Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

На 10 часов 30 мин. 22.04.2021 года в МБОУ «Карабай-Шемуршинская СОШ» Шемуршинского района Чувашской Республики, расположенном по адресу: Шемуршинский район, д.Карабай-Шемурша, ул.Школьная, д.17 выявлены нарушения обязательных требований: - технологическое оборудование, моечные ванны, являющиеся источниками выделения влаги, тепла (моечные ванны, пароконвектомат) не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции, нарушение п.2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно -эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее- СанПиН 2.3/2.4.3590-20) (норма: зоны (участки) и (или) размещенное в них оборудование, являющееся источниками выделения газов, пыли (мучной), влаги, тепла должны быть оборудованы локальными вытяжными системами, которые могут присоединяться к системе вытяжной вентиляции производственных помещений); - для обеззараживания воздуха на участке приготовления холодных блюд пищеблока не установлены приборы для обеззараживания воздуха, нарушение п.2.4.6.2.СП 2.4.3648-20(норма: для обеззараживания воздуха в холодном цехе используется бактерицидная установка для обеззараживания воздуха. При отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке (в зоне) приготовления холодных блюд…); - для приготовления готовых блюд используется кухонная посуда (кастрюли) из алюминия; инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, не имеет мерную метку объема в литрах или миллилитрах, нарушение п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 (норма: посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали. Инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, должен иметь мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах); - в меню, размещенном в обеденном зале пищеблока на 22.04.2021г., отсутствует информация о наименования блюда, массы порции, калорийности порций, нарушение п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (норма: 8.1.7. организации, осуществляющие питание детей в организованных коллективах, должны размещать в доступных для родителей и детей местах (в обеденном зале, холле, групповой ячейке) следующую информацию: ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции); - в фактическом меню для приготовления второго блюда используются полуфабрикаты мясные (котлеты, бифштекс), в составе которых содержится перец острый (черный перец), согласно перечню пищевой продукции, которой не допускается при организации питания детей, а также колбасные изделия (сосиски), не предусмотренные ассортиментом среднесуточного набора пищевых продуктов для организации питания обучающихся, нарушение п. 8.1.9. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (п.25 приложение №6 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20), п. 8.1.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (таб. №2 приложения №7 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20) (норма: по п.8.1.9. перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей, приведен в приложении №6 - п.п.25. уксус, горчица, хрен, перец острый (красный, черный);

- не на всех детей представлены справки с обследованием на гельминтозы и кишечные протозоозы, нарушение п. 4.1. СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации", п. 4.3.2. СП 3.2.3110-13 "Профилактика энетробиоза"; - - в примерном меню, утвержденным директором школы и согласованным начальником лагеря, не соблюдены требования по массе порций блюд, согласно Приложению 5 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в витаминах (приложения 3 и 6 настоящих санитарных правил), что является нарушением п. 9.6. СанПиН 2.4.4.2599-10; - - у однокамерного холодильника внутри отсутствует дверь на морозильнике, что является нарушением п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" - споласкивание посуды осуществляют в моечной ванне без металлической сетки, нарушение п. 5.10. СанПиН 2.4.5.2599-10

На 11 часов 00 мин. 09.09.2016 года в МБОУ «Карабай-Шемуршинская СОШ» Шемуршинского района Чувашской Республики, расположенном по адресу: Шемуршинский район, д.Карабай-Шемурша, ул.Школьная, д.17 выявлены нарушения обязательных требований санитарного законодательства: - при оборудовании внутренних туалетов не завершены работы по устройству локальных очистных сооружений, из-за чего внутренние туалеты не функционируют. В учебном кабинете математики (каб.106) умывальная раковина для мытья рук не подключена к системе местной канализации, стоки собираются в ведро, нарушение п. 8.5.СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения, содержания в общеобразовательных организациях»; - в учебных кабинетах начальных классов для обучающихся I ступени образования ученическая мебель не имеет регулятора наклона поверхности рабочей плоскости, нарушение п.5.3 СанПиН 2.4.2.2821-10; - в учебных кабинетах не установлены ограждения отопительных приборов, нарушение п.6.1. СанПиН 2.4.2.2821-10; - в учебных кабинетах не подобрана цветовая маркировка ученической мебели в соответствии росту обучающихся, которую наносят на видимую боковую наружную поверхность стола и стула, нарушение п. 5.4 СанПиН 2.4.2.2821-10; - в учебных кабинетах химии и биологии, русского языка и литературы, английского языка (каб.108), ОБЖ учебная мебель (парты) морально устарели, не соответствует росто-возрастным особенностям детей и требований эргономики, их поверхность покрашена в синий цвет (норма -цвет натурального дерева или светло-зеленый), нарушение п. 5.2., п.7.2.8 СанПиН 2.4.2.2821-10; - при оборудовании учебных помещений 1-ого класса, химии и биологии, чувашского языка и литературы не соблюдаются размеры проходов между рядом столов и наружной продольной стеной, от первой парты до классной доски (в кабинете математики: от первой парты до классной доски-140 при норме 240 см, в кабинете чувашского языка- 200см. от последних столов до стены, противоположной к

На 11 часов 00 мин.20.09.2016 при рассмотрении расписания уроков, утвержденного директором школы от 31.08.2016г., согласованного председателем профкома в МБОУ «Карабай-Шемуршинская СОШ», расположенном по адресу: Шемуршинский район, д.Карабай-Шемурша, ул.Школьная, д.17 выявлены нарушения обязательных требований: - в расписании для начальных классов не проводится чередование основных предметов (русский язык, математика, иностранный язык (7-8 баллов) с уроками музыки, ИЗО, труда, физической культуры: в 1-ом классе первым уроком русский язык в понедельник, среду, пятницу, во 2-ом классе- русский язык во вторник, четверг, иностранный язык- в среду, в субботу; в 3-ем классе- русский язык понедельник, четверг, субботу, математика- в среду; в 4-ом классе- русский язык- в понедельник, среду, пятницу, субботу; - в расписании 5-11 классов наиболее трудные предметы для обучающихся поставлены первым уроком: в 6-ом классе математика (13б) -в четверг, в субботу, русский язык (12б)- в пятницу, в 7-ом классе геометрия(12б) – во вторник, четверг, в 8-ом классе алгебра(9 б) – в понедельник, в среду, в 9-ом классе физика(13б) – в понедельник, в 10-ом классе физика (12б)- в среду, химия (11б) – в пятницу; - распределение учебной нагрузки в течение недели построено таким образом, наибольший объем приходится в 5-ом классе на понедельник, четверг, пятницу, субботу 35-36 баллов)чем на среду (29 б), в 8-ом классе на понедельник, пятницу (44-45 б), чем на среду (38б), в 9-ом классе на понедельник (53б), чем на вторник и среду (34, 43 б), в 10-ом классе на понедельник, субботу (54, 53б) , чем на вторник и среду(40, 51б); - в расписании не соблюдены рекомендации по занятиям физической культурой в числе последних уроков: первым уроком физкультуры поставлены во 2-ом классе во вторник перед уроком русского языка, в 7-ом классе первым уроком перед уроком физики во вторник, нарушение п. 10.8 , приложение 3 СанПиН 3.4.2.2821-10.