Загрузка...

Проверки

Проверок: 4 Сортировка: Дата начала

№ 182105314528 от 18 января 2021 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике

Цель проверки

На основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентовПредметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при организации питания обучающихся

Выявлены нарушения

Информация о результатах проверки (1)

Информация о нарушениях (1)

Фактическая калорийность обеденного рациона ниже нормируемого значения от суточной потребности в энергии детей 711 лет и составляет 5648 ккал что не соответствует гигиеническим нормативам и составляет 24 от суточной нормы физиологической потребности в энергии 2350 ккал для детей возрастной группы 711 лет в общеобразовательных учреждениях при рекомендуемом распределении калорийности на обед не менее 3035 от суточной потребности 7058225 кКал При организации питания детей в период с 11012021г по 22012021г допускается занижение калорийности обеденного рациона содержание в обеденном рационе детей 711 лет на 18012020 г жиров и углеводов ниже требуемых значений от их суточной потребности белков выше требуемого значения от их суточной потребности нарушаются гигиенические требования к суммарному объему блюд на обед Занижение суммарной массы блюд обедов отмечается в следующие дни цикла 1й 11012021г 2й 12012021г 7й 19012021г 8й 20012021г 9й 21012021г и 10й 22012021г дни цикла не выполняются среднесуточные наборы следующей пищевой продукции ОвощиСвежие фруктыТемпература гарнира каша гречневая не соответствует технологическому документу технологической карте температура подачи блюда должна быть не ниже 65С температура каши гречневой на столе ребенка составляет 559С Фактический рацион питания на обед 18012021г для организации питания школьников с 711лет не соответствует 1 дню 10 дневного меню утвержденного директором МАОУ «СОШ 46» не включен салат из помидор и огурцов 1000г что привело к занижению калорийности обеденного рациона от 18012021 Калорийность обеда составляет 5648 ккал что не соответствует гигиеническим нормативам при рекомендуемом распределении калорийности на обед не менее 3035 от суточной потребности должна составлять 7058225 кКал При взвешивании блюд по меню от 18012021г установлено что выход гуляша мяса без соуса не соответствует меню утвержденному директором МАОУ «СОШ 46» и составляет фактически 380г 470г 330г средний выход составил 393г

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол в отношении директора МАОУ «СОШ 46» по ч1 ст67 КоАП РФ

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановление 121 от 17032021 штраф 3000 рублей

Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Исполнено 29032021 г

Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний

Письмо от 31032021 на предписание 890

№ 181902760458 от 31 мая 2019 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

С целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, оценка выполнения санитарно-эпидемиологических требований, технического регулирования в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2019 года. Предметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, выполнение учреждением мероприятий по предотвращению причинению вреда жизни, здоровью детей и сотрудников в детском оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей в МАОУ «СОШ №46»

Выявлены нарушения

Информация о результатах проверки (1)

Информация о нарушениях (1)

30 мая 2019 года в МАОУ «СОШ №46» осуществлялась деятельность по организации отдыха детей их оздоровления в отсутствие санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии деятельности санитарно-эпидемиологическим правилами нормативам. Открывающиеся окна во всех кабинетах, выделенных для работы лагеря не обеспечены сетками от залета насекомых (50% оконных проемов). Не представлены сведения о распределении детей, посещающих лагерь, на основную, подготовительную и специальную группы, для участия в физкультурно-оздоровительных и спортивно-массовых мероприятиях. В списках детей по отрядам отсутствует информация о группе здоровья каждого ребенка, что подтверждается представленными списками детей 1 отряда, 2 отряда, 3 отряда, 5 отряда, 6 отряда, 7 отряда, 8 отряда, 9 отряда. Отсутствие данных о состоянии здоровья детей может привести к неадекватной нагрузке при проведении физкультурных занятий и спортивных мероприятий и, как следствие, к ухудшению состояния здоровья детей и подростков.

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол об административном правонарушении на юридические лицо МАОУ «СОШ №46» по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ, на директора МАОУ «СОШ №46» по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ.

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

На директора постановление №677 от 31.07.2019 штраф 3000 на юр.л. постановление №679 от 31.07.2019 штраф 30000

Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Ю.л. исполнено 15.08.2019

Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)