Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В нарушении п 812 приложения 9 табл 3 СанПиН 2324359020 согласно таблице по фактическому меню с 03032021 по 17032021г отмечается занижение суммарной массы блюд обеда во все дни цикла По дням анализируемого цикла суммарная масса блюд составляет 1й день цикла 03032021г составляет 555 г во 2й день цикла 04032021г составляет 465 г в 3й день цикла 05032021г составляет 500 г в 4 й день цикла 09032021г составляет 456 г 5й день цикла 10032021г составляет 685 г в 6й день цикла 11032021г составляет 436 г в 7й день цикла 12032021г составляет 550г в 8й день цикла 15032021г составляет 460 г в 9й день цикла 16032021г составляет 695 г 10й день цикла 17032021г составляет 555г Итого за 10 дней среднее значение суммарной массы блюд 5351г Согласно Приложения 9 таблицы 3 суммарный объем блюд на обед для возрастной группы детей от 7 до 12 лет должен составлять не менее 7000г Данное нарушение подтверждается экспертным заключением 1259 от 12042021г Указанные меню утверждены директором МБОУ СОШ 7 Допускается занижение суммарной массы блюд во все дни примерного меню разработанному ООО «Школьник» и согласованному директором МБОУ СОШ 7Распределение суммарной массы блюд по дням примерного меню для организации питания детей возрастной категории с 14 классы в весеннелетний период Понедельник неделя первая суммарная масса блюд на обед составляет 515г вторник неделя первая суммарная масса блюд на обед составляет 450г среда неделя первая суммарная масса блюд на обед составляет 685г четверг неделя первая суммарная масса блюд на обед составляет 436г пятница неделя первая суммарная масса блюд на обед составляет 500г Понедельник неделя вторая суммарная масса блюд на обед составляет 460г вторник неделя вторая суммарная масса блюд на обед составляет 695г среда неделя вторая суммарная масса блюд на обед составляет 555г четверг неделя вторая суммарная масса блюд на обед составляет 465г Данное нарушение подтверждается примерным меню согласованным директором МБОУ СОШ 7Согласно Приложения 9 таблицы 3 суммарный объем блюд на обед для возрастной группы детей от 7 до 12 лет должен составлять не менее 7000г Согласно п 812 приложения 10 табл 1 3 СанПиН 2324359020 суточная потребность для детей 711 лет в энергии энергетическая ценность ккалсут составляет 2350 ккал Распределение калорийности от суточной потребности на завтрак составляет 2025 4705875 ккал на обед 3035 от суточной потребности составляет 7058225 кКал В нарушении п 812 приложения 10 табл 1 3 СанПиН 23243590 за период с 03032021г по 17032021г калорийность обедов занижена за 6 дней анализируемого цикла что подтверждается следующими доказательствами Калорийность обедов по дням цикла составляет 2й день цикла 04032021г составляет 5711 ккал во 4й день цикла 09032021г составляет 5406 ккал в 5й день цикла 10032021г составляет 6737 ккал в 6й день цикла 11032021г составляет 5537 ккал в 7й день цикла 12032021г составляет 624 ккал в 8й день цикла 15032021г составляет 5905 ккалТаким образом в указанные дни цикла калорийность обедов обучающихся 14 классов МБОУ СОШ 7при организации питания по договору с ООО «Школьник» не соответствует санитарноэпидемиологическим требованиям п 812 Приложения 10 таблица 13 При распределении на обед 3035 от суточной потребности в энергии калорийность на обед для возрастной группы детей 711 лет должна составлять 7058225 кКал Данное нарушение подтверждается экспертным заключением 1259 от 12042021г В соответствии п 812 СанПиН 2324359020 Приложение N 9 таблица 1 масса порций для детей в зависимости от возраста в граммах составляетБлюдоМасса порций7 11 летЗакуска холодное блюдо салат овощи и тп60 100Первое блюдо200 250Второе блюдо мясное рыбное блюдо из мяса птицы90 120В нарушении п 812 Приложения 9 таблица 1 СанПиН 2324359020 при организации питания обучающихся с 14 класс в МБОУ СОШ 7 стоимостью 75 рублей масса порций блюд не соответствует санитарноэпидемиологическим требованиям в анализируемый период с 03032021г 17032021г а также в примерном меню что подтверждается следующими доказательствамиПо меню на 03032021г закуска салат из квашеной капусты масса порции 550г 04032021г огурец свежий гарнировка150г 09032021г огурец свежий 100г 10032021г салат из свеклы с сыром 500г 12032021г капуста квашенная 550г 15032021г помидор свежий гарнировка 150г 17032021г салат из квашенной капусты 550г при требовании санитарных правил для возрастной группы детей 711лет масса порций холодной закуски холодное блюдо салат овощи и тп должна составлять 6001000г Допускается нарушение требований к массе порций вторых блюд мясное рыбное блюдо из мяса птицыТак в меню для организации питания детей 14 классов включено блюдо биточки побелорусски масса порции 500г меню от 04032021г котлета рубленная из филе курицы 500г меню от 05032021г в меню от 09032021г котлета из горбуши 500г шницель натуральный рубленный 500г меню от 10032021г сосиска молочная отварная 500г меню от 11032021г бифштекс «Школьный» 500г меню от 15032021г при требовании санитарных правил для возрастной группы детей 711лет масса порций вторых блюд мясное рыбное блюдо из мяса птицы должна составлять 9001200г Данное нарушение подтверждается фактическим меню за цикл с 03032021г 17032021г утвержденное директором МБОУ СОШ 7 Примерное 10 дневное меню для организации питания детей с 14 класс в МБОУ СОШ 7 разработано ООО «Школьник» утверждено директором ООО «Школьник» Чуричковым ВС согласовано директором МБОУ СОШ 7 Допущено занижение массы порций закусок холодных блюд вторых блюд мясное рыбное блюдо из мяса птицы в примерном меню для возрастной группы 711 лет 14 классы для весеннелетнего сезона что подтверждается следующими доказательствами Понедельник неделя первая помидор свежий гарнировка 200г день вторник неделя первая огурец свежий гарнировка 100г котлета из горбуши 500г день среда неделя первая салат из свеклы с сыром 500г шницель натуральный рубленый 500 день четверг неделя первая сосиска молочная отварная 500г день пятница неделя первая капуста квашеная 550г день понедельник неделя вторая помидор свежий гарнировка15г бифштекс «Школьник» 500г день среда неделя вторая капуста квашенная 550г день четверг неделя вторая огурец свежий гарнировка 150г биточки побелорусски 500г Таким образом примерное меню для возрастной группы детей 711лет 14 класс для весеннелетнего периода утвержденное директором ООО «Школьник» и согласованное директором МБОУ СОШ 7 не соответствует требованиям санитарных правил по массе порций закусок холодных блюд вторых блюд мясное рыбное блюдо из мяса птицы нарушение п 812 Приложения 9 таблица 1 СанПиН 2324359020 Нарушения по массе порций подтверждаются примерным меню для возрастной группы детей обучающихся в 14 классах МБОУ СОШ 7 весеннелетний период фактическим меню за период с 03032021г17032021г В соответствии с п 812 Приложения 7 таблицы 2 СанПиН 2324359020 среднесуточные наборы пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 11 лет в нетто г мл на 1 ребенка в сутки согласно таблицы2 Приложения 7 должны составлять фрукты свежие 185г при 3035 суточной потребности на обед составляет 555г 647г рыба 58 при 3035 суточной потребности на обед составляет 174203г молоко 300мл при 3035 суточной потребности на обед составляет 90105мл сок 200мл при 3035 суточной потребности на обед норма составляет 6070мл овощей 280 при 3035 суточной потребности на обед составляет 8498г творог 50 при 3035 суточной потребности на обед составляет 15175г масло сливочное 30 при 3035 суточной потребности на обед составляет 90105г В нарушение п 812 Приложения 7 таблицы 2 СанПиН 2324359020 при организации горячего питания для школьников от 711лет в МБОУ СОШ 7 не выполняются среднесуточные наборы следующей пищевой продукции согласно Экспертного заключения 1259 от 12042021г за период с 03032021г 1 день цикла 17032021г 10 день цикла ппНаименование группы пищевой продукцииНорма продукции в граммах гКоличество пищевой продукции в нетто по дням в граммах на одного человекаВ среднем за неделю 10 днейОтклоне от нормы в 12345678910+1Рыба17420348 48 849 2молоко901052751222527589 9463 творог1517501004Свежие фрукты555647307379335соки607010020010040333 Невыполнение норм питания по указанным пищевым продуктам являются нарушением требований п 812 Приложения 7 таблицы 2 СанПиН 2324359020

Пункт 214 Правил внутреннего трудового распорядка утв 29082018 г частично не соответствует требованиям ст65 Трудового кодекса РФ поскольку не предусматривает среди обязательных документов при заключении трудового договора документ подтверждающий регистрацию в системе индивидуального персонифицированного учета в том числе в форме электронного документа сведения о трудовой деятельности статья 661 настоящего Кодекса

Трудовой договор 12 от 08112018 г заключенный с работником Д не содержал сведений о режиме рабочего времени и времени отдыха

Согласно трудового договора 183 от 10022020 г работник Д принята на работу с 10022020 г Однако в приказе о приеме на работу последняя принята с 08022020 г Кроме того последней лишь приказом о приеме на работу установлена что она принята на 06 ставки

С должностной инструкцией гардеробщик МБОУ СОШ 7 Д не ознакомлена

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Измеренные уровни искусственной освещенности в кабинетах начальных классов не соответствуют требованиям санитарных норм.

Не проведены инженерно-технические мероприятия по защите здания школы от грызунов. Имеются трещины (отверстия) в кабинете начального звена №104 между полом и стеной. В местах выхода вентиляционных отверстий, коммунальных коммуникаций здания школы отверстия не закрыты сеткой. В помещениях начальных классов рядом с умывальными раковинами отсутствуют полотенца. На стенах в помещении большого проектного спортивного зала имеются трещины, масляная краска на высоте выше 3 м от пола местами отслоилась от стены. В кабинете химии, в кабинете биологии стены не гладкие. Водоэмульсионная покраска на части стены на стыке с потолком отслоилась от бетонного основания стены, просматривается бетонная стена. В кабинете начального звена № 103 на полу настелен линолеум с дефектами-дырами и механическими повреждениями. Часть поверхности линолеума стерта. В школе имеются стеклополотна, выполненные не из цельного стекла - со стыками. С 1974 года (год постройки) в школе не проводили замену оконных блоков в учебных кабинетах на 2-ом, 3-ем, 4-ом этажах. В учебных кабинетах оконные рамы старые, деревянные переплеты прогнили, масляная краска с деревянных переплетов оконных рам, с подоконников, между оконными рамами отслоилась до деревянного основания рам и подоконников. Текущая и генеральная уборка между рамами не проводится, что подтверждается наличием засохших насекомых между рамами, старой ваты, которая использовалась для утепления окон. Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов с маркировкой «туалет стены» хранится в одном помещении на одном стеллаже с уборочным инвентарем, предназначенным для проведения влажной уборки в кабинетах школы. Часть уборочного инвентаря промаркировано без указания помещений, с маркировкой этажей и видов уборочных работ. В обеденном зале отсутствует промаркированный уборочный инвентарь для проведения влажной уборки: протирания мест скопления пыли (подоконники, радиаторы и др.).