Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

П 213 согласно которому зоны участки и или размещенное в них оборудование являющееся источниками выделения газов пыли мучной влаги тепла должны быть оборудованы локальными вытяжными системами которые могут присоединяться к системе вытяжной вентиляции производственных помещений Воздух рабочей зоны и параметры микроклимата должны соответствоватьгигиеническим нормативам» Фактически моечная зона кухонной и столовой посуды не оборудована локальной вытяжной системой п 216 согласно которому внутренняя отделка производственных и санитарнобытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами и не иметь повреждений» Фактически на момент проверки в помещении пищеблока производственном цехе потолок и стены имеют дефекты отхождение покрасочного слоя п 313 согласно которому складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами» Фактически холодильное оборудование имеет маркировку и оснащено термометром для контроля за температурным режимом хранения продуктов который на момент проверки неисправен раздроблена шкала п 51 согласно которому с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю должны использоваться термометры Фактически у организации отсутствуют в наличии термометры для контроля температуры блюд на раздаче п 812 приложение 9 таблица 3 согласно которому суммарные объемы блюд по приемам пищи в возрасте от 7 до 12 лет на завтрак не менее 500 г» Фактически 1 Согласно протоколу лабораторных исследований ABF001399021 от 26032021 и экспертному заключению 456АСКЭЗ от 31032021 в целом суммарная масса блюд завтрака для детей в возрасте от 7 до 11 лет составила 46647+001 г 2 При анализе объема блюд по приему пищи для детей с 7 до 11 лет установлено объем блюд на завтрак в 9й день примерного меню меньше нормы п15 согласно которому работники хозяйствующих субъектов должны соответствовать требованиям касающимся прохождения ими предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров профессиональной гигиенической подготовки и аттестации при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года работники комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи ежегодно вакцинации и иметь личную медицинскую книжку с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований сведениями о прививках перенесенных инфекционных заболеваниях о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе» Фактически у повара Моряковой ВКу кухработника Кошевой ЛВ истек срок профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у кладовщика Шиловой СВ отсутствует отметкао профессиональной гигиенической подготовке и аттестации п 2462 согласно которому посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали Для обеззараживания воздуха в холодном цехе используется бактерицидная установка для обеззараживания воздуха При отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц» Фактически 1 В зоне порционирования приготовления холодных блюд отсутствует прибор для обеззараживания воздуха 2 На момент проверки обнаружена посуда из алюминия для приготовления и хранения готовых блюд а также эмалированная с механическими повреждениями 3 Холодильное оборудование имеет маркировку и оснащено термометром для контроля за температурным режимом хранения продуктов который на момент проверки неисправен раздроблена шкала п 2463 согласно которому обеденные залы оборудуются столовой мебелью столами стульями табуретами скамьями имеющей без дефектов и повреждений покрытие позволяющее проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств» Фактически в обеденном зале стулья имеют дефекты и повреждения покрытия п 23 согласно которому в Организации должны проводиться противоэпидемические мероприятия включающие обеспечение условий для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков при входе в Организацию помещения для приема пищи санитарные узлы и туалетные комнаты Фактически в зоне раздачи отсутствует кожный антисептик для гигиенической обработки рук п26 согласно которому программа план производственного контроля составляется юридическим лицом индивидуальным предпринимателем до начала осуществления деятельности а для осуществляющих деятельность юридических лиц индивидуальных предпринимателей не позднее трех месяцев со дня введения в действие настоящих санитарных правил без ограничения срока действия Необходимые изменения дополнения в программу план производственного контроля вносятся при изменении вида деятельности технологии производства других существенных изменениях деятельности юридического лица индивидуального предпринимателя влияющих на санитарноэпидемиологическую обстановку и либо создающих угрозу санитарноэпидемиологическому благополучию населения Разработанная программа план производственного контроля утверждается руководителем организации индивидуальным предпринимателем либо уполномоченными в установленном порядке лицами» Фактически представлена программа производственного контроля утвержденная и согласованная с начальником территориального отдела в г Абазе Таштыпском и Аскизском районах Управления Роспотребнадзора по Республике Хакасия в 2015 году указан срок действия 5 лет тем самым программа производственногоконтроля неактуальна

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не обеспечена работа эвакуационного освещения в круглосуточном режиме, либо его автоматическое включение при отключении рабочего освещения

Деревянные конструкции чердачного помещения школы не подвергались огнезащитной обработке

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушение не выполнило в установленный срок (01.08.2019) предписания от 11.03.2019 г. № 81 СЗ должностного лица Управления Роспотребнадзора по Республике Хакасия, осуществляющего государственный контроль (надзор) об устранении выявленных нарушений требований санитарного законодательства,

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Деревянные конструкции чердачного помещения школы не подвергались огнезащитной обработке

Не обеспечена работа эвакуационного освещения в круглосуточном режиме, либо его автоматическое включение при отключении рабочего освещения

Отсутствует дублирование сигнала о возникновении пожара и систем пожарной сигнализации на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транслирующей этот сигнал организации в зданиях классов функциональной пожарной опасности

Незаконное увольнение, несвоевременная выплата расчета

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. Проводить на постоянной основе сезонный и специальный инструктаж; 2. Отсутствует журнал учета ДТП; 3. организовать проведение ежемесячной сверки с ГИБДД; 4. Заключить договор на проведение работ по ТО и ТР транспортных средств; 5. Обеспечить наличие парковки, или заключить договор с организацией о предоставлении гаража

Необеспечение безопасности людей

Не ограничено распространение пожара

Необеспечение безопасности людей

- п. 5.8. В мужском туалете умывальная раковина не функционирует; -п.9.11. Согласно протоколу лабораторных испытаний филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РХ в г. Саяногорске» № SАY0002803 от 09.06.2017 г. экспертного заключения № 728 от 14.06.2017. При санитарно-гигиеническом исследовании выявлено несоответствие рациона питания (обед для детей от 11 до 16 лет) по энергетической ценности. Энергетическая ценность обеда составила 875, 24 ккал при нормативном значении 952 ккал (с учетом допустимого отклонения от норм калорийности +-5% (47, 6 ккал), распределение энергетической ценности на прием пищи составило 32, 2 % от суточной потребности, при нормативе 35%; - п. 9.24 . На момент проверки суточные пробы хранятся при температуре -1 °с; - п. 9.18. В обеденном зале вывешено меню, в котором не указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий; - п. 9.20. Выявлены продукты питания без документов, гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов, а именно: - зеленый горошек «Нежный» консервированный стерилизованный – 0, 850 гр., изготовитель: Венгрия, на сумму 170 руб.; - п. 10.3. «С» витаминизация третьих блюд не проводится; - п. 11.4. Из дезинфицирующих средств представлен «Жавель Син», инструкция по применению данного дезинфицирующего средства отсутствует; - п. 11.13. Пищевые отходы хранят в емкости, которая не имеет маркировки и крышки. - п. 12.1. При умывальной раковине для мытья рук отсутствуют мыло. - п. 5.10. Для ополаскивания посуды отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой, один смеситель при моечной раковине для мытья столовой посуды не работает; - п. 8.29. Выявлены пищевые продукты, которые хранятся не в соответствии с условиями хранения, установленными изготовителем: - Сметана «Семенишна» 30%, хранится в холодильнике при температуре +8 °с, условия хранения, установленные изготовителем: 4+2 °с; - Сыр «Покровский» 50%, условия хранения на момент обследования +8 °с, условия хранения, установленные изготовителем: от 0 до +6 °с.

294ФЗ в отношении ЮЛ/ИП

Нарушения санитарного законодательства

Нарушения санитарного законодательства

СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к усло-виям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" (утверждены Постановлением Главного государственного санитарного вра-ча Российской Федерации от 29 декабря 2010 г. N 189, зарегистрировано в Минюсте РФ 3 марта 2011 г регистрационный номер 19993): п. 3.3. В физкультурно-спортивной зоне отсутствует оборудование обеспечи-вающее выполнение программы учебного предмета «Физическая культура», а также проведение секционных спортивных занятий и оздоровительных меро-приятий п. 4.27. В начальных классах имеются рукомойники в не рабочем состоянии; во все помещениях лаборантских, учебных кабинетах (физика, рисование, химия и биология), мастерских, кабинетах домоводства отсутствуют педальные ведра, держатели для туалетной бумаги, мыло, туалетная бумага и полотенца. п. 4.28. На потолке спортивного зала отмечается признаки поражений грибком и протекание кровли. п. 5.3. Согласно экспертному заключению № 554 от 09.10.2015 г. к протоколу № ASK0003172 от 08.10.2015 г. измерений учебной мебели, ученическая мебель не соответствует росто-возрастным особенностям детей и требованиям эргоно-мики. п. 5.8. Кабинеты физики № 6, химии и биологии № 5 не оборудованы демонст-рационными столами; в кабинете № 5 отсутствует вытяжной шкаф, используется приспособленный бытовой шкаф с механической системой приточно-вытяжной вентиляции. п. 5.15. В мастерской трудового обучения и кабинете домоводства, спортивном зале отсутствуют аптечки для оказания первой медицинской помощи. п. 7.2.4. По результатам замеров уровень освещенности уровень освещенности в кабинетах: физики (у доски) составляет 100+9, 25 лк, химии и биологии № 5 - 100+9, 25 лк, у доски-80+7, 40 лк, истории - 145+13, 41 лк, у доски-80+7, 40 лк, русского языка и литературы № 8 - 135+12, 49 лк, у доски - 80+7, 40 лк, географии № 9 - 125+11, 56 лк, у доски - 100+9, 25 лк начальных классов 1 класс - 85+7, 86 лк, у доски - 20+1, 85 лк, начальных классов 4 класс - 125+11, 25 лк, у доски -60+5, 55 лк, начальных классов 3 класс

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Непроведение предварительных медицинских осмотров

Не организовано проведение предсменных, предрейсовых иили послесменных, послерейсовых медосмотров водителей специалистом соответствующей квалификации, организацией, имеющей лицензию

Непроведение предсменных, предрейсовых и послесменных, послерейсовых медосмотров водителей

Отсутствие плана мероприятий по подготовке работников к безопасной работе и транспортных средств к безопасной эксплуатации

Нарушение порядка учета ДТП

Отсутствие сверки сведений о дорожно-транспортных происшествиях с органами ГИБДД

Непроведение инструктажей водительского состава

Нарушение порядка проведения и учета инструктажей водительского состава

Непроведение мероприятий по совершенствованию водителями ТС навыков оказания первой помощи пострадавшим в ДТП

Непроведение ежегодной квалификационной подготовки водителей

Непроведение планового технического обслуживания транспортных средств в порядке и объемах, определяемых изготовителем

Отсутствие документов, регламентирующих сроки проведения ТО

Нарушение порядка ведения путевого листа