| 1. |
№ 192105298525 от 13 января 2021 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится в рамках осуществления надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлены 09022021
|
| 1. |
1 По результатам экспертной оценки экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» от 25012021 406АБЭЗ установлено что фактический рацион питания школьников начальных классов не соответствует утвержденному меню Замена одного вида пищевой продукции блюд и кулинарных изделий на иные виды пищевой продукции блюд и кулинарных изделий допускается в соответствии с таблицей замены пищевой продукции с учетом ее пищевой ценности Документы подтверждающие равноценность замены блюд в рационе детей в ходе проверки не представлены 2 Моечные кухонной и столовой посуды не оборудованы локальными вытяжными системами 3 В овощном цехе в мясорыбном цехе пол имеет дефект скол керамической плитки что не позволяет качественно проводить уборку влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» от 21012021 269АБЭЗ 4 Контроль температуры блюд на линии раздачи термометрами не осуществляется 5 По результатам инструментальных измерений температура борща с капустой и картофелем составила 631С жаркого по домашнему 889С что с учетом расширенной неопределенности 06С не соответствует технологическим картам 128 369 что не соответствует требованиям п 52 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» протокол ABF000094321 от 13012021 и экспертное заключение от 22012021 293АБЭЗ 6 При приготовлении пищи используется деформированная столовая посуда с отбитыми краями сколами что подтверждается фотографией экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» от 21012021 269АБЭЗ 7 Моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку К акту для обозрения прилагается фотография подтверждающая нарушение экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» от 21012021 269АБЭЗ 8 В обеденном зале 1 в ГБОУ РХ «Школаинтернат для детей с нарушениями зрения» стол имеет дефект с нарушением целостности покрытия что не позволяет качественно проводить уборку влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств К акту для обозрения прилагается фотография подтверждающая нарушение экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» от 21012021 269АБЭЗ 9 Для дезинфекции посуды и столовых приборов используется дезинфицирующее средство «Ника 2» которое согласно инструкции представленной юридическим лицом не обладает вирулицидным действием Другие дезинфицирующие средства в тч обладающие вирулицидной активностью на пищеблоке отсутствовали 10 Согласно реестру выданных санитарно эпидемиологических заключений учреждение имеет санитарно эпидемиологическое заключение 190101001М0025820906 от 19092006 г оформленное на Республиканское государственное специальное коррекционное образовательное учреждение для обучающихся воспитанников с отклонениями в развитии «Специальная коррекционная общеобразовательная школаинтернат III IV видов» Заключение подтверждающее соответствие школы санитарному законодательству после смены наименования регистрации Устава в новой редакции в соответствии с п 14 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» В связи с изменением наименования юридического лица необходимо получение нового санитарно эпидемиологического заключения
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол 000074 по делу об административном правонарушении от 17022021 на калькулятора по ст 67 ч1 Кодекса РФ об административных правонарушениях Постановление от 04032021 000044 по ч 1 ст 67 КоАП РФ в отношении должностного лица Зыблевой Ирины Игоревны штраф 3000 руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 3000 руб оплачен реестр 34 от 28062021
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Пункты предписания выполнены вх 1391 2826 предписание снято с контроля
|
|
| 2. |
№ 191904107616 от 13 декабря 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного надзора за соблюдением юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем обязательных требований трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, Обращение №19/7-1206-19-ОБ от 11.12.2019
Выявлены нарушения
| 1. |
Ч.6 ст. 5.27 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В настоящее время рассматривается вопрос о привлечении виновных лиц к административной ответственности
|
|
| 3. |
№ 191902325268 от 12 сентября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований санитарного законодательства, установленного Федеральным законам от 30.03.1999г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 № 944 Предоставление социальных услуг с обеспечением проживания
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
И.о. директора ознакомлена с актом под подпись
|
| 1. |
Нарушение условий обучения и воспитания детей и иным средствам воспитания
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 001348 по делу об административном правонарушении по ст. 6.7ч. 1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 31.10.2019 № 001151 ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица Давлячиной О.В., штраф 5000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Р.17 от 25.11.2019 оплата 13.11.2019 сумма 5000р.
|
| 2. |
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения (учащихся) в специально оборудованных местах (столовых
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 001344 от 25.10.2019 ст. 6.6. КоАП РФ повар Данник Н.К.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 31.10.2019 №001149 по ст. 6.6.КоАП РФ в отношении гражданки Данник Н.К., штраф 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Р.17 от 25.11.2019 оплата 13.11.2019 сумма 1000р.
|
| 3. |
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения (учащихся) в специально оборудованных местах (столовых),
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 001353 от 18.10.2019 ст. 6.6. КоАП РФ Степанова Н.А.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 31.10.2019 №001142 по ст. 6.6.КоАП РФ в отношении гражданки Степановой Н.А., штраф 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Р.17 от 25.11.2019 оплата 14.11.2019 сумма 1000р.
|
|
| 4. |
№ 19180701972404 от 8 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор. Соблюдение обязательных требований пожарной безопасности установленные ФЗ-№ 69-ФЗ "О пожарной безопасности", Технический регламент о требованиях пожарной безопасности № 123-ФЗ Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944 Прпедоставление социальных услуг с обеспечением проживания
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, копию акта получила 27.06.2018 Комф Наталья Владимировна директор ГБОУ РХ "Школа-интернат для детей с нарушениями зрения"
|
| 1. |
Устройство для самозакрывания (доводчик) двери на лестничной клетке возле кастелянной на 3-ем этаже находится в нерабочем состоянии
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ РХ "Школа-интернат для детей с нарушениями зрения" Постановлением № 233 от 27.06.2018 по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
| 2. |
Спальные помещения школы-интерната, расположенные на 3-ем этаже, класса функциональной пожарной опасности (Ф1.1), не выделены соответствующими ограждающими конструкциями с нормируемыми пределами огнестойкости и классами конструктивной пожарной опасности или противопожарными преградами от учебных помещений школы-интерната класса функциональной пожарной опасности (Ф4.1)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ РХ "Школа-интернат для детей с нарушениями зрения" Постановлением № 233 от 27.06.2018 по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
| 3. |
Отделка потолка в книгохранилище на 3-ем этаже в нарушение проектного решения выполнена горючим материалом (полистирольная плитка)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ РХ "Школа-интернат для детей с нарушениями зрения" Постановлением № 233 от 27.06.2018 по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
| 4. |
На объекте не обеспечено наличие средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от токсичных продуктов горения из расчета не менее 1 средства индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека на каждого дежурного
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ РХ "Школа-интернат для детей с нарушениями зрения" Постановлением № 233 от 27.06.2018 по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
| 5. |
Тип заполнения дверного проёма в противопожарной преграде кабинета трудового обучения №117 на 1-ом этаже, не соответствует требуемому пределу огнестойкости не менее EI 30 (отсутствует противопожарная дверь)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ РХ "Школа-интернат для детей с нарушениями зрения" Постановлением № 233 от 27.06.2018 по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
| 6. |
Противопожарные двери, установленные в электрощитовой и мастерской на 1-ом этаже, не оборудованы устройством для самозакрывания (доводчиком)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ РХ "Школа-интернат для детей с нарушениями зрения" Постановлением № 233 от 27.06.2018 по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
| 7. |
Дверь эвакуационного выхода из медицинского изолятора, расположенного на 1-ом этаже, закрыта на замок, не обеспечивающий свободное открывание двери изнутри без ключа
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ РХ "Школа-интернат для детей с нарушениями зрения" Постановлением № 233 от 27.06.2018 по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
| 8. |
На объекте отсутствует исполнительная документация на установки и системы противопожарной защиты объекта (автоматическая установка пожарной сигнализации и система оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ РХ "Школа-интернат для детей с нарушениями зрения" Постановлением № 233 от 27.06.2018 по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
| 9. |
Тип заполнения проёма в противопожарной преграде на входе в помещение пищеблока на 1-ом этаже не соответствует требуемому пределу огнестойкости не менее EI 30 (отсутствует противопожарная перегородка и противопожарная дверь)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ РХ "Школа-интернат для детей с нарушениями зрения" Постановлением № 233 от 27.06.2018 по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
| 10. |
Отделка потолка в кабинете зам.директора по АХЧ на 1-ом этаже в нарушение проектного решения выполнена горючим материалом (полистирольная плитка)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ РХ "Школа-интернат для детей с нарушениями зрения" Постановлением № 233 от 27.06.2018 по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
| 11. |
Отделка стен в кабинете зам.директора по АХЧ на 1-ом этаже в нарушение проектного решения выполнена горючим материалом (обои)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ РХ "Школа-интернат для детей с нарушениями зрения" Постановлением № 233 от 27.06.2018 по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
| 12. |
Тип заполнения дверного проёма в противопожарной преграде книгохранилища на 3-ем этаже, не соответствует требуемому пределу огнестойкости не менее EI 30 (отсутствует противопожарная дверь)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ РХ "Школа-интернат для детей с нарушениями зрения" Постановлением № 233 от 27.06.2018 по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
| 13. |
Не обеспечено наличие на дверях помещений производственного и складского назначения обозначение их категорий по взрывопожарной и пожарной опасности, а также класса зоны в соответствии с главами 5, 7 и 8 Федерального закона "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности" (все складские и производственные помещения, в том числе на улице, мастерские, электрощитовая, пищеблок и т.д.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ РХ "Школа-интернат для детей с нарушениями зрения" Постановлением № 233 от 27.06.2018 по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
| 14. |
Тип заполнения дверного проёма в противопожарной преграде помещения кинобудки на 2-ом этаже, не соответствует требуемому пределу огнестойкости не менее EI 30 (отсутствует противопожарная дверь)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ РХ "Школа-интернат для детей с нарушениями зрения" Постановлением № 233 от 27.06.2018 по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
| 15. |
Эвакуационное освещение, включающееся автоматически при отключении основного источника электрического питания находится в нерабочем состоянии (аккумуляторные батареи не работают), и не предусмотрено по всем маршрутам эвакуации: в коридорах и проходах по маршруту эвакуации; в местах изменения (перепада) уровня пола или покрытия; в зоне каждого изменения направления маршрута; при пересечении проходов и коридоров; на лестничных маршах, при этом каждая ступень должна быть освещена прямым светом; перед каждым эвакуационным выходом; перед каждым пунктом медицинской помощи; в местах размещения средств экстренной связи и других средств, предназначенных для оповещения о чрезвычайной ситуации; в местах размещения первичных средств пожаротушения; в местах размещения плана эвакуации
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ РХ "Школа-интернат для детей с нарушениями зрения" Постановлением № 233 от 27.06.2018 по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
|
| 5. |
№ 19170701690354 от 5 июня 2017 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
В соответствии с п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», на основании приказа Роспотребнадзора №132 от 13.03.2017г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года». Задачами настоящей проверки являются: обеспечение санитарно - эпи-демиологического благополучия населения; защита прав потребителей. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
СанПиН 2.4.5.2409–08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации пита-ния обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» :
- п. 8.2. Готовые блюда и кулинарные изделия должны отвечать гигиеническим требованиям безопасности, предъявляемым к пищевым продуктам.
По результатам лабораторных исследований аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия», кулинарное изделие: салат из помидоров и огурцов с заправкой, предложенный детям на обед 05.06.2017, не соответствует гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям, в пробе салата из данной партии обнаружены БГКП (колиформы) в 0, 1г (при норме – не допускается) - протокол лабораторных исследований № ABF0004708 от 13.06.2017 с экспертным заключением от 19.06.2017 № 3927-АБ-ЭЗ, что также является нарушением требований пункта 2 статьи 7 приложения 1., 2. (группа продукции 1.8. «Другие продукты» технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (с дальнейшими изменениями и дополнениями).
СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организа-ции режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» :
- приложение 5, где указана рекомендуемая масса порций блюд (в граммах) для детей раз-ного возраста.
Согласно протоколу лабораторных исследований аккредитованного испытательного ла-бораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» от 13.06.2017 № ABF0004706 с экспертным заключением от 19.06.2017 № 3926-АБ-ЭЗ установле-но, что фактически измеренная масса супа по-домашнему составляет 243, 58гр, что не соответ-ствует рекомендуемой массе порции блюда (супы 250-300гр), фактически измеренная масса компота из сухофруктов составляет 168, 19гр, что не соответствует рекомендуемой массе порции блюда (напитки – 200гр).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ, ст. 6.6. КОАП
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000 руб. р.8 04.09.17
|
| 2. |
СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и органи-зации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период ка-никул»:
- п. 5.8. Санитарно-техническое оборудование должно быть исправным без сколов, тре-щин и других дефектов. Унитазы обеспечиваются сидениями, позволяющими проводить их ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Фактически сидения на унитазах имеют повреждении: разломы, трещины, что не позво-ляет провести качественное мытье и дезинфекцию.
- п. 11.1. Мусор собирают в мусоросборники, которые должны иметь плотно закрываю-щиеся крышки, и при заполнении 2/3 их объема вывозят.
Фактически на момент проверки контейнер для сбора мусора не имеет крышки, заполнен больше чем 2/3 объема.
- п. 11.12. Оборудование, инвентарь, посуда, тара должны быть выполнены из материа-лов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами в установленном порядке, и соот-ветствовать СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организа-ции питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»:
- п. 4.12. Не допускается использование кухонной и столовой посуды деформированной, с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью.
Фактически на момент проверки использовалась столовая посуда (тарелки) с поврежденной эмалью, сколами.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ, ст. 6.7. ч.1 КОАП
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000 руб. р.9 20.09.17
|
|
| 6. |
№ 19170700296118 от 3 апреля 2017 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор в сфере образования, лицензионный контроль, Федеральный закон от 29.12.2012 "Об образовании в Российской Федерации" № 273-ФЗ, Федеральный закон от 04.05.2011 "О лицензировании отдельных видов деятельности" № 99-ФЗ, постановление Правительства РФ от 28.10.2013 № 966 "О лицензировании образовательной деятельности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 3. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
| 1. |
Нарушение законодательства в сфере образования
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Письмо главе МО
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание исполнено
|
|
| 7. |
№ 19160601663902 от 8 июня 2016 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, обеспечение санитарно- эпидемиологического благополучия и защита прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
На момент проверки 06.06.2016 допускается принятие продуктов без маркировочных ярлыков (этикеток) или их копий, в т.ч. сухофрукты – 2, 5 кг. по цене 190 руб. за 1кг. на сумму 475 руб.; огурцы свежие – 7, 4 кг. по цене 120 руб. за 1 кг. на сумму 888 руб., изготовитель согласно представленной декларации о соответствии КФХ г. Чер-ногорск, Усть – Абаканский район, ЗАО Шебаевское»;
- отсутствует декларация о соответствии, согласно маркировке на шиповник сушеный, изготовитель г. Томск, всего – 1, 7 кг. по цене 220 руб. за 1 кг, на сумму 374 руб.; представлены 2 примерных цикличных 10 дневных меню для организации питания детей и подростков в оздоровительном учреждении (для детей в возрасте с 7 лет до 10 лет и для детей в возрасте с 11 лет и старше), утверждены 10.11.2015 директором ГБОУ РХ «Школа-интернат для детей с нарушениями зрения Л.П. Зайцевой, меню не согласованы с руководителем оздоровительного учреждения. Копии данных меню прилагаются к настоящему акту для обозрения;
п. 9.6. - в представленном примерном цикличном десятидневном меню для детей в возрасте с 11 лет и старше - не соблюдены требования СанПиН 2.4.4.2599-10 по массе порций омлета. В данном меню масса порции омлета значится 180гр, хотя в приложении № 5 данного СанПин 2.4.4.2599-10 рекомендуемая масса нетто яичного блюда составляет от 200 до 250 грамм. Омлет указан в меню на завтраки дня № 2 и дня № 7;
п. 9.10. - в представленных примерных цикличных десятидневных двух меню (для детей в возрасте с 7 лет до 10 лет и для детей в возрасте с 11 лет и старше) для оздорови-тельного учреждения - допущено ежедневное (в течение 10 дней) повторение одного и того же кулинарного изделия, а именно бутерброда с сыром.Фактически с 02.06.2016 - оценку качества блюд проводила бракеражная комиссия в составе 2 человек, без медицинского работника, 21.06.2016 (обед, полдник)- оценку качества блюд проводил только 1 человек (отсутствует регистрация результата бракеража в «Журнале бракеража готовой продукции»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении №000761 по ст.6.7.ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период летних каникул Панкова Мария Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Ст.6.7.ч.1 КоАП РФ - 3000 руб. р.8 11.08.16
|
|
| 8. |
№ 19160600523669 от 1 февраля 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор. Соблюдение обязательных требований пожарной безопасности установленные: ФЗ-№ 69-ФЗ "О пожарной безопасности", Технический регламент о требованиях пожарной безопасности № 123-ФЗ Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944 Основное общее и среднее полное общее образование
Выявлены нарушения
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Представление от 01.03.2016 №11 по ДАП №31. Направлено: Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №31 от 29.02.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №31 от 29.02.2016, Предупреждение Должностное лицо:Зайцева Лидия Павловна
|
| 2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Представление от 01.03.2016 №11 по ДАП №31. Направлено: Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №31 от 29.02.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №31 от 29.02.2016, Предупреждение Должностное лицо:Зайцева Лидия Павловна
|
|
