Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

П 34 СанПиН 245240908 количество раковин рассчитано на 22 посадочных места 54 СанПиН 245240908 Согласно маркировке емкости для обработки рабочих поверхностей используемое дезинфицирующее средство гипохлорид кальция фактически используют 003 раствор дезинфицирующего средства «Жавелион» п 59 СП 236107901 На момент обследования в зоне для приготовления холодных блюд установлена бактерицидная лампа не имеющая акта ввода в эксплуатацию П 37 СП 3132314613 В ходе проведения санитарноэпидемиологического обследования установлено что для обработки пищевых продуктов первичная обработка овощей мытья столовой и кухонной посуды оборудования инвентаря санитарной обработки помещений соблюдения правил личной гигиены персоналом используется вода из собственной скважины Данный водный объект скважина не имеет санитарноэпидемиологического заключения о соответствии санитарным правилам Приказ Министерства Здравоохранения РФ от 29062000г 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» сотрудники пищеблока имеют отметку о прохождении санитарногигиенического обучения и аттестации 25042019г

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

СанПиН 2.4.5.2409-08 - п. 4.12., в Большеарбатской СОШ для питания детей используется посуда, имеющая сколы и трещины. - п. 6.4., п. 6.10. примерное десятидневное меню разработано не в соответствии с рекомендуемой формой, не соответствуют сборнику рецептур. - п. 6.5. примерное десятидневное не согласовано с руководителем территориального органа исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор - п. 6.6. меню составлено без учета сезонности - п. 6.11. представлены технологические карты только на компот из сухофруктов, плов из курицы, борщ, салат из свежих огурцов и помидор, на остальные кулинарные изделия технологические карты отсутствуют. - п. 6.13. в примерном меню имеется повторение одних и тех же блюд в последующие 2 - 3 дня, - п. 6.15. Усредненное соотношение пищевых веществ белков, жиров и углеводов составляет для детей 7-10 лет 1:1:4, 1; для детей 11-18 лет - 1:1:4, 3. - п. 6.17.в примерном десятидневном меню молоко, кисломолочные продукты, хлеб пшеничный, сыр творог, яйца в питании детей отсутствуют. Сливочное масло используются не ежедневно. - п. 6.22., отобранный рацион питания (обед) для детей с 7 до 11 лет не соответствует второму дню примерного цикличного меню, так как согласно меню запланирован плов из говядины, фактически выдавали плов с курицей. - п. 14.9. ведомость контроля за рационом питания не представлена.СП 1.1.1058-01 - п. 1.5., производственный контроль в школах не проводиться, договор на проведение производственного контроля отсутствует.

- СанПиН 2.4.2.2821-10 - п. 4.25., на момент проведения обследования в туалетах школ туалетная бумага отсутствует. - п. 4.28., в Большеарбатской НОШ потолки и стены имеют дефекты покрытия в виде отшелушивания краски и штукатурки, трещин. - п. 4.29., во всех помещениях Арбатской СОШ и Большеарбатской НОШ полы имеют дефекты покрытия в виде отшелушивания краски и трещин. - п. 5.3. размеры мебели (высота над полом крышки края стола и высота над полом переднего края сиденья) не соответствуют ростовой группе детей: - п. 5.8., Вытяжной шкаф в кабинете химии Арбатской СОШ в нерабочем состоянии. - п. 5.10., подведение горячей воды к раковине мастерской трудового обучения Арбатской СОШ отсутствует. Станки не оборудованы предохранительными сетками, стеклами и местным освещением. - п. 6.2., Температура воздуха в «Большеарбатская НОШ» филиале МБОУ «Арбатская СОШ» ниже нормы - п. 6.4. относительная влажность «Большеарбатская НОШ» филиале МБОУ «Арбатская СОШ» , ниже нормы - п. 7.2.4., В учебных кабинетах, уровни освещенности ниже норм - 300-500 лк, - п. 10.5, образовательная недельная нагрузка в Арбатской СОШ распределена не равномерно в течение учебной недели и превышает объем максимально допустимой недельной нагрузки СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 - п. 6.1., измеренный уровень горизонтального общего освещения в кабинете № 5, компьютерный класс, инв. № ПК 421101340020380 составил 144 лк (расширенной неопределенности 17 лк) - п. 9.6., 11.6, рабочие стулья в кабинете информатики без подъемно-поворотного механизма, не регулируемые по высоте и углам наклона сиденья и спинки.

Отсутствует техническая и эксплуатационная документация изготовителей транспортных средств, определяющая регламент проведения технического обслуживания транспортных средств.

Выявлены нарушения порядка ведения журнала учета прохождения предрейсового контроля. В журнале учета прохождения предрейсового контроля отсутствуют обязательные реквизиты. государственный регистрационный знак транспортного средства, фамилия, имя, отчество водителя, фамилию, имя, отчество (при наличии) контролера, проводившего контроль, , время проведения контроля, показания одометра (полные километры пробега) при проведении контроля,

Отсутствует копия решения о сопровождении автобусов автомобилями подразделения Госавтоинспекции или копия уведомления об организованной перевозке группы детей. организованная перевозка группы детей выполнялась 19.11.2020

Выявлены нарушения в заполнении путевых листов. Отсутствует дата и время проведения предрейсового контроля транспортных средств. не проставляется время проведения предрейсового контроля технического состояния ТС

Отсутствуют сведения (документ) о водителе с указанием фамилии, имени, отчества водителя, его телефона. не указывается телефон водителя

Нарушены требования по контролю соблюдения мероприятий по подготовке работников субъекта транспортной деятельности к безопасной работе и подготовке транспортных средств к безопасной эксплуатации. Проверки соблюдения мероприятий по подготовке работников и транспортных средств к безопасной работе (эксплуатации) не проводятся.

Отсутствует (не соответствует требованиям) список сопровождающих. не указывается номера телефонов сопровождающих

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Отсутствует дублирование сигнала о возникновении пожара с систем пожарной сигнализации на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транслирующей этот сигнал организации для зданий классов функциональной пожарной опасности Ф1.1

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Отсутствует дублирование сигнала о возникновении пожара с систем пожарной сигнализации на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транслирующей этот сигнал организации для зданий классов функциональной пожарной опасности Ф4.1,

Руководителем организации не обеспечена работа эвакуационного освещения в круглосуточном режиме работы или включение его автоматически при прекращении электропитания рабочего освещения, п. 43 Правил противопожарного режима в РФ

Руководитель организации не обеспечил составление годового плана графика, составляемого с учетом технической документации заводов-изготовителей и сроками выполнения ремонтных работ проведение регламентных работ по техническому обслуживанию и планово-предупредительному ремонту систем противопожарной защиты зданий и сооружений (отсутствует договор и график на обслуживание автоматической установки пожарной сигнализации и систем оповещения людей о пожаре)

Руководителем организации не организовано проведение проверки работоспособности автоматической установки пожарной сигнализации и систем оповещения людей о пожаре в соответствии с инструкцией на технические средства завода-изготовителя, национальными и (или) международными стандартами с оформлением акта проверки (акт проверки не представлен),

Пожарный щит укомплектован немеханизированным пожарным инструментом и инвентарем не в полном объеме согласно приложению 6 Правил противопожарного режима,

Руководитель организации не обеспечил составление годового плана графика, составляемого с учетом технической документации заводов-изготовителей и сроками выполнения ремонтных работ проведение регламентных работ по техническому обслуживанию и планово-предупредительному ремонту систем противопожарной защиты зданий и сооружений (отсутствует договор и график на обслуживание автоматической установки пожарной сигнализации и систем оповещения людей о пожаре)

Руководителем организации не организовано проведение проверки работоспособности автоматической установки пожарной сигнализации и систем оповещения людей о пожаре в соответствии с инструкцией на технические средства завода-изготовителя, национальными и (или) международными стандартами с оформлением акта проверки (акт проверки не представлен),

Отсутствует дублирование сигнала о возникновении пожара с систем пожарной сигнализации на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транслирующей этот сигнал организации для зданий классов функциональной пожарной опасности Ф4.1,

Руководителем организации не обеспечена работа эвакуационного освещения в круглосуточном режиме работы или включение его автоматически при прекращении электропитания рабочего освещения, п. 43 Правил противопожарного режима в РФ

Пожарный щит укомплектован немеханизированным пожарным инструментом и инвентарем не в полном объеме согласно приложению 6 Правил противопожарного режима,

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

-п.8.29. на момент проверки в складе суточного запаса продуктов хранилось сухое молоко , изготовитель: ООО «Саянмолоко», ПГТ Шушенское, проверено: 15кг на сумму 2610 руб; , ответственная по питанию нарушила соблюдения условий хранения данного продукта в складе(на этикетке требуемая температура хранения от 0С0 до+10С0). - , -п.11.4.по результатам лабораторных исследований дезиницирующего средства «Ника-Хлор» массовая доля активного хлора составила 0.014+0, 001% при заявленной концентрации 5%, что свидетельствует о нарушении инструкции по применению дез. средства.

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Нарушение порядка ведения официального сайта образовательной организации в сети «Интернет»; Неисполнение полномочий, отнесенных к компетенции образовательного учреждения

Нарушение требований нормативных актов Российской Федерации

СанПиН 2.4.4.2599-10 -п.9.4. не учитываются количественные данные в рецептуре блюд (меню- расклад-ка, отсутствует). -п. 9.24.(приложение№9) в целях производственного контроля за соблюдением условий хранений и сроков годности пищевых продуктов, на пищеблоке оздоровитель-ного учреждения, не заполняется журнал, в соответствии с рекомендуемыми формами (приложение 9 настоящих санитарных правил), журнал бракеража поступающих про-дуктов и сырья отсутствует . -п.п.9.8, 9.17 Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. В исключительных случаях, при отсутствии необходимых пищевых продуктов, допускается их замена другими продуктами, равноценными по химическому составу (пищевой ценности) в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов (приложение 7 настоящих санитарных правил), что должно быть подтверждено не-обходимыми расчетами. Производство готовых блюд на пищеблоке осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Согласно имеющимся технологическим картам супы (рассольник, щи, борщ, суп гороховый должен изготав-ливаться на мясном бульоне, фактически использовалась тушенка. Так же 12.06.2017г. произведена замена второго блюда на пельмени, перерасчёты не проводятся СП 2.3.6.1079-01 -п.7.11. Сырье и готовые продукты следует хранить в отдельных холодильных ка-мерах. Фактически при проверке установлено, что рыба минтай с/м5кг.производитель ООО «Галис» г. Петропавловск-Камчатск , хранилась совместно с мороженным .«Русский размер» 480 гр., производитель ООО«Юниливер Русь» г.Омск

Допущены нарушения требований санитарного законодательства