул. Энергетиков, д.11 1.Для ополаскивания столовой посуды моечные в 3 группах «Незабудка», «Кораблики», «Сказочка» не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой. 2.Технологическое оборудование, являющееся источником выделения тепла, газов электроплиты, не оборудовано локальной вытяжной системой вентиляции в зоне максимального загрязнения.

На 14 часов 30 минут «27» февраля 2020 г. в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии в г. Новочебоксарск по адресу: г. Новочебоксарск, ул. Строителей, д. 56а по результатам проведенной проверки акт №12-Н от 27 февраля 2020г в отношении Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по познавательно-речевому развитию №27 «Рябинка» города Новочебоксарска Чувашской Республики по адресу: Чувашская Республика, г. Новочебоксарск, ул. Парковая, 27 обнаружено: На 09 час. 30 минут 12 февраля 2020г. в корпусе №3 МБДОУ «Детский сад №27 «Рябинка» по адресу: г. Новочебоксарск, ул. Винокурова, д. 20А: 1.Влагостойкое покрытие потолка на 2 этаже в средней группе «Солнышко» и старшей группе «Почемучки» имеет нарушение целостности, местами облупилась покраска, что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. 2.В младшей группе «Капитошки» нарушена целостность остекления 1 окна. На 11 час. 30 минут 12 февраля 2020г. в корпусе №1 МБДОУ «Детский сад №27 «Рябинка» по адресу: г. Новочебоксарск, ул. Парковая, д. 27. 1.Расстановка кроватей во всех группах не обеспечивает свободный проход детей между кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами: кровати поставлены вплотную к наружным стенам и отопительным приборам.

На 12 час. 40 минут 05 февраля 2020г. в корпусе №4 МБДОУ «Детский сад №27 «Рябинка» по адресу: г. Новочебоксарск, ул. Гидростроителей, д.12А: 1.Нарушена целостность влагостойкого покрытия потолка (облупилась покраска) в туалетном помещении подготовительной группы «Ягодка». 2.В первой младшей группе «Цыплятки» в туалетном помещении отсутствует шкаф для хранения уборочного инвентаря.

1.Технологическое оборудование (электроплиты), являющееся источниками выделений тепла, газов не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения, что является нарушением п. 13.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2.Для ополаскивания столовой посуды моечные посуды в буфетных группах не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой. нарушение п.13.6.СанПиН 2.4.1.3049-13. 3.В примерном меню на 5 и 6 день допускается повторение одного блюда, на обед выдается картофельное пюре, нарушение п.15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13. 4.На момент обследования 14.02.2018г не оставлены пробы обеда, полдника, ужина на 13.02.2018г, нарушение п. 14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13. 5.На момент обследования 14.02.2018г не ведется запись в «Журнале здоровья» (учета состояния здоровья работников пищеблока)

«Молоко питьевое пастеризованное «Коровкино», м.д.ж. 2, 5%, дата изготовления 14.02.2018г, объем партии 30л, изготовитель ООО «Козловский молочный завод», адрес: 429430, Россия, Чувашская Республика, г. Козловка, ул. Николаева д.31, отобранное на пищеблоке МБДОУ «Детский сад №27 «Рябинка» в 10 час.30 мин. 14.02.2018г по адресу: Чувашская Республика, г. Новочебоксарск. пр. Энергетиков, д.11 не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2011 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям безопасности, в пробе обнаружены БГКП (колиформы)

Не ограничено распространение пожара

Необеспечение безопасности людей

Не ограничено распространение пожара

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Не ограничено распространение пожара

Необеспечение безопасности людей

Не ограничено распространение пожара

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

На 09 часов 50 минут «07» октября 2015 г. при рассмотрении документов и обследовании используемых МБДОУ «Детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по познавательно-речевому развитию детей №27 «Рябинка» г. Новочебоксарск Чувашской Республики при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений установлено следующее: - при рассмотрении протокола отбора проб смывов от 06 сентября 2015 г., протокола лабораторных исследований смывов № 6191 (Н) от 08 октября 2015 г., заключения по результатам оценки соответствия образца (пробы) продукции от 12.10.2015 г. № 02-НП-49, обнаружено, что в смывах на БГКП № 16709 – кастрюля для III блюд, № 16713 – стол «ГП», отобранных в МБДОУ «Детский сад №27 «Рябинка» г. Новочебоксарск Чувашской Республики по адресу: Чувашская Республика, г. Новочебоксарск, ул. Парковая, д. 27, обнаружены БГКП, - при рассмотрении протокола отбора образцов (проб) пищевого продукта от 06 октября 2015 г., протокола лабораторных исследований пищевых продуктов № 6185 (Н) от 09 октября 2015 г., заключения по результатам оценки соответствия образца (пробы) продукции от 12.10.2015 г. № 02-ПП-48, обнаружено, что суп картофельный с макаронными изделиями с датой изготовления 06.10.2015 г., объем партии 160 порций; изготовленный и отобранный в МБДОУ «Детский сад № 27 «Рябинка» города Новочебоксарска Чувашской Республики, по адресу: Чувашская Республика, г. Новочебоксарск, ул. Парковая, д. 27, не соответствует СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» по фактическому содержание жира в блюде составило 11, 41 гр. – излишки на 8, 35 гр. или на 272, 8%; белки + углеводы составили 13, 89 гр. – недовложение 4, 46 гр. или на 21, 0%; калорийность блюда составила 163, 07 ккал – излишки на 48, 44 ккал или на 42, 3%

На 09 часов 40 минут «07» октября 2015 г. при рассмотрении документов и обследовании используемых МБДОУ «Детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по познавательно-речевому развитию детей №27 «Рябинка» г. Новочебоксарск Чувашской Республики при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений установлено следующее: - теневые навесы не оборудованы деревянными полами (или другими строительными материалами, безвредными для здоровья человека) на расстоянии не менее 15 см от земли, - дети не обеспечены индивидуальными постельными принадлежностями, отсутствуют наматрасники из расчета 2 комплекта на 1 ребенка, - в умывальной зоне средней группы «Колокольчик» установлено только 3 умывальные раковины для детей, отсутствуют раковина для взрослых, - туалетные для детей раннего возраста, подготовительной группы «Ромашка» не оборудованы умывальными раковинами для персонала, - в туалетной младшей группы «Неваляшка» в умывальной зоне установлено только 3 умывальные раковины для детей, отсутствуют умывальные раковины для взрослых,

На 16 часов 15 минут 14 октября 2015 г. при рассмотрении протокола отбора образцов (проб) пищевого продукта от 06 октября 2015 г., протокола лабораторных исследований пищевых продуктов № 6180 (Н) от 10 октября 2015 г., заключения по результатам оценки соответствия образца (пробы) продукции от 12.10.2015 г. № 02-ПП-47, обнаружено, что салат свекольный с датой изготовления 06.10.2015 г., объем партии 160 порций, изготовленный и отобранный в МБДОУ «Детский сад № 27 «Рябинка» города Новочебоксарска Чувашской Республики, по адресу: Чувашская Республика, г. Новочебоксарск, ул. Парковая, д. 27, не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям безопасности – КМАФАнМ 2, 4x105 при норме не более 5x104, - при рассмотрении протокола отбора образцов (проб) пищевого продукта от 06 октября 2015 г., протокола лабораторных исследований пищевых продуктов № 6181 (Н) от 10 октября 2015 г., заключения по результатам оценки соответствия образца (пробы) продукции от 12.10.2015 г. № 02-ПП-46, обнаружено, что рис отварной с датой изготовления 06.10.2015 г. объем партии 160 порций, изготовленный и отобранный в МБДОУ «Детский сад № 27 «Рябинка» г. Новочебоксарск Чувашской Республики, по адресу: Чувашская Респу3блика, г. Новочебоксарск, ул. Парковая, д. 27, не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям безопасности – обнаружены БГКП (колиформы)