1. |
№ 202100086996 от 22 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
1 В складских помещениях отсутствуют приборы для измерения относительной влажности и температуры воздуха п313 СанПиН 2324359020 В соответствии п313 «СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами 2 Отсутствует журнал учета температуры и влажности в складских помещениях Приложение 3 «СанПиН 2324359020Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 3 В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по ЧР в АчхойМартановском районе поступили протокола бактериологического исследования смывов проведенного аккредитованным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЧР» в УрусМартановском районе По результатам лабораторных исследований смывов с поверхностей внутри пищеблока МБОУ «СОШ с Гойская » представленных в протоколе бактериологического исследования смывов от 26032021г 3П 126 в 1 смыве с поверхностей чистых подготовленных к работе с чистой посуды из 5 отобранных обнаружены бактерии группы кишечной палочки то есть 20 смывов что является нарушением требований МР 42022020 п32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» В соответствии п32 абзац первый СанПиН 2324359020 Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции должен обрабатываться и храниться раздельно в производственных цехах зонах участках Мытье столовой посуды должно проводиться отдельно от кухонной посуды подносов для посетителей4 Отобранные пробы 1го блюда каша гречневая на определение энергетической ценности выявили несоответствие фактической калорийности по раскладкезанижена на 07 за счет недовложения жира 1096г углеводы 4326 завышены на 08 Протокол лабораторных испытаний 11352 от 29032021г что является нарушением требований МУ 423786 п814 абзац первый и второй СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» В соответствии п814 абзац первый и второй СанПиН 2324359020 питание детей должно осуществляться в соответствии с утвержденным меню Допускается замена одного вида пищевой продукции блюд и кулинарных изделий на иные виды пищевой продукции блюд и кулинарных изделий в соответствии с таблицей замены пищевой продукции с учетом ее пищевой ценности приложение N 11 к настоящим Правилам 5 Нет маркировки столовой и кухонной посуды В соответствии п32 абзац второй СанПиН 2324359020 СанПиН 2324359020Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Столовая и кухонная посуда и инвентарь одноразового использования должны применяться в соответствии с маркировкой по их применению Повторное использование одноразовой посуды и инвентаря запрещается
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст 66 КоАП РФ
|
|
2. |
№ 201901698109 от 15 ноября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
- В помещении столовой отсутствует аптечка, что является нарушение пункта 13.11. гл. 13 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». В соответствии пункта 13.11. гл. 13 СанПиН 2.4.5.2409-08 столовую необходимо обеспечить аптечкой для оказания первой медицинской помощи
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст 6.3 ст 6. 4
|
|
3. |
№ 20180702469597 от 15 октября 2018 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
- элементы электроосвещения нуждаются (испорченные лампы) в замене.. - расстояние от учебной доски до парт составляет менее двух метров.. -классные доски (с использованием мела) частично не имеют лотки для задержания меловой пыли, хранения мела, тряпки, держателя для чертежных принадлежностей.". - для контроля температурного режима учебные помещения и кабинеты не оснащены бытовыми термометрами. - Не заключен договор с аккредитованной организацией (лабораторией) на проведение лабораторных исследований и испытания по программе производственного контроля. - в помещении столовой отсутствует аптечка.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.6.3 ст.6.4
|
|
4. |
№ 00170700265696 от 1 ноября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор за соблюдением требований технического регламента о безопасности сетей газораспределения и газопотребления
Выявлены нарушения
1. |
Требования технического регламента о безопасности сетей газораспределения и газопотребления, утвержденный Постановлением Правительства РФ от 29.10.2010 г. №870.
|
|
5. |
№ 20170701201145 от 18 сентября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». СанПиН 2.4.2.2821-10. «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зубайраев Руслан Сайдаевич
|
|
6. |
№ 20170700192473 от 18 сентября 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закон от 21.12.1994 , 69-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
ППР РФ от 25 апреля 2012 г. № 390. п.п. 21, 61, 63.
|
|
7. |
№ 00160701179248 от 23 ноября 2016 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля исполнения предписания должностного лица №70-п от 05.10.2016г
Выявлены нарушения
|
8. |
№ 20160600296136 от 15 сентября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права
Выявлены нарушения
1. |
1. При выплате заработной платы работодатель не извещает письменной форме каждого работника 1 о составных частях заработной платы, причитающейся ему за соответствующий период 2 о размерах иных сумм, начисленных работнику, в том числе денежной компенсации за нарушение работодателем установленного срока соответственно выплаты заработной платы, оплаты отпуска, выплат при увольнении и или других выплат, причитающихся работнику 3 о размерах и об основаниях произведенных удержаний 4 об общей денежной сумме, подлежащей выплате
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.5.27 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зубайраев Руслан Сайдаевич
|
2. |
2. Отсутствуют разработанная и утвержденная форма расчетного листка, с учетом мнения представительного органа в соответствии ст. 372 ТК РФ
|
3. |
3. Нет программы проведения вводного инструктажа, на рабочем месте в соответствии требованиям стандартов, правил и инструкций
|
4. |
4. График отпусков обязателеный как для работодателя, так и для работника не всегда исполняется
|
5. |
5. О времени начала отпуска работники не извещаются под роспись не позднее чем за две недели до его начала
|
|
9. |
№ 20160600950403 от 15 сентября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», .
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Директор Зубайраев Руслан Сайдаевич
|
|
10. |
№ 20160600608317 от 15 сентября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закон от 21.12.1994 , 69-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
ППР РФ от 25.04.2012 №390 п.3; п.70.
|
|