Проверки

Отсутствует исполнительная документация на установки и системы противопожарной защиты объекта (проект на автоматическую установку пожарной сигнализации и систему оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре)

Помещения разного функционального назначения на первом этаже пищеблок класс функциональной пожарной опасности - Ф5.1 и помещения детского сада класс функциональной пожарной опасности - Ф1.1 не разделены между собой ограждающими конструкциями с нормируемым пределом огнестойкости (отсутствует противопожарная дверь с пределом огнестойкости не менее EI 30)

Нарушения не выявлены

П. 3.15. не представлены документы, подтверждающие соответствие гигиеническим нормативам по санитарно-химическим показателям на песок, находящийся в песочницах на игровых площадках детского сада; п.5.5. линолеум на полу в групповой «Улыбка» (приемная, игровая, спальня), в групповой «Вишенка» (спальня) - вытерт, с механическими повреждениями на стыках и заплатами, что не допускает проводить качественную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств; п.6.7. рабочие поверхности столов в групповых «Лесовичок», «Сказка», «Колокольчик», «Ромашка» имеет ярко- глянцевое желтое, ярко- глянцевое зеленое покрытие, темно- синее покрытие, согласно требованиям «Рабочие поверхности столов должны иметь матовое покрытие светлого тона»; п.7.1. - оценка соответствия продемонстрировала, что измеренные параметры искусственной освещенности, с учетом расширенной неопределенности не соответствуют требованиям СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», п.3.3.1, таблица 2: при норме искусственной освещенности не менее 200 ЛК., фактически в спортивном зале составляет 107 ЛК. (экспертное заключение от 14.11.2017 № 8134-АБ-ЭЗ к протоколу измерений параметров освещенности от 13.11.2017 №ABF0011258 АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия»); оценка соответствия продемонстрировала, что измеренные уровни коэффициента пульсации, с учетом расширенной неопределенности не соответствуют требованиям СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», п.3.3.1, таблица 2: в игровых групп «Сказка», «Ромашка», «Звездочка», «Стрекоза», «Лесовичок», «Улыбка», «Неваляшки», «Колокольчик», в музыкальном зале (коэффициент от 11, 7- 55, 4 %), при норме не более 10% (экспертное заключение от 14.11.2017 № 8137-АБ-ЭЗ к протоколу измерений коэффициента пульсации от 13.11.2017 №ABF0011260 АИЛЦ ФБУЗ «ЦГиЭ В РХ"

Статьи 28. п.1. «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения» от 30.03.1999г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15.05.2013 N26, зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 29.05.2013г. №28564), с последующими изменениями и дополнениями, а именно: п.6.6. таблица 1 не проведен подбор мебели (столы и стулья) с учетом роста детей, измеренные размеры мебели не соответствуют росту детей: в подготовительной группе «Сказка» у Захарченко В. высота над полом крышки края стола ниже нормативного значения на 5 мм., высота над полом переднего края сиденья стула выше нормативного значения на 5 мм.; у Метелевой К. высота над полом переднего края сиденья выше нормативного значения на 5 мм; - в старшей группе « Лесовичок» у Кактоякова В. высота над полом крышки края стола выше нормативного значение на 60 мм.; у Поповой Т. высота над полом переднего края сиденья стула ниже нормативного значения на 40 мм; - в подготовительной группе «Колокольчик»: у Угдужекова М. высота над полом крышки края стола ниже нормативного значение на 5 мм., высота над полом переднего края си-енья стула выше нормативного значения на 5 мм; у Черпакова А. высота над полом крышки края стола выше нормативного значение на 5 мм., высота над полом переднего края сиденья стула выше нормативного значения на 5 мм.; у Ивченко Д., высота над по-лом крышки края стола выше нормативного значение на 5 мм., высота над полом перед-него края сиденья стула выше нормативного значения на 5мм.; у Шубина И. высота над полом крышки края стола выше нормативного значение на 5 мм., высота над полом переднего края сиденья стула выше нормативного значения на 5 мм. (экспертное заключение от 14.11.2017)

Нарушение статьи 17. п. 1. «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения» Федерального Закона от 30.03.1999 г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15.05.2013 N26, зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 29.05.2013г. №28564), с последующими изменениями и дополнениями, а именно: п. 14.16.7. нарушена технология приготовления салата из сырой капусты с заправкой, при лабораторном исследовании исследованный образец пробы по показателям: КМА-ФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганиз-мом), БГКП (бактерии группы кишечных палочек (колиформы), Е.соli: КМАФАнМ до-пустимая величина не более 5х10(4) КОЕ/г, обнаружено 2.3х10(5) КОЕ/г; БГКП не до-пускается в 01г., обнаружено в 0, 1г.; Е.соli не допускается в 1, г., обнаружено в 1, 0 г., что также является нарушением Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержден Решением комиссии Таможенного союза №880 от 09.12.2011, глава II, ст. 7, п.2. приложение 1, 2, группа продуктов 1.8.п.1.8. «другие продукты» (экспертное заключение от 14.11.2017 № 8124-АБ-ЭЗ к протоколу лабораторных исследований 14.11.2017 №ABF0010972 АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия»). Также выявлены нарушения СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»: п. 3.37. в питании детей для приготовления блюд используется замороженное мясо птицы (цыплят-бройлера), поступило в замороженном виде 23.11.2017 ( ксерокопия стикера, ветеринарная справка от 23.11.2017 прилагаются) в количестве 54, 68 кг., на момент проверки 27.11.2017 на остатке 19, 3 кг. размораживается в ванне

Статьи 17. п. 1. «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения» Федерального Закона от 30.03.1999 г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15.05.2013 N26, зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 29.05.2013г. №28564), с последующими изменениями и дополнениями: п.14, 1. допускается прием продуктов без маркировочных ярлыков или их копий, а именно: замороженное мясо птицы (цыплят-бройлеров) поступило 23.11.2017 (ветеринарная справка от 23.11.2017 прилагается) в количестве 54, 68 кг., поставщик ООО «ААА», на момент проверки 27.11.2017 в наличии имеется 19, 3 кг., согласно требованиям «Не допускаются к приему пищевые продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации», п.14.2. на момент проверки 07.11.2017 в наличии в баках имеется размороженное мясо (70 кг.) отрубы из говядины, мясо поступило 30.10.2017 в количестве 70 кг. в охла-жденном виде, дата выработки 27.10.2017, условия хранения от минус 4 С до -1 С, срок годности 16 суток, затем мясо заморозилось в низкотемпературных ларях, что является нарушением требований «Пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией», что также является нарушением требования ч. 6 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» устанавливать сроки годности и условия хранения пищевой продукции имеет право только изготовитель»