1. |
№ 21180702677781 от 17 сентября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и защиты прав потребителей в сфере образования Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор
Выявлены нарушения
1. |
- дезинфицирующее средство «Ника-Экстра М» отобранное 20.08.2018г. в МБДОУ «Кугесьский детский сад «Крепыш», расположенного по адресу: Чувашская Республика, Чебоксарский район, п. Кугеси, ул. Советская, 92, не соответствует требованиям СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» по содержанию активнодействующего вещества (массовая доля активного хлора), массовая доля АДБАХ в 0, 5% растворе составляет 0, 025+- 0, 002%, при норме 0, 18-0, 023 %. - почва, отобранная 20.09.2018г. с территории детской игровой площадки группа «Непоседа», МБДОУ«Детский сад «Крепыш» Чебоксарского района Чувашкой Республики по адресу: Чувашская Республика, Чебоксарский район, п.Кугеси, ул.Советская, д.92 по исследованным паразитологическим показателям не соответствует п.4.1табл.2 СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы», СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» - по содержанию жизнеспособных яиц геогельминтов- в пробе обнаружены жизнеспособные яйца токсокар, что не допускается
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об АП № 499 от 12.10.2018, постановление о назначении административного наказания № 490 от 25.10.2018
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ«Кугесьский детский сад «Крепыш» Чебоксарского района Чувашской Республики
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 3000 руб оплатила 24.12.2018
|
2. |
При составлении примерного меню не руководствуются распределением энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приемам пищи с учетом, не проводится подсчет нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществ, - не весь кухонный инвентарь, кухонная посуда и столы промаркированы и используются по назначению, - для ополаскивания посуды (в том числе столовой) не используются гибкие шланги с душевой насадкой, а именно в моечной пищеблока, в группах «Сказка», «Почемучки», - оценив результаты контроля журнала бракеража готовой кулинарной продукции, выдача готовой пищи разрешается после проведения контроля бракеражной комиссией в составе одного человека, - после приготовления пищи суточная проба отбирается не от всех готовых блюд, в количестве менее 100г в банки не с плотно закрывающимися крышками, - не по установленной форме ведется журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, а именно, не указывается час поступления и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, номер товарно-транспортной накладной, -допускается использование пищевых продуктов, которые могут повлиять на возникновение и распространение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), а именно сгущенка с сахаром ГОСТ 31703-2012 «Йошкоролинская» м.д.ж 8, 5% с заменителем молочного жира, массой 1000г, изготовитель ООО «МариМолоко», Россия, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Якова Эшпая, д.154а в количестве 3 штук, срок годности до 15.05.2019г.,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об АП № 500 от 12.10.2018, постановление о назначении административного наказания № 489 от 25.10.2018
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ«Кугесьский детский сад «Крепыш» Чебоксарского района Чувашской Республики
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 5000 руб оплатила 24.12.2018
|
3. |
- Для каждой группы предусмотрены отдельные групповые площадки, покрытие групповых площадок, песчаное, пешеходная дорожка к теневому навесу группы «Звездочка» не имеет твердое покрытие; - В спальной, в группе «Звездочка» ограждающее (экран) устройство отопительных приборов с дефектом, сломан; - не все песочницы, в отсутствие детей закрыты (крышками, полимерными пленками или другими защитными приспособлениями); - процедурный кабинет, где требуется соблюдение особого режима и чистоты рук медперсонала, не оборудован умывальником с установкой локтевым (бесконтактным педальным и прочим некистевым) управлением; - в туалетных помещениях (рядом с умывальниками или напротив них) не установлены шкафы для уборочного инвентаря; - детская туалетная младшей группы «Сказка» не обеспечена в достаточном количестве персональными горшками для каждого ребенка, фактически находящегося в группе; - в спальне групп «Сказка», «Почемучки» расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами; - персонал групп «Сказка» «Почемучки» не соблюдает правила личной гигиены, а именно личные вещи (личные сумки, жакет) хранит в спальне групповой ячейки; - не все источники искусственного освещения в исправном состоянии, а именно в комнате хранения уборочного инвентаря группы «Сказка», в пищеблоке перегорели лампы
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об АП № 498 от 12.10.18, постановление о назначении административного наказания № 488 от 25.10.2018
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ«Кугесьский детский сад «Крепыш» Чебоксарского района Чувашской Республики
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 3000 руб оплатила 24.12.2018
|
4. |
Путем размещения на вывеске до сведения потребителей не доведена информация о месте нахождения (адресе) организации (учреждения),
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об АП № 501 от 12.10.2018, постановление о назначении административного наказания № 487 от 25.10.2018
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ «Кугесьский детский сад «Крепыш» Чебоксарского района Чувашской Республики
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 500 руб оплатила 24.12.2018
|
|