Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- в хозяйственной зоне площадка для сбора мусора не организована. Контейнер для сбора твердых коммунальных отходов размещен на земле; - исследованные комплекты мебели подобраны без учета их роста - нарушаются условия мытья, кухонной посуды - электроплиты не оборудованы локальной вытяжной системой вентиляции в зоне максимального загрязнения; - маркировочные ярлыки не хранятся до окончания срока реализации продукции, Не осуществляется входной контроль поступающих продуктов. Не представлен журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, журнал бракеража готовой кулинарной продукции; - невозможно оценить условия хранения продуктов в складе хранения сыпучих продуктов, на момент проверки гигрометр находится в неисправном состоянии - крупы, макаронные изделия хранятся не в таре поставщика; - обработка яйца осуществляется с нарушением требований; - выдача готовой продукции осуществляется без проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек; -питьевой режим в детском саду организован с нарушением требований; - примерное меню составлено без учета возраста детей; - фактический рацион питания за период 01.10 по 14.10.2019г по набору и наименованию блюд не соответствует утвержденному примерному меню; - в восьми из 10 дней примерного меню в обед не включена закуска; суммарный объем блюд по приемам пищи не соответствует требованиям, а именно: обед для детей до 3-х лет составил 660-720гр при нормируемом значении 450-550гр; - уровни искусственной освещенности в приемной меньше нормируемого значения; - для уборочного инвентаря пищеблокане выделено отдельное место хранение; - при временном хранении отходов (золошлаковой смеси) на открытой площадке без тары (навалом) не соблюдены следующие требования: - поверхность хранящихся насыпью отходов не защищена от воздействия атмосферных осадков и ветров; поверхность площадки не имеет искусственного водонепроницаемого и химически стойкого покрытия (асфальт, керамзитобетон, полимербетон, керамическая плитка и др.);

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

П.п.1, 3 предписания №792-СЗ от 09.10.2017 не выполнены

П.п.3-5 предписания 749-СЗ от 30.09.2016 – не выполнены

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012 № 273-ФЗ

Оснащение учреждения

СанПиН 2.4.1.3049-13. «Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»

СанПиН 2.4.5.2409–08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Проведена внеплановая проверка по контролю выполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений санитарного законодательства от 17.10.2014г. №1170 – СЗ, пункты 1, 2. Согласно указанному предписанию в срок до 01.09.2015 требовалось выполнить следующие мероприятия: п.1 - установить вытяжной зонт над электроплитой в пищеблоке Мероприятие не выполнено п.2 - приобрести дополнительно холодильник с морозильной камерой Мероприятие не выполнено