Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

При изучении эксп. заключения № 2296 от 08.08.2018г. на образец транспортной упаковки продукции, отобранной 31.07.2018г. в опт. складе ООО «Стора», по адресу: г.Ижевск, ул.Пойма, д.23, установлено, что информация, нанесенная на этикетку трансп. упаковки прод-и «Яблоки свежие» (дата изг-я 06.07.2018г., производитель АО «КСП «Светлогорское», Россия, Краснодарский край, Абинский р-н, с. Светлогорское, ул. Центральная, д.1, не соотв-т треб-м пп. 2, 6, п.1 части 4.2 ст.4 ТР ТС 022/2011: не указано кол-во пищ. прод-и, нет сведений, позволяющих идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии). При изучении эксп. заключения № 2297 от 08.08.2018г. на образец транспортной упаковки продукции, отобранной 31.07.2018г. в опт. складе ООО «Стора», по адресу: г.Ижевск, ул.Пойма, д.23, установлено, что информация, нанесенная на этикетку транспортной упаковки продукции «Лук репчатый свежий» (дата изг-я 24.04.2018г., производитель ИП Жунашалиев А.Ж., Кыргызская Республика, г. Бишкек, ул. Водопроводная, д.20, не соответствует требованиям пп. 2, 6, п.1 части 4.2, п.6 части 4.5 ст.4 ТР ТС 022/2011: кол-во пищ. продукции указано неопределенно 25-30 кг, нет сведений, позволяющих идентифицировать партию пищевой продукции (номер партии). При изучении экспертного заключения № 2295 от 08.08.2018г. на образец транспортной упаковки продукции, отобранной 31.07.2018г. в опт. складе ООО «Стора», по адресу: г.Ижевск, ул.Пойма, д.23, уст-но, что инф-я, нанесенная на этикетку транспортной упаковки продукции «Морковь свежая» (дата изг-я урожай 2018г., производитель КХ «ЖИБЕК ЖОЛЫ», Казахстан, Южно-казахская обл., Шардаринский р-н, с. Казахстан, ул. Центральная, д.1, не соотв-т треб-м пп. 2, 6, п.1 части 4.2 ст.4 ТР ТС 022/2011: не указано кол-во пищ. прод-и, нет сведений, позволяющих идентифицировать партию пищ. прод-и (номер партии).

Не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продукции (овощей и фруктов) в складском помещении, а именно в складском помещении отсутствует психрометр и термометр, не представлен и не ведется журнал контроля температурно-влажностного режима хранения продукции в складском помещении. -не проводятся мероприятия по дезинсекции, так как не представлены документы, подтверждающие проведение работ по дезинсекции в 2018 году в помещении склада. - юридическое лицо не организовало производственный контроль на предприятии, действующем в сфере оборота пищевых продуктов, не обеспечило лабораторный производственный контроль пищевой продукции, посредством проведения лабораторных исследований, на момент проверки не предоставлена программа производственного контроля по предприятию, не предоставлены протоколы лабораторных исследований продукции за 2017- 2018г.г

ООО «Стора» получило для последующей реализации следующие пищевые продукты: - яблоки в количестве 539, 8 кг. по товарной накладной № 288 от 13.07.2018 г.; - морковь свежую в количестве 256 кг., лук репчатый в количестве 162 кг., картофель свежий в количестве 483 кг. по накладной № 896 от 26.07.2018 г.; - капусту свежий урожай в количестве 396 кг. по накладной № 844 от 24.07.2018 г. В товарной накладной № 288 от 13.07.2018 г., накладных № 896 от 26.07.2018 г., 894 от 24.07.2018 г.отсутствуют указания о сертификате соответствия или декларации о соответствии на получаемую продукцию. Иные товарно-сопроводительные документы не представлены.