1. |
№ 18180702596226 от 19 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор в сфере образования, соблюдение лицензионных требований и условий
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
В приложении
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено в полном объеме
|
|
2. |
№ 18180702732051 от 6 июня 2018 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение юридическим лицом обязательных требований пожарной безопасности, Федерального закона № 69- ФЗ от 21.12.1994 г
Выявлены нарушения
1. |
Отделка потолков в актовом зале, кабинете заведующего детского сада, психолога, педагогов и релаксации выполнена из материалов класса КМ3
|
|
4. |
№ 43170700585290 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований в сфере ветеринарного законодательства Закон РФ от 14.05.1993 № 4979-1
Выявлены нарушения
1. |
Дмитриевой Татьяной Александровной заведующей муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 160», допущены нарушения требований к организации производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции.
Нарушена статья, пункт, абзац Федерального закона и иных нормативных правовых актов:
- п.1 ст. 10 Главы 3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
- п.п. 1 п. 5 ст. 14, п.п. 4 п. 5 ст.14 Главы 3Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении регистрационный номер № 07-17/142 от 12.07.2017 в отношении Дмитриевой Татьяны Александровны
|
|
5. |
№ 18160601036259 от 1 февраля 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства
Выявлены нарушения
1. |
В нарушении п.1 статьи 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» для приготовления компота из сухофруктов используют смесь сухофруктов, загряз-
ненную различными примесями. В мешке сухофрукты скомканные, имеется мно-
жество конгломератов, слипшиеся комки темные, почерневшие, цвет неординар-
ный, поверхность грязная.
|
2. |
В нарушении п.5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 в здании детского сада по адресу: УР, г. Ижевск ул. С. Ковалевской, 16а стены спальной комнаты средней группы «Одуванчик» в дефектах: имеются следы отслоения покраски, что не позволяет проведению качественной влажной уборки, что подтверждается актом проверки №129 от 11.03.2016 года.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Заведующая МБДОУ №160 по ч. 1 ст.6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ №160 , штраф 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 25.04.2016 г.
|
3. |
В нарушении п.13.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 моечная кухонной посуды на пищеблоке детского сада по адресу: УР, г. Ижевск ул. С. Ковалевской, 16а не оборудована двухсекционной ванной для соблюдения 2-х этапной обработки кухонной посуды. Фактически посуда моется в одной ванне (установлена бытовая ванна).
|
4. |
• В нарушении п. 7.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 измеренные уровни искусственной освещенности в здании по адресу: г. Ижевск, ул. Репина, 29 в групповой средней группы №1 составляет от 63±7 до 119±11 люкс, при норме 200 люкс; в раздевальной средней группы №1 составляет 93±9 люкс, при норме 150 люкс; в групповой средней группы №2 составляет от 72±7 до 122±11 люкс, при норме 200 люкс; в раздевальной средней группы №2 составляет 43±4 люкс, при норме 150 люкс; в раздевальной старшей группы составляет 62±6 люкс, при норме 150 люкс; в буфетной старшей группы составляет 113±10 люкс, при норме 150 люкс; в раздевальной подготовительной группы составляет 90±8 люкс, при норме 150 люкс; в музыкальном зале от 42±24 до 55±5 люкс, при норме 150 люкс, что не соответствуют СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» и подтверждается результатами инструментальных исследований, выполненных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологи в Удмуртской Республике» экспертным заключением от 09.03.2016 года №639 и протоколом измерений искусственной освещенности от 16.02.2016 г. № 226-О.
|
5. |
Для мытья кухонной посуды используют металлические мочалки
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
В соответствии п. 13.17 СанПиН 2.4.1.3049-13 для мытья кухонной посуды запрещается использовать металлические мочалки.
|
6. |
В нарушении п.6.18 СанПиН 2.4.1.3049-13 умывальники в умывальной средней группы №1 в здании детского сада по адресу: УР, г. Ижевск ул. Репина, 29 установлены на высоту 68 см, при требовании от пола до борта 50 см, что подтверждается актом проверки №129 от 11.03.2016 года.
|
7. |
В нарушении п. 4 статьи 13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не соблюдается хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ. Так, в кладовой МБДОУ №160 по адресу: УР, г. Ижевск ул. С. Ковалевской, 16а, сыпучие продукты: мука, крупы, сахар и макаронные изделия хранятся в ларях с железной обивкой. Обивка с дефектами; дно, стенки и крышка ларя проржавевшие, что препятствует качественному мытью ларей и в результате этого в ларях крошки, мелкий мусор. Лари длительное время не промывались, что подтверждается фотоснимками № № 3, 4.5.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Кладовщик МБДОУ №160 . по ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кладовщик МБДОУ №160 , штраф 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 29.04.2016 г.
|
8. |
В нарушении п. 4 статьи 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не ведется документация по выполнению мероприятий по обеспечению безопасности в процессе изготовления блюд. Так, в гармандже МБДОУ №160 по адресу: УР, г. Ижевск ул. С. Ковалевской, 16а не ведется журнал учета температурного режима холодильника с маркировкой «Куры», что не позволяет определить эффективность работы холодильного оборудования, предназначенного для хранения охлажденной куры в соответствии температурного режима установленного предприятием-изготовителем.
|
|