Проверки

На 13 час. 50 мин. 29 марта 2018г. в муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Сятра-Хочехматский детский сад «Дружба» Чебоксарского района Чувашской Республики по адресу: Чувашская Республика, Чебоксарский район, д. Сятракасы, ул. Центральная, д. 10 установлено 1.Нарушена целостность линолеума в помещениях туалета и буфета, имеются механические повреждения. 2.В туалетной для детей раннего возраста (младшей группы) не оборудован слив для обработки горшков. 3.В туалетных помещениях не установлены шкафы для хранения уборочного инвентаря. 4.В 2017-2018 учебном году не проведена ревизия, очистка и контроль за эффективностью работы вентиляционных систем

На 16 часов 00 минут 30 марта 2018 года в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии в г. Новочебоксарск по адресу: г.Новочебоксарск, ул.Строителей, д.56а, рассмотрев протокол лабораторных исследований пищевых продуктов №829 от 21.03.2018г. «Картофельное пюре с гуляшом из курицы» с датой выработки 19.03.2018 г. с объемом партии 32 порций, изготовленный и отобранный в МБДОУ «Сятра-Хочехматский детский сад «Дружба» Чебоксарского района Чувашской Республики по адресу: Чувашская Республика, Чебоксарский район, д. Сятракасы, ул. Центральная, д. 10, не соответствует гигиеническим нормам: по сухому остатку недовложение на 17.9%, по жирам-54.3%, по энергетической ценности на 27, 5%

На 11 часов 00 минут «31» марта 2016 г. в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии в г. Новочебоксарск по адресу: г. Новочебоксарск, ул. Строителей, д. 56а, рассмотрев акт проверки органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля юридического лица, индивидуального предпринимателя № 22 от 31.03.2016 г. муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Сятра-Хочехматкский детский сад «Дружба» Чебоксарского района Чувашской Республики, установлено, что на 11 час. 50 мин. 11 марта 2016 г. в муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Сятра-Хочехматкский детский сад «Дружба» Чебоксарского района Чувашской Республики по адресу: Чувашская Республика, Чебоксарский район, д. Сятракасы, ул. Центральная, д. 10 установлено, что - мытье кухонной посуды, в моечной пищеблока МБДОУ, осуществляется в односекционной ванне, - над моечной ванной в мясо-рыбном цехе пищеблока, а также в складском помещении для хранения пищевых продуктов отсутствует приточно-вытяжная вентиляция с механическими и естественным побуждением, - в музыкальном зале дошкольного учреждения отсутствуют ограждающие устройства отопительных приборов, - дети не обеспечены тремя комплектами белья на одного ребенка

На 11 часов 35 минут «31» марта 2016 г. в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии в г. Новочебоксарск по адресу: г. Новочебоксарск, ул. Строителей, д. 56а, рассмотрев акт проверки органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля юридического лица, индивидуального предпринимателя № 22 от 31.03.2016 г. муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Сятра-Хочехматкский детский сад «Дружба» Чебоксарского района Чувашской Республики, установлено, что на 16 часов 00 минут 25 марта 2016 года в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии в г. Новочебоксарск по адресу: г.Новочебоксарск, ул.Строителей, д.56а рассмотрев представленный протокол лабораторных исследований пищевых продуктов № 71(НЧ) от 21.03.2016 г. – компот из сухофруктов с датой выработки 17.03.2016 г. партией 44 порции, изготовленный и отобранный на пищеблоке МБДОУ «Сятра-Хочехматский детский сад «Дружба» Чебоксарского района Чувашской Республики по адресу: Чувашская Республика, Чебоксарский район, д. Сятракасы, ул. Центральная, д. 10, не соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы дошкольных образовательных организаций» по сухому остатку недовложение на 13.4 %, энергетической ценности на 13, 4 %,

Рассмотрев представленные документы: протокол лабораторного исследования пищевых продуктов № П – 644-П-2016 от 25.03.2016 г. установлено, что исследованная проба, а именно: масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж.72, 5 % высший сорт, производства ООО «МолИнвест» (Россия, Самарская область, Кошкинский район, с. Кошки, кв. 4, д.12), выработанного 07.03.2016 г. в соответствии с ГОСТ 32261-2013 не соответствует требованиям нормативных документов по показателям, характеризующим подлинность молочных продуктов (наличие жиров немолочного происхождения).

Необеспечение безопасности людей