| 1. |
№ 191902325197 от 6 февраля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований санитарного законодательства, установленного Федеральным законам от 30.03.1999г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): 05.03.2019 законный представитель юридического лица ООО «Рэдвуд» директор Богатыренко Николай Григорьевич
|
| 2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не значатся, так как не подлежит уведомлению постановления Правительства Российской Федерации от 16.07.2009 № 584 «Об уведомительном порядке начала осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности» (постановление Правительства Российской Федерации от 16.07.2009 № 584 «Об уведомительном порядке начала осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности») в связи с началом осуществления деятельности до 04.08.2010.
|
| 3. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): 05.03.2019 законный представитель юридического лица ООО «Рэдвуд» директор Богатыренко Николай Григорьевич
|
| 4. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не значатся, так как не подлежит уведомлению постановления Правительства Российской Федерации от 16.07.2009 № 584 «Об уведомительном порядке начала осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности» (постановление Правительства Российской Федерации от 16.07.2009 № 584 «Об уведомительном порядке начала осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности») в связи с началом осуществления деятельности до 04.08.2010.
|
| 5. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): 05.03.2019 законный представитель юридического лица ООО «Рэдвуд» директор Богатыренко Николай Григорьевич
|
| 6. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не значатся, так как не подлежит уведомлению постановления Правительства Российской Федерации от 16.07.2009 № 584 «Об уведомительном порядке начала осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности» (постановление Правительства Российской Федерации от 16.07.2009 № 584 «Об уведомительном порядке начала осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности») в связи с началом осуществления деятельности до 04.08.2010.
|
| 1. |
В помещениях магазина «Продукты № 1», инженерно-технические мероприятия обеспечены не в полном объеме, а именно меры препятствующих проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных грызунов и синантропных членистоногих: - в туалете и мойке не используются устройства и конструкции, обеспечивающие самостоятельное и плотное закрывание дверей (фотографии прилагаются); - в торговом зале на рабочем месте продавца на фасовке измеренная температура воздуха составила от 16, 70 С до 16, 80 С, с учетом расширенной неопределенности, при допустимых значениях 19-240С; на рабочем месте продавца на кассе (категория работ (б) измеренная температура воздуха составила от 16, 70 С до 16, 80 С, с учетом расширенной неопределенности, при допустимых значениях 19-240С; в помещении для фасовки продуктов отсутствуют две раковины для мытья торгового оборудования; в организациях торговли (магазин «Продукты № 1»), не в полном объеме организован производственный контроль: Не разработана программа (план) производственного контроля для организаций торговли. Программа производственного лабораторного контроля выполняется не в полном объеме, отсутствуют лабораторные исследования физических факторов (микроклимат, освещенность); при проверке личных медицинских книжек установлено, что к работе допущены сотрудники без отметки о профессиональной гигиенической подготовки и аттестации Любчанская Л.В. (уборщик производственных помещений
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол отбора (взятия, изъятия) образцов (проб, товаров) для проведения экспертизы № 65/1 от 06.02.2019 Протокол отбора (взятия, изъятия) проб (образцов) окружающей и производственной среды № 65/2 от 06.02.2019
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо директор ООО "Рэдвуд" Богатыренко Николай Григорьевич протокл № 000145 от 11.03.2019 ст. 6.3. КОАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО "Рэдвуд" протокол № 000144 от 11.03.2019 по ст. 6.4. КоАП РФ
Сведения об отзыве продукции
Копия ответа на предписание № 65-ТР-РП от 13.02.2019 вх № 560 от 14.02.2019; Копия товарной- накладной № РО-20 от 13.02.2019; Копия акта о снятии с реализации продуктов питания от 13.02.2019 (полуфабрикат мясной в тесте формованный фасованный категории Б Пельмени «Аппетитные», массой 0, 5кг, изготовитель: ИП Соловьева Т.М., г. Абакан, ул. Крылова, 34ж, дата изготовления 14.01.2019г., срок годности и условия хранения: при температуре не выше -10 С не более 1 месяца со дня выработки; при температуре не выше -18 С не более 6 месяцев со дня выработки)
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание 65-ТР-РП от 13.02.2019 выполнено в полном объеме
|
| 2. |
В магазине ослаблен контроль за хранением мясных полуфабрикатов (фарш, пельмени). Бытовая морозильная камера, установленная в складском помещении не оборудована термометром, термореле и (или) системами автоматического регулирования и регистрации температурно-влажностного режима; в складском помещении магазина не осуществляется ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов. Отсутствуют термометры, приборы для измерения влажности воздуха.В ходе проверки на 04.03.2019 г. указанное нарушение устранено. Выдача предписания об устранении указанного замечания не требуется. в организациях торговли (магазин «Продукты № 2»), не в полном объеме организован производственный контроль: Не разработана программа (план) производственного контроля для организаций торговли. Программа производственного лабораторного контроля выполняется не в полном объеме, отсутствуют лабораторные исследования физических факторов (микроклимат, освещенность); при проверке личных медицинских книжек установлено, что к работе допущены сотрудники без отметки о профессиональной гигиенической подготовки и аттестации Тюрбаева Т.О. (продавец)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо директор ООО "Рэдвуд" Богатыренко Николай Григорьевич протокл № 000145 от 11.03.2019 ст. 6.3. КОАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО "Рэдвуд" протокол № 000144 от 11.03.2019 по ст. 6.4. КоАП РФ
|
| 3. |
- нарушены требования к работе вентиляционной системы (в помещении цеха по изготовлению хлеба и хлебобулочных изделий для суточного хранения муки и подготовки её к производству не работает приточно-вытяжная вентиляция); - нарушены требования к внутренней отделке производственных помещений цеха по изготовлению хлеба и хлебобулочных изделий (потолки в производственных цехах, складских помещениях выполнены из пенопласта, что не обеспечивает предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц таких поверхностей и не способствует уменьшению конденсации влаги; в помещении для просеивания муки облицованы кафельной плиткой, в нижней части стены кафель местами имеет сколы, выбоины, что не позволяет проведение качественной влажной уборки и дезинфекции); нарушены требования к оборудованию помещений (в складе готовой продукции отсутствует весы для готовой продукции); инженерно-технические мероприятия обеспечены не в полном объеме, а именно меры препятствующих проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных грызунов и синантропных членистоногих: - в туалете и мойке не используются устройства и конструкции, обеспечивающие самостоятельное и плотное закрывание дверей; при деятельности ООО «Рэдвуд» образуются отходы I класса опасности (лампы ртутьсодержащие (люминесцентные) утратившие потребительские свойства), IV класса опасности (отработанные картриджи печатающих устройств; клавиатуры, манипуляторы «мышь» с соединительными проводами, утратившие потребительские свойства), отходы V класса опасности (отходы бумаги и картона; отходы (мусор) от уборки территории и помещений), при этом классы опасности токсичных отходов не согласованы с Управлением Роспотребнадзора по Республике Хакасия.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО "Рэдвуд" протокол № 000144 от 11.03.2019 ст. 6.4. КоАП РФ
|
|
