1. |
- на момент составления настоящего акта проект СЗЗ для ООО «Хлебушко» не разработан, санитарно-эпидемиологическое заключение о его соответствии не выдавалось, заявление об установлении СЗЗ в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Хакасия не направлено. - не представлены документы, подтверждающие проведение производственного контроля (протоколы лабораторных исследований) за контуром объекта в 2018-2019г., т.е. юридическим лицом ООО «Хлебушко» не организованно проведение лабораторных исследований загрязнения атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны и в зоне влияния предприятия. - на момент проверки не определена степень (класс) опасности данных отходов расчетным и экспериментальным путем в соответствии с действующим санитарным законодательством, и не согласованы с Управлением Роспотребнадзора по Республике Хакасия. До окончания проверки не представлены соответствующие документы об определении степени (класса) опасности таких отходов
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 001416 по делу об административном правонарушении «18» декабря 2019г. по ст.6.3 КоАП РФ в отношении юридического лица ООО "Хлебушко"
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 26.12.2019 № 001325 по ст. 6.3. КоАП РФ в отношении юридического лица ООО "Хлебушко", предупреждение.
|
2. |
- контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией в 2019 г не проводился в полном объеме ; В складе для хранения муки не возможно оценить условия хранения, гигрометр не исправен, в складе для хранения сыпучих продуктов отсутствует прибор для измерения относительной влажности воздуха, журнал регистрации условий хранения данной продукции не представлен; - не поддерживаются процедуры:содержание технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, содержится в состоянии, не исключающем загрязнение пищевой продукции;- в индивидуальных шкафчиках работников отсутствует раздельное хранение санитарной и верхней одежды;- при планировке производственных помещений, их конструкции, не обеспечена защита от проникновения в производственные помещения грызунов и насекомых, Части производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, не соответствуют требованиям: за технологическим оборудованием (печь для выпечки хлеба, шкаф для расстойки) обнаружено скопление мусора, на стенах имеются большие участки осыпания краски. в помещении для нарезки хлеба и в помещении для хранения готовой продукции - на стенах и в углах имелись очаги с паутиной, отслоением штукатурного слоя;поверхности стен в складе хранения муки выполнены из материалов, не подлежащих мойке и дезинфекции (побелка); потолки в складе для хранения муки имеют следы течи, в цехе выдачи готовой продукции на стенах, потолке имеются участки отслоения краски, что не обеспечивает предотвращение скопления грязи, образования плесени;- полы в производственном помещении, в складе готовой продукции, в складе хранения муки - бетонная поверхность пола покрыта металлическими листами не в полном объеме, что не позволяет качественно проводить уборку
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 001415 по делу об административном правонарушении от «18» декабря 2019г по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ в отношении долж. лица директора ООО "Хлебушко" Федосова Р.В.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Информация о выполнении предписания №995-ТР-П (вх.№734 от 27.12.2019)
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Р4 от 08.04.2020, 10000руб.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 26.12.2019 № 001348 по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ в отношении должностного лица Федосова Р.В., штраф 10000 руб.
|