Проверки

Внеплановая выездная проверка

Пресечения фактов нарушения законодательства РФ по несоответствию ветеринарно-санитарным требованиям и нормам безопасности в соответствии с Техническим Регламентом Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» молока сырого коровьего производства ООО «Энтепе», Чувашская Республика - Чувашия, Яльчикский район, с. Эшмикеево. Задачами настоящей проверки являются: принятие мер, направленных на предотвращение выработки молока сырого коровьего производства ООО «Энтепе» не отвечающей ветеринарно-санитарным требованиям и нормам безопасности, в которой по результатам проведения лабораторного контроля обнаружено превышение КМАФАнМ (количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов): установлено значение 1, 8 х10*6 КОЕ/см , при норме не более 5 х10*5 КОЕ/ см , что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 №67. Предметом настоящей проверки является: соблюдение ООО «Энтепе» Единых ветеринарных (ветеринарно-санитарных) требований, предъявляемых к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору), утвержденных Решением Таможенного союза, международных договоров Российской Федерации, технических регламентов, ветеринарных правил и норм